Hirdetés
-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
SoundON
tag
Egy regebben aktiv topiktars Benedek csinaltatott egyet a Fragola fele bojler mintajara, ha jol emlekszem 316L rozsdamentes anyagbol de az is teljes zsakutcanak bizonyult
rozsdamentes bojlerben csak a vizterben lehet jol megoldani a futest ahogy a nagy LM gepknel is van. -
gboszi
senior tag
Sziasztok, megyek ki barátomhoz Angliába 2 hét múlva s megigértem hogy PIDem a GC-t. Kérdés hogy most hol tudok venni hozzá cuccot? Vagy esetleg ő kint ha az könnyebb gyorsabb (s nem is kellene cipelnem)
köszi"If you're good at something, never do it for free!"
-
icm
tag
válasz
SoundON
#113044
üzenetére
Köszi. Látom kapcsolót is építettél neki. Utóbbin gondolkodom, hogy csak csapoláskor kapcsoljon be vagy külön kapcsolhassam. Én aktuálisan a Linea mini jellegű megoldásban gondolkodom, csak a rézcső miatt is kicsit kevés a hely a bojler és a gőzcsap között.
Viszont ez az ezüst bevonatos réz bojler elég menő. Rozsdamenetes anyag kazánra nem merült fel annak idején? Utóbbi nemcsak Neked szól, generál kérdés."Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
Gery0505
aktív tag
válasz
brumi1024
#113026
üzenetére
Persze, írok szívesen a tapasztalataimról, bár sok tapasztalattal még nem rendelkezem, mert múlt hét csütörtökön hoztuk haza a gépet. Inkább csak egy első benyomás amit tudnék mondani, de talán ér valamit.
Nagyon szuper gép, korábban írtam, hogy Kávékalmárnál ki tudtam próbálni, hogy milyen. Igazából ez a tapasztalat győzött meg, hogy milyen jó is egy ilyen gép.
Amit a működéséről tudni kell az az, hogy van egy marha nagy bojlere, 3,5L-es, amelyben a vizhőmérsékletet 117-121 °C között kell beállítani. A bojler melege átforrósítja a hengert is, amely a hengeren lévő "homlok lázmérő" szerint olyan 78-83 fok körül áll be. Ezt az egyensúlyt a gép kitűnően fenntartja, nagyon hőstabil masina.
Ha húzok egy KV-t, akkor a bojlerből jövő 117 fokos víz a hengerben hűl le a 92-93°C-os főzési hőmérsékletre.
Tegnap végeztem egy kísérletet, hogy a főzés után a henger mennyi idő alatt hűl vissza az egyensúlyi hőmérsékletre, mert kíváncsi voltam, hogy milyen gyakran lehet vele KV-t készíteni. Ehhez egy vakszűrőt használtam, feltettem a vakszűrős kart, húztam egyet, a henger telement forró vízzel, és figyeltem a hengeren lévő homloklázmérőt, hogy mennyire megy fel a henger hőmérséklete. Közben figyeltem az órát is, hogy kb annyi időt töltsön a hengerben a víz, mint amennyit egy normál KV főzéskor is töltene. A forró víztől a henger felmelegszik egy kicsit, szerintem 5-8 fokot is, de ez nem pontos adat, mert nem tudni, hogy a homloklázmérő mennyire pontos. Tehát inkább csak saccolás. A henger viszonylag hamar vissza is hűl, mert egy nagy fémtömeg az egész, 7,8kg-os a dugattyú. Kicsit fordítva kell gondolkodni emiatt a működésmód miatt. Azt tapasztaltam, hogy két főzés között érdemes kb 2-3 percet várni, hogy a henger visszahűljön, különben ha túl hamar akarnék egy újabb KV-t készíteni akkor a henger még túl forró, és megégeti a KV-t. Ezt az egyensúlyt kell jól eltalálni, és utána kiváló KV-kat lehet vele készíteni sorozatban, konzisztensen. Tehát egy kicsit át kell szervezni ehhez a munkamenetet, hogy két főzési idő között meglegyen ez a 2-3 perc, hogy a henger vissza tudjon hűlni. De ezt még sokat kell gyakorolni, csak rajtam múlik már, hogy milyen KV-t készítek. A gép ehhez minden feltételt biztosít.
