-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
eastsider
#138186
üzenetére
persze, kell egy stabil "pálcika" és kész. na de egy csőr pont ezt lehetetleníti el. tényleg nem értem, én még ott voltam lemaradva (szokás szerint...), hogy nem teszünk az őrlemény útjába lehetőleg semmit.
ne csüggedj, ha egy kapu bezáródik: máshol nyílik egy új. sérvkapu.
-
-
#138051
Alabástrom
senior tag
eastsider
#138048
Alabástrom
senior tag
válasz
eastsider
#138048
üzenetére
Ez full ízlés kérdése, bár a legtöbb embernek valószínűleg a HU passzol a legkevésbé a világos kávékhoz, mert ez a legkevésbé világos karakterű.
Ha nem tudsz dönteni, akkor a Lab Sweet / Cast az arany középút.Amúgy ez is jópofa írás, szubjektív és néhol igen fura, de gondolatébresztőnek sztem tök jó, és nem csak az SSPkről van benne szó.
Amikor semmi sem biztos, akkor minden lehetséges.
-
#138050
RetepNyaraB
veterán
eastsider
#138048
RetepNyaraB
veterán
válasz
eastsider
#138048
üzenetére
151C Major a világ egyik legpraktikusabb őrlője - főleg, ha vendég is van épp. Iszonyat sebesség, örök élet, relatíve jó kés - az áráért meg feltétlenül. Cserébe ugye a szopakodás és érdemes felszabályoztatni is, ami nem annyira egyszerű, ha jót szeretnél.
"And we close our eyes to sleep To dream a boy and girl Who dream the world is nothing but a dream"
-
jugeen
addikt
válasz
eastsider
#138048
üzenetére
Csak a HU-val van tapasztalatom, amivel jó testes még a világos pörkölés is. Amúgy azt mondják, hogy a Cast és az MP is többet megmutat a világos babok ízéből egy kicsit kevesebb testeség mellett. Az MP v2-n elgondolkoztam, de végül sikerült szerezni egy Mizen OM-et, így azt vettem meg.
-
válasz
eastsider
#138042
üzenetére
válaszd szét a használhatóságot (minden "sd-ség" ide tartozik) és az őrlemény minőségét.
ha fel van szabályozva és jól van felszabályozva, majd beleteszel egy megfelelő kést, akkor ez egy legjobbabb 64 mm-es késes őrleményére képes cucc. tehát például egyenértékű őrleményre lesz képes egy ssp mp v1 késsel, mint toobee lagom p64-ese (ugyanezzel a késsel).
nagyobb lesz, rondább lesz, kényelmetlenebb lesz, de ami kijön belőle, az ugyanaz lesz. (illetve fordulatszámbeli különbségek még lehetnek az egyes darálók között)
hogy ssp-ből mi ajánlott? hát, milyen kávékat iszol?
https://sigmacoffee.co.uk/pages/ssp-burr-set-guide-2024[ Szerkesztve ]
ne csüggedj, ha egy kapu bezáródik: máshol nyílik egy új. sérvkapu.
-
zolnagy
őstag
válasz
eastsider
#138031
üzenetére
Mire gondolsz komolyabb késeken?
A valóság az, hogy a mazzer mini-e a Fio F64 evo késsel határeset, volt több olyan példány itt a fórumban, ami megakadt ezzel. De a fio F64 evo kés elég agresszív profilú, az én minimben ez őrölt a leggyorsabban, még a SJ 3 fázisú késnél (033T) is gyorsabb volt.
Az SSP HU kés viszont lazán megy vele pl.[ Szerkesztve ]
-
válasz
eastsider
#138031
üzenetére
nem vagyok elég képzett, hogyaza kolléga biztos tudja a pontos választ. niche duót pláne nem ismerem. viszont, ha a mazzer workflow nem zavar téged, akkor szerintem azok a darálók, ha fel vannak jól szabályozva, verhetetlenek:
- elpusztíthatatlan
- ahhoz képest olcsó
egy niche duo biztos nem masszívabb, tartósabb cucc mint egy megfelelő mazzer. a mazzer hátránya pont a workflow, esetleg a méret, akit ezek zavarnak. akit nem, az boldog ember
ne csüggedj, ha egy kapu bezáródik: máshol nyílik egy új. sérvkapu.
-
-
-
icm
tag
válasz
eastsider
#132127
üzenetére
Én biztos nem cserélném a Teflonos bevonatúra amíg tiszta kráter nem lesz az aktuális.
Nem tudom hol kapható tejsav, én évente egyszer szétszedem és kitakarítom. Olykor másét is...Úgy generál: egy próba nem vészes. Van idénre 1-2 pörkölő akiktől szeretnék venni, egy 250g zacsi nem olyan vészes, maximum jó lesz.
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
icm
tag
válasz
eastsider
#132115
üzenetére
Az nem derült ki, hogy az acélbojleres vagy alu bojleres géped van-e. Alu bojlert tejsavval, a citromsav szépen majd megeszi az alu bojlert.
Aztán van az "egyszerűbb" megoldás, hogy kiveszed és szépen kitakarítod
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
-
-
TDX
tag
-
rgb0007
csendes tag
válasz
eastsider
#131276
üzenetére
Sajna még nem... Pedig már Lengyelországban kellene lennie a szállítmánynak, és el kellett volna indulniuk az EU-s címekre...
És ahogy látom vannak akiknek már egy hónapja megjött...
A Met is késik pluszban, márciusban indulhat csak a tömeg termelés. Szóval szívás...
-
icm
tag
válasz
eastsider
#118833
üzenetére
Ezt a tálcát nyomtattam én is. Talán a zaccord-ot mint bérnyomit pont itt linkelte valaki. Kicsit szivárgott, volt egy gyanús rész, kapott kis öngyújtót azóta nem szivárog. Én flexszeltem, idegesített az alacsony tálca körüli perem. Na meg így világosabb is van.
[kép] [kép2]"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
Peti...(16v)
tag
válasz
eastsider
#117530
üzenetére
Marannal semmi baj, ha épp nyitva. Sokszor ittam már náluk finomat, de persze kevésbé jót is (ahogy ez bármelyik top kvzóban is előfordul).
Van egy új kvzó a Széplakalsó vasútállomás mögött (Széplak Delikát), asszem Bagirából főznek. Itt még nem ittam, egy próbát megér.
Vagy van a Fő utcán egy Cafe Spirit nevű hely, de inkább klasszik vonal. -
kurtuzov
senior tag
válasz
eastsider
#115821
üzenetére
Itt van pár, visszamenőlegesen bőven. Azért eszköz/készítési mód függőek a feltételek.
Presszónál
Túl sok/túl finom őrlemény, nem nagyon jön ki semmi mert akkora az ellenállás
Nyilván ha kisebb (tizedgramm) eltérésekben gondolkodsz ott is a lefolyás ami jól állítható vele, az ízt azért jó pár más is (pörkölés, fajta, őrlemény etc) befolyásolja.
Az alacsony hőmérséklet - savanyú, magas hőmérséklet - keserű vonal eléggé kávé/gép függő.[ Szerkesztve ]
-
rastacsz
tag
válasz
eastsider
#115355
üzenetére
Az az adado nagyon jó volt szerintem. Klasszikus espressohoz képest világos volt, de nagyon könnyen kezelhető, gyümölcsös, kellemesen savas.
______Kaptam viszont Guatemala huehuetenango-t, november 24-i pörkölés, de eddig bontatlan csomagban egy simítózáras tasakban 4-7°C-on volt.
"közepesen-sötét" pörkölés, ami nekem inkább sötét. Füstös, kesernyés ízek, nulla sav. Visszasírom a teesz omniroastját, pedig szenvedtem vele, de ezerszer élénkebb volt.
Lehet, hogy hideg vízzel kellene elkészíteniThere are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
válasz
eastsider
#115363
üzenetére
Persze!
sokminden is igaz ezekre a konstellációkra.
Bő egy éve válogattunk neten parkettákat meg falszíneket. elmentünk egy boltba, kölcsönöztünk egy RAL színskálát meg egy mintakészletet, aztán otthon megfelelő fényviszonyok mellett megnéztük, hogy a 10 kijelzőből melyiket tudjuk legközelebb hozni a skálához. Aztán a két elég jón néztünk meg mindent, mielőtt döntöttünk.BinX, a magyar neobank vállalkozásoknak - https://binx.hu (...szerintem tetszeni fog.)
-
Gery0505
aktív tag
válasz
eastsider
#115355
üzenetére
Lehet a fotó kedvéért durvábbra őrölték egy picit a KV-t. Ha gyorsabban tud átfolyni, akkor ilyen lesz a tölcsér mint amit mutattál, kérdés, hogy ez jó-e.
Tényleg, összeszedhetnénk, hogy mik a jó lefolyás ismérvei. Pl.: Milyen vastagnak kell lennie a tölcsér aljának? Nekem olyan vékony szokott lenni, mint egy gyufaszál, vagy vékonyabb. Azt is szeretném tudni, hogy a lefolyás során mikor milyen összetevő válik ki a csészébe, hogyha mondjuk kesernyés lesz az eredmény.[ Szerkesztve ]
"Failure is always an option." Adam Savage
-
hoffman_
nagyúr
válasz
eastsider
#115230
üzenetére
én az itt ajánlott 3D printer tűt vettem, de így "szerelés" után felesleges szerintem. sima tű is teljesen jó lehet. annyi előnye volt, hogy le kellett vágnom kb. a felét, hogy passzoljon, így kijön még egy szett whisky-s dugóból is : )))
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
Kulbi
aktív tag
válasz
eastsider
#114903
üzenetére
akupunkúrás tű, több webshopban is van, bár 100-as kiszerelés, még van belőle bőven
<Macbook Pro 13" 2015 Early> <iPhone SE> <iPad 4 Mini > <Synology DS216Play> <Himedia Q5> <Samsung UE50H6400> <SMSL Sanskrit> <Bkercso Inventory> <Takstar Pro80> <Xears XE200Pro> <SJ4000>
-
-
-
hogyaza
tag
válasz
eastsider
#114605
üzenetére
Mini is jó,de ha kicsi kellene,én lehet egy első szériás jollyt néznék.Kisebb sokkal mint a rövid orrú (az alább linkelt jófosásos),és ugyanolyan jó.Én csak olcsó lelakottat vennék,és utána teljes felújítás után új fényezéssel egy örökélet saját ízlésemnek megfelelő új őrlőm van.
-
hogyaza
tag
válasz
eastsider
#114601
üzenetére
Pont így van minden ahogy leírtad.
-702 után a Mazzer a köv. lépés.
-A zaj is stimmel.
-Nem kell püfölni,csak egy garatseprés és mégegy ráindítás után szinte zéró pangó.
-100 alatt is kifoghatsz használtat(viszont valszeg foglalkozást igényel még),de 130-150 között újjal azonos felújítottat vehetsz.(Jollyról beszélek,a Major drágább.) -
bbuffy
senior tag
-
#113768
JackFeryll
őstag
eastsider
#113761
JackFeryll
őstag
válasz
eastsider
#113761
üzenetére
Milyen italokat készítenél ? Nem mindegy hogy egy pici cortado vagy egy óriás latte. A tej habosítás után nőni fog térfogatban plusz még "örvényleni" is fog ezért biztos nem vennék 3 decis italhoz 350-es kiöntőt. (Aztán ha nagyon érzed a latte artot lehet venni fogsz nagyot gőzölni és picit önteni.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
) -
bbuffy
senior tag
-
-
icm
tag
-
icm
tag
válasz
eastsider
#112891
üzenetére
Szia,
Én most Expoly-t néztem: verzió 1 és verzió 2. Nekem az első van, kaptam mellé egy dupla szűrő kosarat is. Elsőnél még annyi előnye van, hogy nem kell nagyon variálni a markolatot ha lecserélnéd, míg a második esetén csak a gyári markolat jó hozzá - vagy egyedileg szépen kivágod."Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
-
válasz
eastsider
#112333
üzenetére
Tized grammos mérleg és 58,5 mm-es tamper az mindenképpen.Illetve kávézsíroldó a karbantartáshoz az még nagyon fontos. És csapvíz használata nagyon ellen javallt, hogy ne kelljen savazni. Ugyanígy nem ajánlott a vízszűrő kancsós víz sem.
[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
Így is kivagyok attól, hogy miért kell angol kifejezéseket beletenni egy magyar mondatba, amikre ráadásul van is magyar szó 
. Lásd: csatornásodás, hozam, stb ….
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
más, jól fel pörgött a szerda este. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Yettel topik
- BestBuy topik
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- PlayStation 5
- Szó szerint táptitán az FSP legfrissebb üdvöskéje
- Nvidia GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- Revolut
- Adatmentés - HDD - SSD - Flash
- További aktív témák...
- DJI Mavic 2 Pro Fly More Combo FMC drón - 1" Hasselblad kamerával (2 akkuval)
- LTD EC-256 + Blackstar ID:Core 20
- Teljesen újszerű szett! Philips Lumea Advanced SC1997/00 villanófényes IPL szőrtelenítő
- DJI Mavic 3 Pro Fly More Combo RC - drón szett új állapotban - Garanciával
- DJI Air 2s FMC (Fly More Combo) drón szett - 5,4k video, 1" SONY CMOS (2S4)
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest