-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Sic.Transit
csendes tag
válasz roBEEsz #117745 üzenetére
A RoastOpus kínálat is folyton változik, a kategórák (Seahorse, Starfish, stb.) az eligazodást segítik, hogy nagyjából mit várjunk az adott kávétól. Ha nem is Paloma, Karaván szintű útmutatás (amiket megpróbálnak kb. azonos ízűre keverni-pörkölni mindig, de segít az eligazodásban.
Személyes tapasztalatom és ízlésem szerint a RoastOpus cuccok kb. mindegyike ütős, legalábbis uncsi kávéval én nem találkoztam tőlük. Legfeljebb volt, amelyik nem a számomra legérdekesebb volt, de az sem volt unalmas, üres, vagy szar.
-
DG790401
tag
Két kérdést szeretnék feltenni!
1: adott egy Lelit Diana-okos konnektorral szeretném ki és bekapcsolni (ergó a gép folyamatosan be van kapcsolva csak az okos dugalj venné el az áramot) -okozhat-e ez károsodást a berendezésben vagy nyugodtan használhatom?
2. kávétárolásra ki mit javasol, a coffevac elég drága, érdemes-e beruházni vagy van alternatív megoldás is!
köszönöm -
Sic.Transit
csendes tag
-
Sic.Transit
csendes tag
válasz DG790401 #117753 üzenetére
Ha gép alkalmas rá (tehát nem impulzuskapcsolós), akkor nem okozhat kárt benne.
Tárolás: Ha lehet, ne tárold, idd meg minél hamarabb. Ha muszáj tárolni, akkor amiben, ahogy legjobban el tudod zárni a levegőtől, és csak akkor nyitogasd, amikor veszel ki belőle. Hosszú tárolás esetén fagyasztás.
-
RetepNyaraB
veterán
Jó babok többségénél az van (nem reprezentatív mennyiségű tapasztalatom szerint), ha ráküldöd a nagyobb nyomást az összetolja a pogit és lassan szivárog át rajta. Kisebb nyomás mellett meg szépen átengedi a vizet, ergo gyorsabban folyik, ezért kell esetleg finomabbra őrölni. Vagy ugye nagyobb nyomás durvább álláson.
Öreg, vagy gyenge gyenge minőségű (!) (zöld)kv esetében ez nem igaz.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
icm
tag
válasz RetepNyaraB #117758 üzenetére
Tanultam ma is valamit. Köszönöm szépen.
Nyers kávét nem fogyasztok"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
Cathfaern
nagyúr
válasz Gery0505 #117725 üzenetére
Sajnos nincs igazán sztenderd, hogy mit jelent a "presso" és "filter" pörkölés (ahogy a világos / közepes / sötétre sincs). Ahogy (#117754) Sic.Transit is írja ami biztos, hogy a "presso" pörkölés sötétebb lesz, és átlag otthoni kávéfőzőn nagyobb esélyed van jól kivonatolni.
De pl. múltkor jártam úgy, hogy kifogytam kávéból és ahol venni tudtam nem volt már filter, csak espresso pörkölés (Lucky Cap). Simán finom filter lett belőle, megkockáztatom vert néhány direkt "filter" pörkölésű kávét is, illetve elég sok "világos" pörkölést ittam már ami kb. ez a pörkölési szint volt.
Szóval röviden: a filter világosabb pörkölés, feltéve hogy ugyanazon pörkölő ugyanazon kávéjáról beszélünk. Ezen kívül sok mást nehéz biztosra mondani
-
stereofan
tag
én is találtam egy verához hasonló vizet, 168mg/l:
minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
SteelCowboy
csendes tag
Eladnám egy hónapja itt a PH!-n vásárolt LaPiccola Sara Classic ESE POD-os gépemet. [link]
7-8 féle Danettis POD-ot próbáltam, és nem győzött meg.
Az eredeti hirdetés ITT. Amennyiért vettem (plusz szállítás), annyiért megy tovább.
A KávéBár Bazár szombati napján (2022.04.07.) a Millenárisnál át tudom adni személyesen.
A HardverAprós hirdetés ITT.We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
SteelCowboy
csendes tag
válasz SteelCowboy #117765 üzenetére
Elírtam, elnézést! A helyes dátum 2022.04.09. szombat.
We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
Bazsee71
őstag
Kivel lehet majd a hétvégén a Bazáron találkozni?
Idén kicsit komolyabb létszámmal és folyamat-optimalizálással érkezünk, így remélhetőleg lesz esélyem eszmecserére is.
-
stereofan
tag
tettem fel egy pár csészét a hirdetések közé
minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
nate82
csendes tag
válasz nate82 #117738 üzenetére
Utánanéztem jobban és sajnos a Profitec gépek kiesnek mert nincs magyarországi forgalmazójuk. Ellenben megint 2 gép közül kellene választanom: Expobar office leva pid rotary a másik pedig a Bezzera Strega.
A gépet egy felújított Mazzer Mestre Fiorenzato F64evo késsel és egy felújítás alatt álló Mazzer Major 151C késsel szolgálná ki.
A kérdés az lenne hogy melyiket ajánljátok jobban arra ha mindenféle kávét (olaszos sötéttől (főleg a ferleségem miatt) egészen a világos pörkölésig) szeretnék kipróbálni. Egy öreg HX-es Astoriát váltana le.
Segítségeteket előre is köszönöm! -
Madara
tag
Hol tudnék szerezni Brasilia Lady gépet, esetleg valakinek van olyan, amitől megválna?
-
Andreaspasco
junior tag
Eladó egy graef 702.
[ https://hardverapro.hu/apro/graef_702-es_kavedaralo/friss.html ] -
brumi1024
veterán
válasz norkov84 #117782 üzenetére
Abszolut a Kinu jutott rola eszembe az elso hasznalatkor, erzesre nagyon hasonlo. Emlekezetbol mintha kicsit konnyebb (ergonomikusabb?) lenne vele a daralas, de ezzel a "fast" kessel idoben kb ugyanott van (ez szamomra pozitiv, az utobbi idoben Comandantet hasznaltam 9B-hez is, az joval lassabb). A fogasa jobb, segit a hozza adott gumi gyuru es a kozepen elvekonyodo test. Popcorning, vagy kiugro szemek itt is vannak. Finomsagot allitani egyszerubb, de nem fokozatmentes. Tok jo a magneses leszedheto kar, kompaktabb az egesz igy, mint a Kinu. Nekem Simplicitym volt, ez arban inkabb a classic szintje ezert nem teljesen fair az osszehasonlitas, de az orlemeny gyujto sokkal jobb minosegu/rogzitesu, mint a Kinu fele muanyag.
icm: Nem probaltam a softot, de gyanitom a Kinu-Comandante skalan az utobbihoz kozelebb helyezkedhet el. Konnyebb tekerni, de lassabb vele az orles. Izben nem tudom van-e kulonbseg.
[ Szerkesztve ]
-
mézespálinka
senior tag
Sziasztok!
Ennek lett valamilyen "tanulsága"? Vagy esetleg DIY homemade verzió?
(Még ki is egyeznék egy bwt-vel, de a legkisebb patron kapacitását sem használnám ki 1 év alatt viszont évente cserélni kell :S ) -
Cathfaern
nagyúr
Régóta szeretnék csinálni egy 1ZPresso K-Plus vs. Comandante C40 összehasonlítást, mivel annak ellenére, hogy a két őrlő kb. egy árban van és nagyon hasonló a kése, nem igazán találni érdemi összehasonlító tesztet hozzájuk. Illetve nyilván kíváncsi lennék arra is, hogy saját ízlésem melyiket preferálja Viszont eddig nem sikerült környezetemben találni hozzá alanyt (vagy szerezni jó áron egy használt C40-et).
Az összehasonlítás alapvetően az őrleményről és az abból főzhető kávéról szólna, a két őrlő funkcionalitásáról elég sok infót és bemutatót találni. Csinálnék szubjektív teszteket, úgy cupping-al, mint v60 / valami flat bottom brewerrel főzést, illetve objektív tesztet a Coffee ad Astra féle app-al. Espresso tesztelés kizárva lévén olyan főzőm nincs (max. Brikka-val tudok, de azt nem gondolom reprezentatívnak ilyen téren).
De ha valakinek van más ötlete, hogyan lehetne még tesztelni, azt is szívesen beleveszem (feltéve, hogy van hozzá eszközöm).Szóval a kérdés, hogy lenne-e egy vállalkozó szellemű fórumtag, aki tudna nélkülözni egy Comandante C40-et kb. 2-3 hétre? (pontos időtartam megegyezés kérdése, minimum 1 hétre azért szükségem van) Felajánlanám a fordított cserét is, viszont nálam a K-Plus az egyetlen őrlő, szóval ha azt kölcsön adom, akkor nincs mivel kávét őrölnöm
Természetesen szállítást én vállalnám, Nyugat/Közép-Dunántúlon (kb. Duna vonala és Balaton által határolt országrész, Budapestet beleértve) érte is tudok menni személyesen (hétvégente), vagy oda-vissza postaköltséget állnám. -
lszlfrng
csendes tag
Sziasztok! Két különálló kérdésem felétek:
- "self leveling tamper" hogyan hívják magyarul és hol lehet ezeket kapni (itthon)?
- avx db1 tapasztalatok? Képeken láttam a belső részt és a konstrukcióban nem találtam kifogásolnivalót. Hátha ti.
Köszönettel, minden választ!
-
SteelCowboy
csendes tag
Aki ezt a thingiverse-es kilencágú disztribútort kinyomtatta/kinyomtatná 3D-ben, de tűhiányban van, nekem Aliról ma érkezett meg egy száz darabos pakk a 0,35x75mm-es, leírásban ajánlott fajtából.
Akinek szüksége van rá, kb. 70 darabot tudnék nélkülözni, 20 Ft/db áron. A Bazár szombati napján nálam lesz.
[kép] [kép]We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
Sic.Transit
csendes tag
válasz SteelCowboy #117791 üzenetére
Ehh, megkérhetlek, hogy hagyj ott egy szettnyi darabot a RoastOpus standon? Bazsival megbeszélem.
-
hyperspace
őstag
válasz Cathfaern #117788 üzenetére
Anno ezen a kettőn gondolkodtál, ugye? Én is hasonló cipőben jártam, de végül jó áron sikerült C40-et vennem. Kíváncsi vagyok, mi jön ki az összehasonlításból. És remélem majd ír a C40 és Omega összehasonlításról. Igaz közelebb áll a Kinuhoz árban a Mazzer, de top darálónak számít az összes.
ha azt mondom neked van igazad, nekem van igazam... :)
-
Cathfaern
nagyúr
válasz hyperspace #117795 üzenetére
Igen És igazából a végső döntő érv a K-Plus mellett az volt, hogy akkor C40-et sehol se lehetett kapni. Arra számítottam azért, mert kijönnek valami teljesen felújított verzióval ami egyrészt drágább lesz, másrészt ki tudja milyen. Aztán mint kiderült csak ráncfelvarrást kapott. Illetve akkor elég sokat kotyogóztam, és egyszerűbbnek tűnt az állítgatás a K-Plus-on.
De így aztán azóta se hagy nyugodni hogy ízvilágban van-e különbség, és ha igen milyen mértékű -
SteelCowboy
csendes tag
válasz Sic.Transit #117793 üzenetére
Ne haragudj, teljesen kifogytam... Még nekem sem maradt meg a 30 darab, amennyit eredetileg terveztem. Nem gondoltam, hogy ennyire hiánycikk.
We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
brumi1024
veterán
válasz hyperspace #117795 üzenetére
Csinaltam most egy filtert az Omegaval (es osszehasonlitaskepp a Major + SSP Brew komboval). Switch, JH recept (15g Roastopus Starfish filter, 250g viz, Barista Hustle #4 keverek), 2 percig allt, ~2 perces lefolyas mindkettonel. Mazlim volt, elsore eltalaltam egy idealis beallitast az Omegan. Egy Switchem van, igy sajnos volt homersekletkulonbseg a ket fozet kozott, de meglepoen jo volt az Omega, sokkal nagyobb kulonbsegre szamitottam. Izre nagyon hasonlo volt a ket brew, az Omega kicsit "lekerekitettebb" volt, mintha lecsapta volna a savakat, nekem ebben jobban bejott a Major. Utoiznek az eper nagyon kellemesen megmaradt mindket esetben. Ahol egyertelmu kulonbseg volt az a textura, sokkal tisztabb, kellemesebb volt az SSP. Parommal is vakteszteltettem, azt sem mondtam, hogy van-e kulonbseg a ket pohar kozt. Eszrevette a kulonbseget, az SSP jott be neki jobban, de foleg a textura miatt, izre mas volt a ketto, de mindketto izlett neki.
Estefele csinalok egy osszehasonlitast a C40-nel is.
-
rastacsz
tag
A weber feltalálta a melegvízet?
Unifilter amit nem kell savazniNo more endless wiping, citric acid, or vinegar baths to remove grime.
És a weber marad weber[ Szerkesztve ]
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Újabb Samsungok telepíthetik a Galaxy AI-t
- bb0t: Gyilkos szénhidrátok, avagy hogyan fogytam önsanyargatás nélkül 16 kg-ot
- Mindent megtudtunk az új Nokia 3210-ről
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Képeken az egyik kameráját elvesztő Sony Xperia 10 VI
- nVidia tulajok OFF topikja
- Vezetékes FÜLhallgatók
- Léghűtés topik
- Érkezik Magyarországa az LG szuper dizájnos hordozható projektora
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest