-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Toobee
veterán
Alza kávét kóstolt már valaki? Veszek át egy rendelést, praktikus lenne kávét is hozni. Úgy látom, kétfajta keverék is van.
https://barbieripnk.hu/
-
qvik27
tag
válasz bbuffy #107949 üzenetére
...háát... Ahhoz biztosan nem fér kétség, hogy jó eszpresszót jó kávéból lehet csinálni.
A víz vsz. egyáltalán nem másodrendű, hisz az összetétele befolyásolja a az ízt és a kivonatolódást is.
Vízterítés vs tamperelés: ha nem annyira pocsék a vízterítő, hogy helyenként spriccel, ÉS rést hagyunk a pogi és a felső szűrő közt, akkor a pogi felső felületére gyakorolt nyomás mindenütt kb. ugyanakkora lesz nagyon-nagyon hamar. A lényegesebb ilyenkor főleg a pogi (áramlás tekintetében vett) homogenitása lesz, valamint a felső és alsó síkok párhuzamossága: ez lesz a lényeges az egenletes kivonatolódás szempontjából. Ezt meg -ugye- az előkészítés eredményezi, beleértve a tömörítést is.
A hőmérsékletről a pálinka lepárlás jut eszembe, ahol tudomásom szerint nagyon nem mindegy, hogy a nem egész 2 fokkal alacsonyabb hőmérsékleten lecsapódó etil acetát milyen mennyiségben lesz a páleszben. Azt nem tudom, hogy van-e efféle jelenség a kávékészítésnél is. É azért vélek érezni különbséget az ízvilágban, ha 2-3 fokkal módosítom a víz hőmérsékletét.[ Szerkesztve ]
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Bazsee71
őstag
válasz qvik27 #107954 üzenetére
Kérdés, hogy egyáltalán lehet-e ilyen százalékos megosztást tenni a tényezők között. Szerintem a csillagok kedvező együttállása szükséges, ergo mindennek stimmelnie kell. A vízzel elég sokat kísérleteztem, szvsz legalább annyira hangsúlyos, mint az előkészítés. Bárcsak ne így lenne, és lehetne.csapvizet pumpálni mindenhez.
[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
Csendesítenék.
Van egy Vario-m, amit szeretek, de kicsit hangos.
A gépem Ascaso Steel Uno... - Ulka pumpával.
-----
Előbbit kiváltanám egy hasonló színvonalú csendesebb masinával,
utóbbiba beleapplikálnék pl. egy gear pump-ot vagy roto-t.Akinek van nyerő mondása, lszi., ne fogja vissza magát :-)
Köszönet!
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
bako01
csendes tag
Sziasztok!Tudnátok segíteni, hogy a palscoffeetech-es használt disztribútoromat kb. mennyibe érdemes beáraznom?!Köszi
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Eladnám NanoFoamerem 12.500 forintért, kb 2x használtam, Foxposttal tudom küldeni.
Illetve ha valakit érdekel egy szép állapotú Silvia, akkor nézzen szét Marketplace-en. Egyik barátom hirdeti, igazán megkímét darab, fragola-féle rézcső és PID.
-
pbalint
csendes tag
Mostanában a korábbinál is kevesebbet presszózunk, és a kölcsönből visszatért Robot ráébresztett, hogy erre felesleges ennyi minden, így a pultfelszabadítés jegyében megválnék pár eszköztől:
Bármilyen kérdésre szívesen válaszolok!
-
pbalint
csendes tag
-
Toobee
veterán
válasz Toobee #107953 üzenetére
AlzaCafé első kóstolás meg is volt. Azt írja, hogy:
Brazília, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Kolumbia, Nicaragua
100% Arabica, klasszikus ízvilág. Ezt hozza is. Hirtelen nem is figyeltem, hogy mikori, de van crema dögivel, szóval lehet, hogy friss. 4000 Ft/kg áron, szigorúan klasszik vonalon (Blaze figyelj!) nem tűnik rossznak, de majd megnézegetem még a Gaggia Minivel is.
https://barbieripnk.hu/
-
Kulbi
aktív tag
Sziasztok,
Sajnos a gépemet szervizbe kell küldenem. Az alábbi három kávé érkezik ma meg és ha vkit érdekel szívesen tovább adom, Nagytarcsán találhatóak:
- India Plant. Karnataka, közepes pörkölés, 05.13., 500 g
- Columbia Estefania Gonzales 86p, közepes, 05.12., 500 g
- Brazil Daimond 82p, közepes, 05.13., 500 g<Macbook Pro 13" 2015 Early> <iPhone SE> <iPad 4 Mini > <Synology DS216Play> <Himedia Q5> <Samsung UE50H6400> <SMSL Sanskrit> <Bkercso Inventory> <Takstar Pro80> <Xears XE200Pro> <SJ4000>
-
veterán
válasz hyperspace #107990 üzenetére
Nem értek hozzá, de ez nem szép látvány.
Nekem is volt, egyik fórumtárs vette meg, de sztem az még makulátlan.
Aztán lehet a valóságban nem annyira vészes, majd megmondják a hozzáértők.Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek
-
Zen42
tag
válasz hyperspace #107990 üzenetére
20 kiló kávé után nem nézhetne így ki. A családomban van egy ilyen és most épp itt állomásozik nálam egy ideje ideiglenesen. Most tart közel a duplájánál és teljesen szép a kés, nyoma sincs ilyesminek.
A képen a kés felső részén az a nagyobb kitörés nem volna gond, de amennyire ki tudom venni, az alsó részen ahol az őrlés történik is ki van pattogzva a kés éle. Szerintem ez kapott már 1+ objektumot, kavicsot, akármit már életében.
A pótkés pedig többe kerül mint az egész őrlő. -
RetepNyaraB
veterán
válasz hyperspace #107990 üzenetére
Ez a kép alapvetően nagyon életlen, én nem tudnék a fórumtársak helyében komolyan hozzászólni
Ha a hüvelykujj körmöd nem nagyon akad el az éleken, akkor semmi baj. Ez egy nagyon alap kés, gyárilag se egy elektronmikroszkóppal vizsgálandó anyag. Ha több él töredezett és érezhető mértékben, az nem túl jó. Kv bab nem töri ki az élt, csak eltompítja idővel és az lassú folyamat, mondjuk 200kg után."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- FREEWELL 8/16/32/64 ND/PL szűrőkészlet - DJI Mavic 3 drónhoz
- Mata összteleszkópos kerékpár
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- Insportline Airbike Pro 2022 otthoni / edzőtermi szobakerékpár (air bike)
- Hamilton Aviation Khaki X Patrol Auto Chrono ETA 7750 automata óra! Full set!