-
GAMEPOD.hu
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
ladybug
őstag
Készítettem ma egy csuda finom tésztafélét. Most próbaltam először a receptet, de megérte.
Darált húsos tészta
25 dkg szarvacska tészta (főzd ki, és szűrd le)
1 nagy fej hagymát és 1 gerezd fokhagymát piríts üvegesre, majd tegyél rá 25 dkg darált húst (marha, csirke vagy pulyka). Fűszerezd sóval, borssal, 1 fél kk őrölt kapormaggal (helyette őrölt köményt is használthatsz) Párold addig, amíg morzsás nem lesz, majd tegyél rá 3 ek paradicsompürét, 1 kk pirospaprikát, majd önts rá 1 kispohár húslevest, és 1,5 dl tejszínt. Rottyants rajta egyet, majd keverd bele a kifőtt tésztát.
Tálaláskor szórd meg apróra vágott kaporral.
Magában is finom, de friss fejessalátával az igazi. Pikáns, érdekes íze van az ételnek, de ha megkóstolod, nem fogod megbánni, hogy elkészítetted.Ti férfiak soha semmit nem tudtok megtalálni. A teafű a gyógyszeres fiókban van egy kakaós dobozban, amire rá van írva, hogy só.