-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
bl4ze
veterán
-
jolti
senior tag
válasz Peti...(16v) #33500 üzenetére
+1
:-) -
mufi
senior tag
Kösz az infót. Mostmár ideje beszerezni a gépeket...kerámia vagy acél örlőkések?
Creed Aventus 500 ml splashre keresek jelentkezőket.
-
Illesvik
csendes tag
válasz Kávé Kálmán #33485 üzenetére
A Belardi meddig lesz elérhető?
Üdv.
-
Xabi78
aktív tag
Én is kóstolgatom a kávét cukor nélkül, de nekem eddig mindegyik jobban ízlett pici cukorral. Viszont tény, hogy amióta nem tégla az alap, és normális a kávéfőző, azóta a cukormennyiség durván a negyedére csökkent (régen a duplába két kiskanál cukor ment, most általában fél, az újhullámos, savasaknál esetleg még egy kicsit több, nekem úgy jobban előjönnek a gyümölcsös-fűszeres ízek).
Én úgy érzem, hogy egy jól beállított kávéfőzőnél és darálónál a jó minőségű kávéknál nagyon direktek ezek az ízek, nem kell nagyon keresgélni, benne van, inkább az analizálással gyűlik meg a bajom, pláne, hogy még konstansan ugyanúgy lefőzve is folyamatosan változik az ízvilág a csomag bontása után...
Az eddigi kávéimhoz képest a P&Y SO kávék (sidamo (ez elég kényes jószág, szűk mozgástérnél ad jó eredményt, szinte minden előkészítési hiba visszaüt), yirga (ebből könnyű jót, széles hőtartományban folyamatosan változó, de kellemes gyümölcsös savakat hoz)) komoly ízorgiák. Nyilván nagyon sokat segít a primo kazánhőmérője, a friss pörkölés, a méregetés, a WDT, a rengeteg utánaolvasás, nézegetés, az egyre több saját tapasztalat. De egyre inkább úgy érzem, megéri a kínlódás, az útkeresés.
Cave canem!
-
Deadzone41
őstag
nincs valami táblázat arról, hogy x mennyiségű forró víz mennyi idő alatt hűl x fokra szobahőmérsékleten? sajnos még nem sikerült hőmérőt beszereznem.
-
soldier2
őstag
válasz Deadzone41 #33507 üzenetére
Azért sem lenne igazán használható, mert durván függ az edény anyagától, formájától is.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz Xabi78 #33506 üzenetére
én elsősorban az ital textúráját, a mintázatát (ha ven neki ) sajnálom megbontani...
és mostanra annyira megszoktam így, h az lenne furcsa, hha cukrot tennék bele... nem esne jól...
így jutottam el apránként oda, h semmibe (espressoba) nem teszek cukrot...
a szülinapomra fél kg Sidamo (is) lesz, ez már egészen biztos! (márc 21)
"De egyre inkább úgy érzem, megéri a kínlódás, az útkeresés."
én is így látom![ Szerkesztve ]
-
Illesvik
csendes tag
válasz Kávé Kálmán #33509 üzenetére
Már csak kettő.
-
mufi
senior tag
Ezekről mi a véleményetek? Breville BES860XL, Rancilio HSD Silvia, Breville Barista express, vagy ez [link]? Mi az áruk használtan, stb stb...
Creed Aventus 500 ml splashre keresek jelentkezőket.
-
noss
csendes tag
épp tegnap gondolkoztam el, mennyit fogyaszt egy tisztán elektromos kávégép,
főleg egy E61-es sok (felesleges, nem közvetlenül kávékészítéshez használt) csapolással,
és rádöbbentem, hogy elektromos árammal hőt termelni mennyire nem hatékony (gazdaságilag).elmerengtem, hogy vajon gázt használnak-e kávégépbe, milyen is lehet az, mennyire helyhez kötött, mennyire bonyesz a szabályzása, kényelmi szempontok, stb.
...gondoltam fölteszem nektek kérdésnek.most pedig az Orphan Espresso honlapját, videóit böngészve belebotlottam a Conti nagy gépeibe, ahol a Conti CC 100 PM modellnél megakakadt a szemem a "Gas and electrical heating" soron...
(megvilágosultam)noss
-
noss
csendes tag
válasz Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ #33467 üzenetére
nem értem, miért beszélnél le AP esetén a fémszűrőről.
mitől lesz "letisztultabb, tisztább" az íz a papírszűrőtől?
jó esetben egyik sem ad hozzá mellékízt, viszont a papír valamelyest magába szív olajokat, aromát, nem?noss
-
noss
csendes tag
cappuccinoként iszom a kávéim, így a tejcukor és az édesebb kávék miatt el tudtam hagyni a (nyírfa)cukrot és már nem is igénylem. a tej elhagyása viszont még eléggé nehezemre esik.
a 2015-ös kávénapja eseményen viszont kimondottan zavart, hogy nem adtak a különleges afrikai kávéhoz se cukrot, se tejet, se semmit, csak a papírpoharat.
hadd döntsem már én el, mivel akarom ízesíteni!noss
-
soldier2
őstag
A Rancilio Silviát a legjobbegybojleres 1000 dollár alatti gépként tartják számon (egy éve mikor gépet kerestem legalábbis mindenhol azt írták), ennek megfelelő árazással (ez itthon inkább 1000 euro alatti). A Breville, Gastroback meg nagyon hasonlít a Catlerekhez, Paljoc talán jobban ismeri őket.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
killerjohn
addikt
Megnéztem, és a baby nem fém (írtátok hogy alumínium), a Classic viszont csak hétfőn lesz nálam, ezért a segítségeteket kérem: az fém?
Ezt szeretném rajta rögzíteni.
-
soldier2
őstag
válasz killerjohn #33519 üzenetére
Nálam a Babyn az előlap fém lapja jött le, nem tudtam semmivel rögzíteni, a hőtágulás miatt a pillanatragasztó mindig elengedett valamelyik saroknál, a kétoldalú ragasztók meg melegre veszítették el ragasztó tulajdonságukat. Míg végül valaki ajánlotta az FBS-t. Hőálló, rugalmas, és kellően erős volt. Nekem bevált.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
válasz killerjohn #33522 üzenetére
Nem. Azt mondom, ha rá akarod ragasztani, az FBS jó választás. De el nem tudom képzelni, hogyan másképp rögzítheted rajta. Én a fiókban tartom, előveszem, ha kell. Mivel a mérlegben van a stopper funkció, így adja magát, és mindig kéznél van.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
mester6
tag
válasz killerjohn #33519 üzenetére
Én kétoldalas ragasztószalaggal tenném fel. Hétfőn az Aldiban akciósan is kapható lesz.
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
pont ettől... h a papír megszűri azokat az olajokat, ergo tisztább lesz az ital, kevésbé olajos, opálos... persze, ha vkinek a másik irány jön be, nosza rajta, akkor nekik/Neked készültek a fémszűrők AP-hez, v épp a hálós v60 ([link] - aminél nem egyértelmű sajnos, h fém v műa a háló anyaga...)
-
Peti...(16v)
tag
válasz killerjohn #33519 üzenetére
Ne ebayen vedd meg, itthon fele áron megkapod itt vagy itt.
Én szivacsos kétoldalassal ragasztottam a Faema műanyag elejére. Igaz az ott nem volt meleg.[ Szerkesztve ]
-
killerjohn
addikt
válasz Peti...(16v) #33527 üzenetére
köszönöm!
-
soldier2
őstag
válasz mester6 #33524 üzenetére
Én is azzal tettem vissza a fém lapot először, másodszor, leolvadt, nem volt jó. Fragola is azzal tette vissza, pár nap használat után leesett. FBS fél évig bírta, akkor eladtam a gépet, még nem reklamáltak.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Xabi78
aktív tag
válasz soldier2 #33521 üzenetére
Azért a ragasztás egy komoly műfaj, a pillanatragasztó meg a ragasztók svájcibicskája (vagy Dolce Gustoja, hogy egy csöppet ontopik legyek ), mindenre jó, de igazából (szinte) semmire sem...
Ha normális minőségű kötésre van szükség, az adott ragasztandó felületekhez passzoló ragasztó sokkal jobb, tartósabb végeredményt ad.Cave canem!
-
Szyszko
tag
válasz killerjohn #33519 üzenetére
2 hete jott meg nekem is pont ugyan ez
"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz killerjohn #33532 üzenetére
nekem volt ilyen stopperem, 2Ft-ot nem adnék érte... talán ha 2hónapot bírta... de emlékeim szerint mágneses úh feltapad a Primora is és Classicra is! most egy ilyet használok. nagy, robosztus, jól láthatóak rajta a számok, kinn vettem amazonról, kb 13€, úh nem volt kimondottan olcsó (tudom, a Hario mérlegen is van, de nekem nem esik kézre...)
-
killerjohn
addikt
válasz Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ #33533 üzenetére
érdekes, nekem nem marad meg a primon a hűtőmágnes. btw mi a fene mehet tönkre egy timerben?
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz killerjohn #33534 üzenetére
elhalványultak rajta a számok, mikor jobban, mikor kevésbé...
(Xabi78-at v And06-ot kérdezd Primo-hűtőmágnes ügyben, nekik GBPM van! én cs feltételeztem... nekem Classicom van, arra tapadt, és tapad a mostani is! ) -
zolnagy
őstag
válasz Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ #33535 üzenetére
A primonak aluöntvény háza van, ezért.
@radiator, az is egy megoldás, de én nem fúrnám ki egy stopper miatt a házat, de persze ez én vagyok. :
[ Szerkesztve ]
-
ronin s8
senior tag
válasz killerjohn #33534 üzenetére
Alura nem tapad a mágnes.
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
paljoc
tag
Az utolsó, amit linkelve tettél be, a dual bojleres, arra értettem. A másik kettő a darálóval egybeépített, abból a PID-es amit érdemesebb venni, ha jól néztem akkor a barista express nevű az. Ranciliom nem volt, csak Ascaso-m, azt PID nélkül használtam, úgy macerás volt a nagy hőingadozás miatt.
Van videó mindegyikről a youtube-on, végig mutogatják mit tud, pl. ilyenek: -
Xabi78
aktív tag
válasz Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ #33535 üzenetére
A primonál egyedül a kapcsolókat tartó lemez vas, de azon nincs annyi hely, hogy megtapadjon a stopper.
Nekem a kazánhőmérő mágneses, egy huszárvágással felragasztottam a hűtőre, ami a kávéfőző mögött van
A kétoldalú ragasztócsík viszont tényleg jó lehet erre, a frontoldalon az alupanel csak kézmelegre melegszik, azt el kellene bírnia. Előtte nyilván érdemes alkohollal zsírtalanítani a felületet.
Cave canem!
-
mutyi
őstag
Valaki szedett már szét Graef 800-as őrlőt?
Na megnéztem egy videot,hogyan kell azt a felső műanyagot is leszedni,ami körbeöleli az őrlőt.
Videón a Graef cm80-as van,nekem meg 800-as van. 4 darab csavar az adott,viszont a csaj a videón kiszed valami rúgós szart is,persze nem mutatja honnan,de neki gyak a csavarok kiszedése után már fityeg az egész.
Nálam meg a négy csavar eltávolítása után sem mozdul meg. Nem tudom érdemes-e feszegetni. -
mutyi
őstag
Közben csak a szokásos kosarat vettem ki az őrlőből és takarítottam ki,ahogy eddig is.
Máskor is volt hogy picit megszívtam a visszahelyezésével,mert nem jól került vissza és nagyobbra darálta mint kellett volna. De most már 1 órája szórakozok vele és nem jó.
Legalább 5-ször szétkaptam és az istenért sem darál púdert,ahogy kellene.
Semmit nem csináltam másként mint régebben, nem csavartam a kosáron sem a csavart,semmit.
Kurva mérges vagyok,mert már egy csomó kávét szétbarmoltam.Ötlet?
-
rallypix
csendes tag
Ha a 4 csavart nem pont ugyan abba a pozícióba csavartad vissza, ahol volt, akkor újra kell kalibrálni az őrlőt. Ha a legfinomabb beállítás sem ad jó eredményt, akkor a kosarat kell kivenni, és azon kell állítani, vagy a 4 csavart jobban meghúzni.
Amúgy, ha a 4 csavart kivetted, akkor a fedelet ki kell pattintani a helyéről. Alatta lesz még egy másik műanyag fedél, azt eltávolítva tudod kitisztítani a garatot. Meg fogsz lepődni mennyi pangó őrlemény lesz benne.
A rugós bizbaz a biztonsági kapcsolóhoz van.[ Szerkesztve ]
-
mutyi
őstag
válasz rallypix #33544 üzenetére
Az ideg szét... mert nem tudok kávét inni, nem pesti vagyok és nagyon úgy néz ki,hogy ebből szervíz lesz.
Tudsz segíteni?
Ha kell felhívlak, hátha úgy egyszerűbben megértem.
Nem gondoltam volna,hogy a 4 csavar bármi gondot képes okozni,azt hittem simán a fedő tartására szolgál.
A 4 csavart természetesen nem tudom ugyanúgy visszacsavarni,hiszen semmi viszonyítási alapom sincs meddig tekerjem.A kosarat kivettem 100X-szor a végén már egyet,majd a leírás szerint max kettőt tekertem a kosáron,miközben kivettem belőle a két kis csavart,de nem lett jobb az eredmény.
Akkor most a 4 csavaron tekerek még.
[ Szerkesztve ]
-
mutyi
őstag
válasz rallypix #33546 üzenetére
Már közben egészen jó lett.
A 4 db csavart fullon betekertem,ameddig tudtam,mert nem nagyon voltak.
a kosárt kivettem és az eredetire állítottam,de nem volt jó,ezért megint kettővel arrébb tettem a csavarokat.
8-al? Létezik,hogy annyit lehet tekerni a kosáron, hogy akár 8-al is arrébb tekered?Jó kis tanulópénz volt mindenesetre, egy csomó drága kávé ment a kukába,amellett hogy baromi dühös vagyok és még csak kávét sem sikerült eddig innom.
Köszönöm a segítséget, jókor jött!
-
norbika06
újonc
Sziasztok!
Előszőr is BÚÉK mindenkinek!
Paljoc: Köszönöm a szállítmányt, végig kóstoltam mindet. Nekem a legjobban a Spicy Italy jött be, zseniális reggeli kávé.
Valaki esetleg tudna segíteni Reneka szűrő méreteivel kapcsolatban? Létezik róla esetleg méretezett ábra?
-
Deadzone41
őstag
kipróbáltam ezt a módszert aeropressel, és nagyon korrekt eredményt adott. ízre egész espresso szerű lett, bár cremát nem sikerült kifacsarnom, igaz nem frissen pörkölt kávéval dolgoztam.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Vírusirtó topic
- Rossz üzlet az EV-kölcsönzés
- MIUI / HyperOS topik
- A személyre szabott reklám lehet a streaming következő slágere
- EAFC 24
- Retro teló rajongók OFF topicja
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Van, amit nehéz lett megtalálni a Google keresőjével
- Székesfehérvár és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Pécs és környéke adok-veszek-beszélgetek
- További aktív témák...