Új hozzászólás Aktív témák
-
konzumpro
senior tag
válasz hyperspace #4597 üzenetére
A tartály teteje féloldalasan felemelve és visszacsapva átlök egy kis levegőt a rendszeren, kb. fél grammot lehet így még kihozni, ilyenkor a babokból fennmaradt pernye is megjelenik. Egy Duralex pohárba őrölök, ami megáll a kartartóban, a gépet hátradöntve és visszadöccentve a kb. 6-8 alkalommal minimális a pangó.
Nem néztem bele a gépbe, jut-e valami oda ahova nem kéne, lehet hogy elég a gravitáció, de akkor bent marad vagy épp kijön kb. 0.3 g. Úgy vettem észre csak lehullik a kés környékéről a pernye meg amit az fenntart, nagyon kevés őrlemény. -
konzumpro
senior tag
válasz hyperspace #4604 üzenetére
A műanyag verziónál én is így csináltam, kihúzott tálcával előre lehet billenteni. Jó gépek, Sage-hez képest alig van pangó.
-
eastsider
nagyúr
vegre meglett a sulyszelepes Brikkam. (elsot elloptak)
elsore eleg hasonlo iz 1-es moka express fozetehez kepest, de tetszik
durvabbra orolt Dallmayr Crema d'Oro
[kép]tetszik, mert nem kell meregetni/forrazni a vizet, mint a moka expressnel
1. van esetleg valami kivalo ar/ertek aranyu kave amit erdemes lenne kiprobalni vele?
2. hogy erdemes kiserletezni az orles finomsagaval? probaltam finomabb allassal, es akkor mar sok volt a zacc a kavescsesze aljan, ezert maradtam a durvabbnal
[ Szerkesztve ]
-
hyperspace
őstag
válasz eastsider #4606 üzenetére
Vannak olyan blendek, amiken sűrűn szoktak itt ajánlani, érdemes rákeresned (példa).
Nem próbáltam még az én Brikkámmal, de Mokába raknak Aeropress papírt, az eredményez pl zacc nélküliséget, és finomabbra is lehet akkor őrölni értelemszerűen. De túlzásba sem szabad esni. Ha jó a crema, és az íz, akkor megvan a megfelelő szemcseméret.
Esetleg lehet a mennyiséggel is játszani, de elmondható, hogy a legjobb, ha tömörítés nélkül tele van a kosár.[ Szerkesztve ]
ha azt mondom neked van igazad, nekem van igazam... :)
-
konzumpro
senior tag
válasz hyperspace #4607 üzenetére
Az Aeropress belassítja, azért Brikkánál nem árt ha megmarad a gyors lefolyás, különben égett íze lesz.
-
eastsider
nagyúr
válasz hyperspace #4607 üzenetére
ot mar kineztem csak kar, hogy nem BP-n van, igy huzos a szallitas egyedul
kicsit regi mar ez a dallmayr, de mar majdnem elfogyott belole az 1kg... szerintem ebbol jo ez az iz/crema is. igy is oriasi ugras a teglakhoz kepest a frissen orolt barmi is...
elso fozetem volt a brikkaval, semmi zacc nem volt, kicsit probalok meg finomitani
[ Szerkesztve ]
-
looser
addikt
* * * HIRDETÉS * * *
Ha valaki esetleg vágyna egy remek "kezdő" őrlőre, ajánlom szeretettel a régi őrlőmet. Tökéletesen működik, de váltottam erre a Vario-ra, ezért adom el.
Bármilyen kérdéssel keress nyugodtan.
Üdv
* * * HIRDETÉS * * *
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
#49155328
törölt tag
Reggeli kávém termoszban.
1dl kókusz tej + 0.5dl Maresi + 2dl víz + 7db jégkocka + 2 adag dupla kávé. -
celf
őstag
Üdv! hirtelen nem emlékszem, h. lehet-e ilyet írni a topikba, ha nem akkor mea culpa:
Kaptam ajándékba 1kg Kávékalmár Costa Ricat, közepes pöri.
Nekem filterhez nem annyira adja. Eddig 70 grammot eliszogattam belőle. Júlis 21-es roast date.
Ha valaki vevő rá, 7-ért szívesen odaadom a maradék ~900g-ot. -
#49155328
törölt tag
Úgy érzem a hardcore-ban kicsit túltolták a srácok.
-
celf
őstag
full jó amugy, tejjel, asszonynak. komolyan. vagy lehet vkinek presszóban is adná. nem akarom kidobni. mélyhűtőben sincs hely. CM, CC, friss kenyák meg etiopok mellett filterben nem rúg labdába sajnos.
ezért az 1kilo kávéért most nem fogok venni egy tuning Gaggiat meg valami elektromos őrlőt -
nagyúr
Sracok! Ledöbbentem!
A Costa tegnap itthon lehúzta a rolót!Mondanom sem kell, hogy ép az van a darálóban,
[ Szerkesztve ]
Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
iatti
aktív tag
-
Ciccuka
veterán
DeLonghi EN200 Nespresso Essenza Plus gépet, hogy kell jól vízkőmentesíteni?
Vízkőmentesítés
Hibaelhárítás
Vízkeménységbeállítás
ÚtmutatókValami elszúrhattunk, mert azóta is pirosan villog a gép.
Láttam, hogy több mindenkinek bent ragadt a gép utána vízkőmentesítési módba (és mindenkinek azt tanácsolta a gyártó, hogy hívja a call center-t, ahelyett, hogy egyszerűen leírta volna a megoldást).[ Szerkesztve ]
Cicák támogatása: www.fos.hu/1176
-
konzumpro
senior tag
válasz Ciccuka #4630 üzenetére
Nekem akkor volt végtelen hosszú a vízkőmentesítés utáni öblítés, amikor rátöltöttem vizet a tartályba és sosem fogyott ki. Aztán mikor kifogyott, észlelte hogy sikerült az öblítés és jó lett. Ennél a gépnél kétszer is ki kell fogyjon a vízkőoldó után tiszta vízzel a tartály.
-
tamas.nick
aktív tag
Sziasztok!
Beszereztem egy 2 személyes Brikkát (2020-as típus), mert mindig is akartam egy Bialetti-t.
Hát rendesen megborított, egész nap fájt a fejem, rosszul voltam tőle (persze ehhez hozzá tartozik, hogy nem vagyok nagy kávés, naponta csak egyszer iszom reggel kávét). Kipróbáltam, hogy csak félig töltöm meg a kosarat, de úgy értelmezhetetlen vizes lötty jött ki.
Tanácsot, tippet szeretnék kérni, hogy hogyan tudnám a kávé erejét csökkenteni, vagy inkább jobban járnék egy Moka Express-szel, abba kevesebb kávé kell? -
#49155328
törölt tag
válasz tamas.nick #4634 üzenetére
Lehet koffein érzékeny vagy.
Érdemes lenne ezt kideríteni, mert akkor el kell felejtsd a kávét. Sajnos.
Nekem 3 dupla espresso sem okoz gondot ha kb. 4-5 óra alatt benyomom.
Vérnyomásod jó?Milyen kávéval próbáltad?
Érdemes lenne 💯% is arabica kávéval tenni egy próbát.
A brikkát úgy kell megtölteni hogy beletöltöd a kávét és lesöpröd a maradékot.
A vizet meg a szelep alá töltöd csak.[ Szerkesztve ]
-
tamas.nick
aktív tag
válasz #49155328 #4635 üzenetére
Korábban nem volt ilyen gondom, vérnyomásom rendben van, családban van automata gép is (Jura Impressa C5) azzal készült espresso se okozott fejfájást. Brikka előtt is 2 személyes kotyogóst használtam (noname), ha annak a kosarát teletöltöm és átburítom a Brikkába, akkor annak még a fele se telik meg.
Lavazza Crema e Gusto őrölt kávéval próbáltam, a szelep aljáig töltöttem a vizet, szép crema-ja is lett, tehát ezzel a részével nincs gondom, csak számomra túl erős kávét csinál.
-
#49155328
törölt tag
válasz tamas.nick #4636 üzenetére
Abban elég sok a robuszta kávé.
Akkor egy 100%os arabicat próbálj meg és meglátod mi lesz. -
kory24
őstag
válasz tamas.nick #4636 üzenetére
Szia!
Én úgy vettem észre, hogy Brikkában nem jó tele tölteni a kosarat, mert túl erős (keserű, arabikánál meg savanyú) lesz a kávé.
2 személyesnél nekünk a 10gramm kávé vállt be, víz az fix a szelep aljáig.
De nyílván ez egyén/ízlés függő
-
#49155328
törölt tag
válasz hyperspace #4640 üzenetére
Abból csak vágott víz lesz, húgy .
-
RetepNyaraB
veterán
válasz tamas.nick #4636 üzenetére
Az a Lavazza elég vacak egy fajta. Viszont jó erős. Simán lehet, hogy túltoltad. Ahogy FPS ajánlja, szerezz tiszta arabot és persze ne töltsd túl. Nekem a 10g nagyon kevésnek tűnik mindazonáltal. 3 személyes Mokka expressben 14g körül van az igazság elásva.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
kory24
őstag
válasz RetepNyaraB #4643 üzenetére
Ha 3 személyesben 14gramm, akkor 2 személyesben miért kevés a 10? (14/3 *2 =9,3)
Egyébként 4 személyes mokka expressben meg 20gramm ideális nekünk.
Persze, mint írtam kinek hogy ízlik, próbálgatni kell :)
-
RetepNyaraB
veterán
Mert az adagokkal nem igazán jó egy bizonyos minimum alá menni.
A 7g szimpla kosarat se nagyon töltöm 9g alá, csak indokolt esetben (pl. sok robusztás keverék, de olyat meg nem iszom). Üres ízeket eredményez.
De valóban igazad lehet a számolással és tévedek. Íz próbája a kóstolás :)"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
viktorhu
veterán
válasz #49155328 #4635 üzenetére
Én is koffeinérzékeny voltam, aztán elmúlt. Kis adagokkal lehet kezdeni, nekem ez pl. évekig azt jelentette, hogy egy adagnyi filterkávét tejjel felöntve egész napra elosztva kortyolgattam.
Ennek már több mint 10 éve, de mégis amikor egy éve megvettük a kávégépet, túl erős volt még nekem, amit főzött, óvatosnak kellett lennem a darabszámmal Most meg egy intenzív home office-os munkanapon... Most a második kávén vagyok túl, és még négy valószínűleg el fog fogyni a mai napon.
-
konzumpro
senior tag
Állítsd magasabbra a hőfokot. Főzz át két hosszút üres nyomásfokozón hogy átmelegedjen és stabilabb legyen.
Új hozzászólás Aktív témák
- Egyszer összerakott, majd visszabontott LEGO Technic (42154) 2022 Ford GT eladó
- Veroval compact BPU 22 automata felkaros vérnyomásmérő, új állapot, nem használt, féláron eladó
- Meseszép Montblanc Summit XL Chronograph 7060 (Csere 1TB új Steamdeck-re is.)
- Eladó hibátlan Xiaomi Scooter 3.Alig használt!100km-el,garanciás!
- Daniel Wellington karóra