Új hozzászólás Aktív témák
-
Sped
aktív tag
Van olyan kézi örlő, ami 20 körül már vállalható?
Csak filterhez szeretném használni, hogy a presszós Graefet ne kelljen állandóan pucolnom a pangó miatt (meg amugy sem ugyanabból a kávéből főzném a presszót és a filtert).IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
justgiveup
tag
válasz RetepNyaraB #7502 üzenetére
Nekem is van C2-m, tudom ajánlani. Nem tudom a jelenlegi árát, valószínűleg inkább áll közel a 30-hoz, de én ez alatt nem kísérletezgetnék.
Elsősorban filterhez használom (V60, Tricolate, AeroPress) és néha kotyihoz. Abszolút használható őrleményt ad, de én néha azért szitálok rajta egyet, mert azért akad benne fine és néha, bizonyos kávéknál szignifikánsan jobb a kávé, ha ezeketől valamennyire megszabadulok. -
Alg
veterán
Read only vagyok a kávés topicokban, de most olyat kóstoltam hogy muszáj megosztanom
Whiskey-s hordókban érlelt kávé a kutyás csehektől espresso-nak is nagyon funky, kis tejjel meg már-már mintha baileys-es kávét inna az ember, idén eddig ez a legjobb/legérdekesebb amit ittam. Tarcsiban várakozik még egy Mothership blend a szintén cseh Father's pörkölőtől, uncsibb napokra.
16EUR/200g..."I love not man the less, but Nature more" // Giant TCR Adv. '16 Di2 // Fenix 7 SS // FiiO BTR3 + Truthear ZERO
-
mekker
őstag
Én AVX-es Timemore C2 copyt használok 2 éve. Most nem árulják, viszont a Timemore C2 AVX-en kapható:
https://www.avxcafe.hu/timemore-chestnut-c2-keziorlo-fekete-337510?keyword=K%C3%A9zi%C5%91rl%C5%91Ghost Knife Double Bearing Manual Grinding Machine Titanium Stainless Steel Full Alloy Machine Hand Make Coffee Grinder
https://a.aliexpress.com/_m0jQof2ABS Hand Crank Coffee Grinder 420 Stainless Steel Grinding Core Manual Coffee Grinder Household Portable
https://a.aliexpress.com/_m0dyX6MMindig nézegetem az Alit, ezek vannak acél késesek.
Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.
-
Sped
aktív tag
Köszi mindenkinek, a Timemore C2 jó lesz, igaz valóban 30 közeli de jövő hónapban belefér.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
TripleB
senior tag
Sziasztok!
Mit gondoltok erről a szettről?AVX 70165 kéziőrlő 38mm-es kerámia késsel + Bialetti Aeterna 3 kávéfőző
Ennyi pénzért tartalmazza a kotyogóst is? Nekem nem egyértelmű."Aki nevet, azzal együtt nevet a világ. Aki sír, az egyedül sír"
-
tuzpenge
őstag
Sziasztok!
Még nagyon az elején járok és olvasok is bőszen, csak közben szembejött egy ilyen: [link]
Ez a gép ajánlott, jó, vagy felejtős? Csak eszpresszó készítése a cél! Nem láttam pl milyen nyomáson üzemel...
Köszönöm!ˣ
-
addikt
-
konzumpro
senior tag
válasz Mr.Csizmás #7511 üzenetére
Ennyiért nem rossz, termoblokkos ugyan, ami a hőstabilitásnak nem tesz jót, de jobb mint a drágább Pivalla, ami nem tud mennyiséget mérni.
-
athew
csendes tag
Sziasztok, sage barista prohoz keresek egy pót kart, mert cserélgetnem kell az 1 és 2 csészés szűrőt. A Sagenél találtam nyílt szűrőst, de ez 58mm-es, a barista proban pedig 54mm-es van most. Szóval érdemes-e vennem máshonnan kart, ami 54mm-es és érdemes-e nyíltat?
-
mekker
őstag
válasz TripleB #7508 üzenetére
A Tschibo mintaboltban próbáltam hasonló őrlőt, és nem volt túl minőségi. Az én heurisztikám az, hogy kerámia késest kerülöm, az csak fűszermalomba való.
Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.
-
TripleB
senior tag
Köszönöm a válaszokat!👍
"Aki nevet, azzal együtt nevet a világ. Aki sír, az egyedül sír"
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Mr.Csizmás #7511 üzenetére
Hmmm...
Egész érdekes. Persze termoblokkos sajna, de pides (?) és van volumetrikus szabályzója, ami nagyon nem jellemző ilyen árkategóriában."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
konzumpro
senior tag
Viszont méretre vágott papír filter korongot mindenképpen ajánlok vizesen felcsapni a felsőszűrőre, főleg kicsit lejáró kávéhoz ahol már 3-as őrlőfinomság alá kell menni.
Lehet egy pumpacsere sem ártana, vagy szűkítőzés, nem tudom mennyi a vízhozama de soknak tűnik. A papír kicsit lassít. -
Tappancs2001
senior tag
Sziasztok! Az lenne a kérdésem, hogy milyen márkájú kávévizet érdemes használni kotyogós kávéfőzőhöz? Előre is köszönöm szépen a segítséget.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Tappancs2001 #7522 üzenetére
Gazdaságilag akkor jössz ki legjobban, ha veszel desztvizet a dm-ben, Müllerben, ald iban. _Ne_ ioncserélt legyen inkább. A többség dm-et preferálja. Gyógyszertárban veszel hozzá keserű só+szódabikarbónát. Kell még egy drogmérleg, nekem ez teljesen bevált.
Kiveszel fél litert a nagy palackból, felmelegíted (ne forrjon) és feloldod benne a sókat. Ha lehűlt, mehet vissza a nagy palackba, összerázod, kész.
Adagolásra rengeteg recept van, kotyeszre pl 0.8g keserű+0.3g szóda kezdésnek az 5L vízhez.Másik, molyolàs free, de jóval drágább megoldás vagy az előre elkészített kv vizek (fecoter), vagy alpesi ásványvizek (evian, volvic). A régebben elérhető, jó árú Norda már rég nincs. Nestlé Vera más forràsból jön, azóta nem az igazi. Ha bolti vízzel próbàlkozol, a tds (teljes oldott szárazanyag tartalom) ne legyen 150-160 felett. Rajta van a palackon. Nem nagyon kapni ilyet.
Harmadik lehetőség egy víztisztító beépítése a csap alá. Bestprotect, RO water.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
MODERÁTOR
válasz RetepNyaraB #7523 üzenetére
Miért kell fél liter és miért kéne melegíteni?
-
Tappancs2001
senior tag
válasz RetepNyaraB #7523 üzenetére
Szia! Nagyon szépen köszönöm a segítséget!
-
looser
addikt
válasz kchris78 #7465 üzenetére
Kissé megkésve, de a Kávégép boltban vannak remek felújított Jura gépek. Az ár nem
mindigfeltétlenültényező; a munkahelyemen valami androidos tablettel ellátott kávégépek vannak, szipi-szupi animációkkal, szép és átlátható ui-val és rettenetes kávéval. Jelenleg Segafredo Intermezzo-t töltenek bele, amiből az első DeLonghi karos presszóval és nyomásfokozós karral + Hario kézi örlővel jobbat sikerült húzni. Az én ajánlatom a következő lenne: vess egy pillantást az Aldiban kapható presszógép (35e Ft) + őrlő (kúpos, 35 fokozatos; 25e Ft) párosra és a golyóimat teszem rá, hogy jobb eszpresszót fogsz ezzel húzni, mint amit bármelyik automata elkészít neked. Újonnan, 3 év garival, 60.000 Ft-ból. Ehhez később fogsz tudni venni másik szűrőt, szűrőtartó kart, tömörítőt (tamper), ha úgy látod jónak. Szerintem ez egy remek szett lenne elsőre.Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Tappancs2001
senior tag
Sziasztok! A fecoter által forgalmazott kávévizek közül melyiket javasoljátok kotyogóshoz?
http://www.fecoter.hu/fecoter-viztipusok/
Előre is köszönöm a segítséget. -
Tappancs2001
senior tag
válasz Tappancs2001 #7527 üzenetére
Sziasztok!
Ezt a 2 fecoter kávévíz típust néztem ki magamnak:
N°955Espresso kávéhoz abszolút joly-joker. Ezen kávévizünk az SCA ajánlásait maximálisan figyelembe véve készült, mely kiváló eredményt ad mind sötét, mind pedig világos pörkölésű kávékból készült presso kávé esetén.
SpecifikációÖsszes oldott ásványi anyag tartalom< 130 mg/lÖsszesen Ca és Mg< 85 mg/lHCO3< 50 mg/lSO4< 20 mg/lK< 5 mg/lNa< 10 mg/lFe< 1 mg/lLi< 1 mg/lPh7-8aktív klór 0 mg N°971A világos kávék összetett íz világához igazított, legtöbb fajta iont tartalmazó vizünk, mely a kivonatolás során feltárja a kávéban rejlő rejtett ízeket. Mivel igen sokféle iont tartalmaz, így olyan ízek is felszínre kerülnek, melyek más típusú vizekkel való kivonatolás esetén soha nem érnének el a kávé babból a fogyasztó ízlelőbimbóihoz. Jól eredményt ad presso kávékkal és filteres kávékkal is.
SpecifikációÖsszes oldott ásványi anyag tartalom< 130 mg/lÖsszesen Ca és Mg< 85 mg/lHCO3< 50 mg/lSO4< 20 mg/lK< 5 mg/lNa< 10 mg/lFe< 3 mg/lLi< 1 mg/lMo< 1 mg/lZn< 1 mg/lPh7-8aktív klór 0 mg
Először a kettő közül próbálkoznék valamelyikkel, napi 1-2 kávé mellett azér elég sokáig kitart szerintem 5 l víz -
RetepNyaraB
veterán
válasz Tappancs2001 #7529 üzenetére
Lejárt a szerkesztési idő
ez attól is függ milyen babbal fogod etetni, milyen ízvilágot vársz el. A kotyogó számomra valahol (talán) egy erősebb aeropressre hajaz leginkább, tehát NEM presszót készít neked. Nagyinak a karaván téglából hegesztett sűrű mérge nem követendő út.
Szóval én simán filtervizet (vagy a világos pörköléshez valót) tennék bele inkább, mint presszósat. Aztán próbálnám az elkészítésnél ezt figyelembe venni (nem tömöm túl, nem égetem meg, szelep aljáig rakom a vizet, nem fölé-alá egy centivel, előmelegítem az egész szajrét vizestül, a minél rövidebb felforralás érdekében).De rögvest elmondom a minőségi és frissen őrölt bab előkövetelmény. Ha ez nincs meg, a vízzel bohóckodás sem segít
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
#28054016
törölt tag
válasz RetepNyaraB #7523 üzenetére
"A régebben elérhető, jó árú Norda már rég nincs."
Csak mellékesen írom meg, hogy pont tegnap felhívott a P.I., hogy mégis sikerült beszerezniük 15 zsugornyi Norda-t. Bár már jól elvagyok a szlovák vízzel, de mivel abból nem vettem eszetlen sokat, gondoltam, 2-3*6 flakonnyi Nordat megveszek. Egyfelől a 2 literes helyett most már 1,5 literes van, másfelől 280 Ft helyett 440-450 Ft között van egy flakon, azaz a 140 Ft/l jól felment 300 Ft/l-re. Ennél még az a V betűs víz is olcsóbb, amit itt ajánlott valaki. Úgyhogy elengedtem a Norda-t.
[ Szerkesztve ]
-
-
nrbx
tag
Hello, ugy nez ki tonkrement a Beurer KS36-os merlegem, elemcserekor kave foltokat talaltam rajta az elemeknel is, valoszinuleg ez volt az oka. Milyen olyan merleget tudnatok ajanlani, aminel nem kell attol tartanom, hogy a racsepego kavetol nem azik be? Amit talaltam az a Timemore Black Mirror. Arban ez alatt valami mas tipp?
-
Antonious
lelkes újonc
Sziasztok!
Erről vélemény?
https://www.spar.hu/onlineshop/kitchenaid-kavefozo-5kes6403ebm/p/51384600393500 lenne a sparban.
-
Antonious
lelkes újonc
válasz Mr.Csizmás #7536 üzenetére
Hát ha ez bedöglik akkor kuka.
Vagy garanciát hogy intézem??? -
Antonious
lelkes újonc
válasz Mr.Csizmás #7538 üzenetére
Jó, inkább kihagyom.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Antonious #7539 üzenetére
Ismerve a kitchenaid lehúzós
kurvaannyát
árazását, ez a gép nem sok mindent tud felmutatni. Persze sosem próbáltam, csak fogdostam boltban. Olcsónak igen drága, érdekesnek túl olcsó.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
senior tag
válasz RetepNyaraB #7540 üzenetére
Nem hiszem, hogy egy ilyen cucc többet tudna mint pl. egy Gran Gaggia vagy hasonló kávéfőzőnek látszó tárgy.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
kmarci25
veterán
Én tegnapelőtt rendeltem egy ilyet: DiFluid microbalance. Sikerült 39 USD-ért, éppen akcióban volt. Kíváncsi vagyok, hogy mennyire tudja azt, amit ígér.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
nagyúr
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Polarstar #7544 üzenetére
20+ éve én is szerettem őket, a fény utcai piac tetején rendszeresen vettem a cuccot. Aztán elmúlt - de ettől még lehet jó. Ár kérdése is. Illetve ez a "francia" pörkölési szint megadás így 2022 végén tök ciki, lássuk be
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
senior tag
válasz RetepNyaraB #7546 üzenetére
Amióta egy Semiramis shopban nyitott dézsákban
tároltákdöglesztették a frissen(?) pörkölt kávét, én nem veszek tőlük.Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
iatti
aktív tag
válasz RetepNyaraB #7548 üzenetére
már megint mindenbe beleköttök
Új hozzászólás Aktív témák
- A személyre szabott reklám lehet a streaming következő slágere
- EAFC 24
- Retro teló rajongók OFF topicja
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Van, amit nehéz lett megtalálni a Google keresőjével
- Székesfehérvár és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Pécs és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Hobby elektronika
- AI generálja majd a képeket a Photoshopban
- Politika
- További aktív témák...
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- GoPro Karma drón távirányító és töltő eladó
- DJI Air 2s FMC drón 7 akkumulátorral!!! - 5,4k video, 1" SONY CMOS
- Vadonat új, csomagolt O'neal kerékpáros termékek
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, koffer