Új hozzászólás Aktív témák
-
sherlock82
senior tag
Nespresso vertuo next kávéfőzőgép leírásban az van írva hogy meleg vizet kell önteni a tartályba, majd elkészíteni a kávét.
Szerintetek ha hideg vizet öntök bele akkor felmelegíti a rendszer a vizet és ugyanúgy lefő a kávé ?Iphone 8, Adidas ultraboost 22, Casio G-Shock GBD-200-9ER
-
Dalares
tag
válasz sherlock82 #6051 üzenetére
Nekem csak sima Nespresso gépem van, nem Vertuo. Az enyémbe hideg vizet kell önteni, a gép felmelegíti. De ehhez az kell, hogy a belső tartályban is legyen víz. Ezért az első használatkor kapszula nélkül, tiszta vizet kell rajta átfolyatni, hogy a belső tartályba is kerüljön víz. Ezek után abban mindig lesz víz, és amikor bekapcsolod a gépet, azt melegíti fel, és azzal főzi le a kávét. Ahogy kinyomja, a külső tartályból szívja be az újabb adag vizet, hogy a belső tartályban legyen.
Ne gondoljátok, hogy szerencse nincs, mert ti nem találtátok.
-
#64905664
törölt tag
válasz Dalares #6052 üzenetére
Nekem is van vertuo next, elejétől fogva sosem melegítettem a vizet úgy főzi le, kellően melegen.Sokszor olvastam már a leírását mivel az első vertuo gépem xarakodott és le is kellett cserélni, de sehol nem olvastam erről. Azt viszont olvastam, hogy ha valakinek nem elég meleg a kávé tehát forrón szereti akkor melegítse elő a poharat forró vízzel vagy máshogyan. Nekem elég meleg a lefőtt nedű de a kis- kapszulás gépem (inissia) például sokkal forróbban főzi le. A vertuonál is a második csésze már melegebb.
[ Szerkesztve ]
-
#64905664
törölt tag
válasz sherlock82 #6055 üzenetére
Én két napja egy olyan vízszűrőt használok amelyet az egyszerű kv topik végén linkeltek.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz sherlock82 #6055 üzenetére
Ásványvíz jó eséllyel kinyírja. Sokkal több oldott rész van a többségükben, mint a csapvízben. Kivéve esetleg Evian, Volvic. Ha kőgazdag vagy. De még azokban sem vagyok biztos mit mutatnának műszer alatt...
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
sherlock82
senior tag
válasz RetepNyaraB #6057 üzenetére
Köszönöm a tanácsot, jó hogy megírtad!!
Marad a csapvíz.Iphone 8, Adidas ultraboost 22, Casio G-Shock GBD-200-9ER
-
RetepNyaraB
veterán
válasz sherlock82 #6058 üzenetére
Egyébként, hogy elültessem a bogarat a füledben, sokan használják(juk) pl. a DM desztillált vizét, minimálisan visszasózva (ha érdekel, írom a receptet is, feleslegesen nem melózom ). Ez nem bántja a gépek belsejét és nem vacak ízű csapvíz. Szerintem egy kapszulásnak is jó tesz.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
iatti
aktív tag
válasz RetepNyaraB #6059 üzenetére
ma vettem müllerben, 470 körül volt. dm-re írta valaki,hogy már 700? na de ma főni befagyasztotta a szotyi árát, nincs itt semmi gond
-
sherlock82
senior tag
válasz RetepNyaraB #6059 üzenetére
Megköszönném a leírnád azt a receptet.
Most készítettem csapvízből kv -t vele, nagyon szépen felmelegítette az eszköz a vizet.Iphone 8, Adidas ultraboost 22, Casio G-Shock GBD-200-9ER
-
senior tag
válasz #72961024 #6066 üzenetére
Ez egy extrém alacsony sózás. Én amikor még kevertem magamnak a vizet , az volt a “mondás”hogy 1,2.g keserűsó , 0,25 g szódabikarbóna. Aztán azóta láttam, hogy lementek 0,8 g só-0,2 g szóda tartalomra. Egyébként meg nem kell ezt túllihegni, én volt, hogy 2 g só - 0,5 g szóda párossal nyomtam hónapokig, semmi vízkő nem lett attól sem. Kísérletezd ki magadnak , hogy hogyan ízlik jobban .
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
senior tag
válasz #72961024 #6068 üzenetére
Erre nem tudok válaszolni. Azt tudom, hogy anno a Nordába is raktunk magnéziumot ( keserűsót ) és attól jobb lett a kávé íze. Viszont ehhez képest is előrelépés volt ízben amikor deszt. vízből kevertem magamnak és ezután is előrelépés volt BWT vízszűrő.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
mcsm88
senior tag
Sziasztok
Nespresso kapszuláknál, ami espeesso méretű vízadaghoz van ajánlva, azt nagyon el lehet rontani lungo-val? Nem lesz túl vízízű? -
#64905664
törölt tag
-
Dalares
tag
Nekem a Lungotól valamiért mindig hányingerem lesz. Az eszpresszót pedig inkább másfél adagnak készítem el, olyan 60ml körül.
Ne gondoljátok, hogy szerencse nincs, mert ti nem találtátok.
-
mcsm88
senior tag
Köszi a tippeket.
Mutternek vettem egy kapszulást gépet, mert egyedül kávézik, a négyadagos kávéfőzője nem épp ideális neki. Kapszulással egy kávét is tud és nincs vele annyi macera.
Vettem mellé egy rakás presszoméretűnek ajánlott kapszulát aztán kiderült, hogy hosszút iszik. -
#64905664
törölt tag
Majd lehet hozzá venni direkt lungó kapszulát is, az hosszú 110 ml.
Nekem a kis kapszulás gépem inissia és nekem is kevés az eszpresso ezért amikor elindul a kv főzés lenyomjuk az eszpresszo gombot folyamatosan nyomva tartjuk és ott engedem fel ahol nekem tetszik. Mivel én sem akartam túl hígra ezért a 40 ml-ből csináltam 60 ml-t, utána a beállítása úgy marad ahol felengedtem a folyamatos nyomás után.
Van vertuó kap.gépem is azzal lehet mindenféle méretet készíteni, nálam a dupla jó. Persze olyan kapszulát kell venni hozzá. -
Zaji
őstag
Hmm.
-
konzumpro
senior tag
A kávéban lévő dihidrogén-monoxid sokkal veszélyesebb, több is van benne belőle. Szerencsére pörköléssel csökkenthető a mennyisége.
-
looser
addikt
Bennem is évekkel ezelőtt felmerült, bár épp fordítva; vagyis hogy a hosszú pörkölés (az égés, szenesedés miatt) nem teszi-e veszélyesebbé a kávét, mivel egy általános dologról van szó (Maillard-reakció (ropogós hús, sültkrumpli, de akár a sörfőzésnél a komlóforralásnál is "ég" a cefrében lévő cukor)) valószínűleg könnyebben átsiklunk felette. A fenti cikk viszont meglepett, ez azt jelentené, hogy alapból a kávé tartalmazza ezt a vegyületet?...
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
őstag
"... 0,5–50 MILLIGRAMM AKRILAMID/KG/NAP-ADAGOLÁS UTÁN MINDEGYIK ÁLLATNÁL A VÉGTAGOK MOZGÁSI ZAVARA ÉS IZOMGYENGESÉG VOLT MEGFIGYELHETŐ" (nem tudom miért kell üvölteni egy cikkben, de mindegy)
Szóval akkor 1kg kávéban 7 milligramm van, a minimum, már negatív hatást adó adagolással számolva egy 100kg-os embernek 50 milligrammot kell meginnia, azaz 7 kiló kávét a legzöldebből.
Nagyjából megnyugodtam. Hasznos cikk....
[ Szerkesztve ]
-
Dottorei
tag
instant és őrölt kávéban adnátok tippeket?
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
pár 54-56 ft/db-os kapszulás:
[Tchibo Caffe Crema Fine aroma kapszula, 4x30 db] 3 fajta, egyik csak Soroksár üzlet
[Segafredo Mio Caffé Lungo kapszula 12 x 10 db] 3 fajta szintén
[Douwe Egberts Omnia Espresso Classico Nespresso kompatibilis kávékapszula, 10x10db] 2 fajta, egyik pécs, és edigi raktár"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
konzumpro
senior tag
Én inkább külön őrlővel vennék Sage SDC400BSS-t. Eddig is filtert ittál? Automata után fura lesz.
-
inf3rno
nagyúr
válasz Dottorei #6098 üzenetére
Az instant ízlés kérdése. Már alig emlékszem, talán a jacobs volt a legrosszabb. A nescafé elmegy. Talán az aldis, lidlis kávéket lenne érdemes megpróbálni, mintha az amoroy lett volna a legjobb. Van régi teszt, az is ezt írja, úgyhogy talán még mindig igaz. [link]
Őröltből az Omnia Barista Arabica volt egész jó, de lehet csak kifogtam valami frissebb pörkölést. Ott is az aldis, lidlis kávékat meg lehet próbálni. Ha találsz valami tűrhetőt, akkor rakd a fagyasztóba, úgy tovább megmarad az aroma. A szemesre ugyanez igaz.
Buliban hasznos! =]
Új hozzászólás Aktív témák
- Insportline Airbike Pro 2022 otthoni / edzőtermi szobakerékpár (air bike)
- Giant Stance 29 kerékpár (L-es méret)
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care