-
GAMEPOD.hu
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
jookomak
őstag
Weasel lehetett. Kár, hogy már az este végén ittam, nem éppen józan állapotban. De így jár az ember, ha néha beszabadul a csakajósörbe. Báááár így, hogy ránéztem a címkére lehet breakfest volt.
Mert hát meg kell kóstolni az újdonságokat a csapról, inni kell egy jól beváltat, de csak kis pohárral, egye fene jöhet a nagy belőle, na igyunk már valami ütőset, hűűű, ezt le kell öblíteni egy stouttal, hogy legyen valami íz a számban, míg hazaérek. -
adster
tag
válasz Jhonny06 #8352 üzenetére
Ok! Ezt egyébként pont abban az ominózus boltban pillantottam meg, amiről írtam, hogy a hazautazásunk előtti napon tértünk be. Én hülye, a végére hagytam azt az üzletet, mert minden napra az aznapi látnivalók közelében lévő (vagy nem ) boltokat terveztem be. És ez csak azért nagyon rossz, mert szerintem itt voltak a legjobb sörök egy helyen, nekünk meg már pakolászni kellett, egyebek... Utólag szívesen kihagytam volna párat, amiről viszont azt hittem, hogy jó lesz, és ide betértem volna többször is azon a héten.
Volt még mellette egy Beer Geek Bacon is, de az előzőek miatt csak az egyiket választottam, valamint a hazahozatalra szánt darabok is megvoltak már, úgyhogy maradt a Vanilla.Ez az a bolt egyébként:
[link]A tulaj egy szuper jó fej, nagyon értett a sörökhöz, ráadásul ír, mint megtudtam. Kicsit összehaverkodtunk, aztán a végén a megvásároltak mellé ajándékba adott egy sört, amit a Birra del Borgo főzde csak az ő boltja számára készített 2007-ben, azóta érlelt belőle pár üveggel, az utolsót adta ide. Impirial Stout volt a neve, és igen jól esett itthon.
[ Szerkesztve ]
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
Jhonny06
veterán
Közben olvastam egy review-t róla és említette a srác, hogy a leggyorsabban kifutott Mikkeller sör, hihetetlen érdeklődés volt iránta. Ezt írta augusztusban; gondolom akkor még talán lehetett valahol találni, mára már valószínűleg közel lehetetlen. Mondjuk azt se tudom, hogy miért fut ki egy ilyen cucc egyáltalán, nyilvánvalóan megérné folyamatosan főzni.
Nagyon komoly ez a bolt a FB képek alapján. Lehet, hogy írok neki. Elküldöm postán a pénzt, ő meg vissza a Mikkeller-t.
[ Szerkesztve ]
-
Kergeboci
tag
no kipróbáltam Gergő új agymenését, mely típusa szerint IRA lett.
Sokan próbáltak meggyőzni arról hogy narancsos, kávés, nekem csak annyi jött le, hogy a 90 IBU-t érzem. Mást? Nem nagyon. A vége felé némi mogyorós vonulat. Bár szeretem a bunkón keser söröket, ez nem lett eddig kedvenc. Mondjuk ezer ilyen megiszok, sem mint egy soproni, borsodi, dreher hármast, szóval panaszra nincs okom, azonban kérem vissza a jó öreg Grabancot csapra!
Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --
-
pohár
félisten
-
Kergeboci
tag
válasz jookomak #8358 üzenetére
Az első csapolt Bitterflyhoz hasonlít igen. De annak az üveges (kiforrottabb) változata pl már ízesebb volt, mint ez .
Dark Side-ba megegyezhetünk, arról úgyis lemaradtam sajnosOs iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --
-
looser
addikt
Totál OFF :-)
Szeretnék otthon hambit csinálni, nézegettem a marhahúsféléket és ráakadtam (majd kerestem) az Angus marhára. A google kereséskor az egyik találat a következő az első oldalon:
Számtalan olcsó, használt angus marha eladó. Mennyire olcsón találhatsz angus marha-t használtan? Nézz szét oldalunkon és megtudhatod!
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
-
pohár
félisten
ajánlom ezt a blogot figyelmedbe
jó már a fővárosiaknak
GB = gigabyte, Gb = gigabit, olyan nehéz ez? | %-kal, 2-t, 0-s, 0-ra, 0-hoz, 0-val, 0-n, 3-as, GB-tal, MHz-cel, 1-gyel, 2-vel, 3-mal, 4-gyel, 5-tel, 6-tal, 7-tel, 8-cal, 9-cel, 10-zel, 100-zal, 1000-rel |
-
Jhonny06
veterán
Vettem pár üveg Hop Ottin'-t, ez jut ma estére. Még mindig a kedvenc IPA-m; bár ittam már különlegesebbet, de ez van a legjobban összerakva.
Jó, hogy újra van készletem, de nem fog sokáig tartani.
[ Szerkesztve ]
-
adster
tag
Használt Angus? Jól hangzik!
Na, egyébként pont aktuális a dolog nálam is. Én sem vagyok az a nagy gourmand, nem is nagyon szeretem az efféle sznobságot, de most Karácsony előtt gondoltam bevásárolok csupa különlegességet, és meglepem vele a családomat és természetesen magamat. Bejártam a hipermarketeket, és még a Culinarisról is rendeltem mindenfélét, egyszer élünk alapon. Összességében tele lettünk szószokkal, tésztákkal, meg csupa finomsággal.
A lényeg, hogy annak ellenére, hogy életemben egyszer ettem steaket, már régóta elterveztem, hogy karácsonyra ha törik, ha szakad, szerzek valahonnan. A METRO katalógusban meg is pillantottam az egyik oldalon a különféle marha-steakeket, volt friss is (természetesen drágábban - különösen a dél-amerikai), valamint gyorsfagyasztott verziók kiporciózva. Nos, én ez utóbbit választottam, abból sem a legdrágábbat, mivel európai származású a hús, de mégis nagyon gusztán nézett ki. 4.570 Ft volt, asszem 12 darab volt benne, pontosan nem tudom, hogy darabja hány gramm volt, nem akarok hülyeséget mondani.
Eztuán pedig megpillantottam egy másik remeket, dobozos hamburgerhúsok voltak, különféle típusúak, de mind húsmarhából. Rögtön vissza is tettem a korábban a kosárba tett gyorsfagyasztott hamburgerhúst, és elkezdtem válogatni. Nemzetek zászlóival voltak jelölve az egyes marha-típusok, volt köztük kanadai, francia, német, spanyol, ezeknek a nevét már nem tudom. Az egyik viszont Kobe marhából volt, ami állítólag a legértékesebb, a marhákat naponta masszírozzák, sakéval, vagy sörrel itatják. Minden doboz 4.570 Ft volt szintén, kivéve ez utóbbit, ami majdnem 10.000 Ft-ba került. Szóval gyorsan visszatettem, és helyett a Black Angust választottam! Szóval így érkeztem meg a témádhoz én is...
A munkaszüneti napokra tartalékolom pár sörbetecskével karöltve. Más nem is igazán hiányzik a refluxomnak...
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
adster
tag
válasz Jhonny06 #8355 üzenetére
Nekem anno azt mondta, hogy nyit majd hamarosan egy webshopot, de úgy látom nem kapkodja el. Kár érte, mert tényleg nagyon bőséges volt a választék. Két üzlete is van, a másikon sokáig ötletelhettek, mert Johnny's Off License II a neve...
Na, az se volt kutya, ott pillantottam meg az egyik üveg Dogfish Headet, rögtön könnybe is lábadt a szemem...
Az elsőt pedig a Ma Che Siete Venuti a Fà nevű helyen, az sem volt kutya, a sok olasz nézte a Juventus-Lazio meccset, ordítottak, mint a sakál, közben pedig olyan söröket ittak, amik az oldalon vannak feltüntetve.
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
Daneeka
senior tag
Raison izlett amugy? Kb. olyat akartam fozni legutoljara csak a boltban jobban tetszett a cseresznye mazsola helyett meg lattam vanilia rudat, miert ne, meg ugy is lassan lejar a malatam, szorjuk bele mindet, meg mit kezdjek ilyen keves simcoe-val, menjen bele az is, szoval a vegere mar semmi koze nem lett a Raison-hoz de egyszer akaro kcsinalni egy olyat is.
Elobb irtak fb-n, hogy van ilyen Mikkeller X-mas Porter 2012 Fra Til Via csakajosorben. Erdemes lehet megkostolni?
-
adster
tag
válasz Daneeka #8366 üzenetére
Fordított sorrendben szereztem be egyébként a boltokból, pont fordítva történt, most jövök rá.
Szóval, az igazat megvallva nekem nagyon belgás volt. Amerikai sör lévén ez nyilván elismerés, csak a belga vonal már kevésbé hoz lázba. Természetesen azért így is szuper volt.
"A Dogfish Head újabb gyöngyszemének mély mahagóni színe belga quadrupelek illatát idézi, voltaképpen egy igazi piknikkosár kandiscukros fügével, mazsolával, kékszőlővel és keksszel. Az előbbiek folyékony kivitele is igen megnyerő, a keret pedig, melyben testet ölt a komponensek szövetsége elképesztően sima, krémes és árnyalt. Maláta, barnacukor, csonthéjas termések és túlérett banános élesztő egyvelege, melyek olyannyira elegánsan simulnak össze egy likőrös halmazba, hogy egy cseppet sem tűnik émelyítőnek, eltúlzottnak a végeredmény. Valódi specialitás, ami magán hordozza a vörösborok jellemvonásait is, összességében azonban mégis a belga erős ale-ek családjába tartozik, a műfajteremtő darabok némelyikétől egy fokkal talán még kifinomultabb karakterrel."Fra Til Via? Sokszor láttam már külföldi oldalon, eddig még nem volt hozzá szerencsém. Mivel Mikkeller, rossz nem lehet...
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
Daneeka
senior tag
Sam Calagione (a DFH tulajdonosa vagy alapitoja) irt egyszer egy konyvet amiben megoszt par DFH receptet is (60min, raison, midas touch meg meg par) ezek alapjan a malata alap az elegge standard plusz keves csokolade malata sotetiteni, komlo nem nagyon van viszont tett bele mazsola puret, (nem tul sokat, 20 literre szamitva 150 grammot) ennek koszonheti Sam szerint a boros karakteret. Nem veletlenul erezhetted, hogy belgas volt, egyreszt a malata van eloterben (illetve a mazsola) es belga elesztovel van elesztve, viszonylag melegen. (amerikai stilusokhoz kepest)
Egyebkent tetszik ahogy es amit irsz rola, lehet egyszer csinalok egy ilyet, bar nem csak a recepten mulik, hogy hasonlitani fog-e az eredetire vagy nem.
-
jookomak
őstag
Én is voltam ma a csakajóban, megkóstoltam Gergő sörét. Nekem nagyon ízlett. Először fura volt, de aztán egyre nagyobbak voltak a kortyok, és én is a végén éreztem valami különlegeset.
Hamárottjártam alapon ittam a brewdog santa paws-ból is egy pohárral. Na ez olyan, amilyen a madness szeretett volna lenni. Baromi jó.
Mielőtt eljöttem, még nem verték csapra ezt a mikkellertHamburgerhez is jó hús (tescoban lehet kapni asszem 80-20as zsírtartalmú darált marhahúst) kell, kis túlzással az a kézzel evős steak.
Steakkel én úgy vagyok, hogy megvan már a bevált hely, ami nem olyan elszállt, mint az argentin steak house, ami mellesleg átkozott jó, csak drága. De a kiszolgálás, a hely, a kaja, az italok, minden 5 csillagos.
Járni viszont az pesterzsébeti Buffalo steak house-ba járunk. Olcsóbb, a steak majdnem olyan jó (bár pár havernak még jobban is ízlett, mint a pampas). Hátránya, hogy kicsit kint van, de megéri néha elzarándokolni.
Tiszta gourmand topik lettünk![ Szerkesztve ]
-
Daneeka
senior tag
Ezt csak most latom, erdekelne engem is, hogy hogyan csinalja Antal, annyit hozzatennek, hogy a ket emlitett tipust (testes stout vagy belga) viszonylag sokaig erlelik palackban, ugyhogy nem lennenek instant eredmenyek. Amugy szerintem 30 liter alatt nem nagyon roffentik be a rendszert bar nem tudom, ugyhogy valami komolyabb sor lefozese 10k plusz receptol fuggoen 15-30k lehet bar nagyobb mennyisegben olcsobb talan valamivel. (palackozas nelkul)
[ Szerkesztve ]
-
Dr.Zoo
senior tag
Tegnap bepusziltam egy Dreher Bak-ot, utána egy 10 perc szellőztetés után, leküldtem egy Gulden Draak-ot.
Ízorgia!!!
Még elfilóztam egy Orval-on, lezárni a hetet, de az már lehet sok lett volna...
Vettem pár újdonságot a 'bótba, majd délután leírom a tapasztalatokat.."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Jhonny06
veterán
Tegnap ez volt terítéken, áfonyás dupla IPA. Ennél jobb illata már nem igazán lehet egy sörnek. És ízre is hasonlóan jó.
-
pohár
félisten
névnapozás közben 4-5 feles házi kajszi után még ittam egy üveg Bush-t... hát megdobta az élményt, annyi szent
GB = gigabyte, Gb = gigabit, olyan nehéz ez? | %-kal, 2-t, 0-s, 0-ra, 0-hoz, 0-val, 0-n, 3-as, GB-tal, MHz-cel, 1-gyel, 2-vel, 3-mal, 4-gyel, 5-tel, 6-tal, 7-tel, 8-cal, 9-cel, 10-zel, 100-zal, 1000-rel |
-
MODERÁTOR
Tegnap Pater Marcusban jártunk, micsoda finomságokat kóstoltam
Kasteel Cuvée du Chateau
Scotch Silly
Gouden Carolus Noël
Achel 8 Bruinpohár: meghiszem azt
[ Szerkesztve ]
-
somasz
addikt
A hopfanatic féle pezsgő-sör kombót hol és mennyiért vesztegetik? Érdemes ráutazni?
Eladó üzleti laptopok számlával, garanciával: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/somasz/index.html
-
jookomak
őstag
Akinek esetleg elkerülte a figyelmét, csakajósörben csapon:
Anchor Christmas Ale
Brewdog Hoppy Christmas IPA
Lehet tartok egy kis előkarácsonyt, ha már szenteste dolgozom.somasz: Hopfanatic pubban tuti van, csapon is, meg üvegesbe. Véleményt még csak egyet olvastam róla, az dícsérte. [link]
[ Szerkesztve ]
-
MODERÁTOR
Kedvenc söröm lett a (Rochefort 10 mellett) Testes, sötétbarna (majdnem fekete) elég sűrű, karamelles ízvilág, gyümölcsös utóízzel. Aljas mert nem nagyon érezni a 11%-ot, szénsavtartalma közepes, pont megfelelő, a habja gyorsan elillan. Gulden draak-rochefort-kasteel barna, ha ezek a sörök bejönnek akkor a Cuvee is nagyon ízleni fog.
Mindenképp megér egy próbát. Az ára nem volt vészes, csapolva 4dl 1150ft. -
looser
addikt
Hopfanatic fb üzenete:
Hopfanatic Pub
Holnap érkezik a palackos Campanie Cervisia a Pubba.
Aki még nem szerezte be, nálunk megtalálja.Szóval holnaptól :-)
Én csütörtökön megkóstoltam és szerintem az eddigi második legjobb söre Tominak. Fűszeres, boros, nagyon belga :-)Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
somasz
addikt
1200-ért vettem egyszer az Élesztőben, úgyhogy már ez is jobb...
Ajándékba lesz, úgyhogy jó az így is (ráadásul Katalinnak, aki úgy általában a sörökért nincsen oda, de bízom a kávés-csokis ízben és az illatában, hátha).De ha már ajándékok, eszembe jutott, hogy barátaimnak adnék egy-egy jobbféle sert, az 1000-1500-as kategóriában. Mondanátok párat?
Egyik barátomnak kéne egy nagyon jó IPA, együtt kezdtük el 1-2 hónapja a kézműves kóstolást és a NoHoplimit és a Távoli Galaxis igencsak bejött nekünk. Valamelyik BrewDog készítményre gondoltam, nem ittunk még tőlük semmit. pl. I Hardcore You?
Másik barátomnak Prágában nagyon megtetszett a barna sör, azelőtt nem ivott jókat, neki a Pardubický Portert néztem ki.
Harmadik barátom nem komálja annyira az IPA söröket, neki valami hagyományosabb, de ízes erős sört szeretnék. Valami Bock-ra gondoltam, pl. Rogue Dead Guy Ale?Családnak majd bekészítek két Campanie Cervisiát a karácsonyi vacsihoz. Meg még lehet, hogy bekészítek pár IPA-t csak úgy, mert jók
Esetleg beszerzési helyet is ajánlhattok, bár asszem a Csakajósör, Kézműves Csemege és Bohémia Pub lesz belőle...
Eladó üzleti laptopok számlával, garanciával: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/somasz/index.html
-
jookomak
őstag
I hardcore you-t múlt hétten ittam, kegyetlen. Az már annyira gyümölcsös, hogy szinte nem is ipa. Brewdog-tól érdemes a klasszikus hc ipa-t, van nagy palackban is
Barnák közül lehet bevállalnék valami mikkeller stout-ot.
Pardubicky porter eddig nekem kimaradt, de azt vallom, hogy a cipész maradjon a kaptafánál, a csehek meg főzzenek rendes ivós lagert, (ahogy a búzasört is hagyjuk meg a bajoroknak) cseh barna...kommerszebb a primator, krusovice, ezekkel nem nagyon lehet mellényúlni. Ismerősöm kedvence a barna Bernard. Csehekből itt is: [link], meg a különlegesben is nagy választék van. -
Dr.Zoo
senior tag
Esetleg a venenumban is nézz szét, bár ott most karácsonyi sör őrület van...
Akinek viszel lánynak sört, a meggyes, vagy az áfonyás dolgokat nem komálja?? A Békésszentandrásiaknak van pár jó gyümis söre.A Katalint meg idd meg Te!
[ Szerkesztve ]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
Daneeka
senior tag
Jarkaltam Pesten ma, be volt tervezve valami soros tema de olyan keson nyitott ma minden, hogy kihagytam, kinomban haza fele megvettem az osszes fele Argus sort amit lattam viccbol. Sajnos a jobb fele pilsneruk pont nem volt. (jobb fele alatt azt ertem, hogy valahol lattam, hogy jokat irtak rola)
Osszessegeben mindegyik inkabb malata oldalrol kozelitette meg a sor temat.
Erdemes megemliteni az Argus Strong-ot, nem emlekszem mennyibe kerult (a negy volt egyutt 700) de ha legfeljebb 200 forint akkor ez szerintem ar/ertek arany bajnok.
Van meg egy durva, a Honey nevu, ez buntet. A "sub 200huf" piacon erdemes ezt is kiprobalni poenbol.
Elonyuk meg, hogy barna uveguk van ugyhogy tudok belejuk palackozni. -
MODERÁTOR
Kicsináltak minket a karácsonyi sörök jó nagy sörszakértők de azért vicces ilyen véleményeket olvasni.
-
adster
tag
válasz jookomak #8395 üzenetére
Jézusom... Elmentem ezt a linket arra az esetre, ha kapnék egy olyan feladatot a közeljövőben, hogy a sznobság fogalmát képanyaggal illusztráljam....
Remek egy banda, de én udvariasan visszavezetném őket valamelyik étterembe a boraikhoz.
Örülök, hogy egyre többen kezdenek hódolgatni ennek a sörteszteléses hóbortnak, de erről tényleg lerí, hogy 2-3, életükben elfogyasztott típus után a következő fázisnak a sörök fölötti ítélethozatalt érezték szükségesnek.
Attól egyébként már eleve rosszul vagyok, amikor azt olvasom, hogy valaki nem bírt meginni egy pohárral valamelyik ehhez hasonló kaliberű sörből, vagy éppen mint itt, visszaönti azt az üvegbe, emellett pedig tovább folytatja a söresztéta életérzést...
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
Daneeka
senior tag
Indexes videon felbuzdulva gondoltam megkostolok egy xmas madnesst en is, de az enyem nem volt romlott. Egyebkent habot nem fejlesztett semmit, lehet maradt valami mososzer az uvegben vagy nem perfekt valami meg a szensavasitas korul. Hidegen kezdtem el inni, igy az elejen szinte fel sem tunt a tolgyfa chips illata de ahogy melegedett egyre inkabb elotort belole, a vegere mar sok is volt szerintem. Nem volt rossz de a citromos savanykassagat nem csiptem. Veszek belole szerintem parat es elteszem oket es fel evente kibontok egyet.
-
Jhonny06
veterán
Szerintem az nem gáz, hogy valaki nem tud meginni egy jó minőségű kézműves sört. Én is öntöttem már ki 1000+ ft-os Brewdog-ot, be is baszna, ha minden ízlene mindenkinek. Ha meg nem szeretem, minek igyam meg csak azért is? Egy idő után már kifejezetten rosszul esik. Ha egy kaja nagyon nem ízlik, azt is otthagyom, nem ciki.. sőt.
Az üvegbe/dobozba visszatöltést én sem értem, de egy ilyen helyen nem tudod hova önteni. Igazából új poharat kéne mindegyikhez kérni, de ahhoz túl sokat kóstoltak. Összesen nincs annyi pohár a Kertész utcában.
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
- Véroxigénszintet is mér a Honor Band 5
- bb0t: Gyilkos szénhidrátok, avagy hogyan fogytam önsanyargatás nélkül 16 kg-ot
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Microsoft Excel topic
- Házimozi belépő szinten
- Elektromos autók - motorok
- Koreai autók topic (Kia, Hyundai, stb.)
- Vodafone-ra áttért Digi Mobilosok
- Végre megjelenési dátumot kapott az xDefiant
- Háromféle processzor is része lesz a Core 200 sorozatnak
- További aktív témák...
- GoPro Karma drón távirányító és töltő eladó
- FREEWELL 8/16/32/64 ND/PL szűrőkészlet - DJI Mavic 3 drónhoz
- Vadonat új, csomagolt O'neal kerékpáros termékek
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest