Új hozzászólás Aktív témák

• #82552 Gery0505 tag

  Új Válasz 2019-04-17 20:14:38 #82552

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Gery0505

  tag

  Más téma: Vettünk a Tesco-ban egy French Press gépet a tejhab készítéshez. Első osztályú tejkrémet lehet vele készíteni.
  A Készítés menete:
  Egy kis lábosban megmelegítettem a tejet a gáztűzhelyen, hőmérő híján az ujjammal ellenőriztem a hőmérsékletet. Aztán amikor meleg lett a tej, akkor átöntöem a French pressbe, majd megpumpáltam egy kicsit. A pumpálás hatására szépen kialakult a tejkrém. A Latte Arthoz mindenképpen kell az a kis fém kiöntő, hogy a pulthoz lehessen csapkodni, a nagy buborékok zömítése végett, és mivel a French Press üvegből készült, így azt nem illik a pulthoz csapkodni. Nézzétek milyen szép lett.

  

  

  "Failure is always an option." Adam Savage

Új hozzászólás Aktív témák