Új hozzászólás Aktív témák

  • *Ropi*

    félisten

    válasz aleister #62414 üzenetére

    Tudom, hogy az erjesztettekről beszéltetek, viszont fontosnak tartottam kiemelni a tejet magát, mert sokan isszuk meg a levét. :D A tej, bár alacsony glikémiás indexű, viszont ennek ellenére gyorsan szívódik fel és dobja fel a vércukor szintjét. A hirtelen vércukor emelkedés átmeneti inzulin-túltermelést okoz, aminek következtében az étkezés után 1-2 órával átmenetileg leesik a vércukorszint (ez az ún. "jojó hatás"), ami pedig éhségérzetet okoz. Pl. fehér lisztből készült ételek után nagyon hamar megéhezünk, még akkor is, ha a tápanyagbevitel több mint elegendő volt. Szóval a tej ilyen kis csalafinta, ezért nem érdemes belőle (egyszerre) sokat inni (én pl. már csak 2 decit a reggeli capuccinomba).

    Weboldalam: http://karpatisandor.hu

Új hozzászólás Aktív témák