Hirdetés
-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vicces1
aktív tag
I love Pécs.
Vasárnap, már elég későn, zárás előtt fél órával érkeztem, kimondottan a CM miatt választottam, hogy ezt kóstolom, a többi elég jó nevű helyi és újhullámos mellett.
Ez igazi belvárosi puccos hely, nekem nem a szívem csücske az ilyen.
A felszolgáló analfabéta volt, de a második kérdésemet már meghallotta a pultban a barista srác. Innen rendben volt minden.
Késő délután kifogyott az őrlőből a CM (amivel aznap mentek) ezért valami másik volt a tartályban, mert nem akarta a srác dögleszteni másnapig. Ezt elfogadtam, és azért kértem egy presszót.
Hibátlan volt, az elkészítés is.Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
MPowerPH
félisten
Neked is koszonom, meg mindenkinek aki segitett, a lama kerdeseim ellenere. A 100 -as erme trukk bejott, meglett a masodik major problem. Most mar ez is rendben lesz.
Es vettem egy merleget, ami milligrammot mer.
A gep mivolta miatt teszem itt fel a kerdeseket, leven itt lett ajanlva, es azt is vettem. Beneztem a masik topikba, es hat...khm.... 30 hsz -t mentem vissza, es nekem annyi eleg volt abbol. Mas topikban en is 'szakmai' statuszban vagyok jelen, sokszor jonnek a zoldfuluek szamomra butanak es ostobanak szamito kerdesekkel, de mindig megvalaszolom oket. En is valamikor elindultam, es ha vissza neznek 14 ev+ szakmai topikokban, valszeg en is ugyan ugy feltettem azokat.
[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
soldier2
őstag
válasz
MPowerPH
#97505
üzenetére
Mély vízbe ugrottál azzal a géppel, de nem lesz vele gond, csak bele kell jönnöd, és tényleg ne a filléreken spórolj ha már több száz fontot kiadtál a gépért. Az sem segít, hogy az angol pörkölőket nem ismerjük, amelyiket meg igen (Colonna, HasBean stb) az tényleg nem gyakorolni való. Szóval kitartás, egyszerre csak egy dolgot változtass stb.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
CB
senior tag
válasz
MPowerPH
#97465
üzenetére
Ha olcsó kávéval akarsz kísérletezni, akkor ajánlom a Pellini N82-t
Nem drága, mindig lehet kapni aránylag frisset a boltokban, és lassan döglik meg. Persze felbontás után ajánlott ennél is a fagyasztó.
Vastag crema, étcsoki, keserűmandula, stb. Kísérletezéshez ideális.
A kritikákért ne izgulj, talán kicsit többet kérdeztél itt az utóbbi időben, mint ezen a fórumon megszokott. De ebből legalább tanulunk......
Hajrá!40 éves DIMPLE whisky eladó! Érdeklődni privátban.
-
MPowerPH
félisten
Annyira igaz ez, hogy ha igy marad, es belejovok, akkor Karacsonyra nem leszek rest, es ezen a gepen tuladok, megveszem a Mini Vivaldi II -ot, ujonnan.(vagy markan belul egy masikat, hasonlo aron) Es akkor tenyleg le van tudva a kavegep. Latatlanban nem akartam beleugrani.
[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
válasz
MPowerPH
#97509
üzenetére
ráérsz egy olyan 4-5 év múlva, ha addig hardcore nyomod... (a szerelem az más, persze.
de olyan ez, mint a digitális fényképezőknél: aki az elmúlt 10 évben vett egy cserélhető obis gépet és valamit nem tud megcsinálni vele, az user error)dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
MPowerPH
félisten
Egy dolog miatt... Azert a gep mar 10+ eves, es hasznalva volt, ez latszik rajta. En azert jobban vigyazok a cuccaimra. 10 evesen is szeretem, ha ugy neznek ki, mint amin latszik, hogy becsulve volt.
Nem nagy plusz kiadas, es oszinten mondva, nagyon tetszik mar most igy amatorkent is.
mod: Nem, nem volt az. Bevalt mod nalam, hogy ha valami erdekel, megveszem olcsobban, hasznaltan, es ha tetszik, akkor jelentos bukta nelkul tuladok rajta, es ujonnan megveszem az aktualis piacon levo modellt. Mert ujonnan megveve ha megsem tetszik, es tuladnek rajta, akkor mar ott van egy jelentos penzosszeg, amit elszortam a semmire.[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
#97514
GAgyiXyXy
aktív tag
gyuri860213
#97407
GAgyiXyXy
aktív tag
válasz
gyuri860213
#97407
üzenetére
Én az eureka specialitát használom otthon, dolgozóban meg 702-t. Van érezhető különbség, kevésbé rögösít, látszatra homogénabb örlemény, minimális pangó (inkább 0.1-0.2g), sokkal-sokkal halkabb, szebb, jobb, fokozatmentes. Persze az egyéni érzékenység kérdése, hogy a 3-4x-es új árat kinek éri meg. Manuál módban használjuk. Nekem nem okozott csalódást, sőt örömöt. Specialitat használtan nem látok. Én ha erről váltok, az niche lesz. A batárok nálam sem játszanak.
"Syd Wichowsky szegedi szabadságharcos, aki a Szovjetúnióba emigrált"
-
MPowerPH
félisten
Kapni, van UK Pellini store. Akkor ez kiprobalos?
Itt a store, akar same day delivery is jatszik Amazonon keresztul.
[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
Bazsee71
őstag
Ha nem haragszol, akkor erről inkább lebeszélném, életem legrosszabb tapasztalatai a Segafredo és Pellini kávékhoz fűződnek. Utóbbiból többfélét is próbáltam, Olaszországból is hoztunk haza nagyon friss pörköléseket, de az ihatatlan kategória volt. És most nem a sötét pörkölés ellen beszélek, a Goppion pl. nagy élmény volt.
-
CB
senior tag
válasz
Bazsee71
#97518
üzenetére
Nem haragszom.
Én sem azt mondtam, hogy a világ legjobb kávéja, és vetekszik a cibet macska által érlelt ízekkel.
Gyakorolni jó, mert olcsó, mert nehezen döglik meg, és ha frisset talál a polcon, akkor vastag cremás, gyakorlós kávénak jó lehet.40 éves DIMPLE whisky eladó! Érdeklődni privátban.
-
-
gyuri860213
tag
válasz
GAgyiXyXy
#97514
üzenetére
Köszi a beszámolót. Nem a Specialitát néztem, csak a manuale-t, az jelenleg br 89, de cégre venném így csak nettóba kerülne nekem. Annyi különbséget látok hogy a Spec 55mm-es, míg a manuale 50mm, és persze a plusz elektronika... Viszont ha cégre rendelem és nem hozza amire számítok akkor nem tudom visszaküldeni sem 15 napon belül
-
kzoltann
aktív tag
Nem akarok beleszolni, de engedjuk már el ezt az "olcsó" kávéval gyakorlást.
Olyannal gyakorolj amit minden nap inni akarsz, még kezdőként is egészen értékelheto dolgokat lehet kihozni negyedik-ötödikre ha egyszerre 1 (nagyon max 2) faktort változtatsz .
Plusz kis matek. Veszel 3 csomag "olcso" kávét 4font / zacsko, (valljuk be a 3. csomag végére értékelheto eredményt kellene hozni egy kávébol), 3 csomag 9font/zacsko kávé helyett.Összesen 15 fontot buksz, ha egy értékelhető kávét se hozol össze a 3 csomagbol (750g 40-42probalkozas) , de várhatóan már az első zacskó végétől jo kávék fognak jonni, és csak javulni fog szoval inkabb max 4-5 fontot buksz, cserébe egyre jobb kávékat iszol, ahelyett hogy egy max közepes eredményt érnél el a "gyakorlosbol".
[ Szerkesztve ]
-
MPowerPH
félisten
válasz
kzoltann
#97523
üzenetére
Nem az ivassal van a gond, hanem azzal, hogy nem tudsz barmennyit meginni. En tegnap elott ellottem egy csomaggal. Nagy resze a WC -ben vegezte. Nem szeretem a pazarlast. Viszont ha gyakorlok, akkor megszakitas nelkul jobb, igy teszem azt megiszok kb. 3 lefozest(persze megkostolom mindegyiket), de tobbet nem szabad. Egyik nap igy is rosszul voltam, mikor bevertem 5 kavet.
De most mar atlepek ezen a warm up szakaszon, arra jok voltak ezek, hogy az alapokat elsajatitsam.[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
kzoltann
aktív tag
válasz
MPowerPH
#97527
üzenetére
De a pazarlas megvalosul igy is, hogy olcsobb kávébol ontod ki.
Plusz igy én annyira nem értem mit gyakorolsz, az lenne a lényeg minél finomabb kávét főzz.
Szerintem akkor racionalisabb akkor jobb kavebol napi 2-3t elkésziteni, mint "gyakorolni" és kiönteni 4-5t.
De ugy tunik ebben eltér a véleményünk. -
MPowerPH
félisten
válasz
kzoltann
#97528
üzenetére
Nem, nem ter el, igazat adok. Csak en az alapokrol indultam, nem gyakorlott felhasznalokent kezdtem megtanulni a gep hasznalatat.
A bolti kommersz kavekon is megerzed, ha valami nem jo. Csak ott a nagyon ihatatlantol a kevesbe ihatatlanig van a merce. A kulonbseget ettol meg kierzed. Ez a Costa -s kave pl. egy fontot nem er, annyira rossz. De olcso volt, es egy korty utan boldogan ontom kifele, nincs lelkiismeretfurdalasom.[ Szerkesztve ]
Don't Tread On Me
-
zenwalk
senior tag
köszi szépen, akkor azt megvárom. Egy brikkát fog váltani
egyébként hasonló árban van a lelit glenda is, bár arról minőség szempontjából elég rosszakat olvastam. A PID megér annyit, hogy inkább a lelitet válasszam? Néztem temperature surfing videókat a silviával, de gondolom a PID-en előre beállított hőmérséklet jóval pontosabb lesz. nem tudom ennek mekkora jelentősége van, ezen a nagyon kezdő szinten amin vagyok. -
haten
tag
válasz
kzoltann
#97523
üzenetére
Ezzel csak az a baj, hogy nem tudja mit akar inni, amíg nem találta meg azt. Én is kigyűjtöttem egy listába az itt ajánlott kávékat (úgy 20-25 féle), és egy évembe kerül, míg 250g-os kiszerelésben végig próbálom őket, hogy tudjam melyik kell nekem. Voltak már jók, és kevésbé jók is közte. Az N82-n is túl vagyok már...
-
#85578752
törölt tag
válasz
MPowerPH
#97529
üzenetére
Bolti szemesből ritkán lesz jó lefolyás, javarészt döglöttek. Van aminél már összeérnek a kések, mégse lehet befullasztani. Olyankor jöhet a nyomásfokozó és egy 5-8 fokozattal durvább őrlemény, hogy ne legyen keserű. De ha ez az irány, akkor automatát kell venni, abba jó lesz.
-
-
CB
senior tag
Az ízekről lehet vitatkozni, ízlésről nem. Ki mit szeret....na meg mivel és hogyan készíti el.......
Sok hazai pörkölő kávéját kipróbáltam már, egy darabig tudtam is fogyasztani őket, viszont azt vettem észre, hogy mindig visszakanyarodok egy márkához.
Van akinek ez, jön be, van akinek a másik. Ne erőltessük már egymásra azt, hogy a Pellini szar, mert nektek nem ízlett.
Biztosan jobban jár, ha olyan kávékat ajánlanak itt egyesek webshopokból, amiket soha ki sem próbált, de tuti jó, mert olasz, stb. Bocsi bl4ze!
Én legalább az ajánlott kávét ismerem, szeretem sokat fogyasztok belőle, nekem finom kategória (ha friss).
Én itt ebből a témából ki is szálltam.
40 éves DIMPLE whisky eladó! Érdeklődni privátban.
-
bl4ze
veterán
Én csak olyanokat ajánlottam , melyek jó, klasszik Talján kávék.
Vagy rendelsz, vagy nem - ez már a Te dolgod.Több száz kóstolt Olasz kávé után van némi rálátásom a kávéra, ha hiszed ha nem
Én olyat ajánlottam , mely jó tanuló/gyakorló kávé és nem is 30-40 GBP kilója
.:. bl4ze .:.
-
közben eszembe jutott, pellini break rosso volt, amit én ittam. borzalmas volt. de nem akarok ezen vitatkozni senkivel, tényleg ízlés dolga és nincs mit és nem is azért írtam, hogy másnak is legyen borzalmas
, csak hogy esetleg gondolkodjon abban is, mint megfejtés, hogy olyan kávéval "próbálkozik", ami így se, úgy se ízlene neki.dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
verti1
tag
Totál felesleges bármilyen márkát, pláne annak akármilyen termékét ajánlani. Csak össze zavarjuk vele. Minek akarjuk megmondani neki a tutit? Vegyen a srác sötét vagy közepes pörkölésű friss kávét, ennyi. Helyben, egyszerű kis üzemit, ne a multiktól. Itthon is elég könnyen beszerezhető dolog nehogy már UK-ban ne találjon, mert megeszem a kalapomat. Kinti fórumokon gyűjthet infót a pörkölőkről, hogy kitől érdemes vásárolni. Ezzel a döglött faktort kizárhatja. Ügyeljen az alapvető előkészítési dolgokra és ennyi kezdésnek. Majd megjön a rutin és kialakul az ízlés idővel. Ezt az egészet úgy is a saját bőrén kell mindenkinek megtapasztalnia.
[ Szerkesztve ]
-
#97547
Kávé Kálmán
tag
Kávé Kálmán
tag
hejj!
Cimbora be"uj"itott maganak egy Cremina-t es egy darabig meg tartogatta a polcan a Caravelt, de most gyenged eroszakkal betolta nekem az uzembe, hogy rakjam fel (o nem igazan forumozik). Francesco-tol hoztam neki par eve es egy evvel ezelottig folyamatosan (napi 1-2 huzas) ezt használta. Szerintem a legmenőbb szín a Caravel Primo Modello-ból. Nem csipkerozsikaalmat aludta az elmult 50-60 evben, ergo Patina van rajta (lásd képek), de muszakilag (mint Francesco gepei altalaban) total rendben van.
Nalam kiprobalhato, de el is kuldom orszagon kivul/belul, ha arra van szukseg. Extrak: a sajat rozsdamentes szurotartonk, preciz tamper, egyenes falu szuro is van hozza (nem gyakori), betolto tolcser. Igy tokkal-vonoval 300 Euro (MNB dev. kozep) az ara. Akibujtakinem...
-
verti1
tag
válasz
Csápájev
#97543
üzenetére
Én nem Blaze-be kötöttem bele, akkor neki címeztem volna. Hanem ebbe az értelmetlen ajánlgatási cunamiba. Szerintem az egy zsákutca ha a srác belemegy ebbe, ha ezt veszek akkor jó lesz, ha ezt akkor még jobb. Hiába a fasza gép a pulton ha nincs friss kávé, nincs mérleg stb. Irányvonalakat kell lefektetni neki és azokat mentén kell haladni. Legyen jó víz, jó kávé, rendes előkészítés, szintbe tampereljen, hagyja az előáztatást amikor tizen mondják, pláne úgy ahogy csinálta, stb.
de olyan ez, mint a digitális fényképezőknél: aki az elmúlt 10 évben vett egy cserélhető obis gépet és valamit nem tud megcsinálni vele, az user error)
egyébként hasonló árban van a lelit glenda is, bár arról minőség szempontjából elég rosszakat olvastam. A PID megér annyit, hogy inkább a lelitet válasszam? Néztem temperature surfing videókat a silviával, de gondolom a PID-en előre beállított hőmérséklet jóval pontosabb lesz. nem tudom ennek mekkora jelentősége van, ezen a nagyon kezdő szinten amin vagyok.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest