Új hozzászólás Aktív témák

• #6378 mpo veterán

  Új Válasz 2022-08-14 10:34:10 #6378

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mpo

  veterán

  Amikor valódi tejet javasoltam (valahol), mert én északi lehetek, mert bírom, akkor a laktóz-intolerenciára hivatkoztak, hogy miért nem.
  Nekiálltam Harold Mcgee: On Food and Cooking könyvének, biztos, hogy végigolvasom (Google segítségével).
  Most tudtam meg, hogy van laktáz enzim tabletta, így lehet valódi tejet is inni.
  "A laktóz-intoleráns tejrajongók pedig már magát a laktózemésztő enzimet is megvásárolhatják folyékony formában (egy gombából, az Aspergillusból állítják elő), és közvetlenül fogyasztás előtt adhatnak néhány cseppet bármely tejtermékhez."

Új hozzászólás Aktív témák