-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
fragola.6035
aktív tag
válasz WiZARD #83550 üzenetére
Nem tudom, hogy azt tudod-e, hogy ha nem lenne pár évtizede olasz eszpresszó, akkor újhullám sem lenne. Ezt hívják talán fejlődésnek. Már pedig a fejlődés korábbi szakaszát értelmes emberek nem fikázni szokták, hanem inkább tisztelni.
Egy La Marzocco Linea is klasszisokkal jobb tud lenni némi beállítással, pici átalakítással, mint gyári állapotban, de azért nem fikázzuk, nem röhögjük ki a gyári gépeket. EK-ról nem is beszélve.
Érdemes ezen elgondolkodni arcoskodás helyett.Egyébként Rómában a Termini pályaudvaron, ott, ahol a transzfer buszok végállomása van, vannak belül mindenféle kajázó helyek, van ott egy kávés-pékárus hely, ah egy 3 karos Marzocco Linea van,.ott elég korrekt kávé van. Nem sötét, van sav is, elég finom, cukor sem kell bele. Ajánlom, aki arra jár.
[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
WiZARD
addikt
válasz fragola.6035 #83552 üzenetére
Köszi, ezt nem tudtam, hogy abból fejlődött ki. Végre tanultam valami újat...
Vigyázz, nehogy téged is elérjen a népharag, hogy az olasz eszpresszót fejletlennek tartod
Tisztelem a kőtáblát is, végső soron abból fejlődött ki az internet, ettől még nem hiányzik, hogy arra véssek.Ezúton elnézést kérek minden jelenlévőtől akit megbántottam, akinek tiszteletlenségnek tűnt a 83532 sorszámú postom.
Mérhetetlenül bánom, hogy egy barátom postjára gúnyosan válaszolva viccet csináltam eme rendkívül komoly témából, mindennek a gyökeréből és utalni mertem arra, hogy én nem szeretem a hagyományos olasz kávét.[ Szerkesztve ]
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
HÁZIGAZDA
válasz WiZARD #83553 üzenetére
utoljára, és nem csak neked, mindenkinek: sosincs azzal gond, hogy valaki valamit nem szeret. azzal sincs gond, hogy viccet csinál belőle. amivel gond van, az a felsőbbrendűség, magabiztosság, amivel hajlamos lenézni azt, amit ő épp nem szeret. mint mondjuk én a volkswagen személygépjárműveket.
a savanyú kávé nem jobb, nem magasabb minőségű, mint a keserű. hanem más ízű. kétségtelenül újabb, mert most van, régebben meg nem volt. de gyorsan engedjük már el a "á, pistikének jó lesz a szénbánya is" vonalat.
egyébként pazar savas, gyümölcsös száraz etiópot csináltam magunknak a minap, egy élmény inni. jól fog esni legközelebb egy közepesre húzott brazil.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
SlayerSub
tag
Budget kávékat nézek Bielattibe, ezek közül valaki próbálta már valamelyiket vele?:
- AVX Mokka Francia
- AVX Bronze Francia
-AVX Monsooned Malabar -
őstag
Sziasztok,
Hario V60 01 -es filterrel hány gramm kávét érdemes használni egy adag elkészítéséhez?
A french pressel készült kávé és a cuppingoláskor használt eljárással készült főzet között ízben van jelentős különbség?
-
gregg71
csendes tag
Urak,
perem nélküli, 18g-os VST szűrőt keresnék megvételre, ha volna valakinek eladó. Kérem, privát üzenetben írjatok!
-
vicces1
aktív tag
Szegény olaszok, még egy jó (citromos)kávé se jut nekik (másfél liter tejjel)
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
yazoo1
tag
A gc - m gőzolőjének vizfelszivo csövében penészfolt van. Hogy tudom kitakarítani és megelőzni?
-
WiZARD
addikt
15-16g kávé, 250ml víz, 3 perc
(50g víz kezdésnek, megkeverni, majd 30 másodpercenként további 50g víz)de rakás különböző receptet és varázslatot találni, érdemes lehet próbálgatni mást is, hogy a neked ízlőt megtaláld
[ Szerkesztve ]
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
#64275200
törölt tag
Mint minden melegvizes filteres technikára itt is igaz az 1:15-18 kávé-víz arány. Ki kell tapasztalni neked mi ízlik. Vízhőfok 92-95 között. Az előáztatás ideje szintén egyéni ízlésen alapul, átlag 30 mp. Látom tőlem függetlenül Wizard kolléga is ilyesmi arányt mond
[ Szerkesztve ]
-
őstag
válasz #64275200 #83574 üzenetére
Köszi a tippeket, én is ezt a módszert használom. Van amikor csak 12g kávéból és nem 15-ből. Ekkor érdemes egy kicsit finomabbra darálni, hogy lassabb legyen a lefolyás?
Ha 02-est használnék és 30g kávéból készíteném az italt akkor is a 2-3 perc között időt kell becélozni? -
Sic.Transit
csendes tag
válasz Sic.Transit #83426 üzenetére
Fórumtársnak legyen 95.000 Ft.
-
#64275200
törölt tag
-
WiZARD
addikt
Próbálgasd magadnak, hogy mi ízlik jobban
Szerintem az áztatási idő nem változik a mennyiséggel. (de ettől még az összkép változhat, mint presszónál is a dupla-szimpla szűrő esetén)köszi béla, korrekt volt...
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
senior tag
válasz yazoo1 #83580 üzenetére
Szóval akkor a víztartályba belógó 2 db szilikon csőről van szó?! Az egyik a pumpa szívócsöve, a másikon az opv engedi vissza a felesleges vizet. Megszüntetni takarítással, megelőzni sűrűbb vízcserével és szintén sűrűbb takarítással lehet .
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
soldner
tag
válasz sz.zs. #83469 üzenetére
Köszönöm az eddigi segítséget.
A Graef CM 802-es örlőt vettem meg.Viszont a KRUPS XP5620 nem tud megkűzdeni a finomra darált kávéval.
Már gyengélkdett korábban is. Ma 20-as finomságút daráltam, és alig jött ki valami.Olvasgattam az összefoglalót. Sajnos az ott feltüntetett kávéfőzők többsége már nem kapható. Az összes olyan Gaggia pl, aminek a nevében benne van a Baby (ami egyébként ajánlott lenne).
Lecserélném a KRUPS-ot a jobb eszpresszó élmény kedvéért. De mivel most vettem az örlőt, nem tudok drága készülékre költeni. Szeretnék teljesen új - garanciális - kávéfőzőt venni.
Milyen típusú kávéfőzőt érdemes most venni?
A Gaggia oldalán ezeket találtam:
• Gaggia Gran Style
• Gaggia Viva Style
• Gaggia Viva Deluxe
• Gaggia Gran Deluxe
• Gaggia Viva PrestigeElőre is köszönöm a segítséget!
UI:
Itt tudtam meg azt is, hogy a KRUPS nyomásfokozós, már csak azért sem volt jó választás.
Még kezdő vagyok.[ Szerkesztve ]
-
Rush77
aktív tag
válasz soldner #83584 üzenetére
Sajnos ezekkel a gépekkel nem leszel beljebb mert ezek mind nyomásfokozós gépek (Philips Poemia más külsővel).
Ha teljesen új gép a cél akkor a legolcsóbb 130k környékén indul ami igazán használható.
Vagy olcsóbban esetleg valamelyik nyomásfokozós de ott mókolni kell, hogy a nyomásfokozót ki irtsd belőle. És utána is sokat kell szórakozni vele mire kiismered, hogy a hőmérsékletet nagyjából eltaláld.Amennyiben viszont mégis meggondolnád magad és használt is szóba jöhet akkor ezek ajánlottak.
2015 előtti Gaggia Classic (60 környékén hozzá lehet jutni)
Rancilio Silvia
Gaggia Baby
Lelit gépek (bár nem ismerem ezeket)[ Szerkesztve ]
-
senior tag
válasz soldner #83584 üzenetére
Ezeket hiába veszed meg, pont ugyanott leszel sajnos.
Én is - és itt sokan - végigjártuk ezt az utat... én pl. nyomásfokozós után egy automatát vettem. Aztán rátaláltam erre a fórumra és vettem egy használt, felújított 2015 előtti Gaggia Classic-ot. Na azóta iszom jó kávétMini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
-
Rush77
aktív tag
válasz soldner #83588 üzenetére
SZVSZ aki itt Gaggia-t használ azoknak nagyrészt használt régebbi gépe van. (bár nem akarok más nevében beszélni de ez a meglátásom)
Az enyém 2007-es és köszöni szépen jól van. (ami csere volt benne mert tönkrement az egy pumpa ami kb 4000Ft)
Azóta kapott PID-et, új fejet, felsőszűrőt, vízterítőt. Aztán majd nyáron kapja a rezet meg új bojlert.
Nem kell félni a használt Gaggia-tól főleg ha megbízható eladótól veszed, és ha később úgy gondolod akkor jól tuningolható.[ Szerkesztve ]
-
soldner
tag
Köszönöm mindenkinek a tanácsokat és ötleteket.
Ezt a "használt dolog" gondolatot még szoknom kell.
Nem feltétlenül csak a garancia miatt.
Harmadészről meg úgy látom akik bevállalják a használtat, azoktól a mókolás sem áll távol.
Még tanulnom kell a fogalmakat. Egy héttel ezelőttig én azt hittem van egy jó presszó gépem, ami jó kávét főz. -
senior tag
-
Sic.Transit
csendes tag
Van valakinek itthon eladó XMT-7100 PID (narancs, ha lehet) és esetleg SSR is?
-
nzozz
aktív tag
Sziasztok!
Valószínűleg mire választ kapok, addig százszor eladják azt a gépet, de csak megkérdezem: a Quickmill 3035 - ről mi a véleményetek (mind a daráló, mint a főző része érdekelne)? Egyik videóban se tűnt annyira ideálisnak az ezzel a géppel készült kávé (persze lehet felhasználói hiba volt). Elég nagy ebben a termoblokk? Jó vétel lehet vagy inkább kerülendő?Köszönöm
-
CB
senior tag
válasz soldner #83596 üzenetére
A "használt dolog" gondolaton lépj túl.
Érdemes a fórumos Gaggia eladóktól vásárolni, mert olyan gépeket árulnak ami
-ha kiteszed a pultra, olyan, mint az új,
-nagyon mutatós, nagyon masszív, benne van az "anyag", nekem pl. nagyon tetszik, a konyha dísze
-ha kisebb probléma van vele, az itteni szerelők (akitől vetted) szívesen orvosolják, nem vagy elfelejtve
-ha probléma van vele, minden kapható hozzá, és itt rögtön tudják mi a gond,De többnyire nincs vele probléma, inkább csak rájössz, hogy van jó kávé is, mert a GC egy szuper kávéfőző.
-ja, és ha tuningolt gépet veszel, akkor sok "fejlesztés" belekerül a jobb működés, a könnyebb szerelhetőség érdekében
40 éves DIMPLE whisky eladó! Érdeklődni privátban.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Redmi Note 13 Pro 5G - nem százas, kétszázas!
- Fujifilm X
- sziku69: Szólánc.
- Fallout 4
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Olasz autó topik (Fiat, Lancia, Alfa)
- Xbox Series X|S
- Okos Otthon / Smart Home
- Samsung Galaxy Z Flip5 - ami kint, az van bent
- További aktív témák...
- Egyszer összerakott, majd visszabontott LEGO Technic (42154) 2022 Ford GT eladó
- Veroval compact BPU 22 automata felkaros vérnyomásmérő, új állapot, nem használt, féláron eladó
- Meseszép Montblanc Summit XL Chronograph 7060 (Csere 1TB új Steamdeck-re is.)
- Eladó hibátlan Xiaomi Scooter 3.Alig használt!100km-el,garanciás!
- Daniel Wellington karóra