-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
RetepNyaraB
veterán
válasz malibu81hu #90870 üzenetére
.
bocs, privátba ment.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
duplaoff és üdv mindenkinek, ezt a totyikot is megtaláltam. Mekk.
A nejem mentortanár, tehát azoknak a szent bolondoknak tart szent bolondként praktikumot, akik valamiért gimnáziumi tanárként képzelik el az életüket a jövőben. Tavalyi félév 5 hosszúgyakorlatos gyakornokáért 40, azaz negyvenezer bruttó az állami díja. Ennyiért Krisztust nem adták volna el baszki. Persze plusz a busás tanári fizu, amiből több Kajmán szigeteki appartman falunk épült már. Ja, várj csak, hiszen a komplett tanári nettóból nem tudsz egy normális (nem 15nm, másfél órára a munkádtól) pesti bérlakást se kifizetni, nemhogy enni... EZ a magyar valóság, nem a barista. Illetve az is, csak kellene valaki, aki előtte még leérettségizteti
Bocsesz vagyok
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Tudom, rengeteg hozzászólás van a témában, nézzétek el nekem, ha mégis megkérdem:
mi most konszenzusosan a leghasználhatóbb ár/értékű megoldás a vízre? Nem fogok beépíteni vezeték szűrőt, az jelenleg biztos.
Tehát pl. Norda víz, Britta kancsó, Oscar párna+csapvíz?
Én hajlanék a Nordára, csak nagyon gyűlölöm a pet palackokat (szikvizet iszom évek óta bolti ásványvíz helyett).
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Sziasztok. Nálam landolt @grizlisandor szettje, első ismerkedés lezajlott.
Szokni kell, az biztos.
De ez a 702-es Graef egy elég nagy retek elsőre (vagy júzerror): ha szinglit főzök, mondjuk 10g-ból és csak ennyit szeretnék vele ledarálni, akkor 2-3g úgy is benne marad, hogy ütöm-verem. Ez így nem működik, csak ha telenyomom a tartót babbal? Vagy úgy is verekedős?
Eddig bicepszre gyúrtam egy Hario-val, na abban nem marad reszli"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz sz.zs. #91060 üzenetére
Könnyek szöktek a szemembe!
Amúgy a vendéglátós karral, kifolyóval ellátott classic alá, ha közben mérleggel is bohóckodok, nincs az a csésze, ami befér. Ki kell szedni a komplett csepptálcát. Ez ilyen common sucks, míg "meg nem érzem" az időt/mennyiséget és hagyhatom a mérleget a p@csába, vagy így marad életem végéig?
Másik szerény kérdésem, hogy avx monsooned malabarhoz saccperkábé hova állítsam a graef-et, ha van benne egy db alátét is (mai matekérettségi példánk)?
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Gery0505 #91138 üzenetére
Én csak óvatosan és full offban, mert nagyon új vagyok itt.
De én 3 év alatt a kis szutyok Aldi karossal megtanultam többségében "jó" kv-t gyártani. Persze kell hozzá a szopóág, de nem lehetetlen. Azóta az ilyen beépített őrlős automatákat nem ajánlom senkinek. Pont azért, mert nem tudod ellenőrizni, mi hogyan megy benne. Nyilván lehet állítani az őrlőn (3 éved van ), de pl. a csapolást nem tudod szüneteltetni (előfőzés). A PID már jobb, csak ki kell ismerni, a tied hogyan működik függetlenül attól, amit kiír...
Nálam ha a pogi lucskos volt, azt végül mindig a túlőrlésre tudtam visszavezetni (kivéve a single cup, mert ez a főző arra eléggé alkalmatlan. Mindig lucskos, és/vagy vitriol, nem kávé). Az Aldinak egész jól be van lőve a nyomása (nem tudom mennyi, de a mostani GC 9 Bar-ból visszakövetkeztetve hasonló lehet). Persze ahány csésze, annyi fajta, mert olcsó hús, de ha nem kúrtam el az adagot/őrlést (a Hario-val), akkor azért meglepően iható tudott lenni. A hőmérséklet ingadozás volt a komoly hibája. Citrusos szarokra nem volt jó, de azt amúgy is igyák a Batthány szakállas tetkómájszterek.
Egy szó, mint száz - én az őrlés állítással vacakolnék a helyedben."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
[IMS single] szűrő GC-hez mekkora tampert fogad be? 58,5, mint a duplához?
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz zolnagy #91279 üzenetére
Láttam én is a Marcokkót, meg tesztet is. Rendszeresen iszom szinglit, mert olyan a napom. Ha nem kell, nem dobok ki az ablakon pénzt az IMS-re. Akkor ehhez viszont ildomos a kis tamper, meg a miafene az a betét? Linkelj nekem légyszi egyet!
Utsó kérdés mára a pucér kar. Van ennek értelme otthonra? Nekem tökmindegy hogy néz ki és nem hiszek abban, hogy a normál kar "megtöri" a kávét. Illetve egyelőre nem érdekel
Szóval?"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz konzumpro #91290 üzenetére
Kösz. Ez rendes tampernek tűnik, nem mikrobi. Akkor beszerzek egy szűrőt, próbálkozom és meglátom tovább. A tamperbetét is aranyárban van, ráadásul ott nem kapható, ahol a szűrő igen. Külön bolt, külön kiszállítási díj. Grrrr.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz vicces1 #91351 üzenetére
" fél liter tejjel agyonvágott latték"
ui. szopok a full extrás gaggiával basszus. Ilyen szar kávékat rég főztem, mint most sorozatban. Baszakodom itt a pid-del, amim eddig nem is volt, aztán mégis keserű, vagy savanyú a vége. Nem beszélve a darálós töketlenkedésről. Nincs nagy sikerélményem...
Mivel nejem első trimeszterben van és hirtelen nem kívánja a kávét, magamra maradtam a szimplákkal#91352) vicces1@ ez valami elmondhatatlanul undorító... Még ma is előfordul, hogy Görögországban, 43 fokban szégyenszemre benyomok egy frappét, de legalább nem látom, hogyan készül
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Francia pörk szarokkal próbálkozom, ráadásul nem is szeretem a friss-gyümölcsös ízeket (illetve eddig nem lehetett variálni ilyesmivel). Van 3-4 fajta friss kávém, melyekről tudom, hogy finomak csapvízzel is. Most ugyanezek Nordával egyszerűen nem sikerülnek. A szimpla kosár nyilván sucks, többen mondták. De egy duplától meg attól tartok felfordulok a 65 kilómmal.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Kis áttörés. Sikerült iható dupla ristretto-t előállítanom avx chocorange-ból. 19,5g, 91 fokon nekem még kissé savanya, de biztató. A krém viszont így is barna a tetején, mintha magas lenne a hőfok. Nem baj, kezdetnek elmegy
Valamint beszereztem dm desztvizet izgalmas sókkal (mást nem lehetett kapni úgyse. Mintha atomtámadásra készülnénk ). Jöhet a vizes bohóckodás is!
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Egyébként a dm-esre rá vagyon írva, hogy akvarisztikai célokra. A halak meg igen kényesek a vízre. Ha elpatkol a méregdrága tanzániai hörcsögponty és beperlik a céget, az nem ér annyit nekik, hogy nejlonszatyros szennyizet áruljanak (remélem)
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
ööö az 57-es kosárba bele fog menni az 57,5-ös tamper?
Gyűrűhöz nem értek, szerintem pénzkidobás. A tamper teljesen jó.
Graefhez iszonyatosan jól értek, egy hete van . Ütöm-verem, akkor nagyjából kiadja, amit beleraktam. Különben hajlamos nem így tenni."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
@Konzumpro volt olyan kedves és rendelkezésemre bocsátotta LM klón szimpla kosarát, amellyel egész iható kávékat lehet húzni, #hálaésköszönet neki Jelenleg egy aloevera üdítő saccperkábé 41mm-es kupakjával tömörítek, ami kicsit izzadságszagú megoldás (be kell varázsolni a szajrét középre és rábeszélni, hogy ott is maradjon, míg nyomom. Nem evidens az egész )
Namost lövésem sincs, hogy lehet angolul a 41mm tampersegéd tölcsér kifejezés, ne habozzatok segíteni! Aliexpress rulz. A caffe35-ben kép ugyan van róla, rendelni viszont nem lehet - egyébként is a segéd+41mm tamper együtt vagy 14k Ft szállítva, ami kicsit csuklást okoz.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Madrid #91493 üzenetére
Ha még be tudod szerezni, a Norda olcsóbb, sokkal kevesebb benne az oldott ásvány, van 2L palack és nem a Nestlét támogatod.
Ha meg a Földet támogatod (kevesebb műanyag), akkor deszt víz visszasózva. Rákeresel, lesz itt recept."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
-
RetepNyaraB
veterán
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Szabász #91600 üzenetére
Én ugyan továbbra is csak a partvonalról, de az írás alapján pont a fene vegyen új GC-t. A komolyabb tuning lehetetlenné vált benne, ha jól olvasom, illetve a butított elemek külön is igen bosszantóak. Közben szinte mindig van a piacon akár full extrás tuningolt pre 2015 gép. Az jó vétel (mármint jó drága, de tudod mit kapsz és az nem kevés) ez meg ha gyorsan kell, akkor meh, szódával...
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Ez régóta egy jó budget választás, sokkal jobb, mint a többi konzumer fos a nagyboltokban, mondjuk 2-3k Ft/500g-ig. De ha hosszabb ideig rendes kávét iszol, utána azért erős a különbség ízben.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Silent77 #91828 üzenetére
Nekem is az első van, teljesen remek. Valaki linkelt egy GC "modot" feljebb, melyben ipari, szintezős gumilábakra állította (kb 4-5 centivel magasabbra, mint gyárilag van), kivágta a fém alsó keretet úgy, hogy be tudja csúsztatni a mérleget a csepptálca alá és kész. A mérlegen áll a tálca, csak a kijelző lóg ki.
Én viszont lusta disznó vagyok, kiveszem a csepptálcát főzéshez. Túlfolyó alá egy 5ml lekváros/mézes. Csókolom[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz hoffman_ #91837 üzenetére
Ha égettnek tűnik, talán "üresen" tolj ki némi vizet a gépből, főzés előtt. Így hűvösebb lesz a kazánban. P&Y 86-87 fokot ajánl, az kifejezetten alacsony hőfok. Ha nagyon finomra darálod, sose folyik ki. Azt sajna el kell találni, próbálgatással. De a 16g meg kicsit kevés egy dupla kosárba, nem? Én 18-at vennék alapul, de lehet 19-20g is akár, ha belefér. Akkor kevésbé is folyik át hamar.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz adriankoooo #91888 üzenetére
B@szottul undorító. Valami ukrán link is pörgött itt két hete talán, ugyaynez a recept. Nemá. Aki kitalálta, az igya élete végéig :hányós szmájl:
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Csabszin #91913 üzenetére
A kávébab megreped, ezáltal hőt veszít. Ezért exoterm. Kimegy belőle a meleg. Ha nem repedne meg, akkor endoterm folyamat lenne, vagyis zárt, belső hőtermelődésű. Fontos, hogy minél hamarabb visszaálljon a belső hőmérséklet a repedés előttire.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz sapizee #91953 üzenetére
Nekem van 3 személyes Bialetti Mokka, az indukciós verzió. Nem egy nagy szám; ebbe is sok kávé kell, kialakítás miatt marad egy csomó víz az alján a végén, emiatt igen nehéz belőni a szükséges vízmennyiséget (kb. mérleggel, amit nevetségesnek érzek egy ennyire egyszerű eszköz esetén) és igazából csak 3 személyre lesz jó a végeredmény, ha tele van a szűrő. Amennyiben el nem cseszem közben. Én csak kempingezéskor használom...
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
-
RetepNyaraB
veterán
válasz bbuffy #92150 üzenetére
Én egy hete levelezek vele, 2-3 naponta bír válaszolni. Most pl fizetni szeretnék, de nem küld számlaszámot. Marketing nulla. Nem is értem...
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz bbuffy #92152 üzenetére
A kommunikációhiány a problémám. Így nem lehet sikeres webshopot üzemeltetni basszus. Mázlija, hogy hiánycuccot rendeltem tőle, amit nem lehet kiskínaitól (se).
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz vicces1 #92185 üzenetére
Ööö én mondjuk fél litert vagy kevesebbet töltök bele egyszuszra, az simán elfogy pár nap alatt. A rovarcsapdaság még nem derült ki, de remélem nem is fog
Így is valahol röhejes az egész procedúra, amit művelek a mérlegekkel (csepptálca ki-be), időmérő edzésekkel és az egész őrléses bohóckodással (hústű, tampersegéd, ütlegelt daráló). Ezt még megfejelni egy ótvar ronda befőttes üveggel...bocs de kizárt
De én a filmjeim is egy 13 éves, 720p projektoron nézem, szobafalra vetítve. A hang meg hátulról jön, sztereóban (ó borzalom). Tehát a projektor topikban is egy ótvar troll vagyok"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Krav85 #92204 üzenetére
Igazából a sarki Aldiban is kapsz zsírtalanító, vagy 2in1 tablettát. Magyar leírással együtt. Nem kell nagy ügyet csinálni ebből, olvasd el és használd fel. Ami rosszat tesz az ilyen aluminium cuccoknak, az a sikálás, mert leszeded az aluminium-oxidot a felületről, ami gátolja a kémiai reakciót és amíg nem alakul ki újra, addig jelen lesz a jellegzetesen kellemetlen aluminium íz az italodban.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Meggyütt a kísérleti Tadamm tamper+tölcsér a szingli kosárhoz.
Állati menőn néz ki a csomag és tartalma, de ezt feljebb is részletezték már. Drága kézimunka, de olyan is. A tamper talp és nyél között elég vastag gumialátét, amely nem látszik, mert a talp teteje be van marva és ebben fexik a gumi, melyre rácuppan a csavaros nyél. A szűkítő tölcsér acél, majdnem 30 deka. Ezzel ne dobj meg senkit. A tamper tán egy-két tizeddel szűkebb, mint a luk. Nagyon passzol.
Nekem érdekes a tamper alján levő konkáv perem elvileg a pogácsa szélének letörésére hivatott, így nem púpozódik ki a helyéről főzés közben. Meglátjuk, még melegszik a gép.
Az átmérő 42,4mm, ami picit kérdéses, ugyanis nem megy bele a szűrő lukába, hanem megakad valahol a tetejétől pár milliméterrel lejjebb (végül is 7,5g-nál kevesebb kávéból úgyse főzök, de inkább 8,5g, az meg talán pont elég már ahhoz, hogy ne a szűrőn üljön fel a tamper, hanem a pogácsán). Ádám azt állítja ő ezt kitalálta jól. Teszteljük. Addig is képlinkek:"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz stereofan #92262 üzenetére
Nem, ez az átmenet dió (átmenet a sötétebb fele). A cseresznyének sokkal homogénebb az erezete, nem különül el így. A szín a vacak mobilkamera miatt ilyen, valójában nem sárgás.
Azóta legyártottam egy monsooned malabar-t, 7,5g-ból. Na amit írtam, az van. Több kávé kell a szűrőbe, mert a tamper előbb ül föl a luk peremén, mint betömörítené a pogácsát. Persze nem lett rossz ízű, mert az mm hálás fajta, de egyértelműen túl gyorsan átjött (15mp), vizes és lyukacsos maradt a pogi. Esetleg lehet bohóckodni kisebb nyomással, próbálkozni kell még.
Valamikor tolok még egy 8,5-öst is, ha ez lement bennem.A letört tamper perem mindenesetre jó 5let: a pogácsa persze kidudorodik a lukból, de szép strukturált marad közben a peremezés miatt.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Mert akkor nem foglalom itt a tárhelyet. Relatíve nagy méretű képeket csinált a telefonom és nincs kedvem szerkesztgetni. De ha baj, akkor megoldom
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Tegyél be egy alátétet a Graefbe (a gyárit). Akkor mindjárt be tudod fullasztani 4-6-os táján - bár ez kávéfüggő is... Ha 18g lejön 10 sec alatt, az szimplán nem elég finom őrlemény.
Más:
GC-t érdemes vízkőtleníteni akkor is, ha DM kotyvasztott vízzel használom? Ha igen, a vacak alu kazánja miatt valami spéci szer kell, hogy ne marja meg; vagy az első tabletta, ami szembe jön a polcon jó lesz?"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz vicces1 #92329 üzenetére
Mekkora tudást osztottál meg basszus! Aszittem ez ilyen, mármint az őrületes feltöltődés. Feltapad a pohár falára az egész őrlet, mint a szar. Tehát spriccolok rá kézzel kis vizet darálás előtt, vagy valami bonyolultabb?
Az alátétnél azért érdekes lehet a pontos vastagság, nekem nincs tolómérőm, de akinek valn, megoszthatná. Amúgy egy szutyok alátét, semmi több.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Rush77 #92323 üzenetére
Ez nem házi, hanem ipari, nyilván.
Amúgy pedig megaf@szom
Düsseldorfban néztem egy olasznál (persze német olasz) az arany árú, kézzel lehelt retkedék masináiról készült werkvideókat, "hogyan készült", kifordult szemmel és ájult gyönyörben foganva és ezek mind 5000 euro felett kezdődnek, bár ilyen nevetséges árképzést valóban nem láttam még. Egy kv főző azért alapvetően nagyon egyszerű elvű szerkezet, amit lehet persze optimalizálni és el is kérik érte a jó kis pénzt, mert a szellemi innováció nem kubikméterben értendő, hanem agyban és azt fizeted ki, hogy neki van, neked nincs. De amikor bevakítják a parasztot a cnc-vel, meg a lézerhegesztéssel ( a burkolatról beszélünk, ami netttó dizájn, nulla hozzáadott technológia), meg a Húsvét Szigetek-i Yeti fülszőréből készült ecsettel polírozott kifolyócsővel, akkor azért újra érzem, hogy pusztulásra érett a művelt Nyugat
No offense[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz MegalodonS #92350 üzenetére
Konkrétan mintha senkinek se lenne itt és így ki tudja? Ami rá van írva, az alapján akár vállalható is lehet, meg kalap szar is. Elvileg PID-es, de nem tudni állítható-e. Nyomás ki tudja milyenre hangolt és állítható-e. Ára jó, az aldis elektronikák ár/értékben sosem rosszak, de csoda nem fog történni, az biztos.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 7***(X) "Zen 4" (AM5)
- Linux programok topic - (Milyen program, ami..? Linux verzio)
- Házimozi haladó szinten
- Gaming notebook topik
- Otthonfelújítási program (2024.)
- E-roller topik
- Rövid előzetesen a S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chornobyl
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- pfSense - Avagy az okosított házirouter
- Rendkívül ütőképesnek tűnik az újragondolt Apple tv
- További aktív témák...