-
GAMEPOD.hu
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
NoLF
addikt
-
Dr.Zoo
senior tag
Ébresztő, Fel!!
Most jövünk a Legenda sörfőzdéből, Utassy Roland Úr vezetett körbe mindket a főzdében. Azt a rengeteg finom komló illatú kutyulékot, volt ott minden, mi szem szájnak ingere. Valószínűleg az országban az utolsó 4 palack Eretneket sikerült megvennem, és rávilágított egy csomó olyan dologra, ami nekem újdonságként hat:A nagy alkohol tartalamú söröket, pl. az Eretneket, a Tripla X-et, stb. pihentetni, érlelni érdemes.
Ha most "frissen" tolod be arcba is más, vagy ha elraksz egy pár palackal mittomén egy fél évre, meg egy évre, folyamatosan változik, érik, úgyfogalmazott: likőrösödik, sűrűsödik, a sör.
Nagyon kíváncsi leszek, vettem 4 palack Eretneket, 2 palack Tripla X-et, 1 palack Brown Ale-t, hogy miként vàltozik a sör milyensége, karaktere.....
Egy órás minielőadást tartott, nagyon felkészült, mint kiderült ez a szakmája az Úrnak.
Nagyon élveztük, 15-en mentünk, teljesen sügérek voltunk a sör elkészítéséhez, de teljesen közérthetően mesélt, akadt kérdés is szép számmal.Összefoglalva telejsen pozitív élmény volt, köszönjük a nép nevében!
[ Szerkesztve ]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
looser
addikt
Nem ismerős nektek ennek a tagnak az avatarja? Apropó, őt magát is ezer éve láttam itt...
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
pohár
félisten
koxx avatarja volt, ő most ilyen őrültbolond tudós zöld kémcsővel, meg gázálarccal
GB = gigabyte, Gb = gigabit, olyan nehéz ez? | %-kal, 2-t, 0-s, 0-ra, 0-hoz, 0-val, 0-n, 3-as, GB-tal, MHz-cel, 1-gyel, 2-vel, 3-mal, 4-gyel, 5-tel, 6-tal, 7-tel, 8-cal, 9-cel, 10-zel, 100-zal, 1000-rel |
-
looser
addikt
Oksa, csak gondoltam, ma jött a levél :-) Egyik helyen 30, másikon 40 dolcsi, ide MO-ra pedig nem jönnek, pedig kétszer ennyit is adnék a jegyért, tökre kiakasztó... lehet, hogy veszek egy NY-i repjegyet és meghallgatom őket ott, egyébként is NY-ra spórolok :-)
(#8009) pohár: yesss, ő volt az :-)
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Dr.Zoo
senior tag
Nos, megkóstoltam a TriplaX-et.
Így elsőre nekem picit fűszeres, de izgi sör!
A koriander sajnos kicsit lenyomja az ízeket, de ez csak az első pár korty. Határozott, kellemes, az alkohol nem tolakodó."decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
jookomak
őstag
Csak elmentem a különlegesbe, hogy megkóstoljam a két újdonságot. Professor von Mannheim: egy átlagos Ipa, bár nem olyan brutálisan keserű, mint pl. a brewdog sörei, van benne valami különleges.
Viszont ez a Nagy Katalin cárnő. Hát nem is tudom. Kell igyak még belőle egyet. Vagy tizet. Vagy százat. Ezt valami hihetetlenül eltalálták. Nem tudom mikor lepődtem meg ennyire egy sörön. Kóstoljátok meg minél gyorsabban! -
looser
addikt
válasz jookomak #8012 üzenetére
Kár, hogy Gergő nem tart csapon ilyesmiket, egyszer-egyszer van Grabanc, meg Kiss Tomi sörei közül, de semmi a sörforradalom/sörgerillák alkotásai közül. Csak üvegben. Apropó, Esti Mese megvolt? Mintha lett volna már szó róla, de nem biztos....
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Kergeboci
tag
Cserébe legalább van helye a külföldi különlegességeknek (ami pedig más helyre nem jellemző).
Igaz, most nem a legjobb a felhozatala, de a Libertine Black IPA-t vagy ivós sörnek a Cerna Hora Kvasar-t érdemes kipróbálni. No meg már jó ideje van csapon Grabanc (650 korsója és bitang jó).Bár nem engem kérdeztél, de az Esti Mese szar. De rettentően. Kérni akartam belőle egy korsót, de a csapos erősködött, hogy nem, először kóstoljam meg, ad egy falatnyit belőle, de ne kérjek felelőtlenül
[ Szerkesztve ]
Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --
-
jookomak
őstag
A Nagy Katalin csak üvegesben van, élesztőben volt a múltkor rendezvény, ott volt csapon. Amúgy egyszerű, oda kell menni, ahol épp jobban tetszik a csap, vagy ami útba esik, vagy amit a többiek szeretnének, vagy amelyik nyitva van.
Esti mesét ittam, szebben fogalmaztam, de szerintem is szar.
-
Kergeboci
tag
Manufaktúrában Rooie Dop Ot The Explorer Double IPA került csapra. Bár beteg vagyok, de ennek az enyhén pörköltes, mogyorós íze még a náthán is átütött! Zseniális itóka.
És még Katalin is volt üvegesbe a hűtőbe. Szerintem a legjobb kúrát találtam meg magamnak (na meg később némi paprika pálinka, Nohoplimit és az új ütős White Hops főzet is segített a bajban )
Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --
-
-
Kergeboci
tag
mivel beteg voltam, így az én szavam nem lenne mérv adó, de ő is hasonló véleményen van, mint én: [Katalin Cárnő]
Ő kávé-likőrként emlegeti, nekem a rumos kávé jutott először eszembe róla. Ahogy jookomak is írja, egy Angry Beastnél lágyabb, mégis összeforrottabb imperial stout lett.
Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --
-
jookomak
őstag
Azt, hogy nem hiszel nekem.
Ott ittam, szóval tuti kapható. A kézművessörök honlap hullámokban van frissítve, nem mindig percre pontosan naprakész. Amúgy meg be kell like-olni facebookon az összes magyar kézműves főzdét, boltot, kocsmát blogot, és akkor nagyjából tudja követni az ember az újdonságot, illetve hogy hol mi van csapon pl.
-
jookomak
őstag
Sajnos azt kell mondjam, hogy akkor te nem is létezel!
Értem miért, de sajnos ma már nehéz nélküle. Egy csomó cég, oldal, kocsma, stb csak ott van. És jól tud jönni, ha ezeket is meg tudod nézni.
Amondó vagyok, hogy regisztrálj. Nem kell hülyetinipicsaként azt is megosztani, mikor nagyot büfizel, meg egymillió képet feltölteni, de arra, hogy koncentrált hírfolyamként olyanokról olvass, amik érdekelnek, arra jó. Vagy tedd föl magad kamu névvel, kép nélkül. -
Dr.Zoo
senior tag
válasz jookomak #8027 üzenetére
Akkor nem létezem.
Én nagyon jól elvagyok cukkerberg nélkül, látom itthon a mamát, amint minden szart lájkol, nézeget, bökdös, megoszt, ecetera...
Anno volt iwiwem, de a végén hánytam tőle, és gyorsan töröltem a francba.
Így rád, rátok vagyok kicsit utalva, persze ha valakit fárasztok, vagy unja hogy néha segítséget kérek, átmegyek read only-ba.. Vagy meghívlak egy Katalin Cárnőre, ha egyszer lesz ingerenciád dumálni.Asszem bontok egy James' Brown ale-t... Aztán egy Oktoberfest Marzen?
[ Szerkesztve ]
"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
adster
tag
Egy házilag barkácsolt "ministúdió" létrehozása után a továbbiakban akár ilyen képek is készülhetnek a jól megszokott hátterű fotók után a Mézízűn...
A régiek lassan kezdtek kicsit egyhangúvá válni, bár hosszútávon ez talán még egyhangúbb is lehet, bár valamivel igényesebb... De majd feldobom néha valamivel, vagy váltogatom.
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
adster
tag
válasz Jhonny06 #8032 üzenetére
Jaja, egy fényképezős fórumon mutattam a korábbi képeimet, hogy van-e valakinek valami ötlete a színek normalizálására, és ott is többen mondták, hogy szerintük hagyjam, jól van az úgy is, hangulatosak.
Közben viszont ráakadtam egy ilyen otthon is összerakható fotódoboz elkészítésének leírására, aztán meg is "építettem".
Egyébként én is valahogy így vagyok vele, a korábbiak közül voltak azért jól sikerültek, az az esti fény meg néhol tényleg hangulatos tud lenni. Csak arra gondoltam, hogy sokszor elég természetellenes hatást kelt vmi amerikai behemótot ilyen plüssmackók között fotózni.
Az ilyen modernebb stílusú darabokhoz jó lehet ez a steril háttér is, bár ehhez a Smoked Porterhez pont nem passzol, ide leginkább valami kandallótüzes, vagy őszi faleveles környezet illene...De hát pont ez következett, és már újítottam volna.
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
adster
tag
Ááá, egyáltalán nem, egy amolyan bridge, vagy mi, egy egyszerű Fujifilm.
Egy olyannal biztos még durvább lenne, de nekem ez éppen elég sörfotózáshoz, ellenkező esetben már talán pont a lényege veszne el, bár így is vékony a határ azért...
[ Szerkesztve ]
http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/
-
Dr.Zoo
senior tag
Fóti sörfőzdétől épp most kortyolgatok egy Oktoberfest Marzent....
Határozottan finom!"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."
-
tixem
addikt
hoppá mi csúszott be egyenesen Prágából persze a Kisvakond elmaradhatatlan (csak fektetve teszi be a rohadék)
[ Szerkesztve ]
Galaxy S24 Ultra 1TB ||| ( •_•) ( •_•)>⌐■-■ (⌐■_■)
-
somasz
addikt
Ha már Prága!
Holnap megyek barátaim kis csapatával oda, melyik helyeket ajánljátok, ahova érdemes beülni és nem feltétlenül a méregdrága turistalátványosság kategóriáját népesítik? (olyan is jöhet, de jobban érdekelnek az eldugott gyöngyszemek...)
Továbbá érdekelne, hogy merre lehet jó kis helyi kézműves / nem mindennapi söröket inni, nem csak a pilzenieket?Eladó üzleti laptopok számlával, garanciával: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/somasz/index.html
-
tixem
addikt
itt fent vannak a legismertebb/legjobb helyek. Ajánlom a Minipivovar u Medvídků nevű helyet
Galaxy S24 Ultra 1TB ||| ( •_•) ( •_•)>⌐■-■ (⌐■_■)
-
Daneeka
senior tag
2 het es megszensavasodik a Brewdog Hardcore IPA klonom. Kivancsi vagyok milyen lesz, nincs benne tul sok aroma komlo azert, bar keserubol meg inkabb sok van, tegnap foztem egyet amiben 3x annyi aroma komlo volt, attol mar azert sokat varok. Kar, hogy meg ket honap mire ihato.
[ Szerkesztve ]
-
Kergeboci
tag
válasz Daneeka #8042 üzenetére
merre is lakik kend? Két hónap múlva pont ráérek
Amúgy miben főződ? Komplett szettet vetél/rendeltél, vagy barkácsoltál valamit? (koma nézegette a főző szetteket, de egy-kettő az árához képest ijesztően egyszerű, műanyag vödörből és csövekből kivághatónak tűnt)
[ Szerkesztve ]
Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --
-
Daneeka
senior tag
En aroma komlo alatt a 10, 5, 0 perc koruli es szarazkomlozast ertem. Szarazbol annyi lesz benne nagyjabol (marmint ebben amit tegnap foztem) mint a Pliny The Elder-ben csak simcoe-bol mert maradt meg kicsi es foleg galaxy-bol. (Ez utobbi azert mert tetszett a Tavoli Galaxis illata illetve azt hiszem ez a legfrissebb komlo amit lehet itthon szerezni ugyhogy szarazkomlozni jo lesz. Bar szerintem 2013-as komlo sehol sincs meg itthon, egy cseh boltban lattam 2013-as Uj Zelandi komlokat, az lesz a kovetkezo amire lecsapok.) Ilyen csumolcsbombara szamitok illatban, IBU-t meg testet elegge legyengitettem, (APA kategoria kozepen lehet a sor) hogy azok is tudjak ertekelni a kornyezetemben akiknek az IPA keseru meg nem eleg szaraz. Ilyen kapudrognak szanom az IPA csodalatos vilagaba.
Ennyit az elmeletrol, remeljuk mellekiz es fertozesek nelkul leerjed.
-
Daneeka
senior tag
válasz Kergeboci #8043 üzenetére
Nem vettem szetet mert eleg sokat tanulmanyoztam a temat mire vettem barmit is, igy tudtam, hogy mire lesz szuksegem de amugy elegge hasonlit egy kitre.
BIAB technikaval (zsakban van a malata) fozom rozsdamentes acel fazekban, utana a malata kiemelese utan ugyanebben a fazekban forralom, jeges vizbe allitom es uvegballonba ontom.
(eleg sok vackot vettem melle, hogy jo legyen minden ugyhogy meg igy sem olcso)
A fo gyengesege a dolognak, hogy az eletkeptelen suto miatt 1 gallonos fozeteket birok osszehozni, de pl. a Hardcore az olyan suru volt a sok malata miatt, hogy csak 3 litert foztem, ebbol 6 kis uveg jott ki a vegere ugyhogy nem olyan nagy uzlet. (kb. 1 litert lefoglalt maganak a trutyi meg az eleszto)Mondjuk 1 gallonnak elonye is van, most pl. a HC IPA-n kivul 3 masik erjed egyszerre, egy Hop Ottin klon, ez a sajat amit emlegettem meg egy masik sajat IPA. Ha ezek mind jok lesznek akkor nekiugrok az elvonalnak is. (Pliny, DFH 90/120 Minute IPA, Zombie Dust stb.)
(pm.-ben kuldom, hogy merre mozgok)
[ Szerkesztve ]
-
Daneeka
senior tag
Eloszor csapvizet hasznaltam mert mindenki azt mondta, hogy 'jo lesz az' stb. Egyebkent van ahol tenyleg jo, klasszikus stilusok kialakulasat befolyasolta is a helyi vezetekes viz. Na nalam nem ez a helyzet. Aztan ezt a ket klont szentkiralyibol csinaltam, nem tudom miert. Aztan a ket sajatnal jobban beleastam magam a temaba es elkezdtem forralassal/precipalassal lagyitani es sokkal kezelni a csapvizem, hogy a mash ph rendben legyen. Meg jobb lenne ha tudnek szerezni RO szurt vizet vagy desztillalt vizet es gipsszel/messzel/sokkal beallitani a stilushoz illo vizet. Ha valaki amugy tud pl. forditott ozmozis szurt (RO) vizet szerezni az ne tartsa magaban. Elvileg adnak el haztartasoknak is ilyen szuroket itthon.
Mint lathatod meg minden uj fozetem eggyel jobb lesz mint az elozo, meg a palackozas kori oxidacion agyalok, hogy azt megoldottam-e mar a szifonnal vagy nem. -
Daneeka
senior tag
válasz Daneeka #8048 üzenetére
Kihagytam amugy, hogy sajat velemenyem szerint se csapvizbol, se asvanyvizbol nem lehet tul jo sort csinalni, magas lesz a ph mindegyikkel. Itt jellemzoen tul sok a bikarbonat a vizekben. (legalabbis a 3 varos ahol neztem ott tuti) De nezegettem ilyen-olyan orszagok vizeit, van ahol veletlenul teljesen idealis viz folyik a csapbol.
Új hozzászólás Aktív témák
- Microsoft Excel topic
- Honda topik
- VR topik (Oculus Rift, stb.)
- Kamionok, fuvarozás, logisztika topik
- Exkluzív funkcióval tenné vonzóbbá az ARM-os PC-ket a Microsoft
- Milyen okosórát gyermekeknek?
- Alkoholista nevelde
- Windows 10
- Azonnali VGA-s kérdések órája
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- További aktív témák...
- Mavic 3 Enterprise eladó! 2024. 05. -ig garis és dji care
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás
- Hamilton Aviation Khaki X Patrol Auto Chrono ETA 7750 automata óra! Full set!
- Eladó 0km-es új elektromos roller (iScooter i9)
- DJI Air 2s FMC drón 7 akkumulátorral!!! - 5,4k video, 1" SONY CMOS