-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vicces1
aktív tag
+Bazsee
Sikerült, igaz papírpohárba, de ez most előírás.
A lényeg: a kávé jó, nem simán jó hanem bitang jó!Duplát kértem, a haver egy cappuccinót.
Cappuccinót 9gr-ból adták, tehát egy szimpla ment bele, a tejhabról nem beszéljünk, ehhez nem értenek.
Az én doppiom vége kicsit szőkült és túl forró volt, nem tudtam elsőre belekortyolni, égette a nyelvem, de amúgy nagyon szép crema és szín fogadott így is.
Aztán ahogy hűlt és kóstolgattam, felcsillant a szemem.
Baromi finom komplex pörköltmagvas érzések. Nem próbálom tovább jellemezni, mert nem értek hozzá, ezt meg kell kóstolni. Eléggé top 3-as az olasz vonalon nálam.
1kg-os van náluk most, de én ezt most nem engedem meg magamnak.
Elvileg hamarosan jön 250gr-os kiszerelés friss pörkölés is Veronából.
2500.-/250gr. - ennek eléggé megörültem.Aki erre jár, próbálja ki!
A presszó szettet egy 75-ös FAEMA 2 karos + Compak őrlőt még a Frasi újította fel, állította be és így adta át a tulajnak. (nekem ezt mondta a hölgy, én ezt elhiszem most)
Ahogy Bazsee írta tényleg tuti a péktermék, 10-kor már el van adva majdnem minden.
[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
Rush77
aktív tag
válasz 72lakiluk #93054 üzenetére
Az előzőleg tárgyalt hőfokos ferlvetésemre reagáltam, hogy érdekes módón vannak kávék amiket nagyon alacsony hőfokon készítek. Értem én, hogy ez teljesen gépfüggő is de érdekes mert pl a Yirga meg hasonlóan világosabbak továbbra is 92 körül jók.
Kipróbáltam, hogy feljebb csavartam megint a hőt a Grandi Arabicaval de nem jó. Visszavettem 84-re és megint jó. Lehet velem van a baj és nem a géppel. -
RetepNyaraB
veterán
válasz Rush77 #93056 üzenetére
Biztos nem veled van gond. Amit finomnak érzel, az a finom. A sógorom 94 fokon főzi azt a palyotzot, ami nekem max 90-en jó, felette keserű.
Amúgy most bontottam casinomocca-féle hato viejo-t és mindenhogyan savanykás. Finomabb őrlést igényel az átlagnál, a duplát próbáltam 16,5-18-19g verzióban, 90-94 fok között. Nyilván user error. Még mindig.
Veszek baszki egy kapszulásat lassan és eladom a fullos gandzsát a francba"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Rush77
aktív tag
válasz 72lakiluk #93058 üzenetére
Persze ez egyértelmű, hogy az a fontos, hogy nekem jó legyen.
Mindenesetre számomra érdekes, hogy míg vannak kávék amiket ugyanúgy készítek mint eddig, ennél ennyire le kell mennem. pár hónapja magasabb hőt kért ez a kávé. És tény, hogy nagyon szeretem csak furcsa volt.Jut eszembe.
Régen rendeltem a Kapuczínertől. Ott most mi az ami ajánlott a klasszikusabbak közül ami már nem az a nagyon olaszos ízvilág?[ Szerkesztve ]
-
72lakiluk
tag
válasz RetepNyaraB #93059 üzenetére
Még mindig gazdára vár 10-10 db Roastopus kapszula nálam Lepd meg a jövőbeli kapszulás géped minőségi cuccal
-
reset
senior tag
Sziasztok!
Az új PID-es Ascaso Uno Prof [link] modellnél ki lehet kapcsolni a programozott csapolást?
Van-e mód arra, hogy a felhasználó kikerülhesse a "kényszerpályát" - és ha úgy tartja gusztusa, kézi vezérléssel csapoljon? -
reset
senior tag
Nekem a Magisteren volt programozva a főzési hossz. A központi elektronikai modulban lehúztam két jumpert, amivel kiiktattam a dozírozást - így "örökjárós" lett...Az indítás után csak akkor kell a gombhoz nyúlnom, ha le akarom lőni a főzést / tehát nem kell folyamatosan nyomva tartani a gombot ( kapcsolót).
-
handrash
őstag
Tudom, hogy nem a szivetek csücske a forgalmazó, mégis szerintetek mi várható el egy ilyen géptől; avx emtb1?
Biztonságot? ---> http://www.athsecurity.hu/
-
prandris
tag
Nem kávés célból egy ideig vettem teszkós ioncserélt vizet, de legutóbb belefutottam egy érdekes dologba. Itthon vettem észre napokkal a vásárlás után, hogy valami van az alján. A teszt egyértelműen kimutatja, hogy vas. Visszatérve a boltba láttam, hogy a raklapon az összes 5 literes palack alja vasreszelékes. Szerintem megéri egy kis RO készülék hosszú távon, én be is szereztem egyet. Keresek is majd itt egy jó receptet kávévíznek, ha elfogy a norda. 1.[kép] 2.[kép] 3.[kép]
-
Keresztapper
senior tag
Sziasztok!
Mostanában többen érdeklődtetek disztribútorral kapcsolatban, én pedig nem tudtam semmi biztosat mondani. Mostanra viszont nem emlékszem persze, hogy kik is voltak az érdeklődők... Ezért ittjelzem, hogy ismét van pár darab , így akit érdekel és Budapesten lakik, az holnap 14:00 körül át tudja venni a Nyugati parkolójában.
Ugyanitt 11 zenés quartz óra is van olcsón.
Akinek nem írtam privit, az jelezze.
http://palscoffeetech.com/
-
konzumpro
senior tag
válasz RetepNyaraB #93059 üzenetére
Valami a csillagok és a Hold állásával van, mert itt is savanyú minden, mindenhogy, mindenen. Szerintem megdöglött a kávé.
-
bl4ze
veterán
Nálam most egy újabb firenzei kávé van :
Mokaflor : Oro
Egy klasszikus 80/20-as keverék, egész jó világosra van pörkölve.
Első két napon nem voltunk barátok, mert volt egy furcsa fanyar íze.
Ma felmentem 1,5 fokot és teljesen jó lett, így már a "szeretem" kategóriában vanEgy kellemes nugát csokis alapíze van, némi pörkölt mandulás lecsengéssel.
Ez az oldala már tetszik !.:. bl4ze .:.
-
72lakiluk
tag
A Nera sem volt rossz, de a Chiaroscuro mégjobb, úgy emlékszem. Kár, hogy a spéci feketét, a Bernini-t a zentrale nem forgalmazza.
Most látom, hogy a mokaflorshop.hu viszont igen . Most ugyan alaposan feltöltöttem a készletet, de arra majd rámegyek alkalomadtán.[ Szerkesztve ]
-
reset
senior tag
válasz Csápájev #93075 üzenetére
Még csak szemezek vele
Egyébként jelenleg tudomásom szerint itt kapható. Nézegettem a manuálját - de nem világos előttem, hogy főzés közben a kávéadagok mennyiségének meghatározása kézi vezérléssel működik-e. A koxx válaszából azt gondolom, hogy a menüjében nincs olyan opció, amely lehetővé tenné az automatikus shot kiiktatását....
Nem nagyon bejövős nekem az automatikusan beprogramozott főzési hossz. A Magisterben pl. az OPV eldobott vize az átfolyásmérő után, annak megkerülésével adódik hozzá a pumpa által fölszippantott vízhez - tehát a program ezt a mennyiséget eleve figyelmen kívül hagyja...
Márpedig az eldobott víz mennyisége csapolásról-csapolásra igencsak változó lehet; és így a lefőtt kávé mennyisége is rendre eltérhet attól, amit beprogramoztál...Jobban szeretem figyelni az egér farkát, és kézzel beavatkozni - ha szükséges. (Nemrég átirányítottam az OPV-visszatérőjét a tartályba - de továbbra is maradtam a kézi vezérlésnél...)[ Szerkesztve ]
-
-
PeterAgos
csendes tag
-
-
MODERÁTOR
De ez így nagyon félrevezető. Nem tudom minek különcködni. A mycoffeeshop vmi kamuoldal lesz mert ennyiért biztos nem tudja adni a gépet, anno írtam nekik emailt, de csesztek válaszolni. Azóta az € árfolyam is megugrott, azt hiszem 1070€ a jelenlegi piaci ára a gépnek. A kávétársaságnál még volt egy utolsó fekete model azt hoztam el.
-
MODERÁTOR
válasz Csápájev #93097 üzenetére
Kávétársaságtól rendeltem be dec 2-án. Ha jól rémlik akkor 330k volt a steel pid uno. Sajnáltam a pénzt a dual boilerre (asszem +80k)
reset: februárban beszéltem a black sheepes srácokkal a kávébár bazáron, azt mondták ők (is) ascaso forgalmazók. Bár a bluebirdös Attila is ezt mondta nekem. Dobj neki egy mailt norbi.blacksheep(kukac)gmail(dot)com-ra.[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Fujifilm X
- Samsung Galaxy S21 Ultra - vákuumcsomagolás
- Opel topik
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Bambu Lab X1/X1C, P1P-P1S és A1 mini tulajok
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- Győr és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Borotva, szakállnyíró, szakállvágó topic
- Nyaralás topik
- Retro teló rajongók OFF topicja
- További aktív témák...
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, koffer
- Mata összteleszkópos kerékpár
- Fender Squier Stratocaster + Marshal MG15 40W erösitö eladó
- Eladó 0km-es új elektromos roller (iScooter i9)
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás