Új hozzászólás Aktív témák

  • ladybug

    őstag

    Készítettem ma egy csuda finom tésztafélét. Most próbaltam először a receptet, de megérte.

    Darált húsos tészta

    25 dkg szarvacska tészta (főzd ki, és szűrd le)
    1 nagy fej hagymát és 1 gerezd fokhagymát piríts üvegesre, majd tegyél rá 25 dkg darált húst (marha, csirke vagy pulyka). Fűszerezd sóval, borssal, 1 fél kk őrölt kapormaggal (helyette őrölt köményt is használthatsz) Párold addig, amíg morzsás nem lesz, majd tegyél rá 3 ek paradicsompürét, 1 kk pirospaprikát, majd önts rá 1 kispohár húslevest, és 1,5 dl tejszínt. Rottyants rajta egyet, majd keverd bele a kifőtt tésztát.
    Tálaláskor szórd meg apróra vágott kaporral.

    Magában is finom, de friss fejessalátával az igazi. Pikáns, érdekes íze van az ételnek, de ha megkóstolod, nem fogod megbánni, hogy elkészítetted. ;)

    Ti férfiak soha semmit nem tudtok megtalálni. A teafű a gyógyszeres fiókban van egy kakaós dobozban, amire rá van írva, hogy só.

Új hozzászólás Aktív témák