A gép további nagy előnye, hogy a rugós nyomásprofilt automatikusan biztosítja, emiatt édesebb KV a végeredmény. Lehet előáztatást is csinálni vele, hogy ha lehúzzuk a kart, és úgy hagyjuk pár másodpercig, akkor átázik a pogi, és jobb lesz a kioldódás. Ez világos kávéknál nagy előnyt jelent.
A tejgőzölést még nem próbáltam, de a gőzcső ránézésre is professzionális, (két lyukas vég van rajta) szóval csak rajtam fog múlni ez is, hogy milyen lesz a tejkrém. A gépnek az egyetlen hátránya, hogy hosszú a felfűtési ideje, ha csak hagyjuk melegedni, akkor kell neki 1-1,5 óra mire beáll a hőmérsékleti egyensúly. Ha gyorsan kell a KV, akkor a vakszűrőzéssel lehet ezen segíteni, így kb 1/2-3/4 óra alatt meleg lehet a gép. Egyébként ez a felfűtési idő akkor nem hátrány, ha tervezetten szoktunk kávézni, mert akkor használhatunk hozzá egy időzítős konnektort, és amikor akarunk inni KV-t, addigra bemelegíti a gépet.
A Mazzer meg gyárilag ilyen matt festésű, nekem eleinte a fényes, polírozott változat jobban tetszett, de ez is nagyon szép. Ha fényeztetni szeretnéd, ahhoz szét kell kapni a gépet, vagy nagyon lemaszkolni. Fragola tud ebben segíteni.Peti...(16v): Köszi szépen!
A Mazzert így babtartállyal használom, de igazából tök fölösleges rá, mert mindig csak annyit őrlök le vele, amennyi a karba befér. Most pl. 18,5g-ot. A hálót kivettem a garatból így ki tudom söpörni, és egy ráindítással pangó sem marad benne. Lehetne nyugodtan a babtartály nélkül is használni, mert nem döglesztem benne a KV-t, csak igazából nem tudom hova tenni a babtartályt. Meg így szebb is a szerkezet, és könnyebb beönteni a kimért mennyiséget. "Failure is always an option." Adam Savage
-
#113039
Erdei88
veterán
WarLock07222
#113035
Erdei88
veterán
válasz
WarLock07222
#113035
üzenetére
A háttérben megbújó masina csak egy Decent?
-
tomiie6
csendes újonc
válasz
adodaniel
#113030
üzenetére
A napokban volt hasonló kérdés, de a 48 mm késes 1065-ről nincs megbízható információ, a korábbi 38 mm késes kínai őrlők nem jók presszózni, 2-3 klikkből lehet választani és túl sok a fine. A JE mellé tenném a JX-Prót: a JE-ben jobb a kés presszóra, a JX-Próban pedig jobb filterre, és utóbbiban kisebb a lépésköz, emiatt nehéz döntés. Én ráfizetnék még 20 ezret a JE-Plusért.
Trek Domane SL 6 2022 || Domane AL 2 2019 R7000 || AVX DB1 || DF64 II DLC || 1Zpresso ZP6 Special || JE-Plus
-
#113035
WarLock07222
tag
WarLock07222
tag
Reggeli csendélet, ahogy a Switchben próbálom életre kelteni a Sirent, miközben a feleségem a fényképezőgépével próbál szabotálni
-
-
mclord
aktív tag
-
adodaniel
őstag
Sziasztok! Az AVX 1065, ill. az 1Z Presso JE milyen egy Graef CM702-höz képest. Nem vagyok elégedett a kávéimmal, de a lefolyás tökéletes GC-n, így az őrlőre gyanakszom és elgondolkodtam, hogy inkább egy jobb kézi kellene esetleg és a 1065 27-ért elég barátinak tűnik.
[ Szerkesztve ]
-
Gery0505
aktív tag
válasz
hoffman_
#113020
üzenetére
Nagyon szívesen, örülök, hogy jó helyre került.
Remélem a Párodnak is tetszik. Így van, tényleg patika állapotban van a gép, bár egy kis karbantartás ráfér azért. A karbantartást Fragola mester játszi könnyedséggel megoldja majd. A gépet még Zsoltitól vettük 2019 Március 2.-án. A gép valóban Angliából érkezett, Zsolti nagyon gondosan felújította, és kitisztította nekünk, Fragola mester pedig megtuningolta. Sok-sok finom KV-t ittunk vele. A két KV után remélem azért fogsz tudni aludni. Ha már így megemlítetted a Profitec gépet, szeretném bemutatni a nagyközönségnek is, hogy mi lett a Gaggia Classic utódja: Egy szép Profitec Pro 800. Átálltam én is a dugattyús-karos oldalra.
Nagyon jól mutat az Őrnagy Úr mellett, és persze csodálatos KV-t főz. (Nem ez lesz a végleges helye, a pult nemsokára készül hozzá)
[ Szerkesztve ]
"Failure is always an option." Adam Savage
-
hoffman_
nagyúr
kalandos este volt ez, nem gondoltam volna két éve, hogy végül kiköt nálam egy itteni GC, főleg nem 2010-es.
köszi Gerinek a lehetőséget! úgy fest, hogy egy igazán patika gép cserélt gazdát és maradt topicon belül. én vagyok a harmadik, ha minden igaz, sz.zs. és Gery után
köszönet az angol családnak is ahonnan jött, hogy vigyáztak rá, Zsoltnak, hogy rendbe vágta és fragola szokásos tisztes munkáját. igazi történelme van szinte. még ismerkedünk picit, aztán jelentkezem várhatóan pár aprósággal. a Profitec gép azért megért egy ódát, nagyon komoly jelenség, csak azért nem irigylem el, mert teljesen meg voltam elégedve a GC eredményével, de egy csoda, az biztos. a két duplával így este kerekekedik a szemem.
ui.: koxx, a tamper patent, a te hozzájárulásod is köszi
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
#113019
Tempur_Maki
friss újonc
sz.zs.
#113018
Tempur_Maki
friss újonc
válasz
sz.zs.
#113018
üzenetére
Köszi szépen!
Már nem tudtam szerkeszteni az előző hozzászólást, szóval beszúrom ide:
https://hardverapro.hu/apro/fiorenzato_allground_rosegold_black_elado/hsz_1-50.html -
#113018
sz.zs.
senior tag
Tempur_Maki
#113017
válasz
Tempur_Maki
#113017
üzenetére
Elvileg itt úgy hirdethetsz, hogy felteszed a hardverapróra és a hardveraprós linket beszúrod.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
#113017
Tempur_Maki
friss újonc
Tempur_Maki
friss újonc
Sziasztok!
Nem tudom, hogy ez így szabályos-e, ha nem, akkor elnézést. Van egy fekete - rosegold Fiorenzato AllGround darálóm, amit valószínűleg eladnék pénzügyi és egyéb okokból. Érdekelne itt esetleg valakit? Addig akkor nem dobnám fel apróra és FB csoportokba.
(Júliusi vásárlás, kívül-belül tökéletes állapotban, kb pont be lettek járatva a kések.) -
#113016
RetepNyaraB
veterán
RetepNyaraB
veterán
Veszprémi tizen1-ben vettem. Nagyon meglepő savakkal indít, majd mögöttük ott figyel a klasszik brazil yellow bourbon. Szerintem figyelemre méltó tétel.
Vétek tejjel elcseszni (próbáltam).
"And we close our eyes to sleep To dream a boy and girl Who dream the world is nothing but a dream"
-
sgery
őstag
válasz
Cathfaern
#113007
üzenetére
Köszi a tippet, rendeltem is pár dolgot.
A kávék árai drágábbak mint itthon - pl. kávétársaság áraihoz képest, de cserébe elég sok minden van ami itthon nem beszerezhető - eszközök közül is.
Házhoz és gls pontba is ingyen szállítanak Mo-raFurTv-s Lapeno figurát keresek, aki tudja hol lehet venni szóljon!!!:)
-
bbuffy
senior tag
most néztem épp a Venom 2 őt meg. Nagyon "mordori" a szöveghangja, fel is röhögtem párszor, mert elég vizuális vagyok és kontextusba helyeztem
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
Toobee
veterán
válasz
brumi1024
#113011
üzenetére
Igen, egy rendelés.
Thank you for your order.
Just to keep you updated, we have sent your orders in 2 separate packages.
Since we have stock in the Germany warehouse, we have sent the 58.5mm tamper for you first.
The puck screen will be sent from China and here's the tracking link: https://t.17track.net/en#nums=LD040374292BE
Thank you for your kind patience. -
-
-
brumi1024
veterán
Aki rendelt már a Normcore-tól: mennyi idő alatt érkezett meg a rendelés? Sajnos a királyi postával jön, a tracking tulajdonképp semmit nem mutat, kíváncsi lennék, hogy mi a megszokott szállítási idő, benne vagyok-e még az 1 hónappal, vagy a posta bizonyította újra a tökéletes alkalmatlanságát.
-
Cathfaern
nagyúr
Cseh Kofio oldalon is elég sok mindent leakcióztak, főleg "kütyüket" (filter papír, csészék, kávé tároló, stb.), de van pár nagyobb értékű akciós termék is. A webshop csak cseh nyelven van, de google translate viszi, és szállítanak Mo-ra is (csomagpontra olyan ~15k-tól ingyen). Múlt héten rendeltem tőlük, szerda este adtam le a rendelést, hétfőn már átvettem
Van egyébként nemzetközi oldaluk is, de ott nincs black friday (egyelőre?). -
rastacsz
tag
válasz
WarLock07222
#113005
üzenetére
Jöhetnek a tippek is, hogy kitől melyik a "tuti". (tudom, hogy egyéntől függ)
Amennyire a sötét, "olaszos" pörköléssel indultam neki a kávé világának, most annyira nyerő nálam a közepes, közepesen világos.[ Szerkesztve ]
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
-
mclord
aktív tag
válasz
Toobee
#112998
üzenetére
Amíg erre így is van kereslet addig menni fog. Szerencsére nagy a kereslet kínálat piac mindenből, így én úgy élek, hogy ahol ügyfélközpontúság - ügyfélelégedettség nem scope ott nem őket választom, még ha olcsóbb akkor sem. Sajnos a lakossági szolgáltatók állami mivoltja amit nem lehet kikerülni
. Ajánlom kevesebb stressz boldogabb élet ''A fényképész ragadja meg a pillanatot, nem csupán kameráját''
rozsdamentes bojlerben csak a vizterben lehet jol megoldani a futest ahogy a nagy LM gepknel is van.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Ezesetben coffeedesk, bartenders. 
Akár nem feltétlenül világosnak nevezett kávéval is.
Már nem tudtam szerkeszteni az előző hozzászólást, szóval beszúrom ide:
. Ajánlom kevesebb stressz boldogabb élet 
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Anime filmek és sorozatok
- Olasz webshop szivárogtat Honor Magic7 árakat
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- World of Tanks - MMO
- Elite: Dangerous
- Mikrotik routerek
- Asszociációs játék. :)
- Gyúrósok ide!
- 2024 - Már fut a Steam téli vására (PC)
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Axon Labs Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest