Új hozzászólás Aktív témák

• #316 ngabor2 nagyúr

  Új Válasz 2005-10-14 09:34:20 #316

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ngabor2

  nagyúr

  Kymco engedélyével kitennék 2 muffin-receptet. Ha lesz alkalmam, ki fogom én is próbálni.
  
  2. Csodás csokis muffin (12 db)
  
  15 dkg liszt
  2 tojás
  15 dkg vaj
  15 dkg cukor
  3 ek barackíz
  fél cs sütőpor
  5 dkg kakaópor
  5 dkg tört étcsoki
  
  A sütőt 170 fokra előmelegítem. A lisztet elkeverem a sütőporral és a kakaóporral. A tojásokat kikeverem a vajjal, cukorral, hozzáadom a barackízt. A masszához adom a lisztes keveréket, végül a csokit.
  20-25 percig sütöm.
  
  1. Csokis muffin (12 db)
  
  10 dkg étcsoki
  10 dkg vaj
  2 tojás
  15 dkg cukor
  10 dkg narancslekvár (vagy barackíz)
  3 ek narancslé
  1 tk sütőpor
  15 dkg liszt
  + elfér benne szerintem egy marék magozott meggy is!
  
  A sütőt 175 fokra előmelegítem. A csokit a vajjal gőz felett felolvasztom, hagyom langyosra hűlni. Közben habosra keverem a tojásokat a cukorral, majd hozzáadom a lekvárt, narancslevet, és a vajas csokit.
  A lisztet összekeverem a sütőporral, hozzáadom a tésztához. Kivajazott muffintepsibe adagolom, kb 25 percig sütöm.
  Puha vajja, dzsemmel is meg lehet kenni, nagyon finom!
  
  
  

Új hozzászólás Aktív témák