-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
RetepNyaraB
veterán
válasz bergyuszi #131400 üzenetére
Hol találtad a méreteket?
Amúgy ez az avx-féle standard kínai KC200 (á la Flair - asszem és még csomó névtelen, átcímkézett verzió), kisebb dobozba rakva (ha témyleg befér a robot lábai közé).Persze ugyanezt tudja a Wacaco is, árban lehet érdekes, ha alá tud vágni. Én az acaiát tuti le nem cserélem, ha befér ha nem.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
icm
tag
válasz kryptonit #131406 üzenetére
A pörkölés után elkezdi kiadni magából a co2-t. Érdemes a fagyasztással várni. Én ha fagyasztanék akkor pl 2 hét után tenném, gyári csomagban addig. Majd adagonként fagyasztanám. A tuti egy vákuum fóliázott adag lenne… ha van eszközöd az a tuti.
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
icm
tag
válasz Toobee #131401 üzenetére
Ikape is kihagyta… ráadásul nagyobb is az a mérleg. Az a baj ezekkel, hogy apróság lenne egy BT modul de nem rakják bele. Normcore pofás kis darab az a helyzet.
Amúgy a Mantabrew volt számomra teljesen érthetetlen, hogy miért hagyták ki a BT-t… két modulos kijelző, de a BT meg sok?! Ettől függetlenül lehet a kickstarterbe beleugrom majd."Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
MPowerPH
félisten
Vakumos tarolasrol mar lebeszeltek. Fagyobol a gyari csomagban, es idoben elrakott kavek nem mutatnak minosegromlast. Meg mindig van egy keves La Cristalina, pedig nem most volt utoljara rendelheto. Es a mai huzas is ugyan azt hozta, amit korabban tapasztaltam.
Don't Tread On Me
-
RetepNyaraB
veterán
válasz MPowerPH #131409 üzenetére
Lehet kimaxolni, icm kartárs ezt választotta. Fagyóban lehet vákuumozni, pláne adagonként, mert azt úgyis rögvest felhasználod. Nagyobb adagban nem szerencsés.
De ha leragasztod a gyári szelepet és nem nyitogatod a zacsit (meg a mélyhűtőt indokolatlanul gyakran), akkor eláll nagyon sokáig érezhető minőségcsökkenés nélkül. Ha nyitogatod, akkor azért nem árt meginni pár héten belül; párakicsapódás, hűtőszag és barátai miatt."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
hoffman_
nagyúr
lehet, hogy csak elsiklottam felette és már volt, ezesetben bocsi.
a visznylag friss Hoffmann videó szerintem nagyon érdekes, illetve a mögötte álló cikk:
Moisture-controlled triboelectrification during coffee grinding
nekem nagyon tetszik, hogy ilyen mélyen szétturják ezt a témát is és ScienceDirect tanulmányokat lehet nézegetni róla (ráadásul freeofcharge).[ Szerkesztve ]
"The time you enjoy wasting is not wasted time."
-
Retekcloud
tag
Sziasztok!
Sage géphez mgt+ BWT kancsót fogok használni. Ez megakadályozza a vízkövesedést, vagy ugyanúgy kell majd 2-3 havonta vízkőteleníteni? Oscar párnát használjak hozzá? Van saját vízszűrője is a gépnek (sage barista pro). Az maradhat kancsózás mellett vagy vegyem ki? A vízszűrő-kancsó-oscar gondolom túlzás. Szóval mi a legjobb kombináció? Köszi előre is. -
MODERÁTOR
válasz Retekcloud #131415 üzenetére
Szóval mi a legjobb kombináció?
Visszasózott DM desztvíz.
-
bergyuszi
csendes tag
válasz RetepNyaraB #131403 üzenetére
Méreteket nem néztem, illetve kerestem. De ezen a videón több gép alá betették, illusztrálva a méretet. Igen a BT-t nem teszik bele valamiért, de ettől függetlenül igényes darab. Lunarom van nekem is, de azért egy pyxis-t nem vennék azért még pluszban hogy normálisan beférjen.
[link] -
kmarci25
veterán
válasz Retekcloud #131418 üzenetére
Én Bambino plus-t használok. A saját viszketés vízlágyítóját nem használom. Oscar párna és szűrt víz. Nem látom a víztartályon, hogy vízkövesedne. Mikor csak sima szűrt víz ment bele, akkor látszódott a fehér perem a tartályon.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Retekcloud #131415 üzenetére
Bwt+desztvíz. Ahogy vénül a patron, egyre több desztvíz. Tartom a 80-100ppm tds-t.
A kancsó 122-ről indul és hónap végére van 200 körül (a csapvíz valami 260+).Egyébként kő nincs egyáltalán a patron végén sem, de a tudat zavar, hogy az már majdnem csapvíz.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
kmarci25
veterán
válasz hyperspace #131421 üzenetére
Most lemértem: 2 perc tétlenség úton kapcsol ki automatikusan, addig folyamatosan világít.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
verti1
tag
válasz RetepNyaraB #131422 üzenetére
Amikor új a patron akkor el lehet rakni egy hónapra előre. Mondjuk nekem nem kell sok a Flair-hez.
-
bbuffy
senior tag
válasz Retekcloud #131415 üzenetére
Én vízszűrő kancsó+Oscarral nyomom, nem mondanám túlzásnak.
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
kmarci25
veterán
válasz Retekcloud #131426 üzenetére
Szerintem igen. Ártani nem fog.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Bazsee71
őstag
válasz Cathfaern #131377 üzenetére
Köszi a választ! Valahol a kettő között mozgok most, ha a jobb oldali összejön, az már kicsit vizes. Ahogy látom az sem mindegy, hogy pont középre köpi-e a vizet, szépen be kell igazítani.
Cafec 101-est csak a cseh oldalukon találtam, létezik esetleg más beszerzési forrás? Ha még ezt a Hario V01 origamizást ki tudom venni a képletből, akkor ez egy nagyon szuper instant filter setup lesz.
-
Cathfaern
nagyúr
válasz Bazsee71 #131428 üzenetére
"Ahogy látom az sem mindegy, hogy pont középre köpi-e a vizet, szépen be kell igazítani."
Azt hiszem írtam korábban, én kihúzom a kancsót amennyire engedi az alsó lap (szóval az ellenkező irányba, mint a víztartály van), akkor van kb. középen. De nem tudom mennyire konzisztens az aromaboy gyártása, lehet a tied kicsit máshova köp.Én se tudok igazán jó beszerzési forrást. Én innen rendeltem legutóbb: [link], de elég szép postaköltség van ha nem éred el a 100 eurót. Esetleg Roastopus lehetne hivatalos Cafec forgalmazó Mo-n és akkor nincs ilyen gond
De sokkal kevesebb origami ezzel se lesz. Ennél is be kell hajtani az alját, meg az oldalát meg belenyomkodni. Én nem próbáltam v60 papírral még, de gyanítom az is ez a két mozdulat -
Daneeka
senior tag
válasz Cathfaern #131429 üzenetére
Nálam az első mod, hogy tettem a kancsója alá egy parafalapot, hogy ne legyen olyan forró a kész ital, hamarabb lehessen inni, így szabadon lehet a kancsót is helyezgetni.
Egyébként eddig én is azt tapasztaltam, hogy nem érdemes piszkálni. (azért még a vízterítés témát körbejárom vele) Van, hogy fél úton megkeverem a tetejét akkor lapos lesz a kávéágy de nem nagyon érzem ízben.Amúgy elnök eddig, pont azt csinálja amiért vettem. (én 260g víz 20g kávéval hajtom és 80g hideg vizet öntök a pohárba ha kész)
-
Zen42
tag
válasz RetepNyaraB #131422 üzenetére
Szerintem ne zavarjon. Érdekes, hogy ilyen keveréket használsz. Én amúgy ezer éve keverem a vizet RO-ból de csak úgy egy kósza ötlettől vezérelve pár hónapja úgy gondoltam kipróbálom, hogy mi van ha nem RO+keserűsó+szódabikarbóna, hanem RO+helyi csapvíz, beállítva 70-80 PPM közé.(A csapvíz PPM-je nagy mértékben változik, azt mindig megmérem, az arányt pedig egy Excel tábla kiszákmolja.)
Nos, egy díjnyertes barista talán észrevenné a különbséget mivel készült a kávéja, de én nem! A vízkövesedés ezen a szinten, mivel a 8nK-t messze nem éri el, gyakorlatilag kizárható. Viszont mivel kálcium ionok is kerülnek az így készített keverékbe, a magvas, csokis ízvilágon elvileg akár lendíthet is egyet de azokkal nem próbálgattam, mivel ritkán fogyasztom őket. -
Zen42
tag
Örülök, hogy végül csak fúrta más oldalát is a kíváncsiság a vizezéssel kapcsolatban. További jó kísérletezést kívánok mindenkinek! Nálam most a karácsonyra olyan kis vagy ritka tételek jönnek sorban amiken nem akarok kísérletezni de pont ma érkezett be egy kilónyi - itt a fórumon is dicsért - kávé amit most hagyok pihenni egy hónapig és azon majd széttesztelem magam.
Az eddigi tapasztalataim a túlvizezéssel nem annyira konzisztensek, ezért nem tartom őket mérvadónak. Minden más lesz és kényszert érez ez ember hogy bőszen állítgatni kezdjen, ezért nem teljesen egyértelmű még számomra, hogy az íz az végülis mitől lesz jobb amikor jobb lesz. Mert van amikor pl. nem tetszik ugyanolyan beállítással.
Elméletem szerint az olyan kávénak áll jól a túlspriccelés ami kiált az előáztatásért ami ugye nálam nincs, de a meghosszabbodott lefolyás, ezt kompenzálja minden más paraméter változatlanul tartása mellett. Hogy ez igaz-e majd csak hosszas próbálkozással fogok csak biztosra tudni.Az őrlőre feltapadást gyanítottam és így is volt. A szemcsék egy része feltapad az őrlőkamra falára, ahonnan csak többszöri újraindítással lehet "lerázni" később, miután tökéletesen megszáradt. Nem zavaró mennyiség, de akkor is. A kamra nyílásában is több kávé marad ha többet spriccelek és a tölcsér falán is. Összességében még mindig nem igazi mennyiségről beszélhetünk de az őrlőt többször kell takarítani. A Majorhoz van, hogy napokig nem nyúlok hozzá normálisan. Most, hogy ezzel szórakoztam, naponta (4-5 dupla) után azért szükségét éreztem.
[ Szerkesztve ]
-
senior tag
-
Ludovicus
aktív tag
válasz Retekcloud #131415 üzenetére
Szerintem az oscar párna nem akadályozza meg a vízkövesedést (a többivel nincs tapasztalatom).
-
Zen42
tag
válasz sz.zs. #131434 üzenetére
Na, ezt majd megpróbálom, köszi. Eddig amikor ilyesmire volt szükségem, kinyitottam a gőzcsapot kicsit majd pumpa be és mikor megjelentek a kávé cseppek a kosár alján akkor néhány másodperc múlva elzártam a csapot. A gond az volt, hogy borzasztó nehéz volt eltalálni, hogy épp mennyire nyissam ki. Ráadásul utána ha nem is mindig, de csöpögni kezdett a gőzcső és egy rendes gőzciklussal kell nyitni és zárni, hogy megint ne csöpögjön. Idegesítő macera volt, azért szoktam le róla. Arra nem gondoltam, hogy pusztán a bojlerben lévő gőzpárna leengedése is elég lehet.
Jobb ez a semminél de néha több 10 másodperces előáztatásokról hallok...[ Szerkesztve ]
-
bbuffy
senior tag
Jól gondolom hogy a Niche Duonál már van lehetőség arra hogy SSP kést tegyünk bele? Érdekes lehet ez az opció a későbbiekben.
[ Szerkesztve ]
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
kmarci25
veterán
válasz Retekcloud #131440 üzenetére
A vízkövet nem az Oscar okozza, csak épp nem akadályozza meg. A fotó ellenére nálam továbbra is az a tapasztalat, hogy kevesebb a vízkő. Mondjuk nálam eleve szűrt víz van a tartályban.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
qvik27
tag
Őrlődés:
Az ujjam a megrendelés gombon a DF64V-re.
Aztán néztem egy review-t ( https://www.youtube.com/watch?v=Anuwu9zIAgA ), amelyikben aszongyaja zillető, hogy 600-as fordulatszámra állítva világos, kemény babokkal befulladhat indításnál (~7:50-től).
Lejjebb pedig egy hónapja egy komment, ami szerint már nem tesz ilyesmit, biztos javították - írja a kommentelő (@dimitrimendrinos20491 month ago).A kérdés tehát: ki mit tapasztalt DF64V-vel ezzel kapcsolatban?
Előre is a válaszokért!10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
dis236
csendes tag
válasz qvik27 #131442 üzenetére
Ezen én is őrlődtem és még őrlődöm is mert nagyon sok félét hallottam erről.
Egyrészt, elvileg ami Sprometheus-nál volt az egy régebbi kontrol áramkörös verzió volt amit azóta lecseréltek.
Ez probléma kifejezetten az 110V-os verzióra volt jellemző, a 220V-osra nem.Viszont a legutóbbi cupping clubon beszéltem egy új DF64V tulajjal akinek talán 1300Rpm-en nem is annyira világos kávéval lefulladt.
Lehet hogy az egy hibás darab volt de mindenesetre nem túl bizalomgerjesztő.
-
cotagg
tag
válasz bbuffy #131439 üzenetére
Igen, lehetséges, fórumokon írják is, hogy van aki használja. Kérdés a gép mit szól egy tőle idegen késprofilhoz. A Zerohoz többen megvetteék a Gorilla késeket és simán be tud tőle fulladni a Zero nagyon világos pörkölésekkel, míg a Mazzer késekkel ilyen soha nem fordul elő. Szóval elméletben igen, a gyakrolat más kérdés lehet, utána kell olvasni alaposabban.
-
phranxinatra
aktív tag
Az avx-en kapható df64 HB és df64 II között mi különbség az előbbi állítható fordulatszámán kívül? A HB-re még találatot sem ad a google.
-
bbuffy
senior tag
válasz cotagg #131445 üzenetére
Köszönöm. Ráér teljesen, még a Duóval amúgy is ismerkedni kell jó sokat. Viszont a Zeronál ez az opció nem állt fent, lévén kúposhoz nem csinál kést SSP doki. Addig meg gyűlik hozzá a tapasztalat a világban.
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
goom
senior tag
Milyen gyakran szoktátok - javasoljátok a kávégép tisztítását? Vakszűrős, tisztítóporos, alapos "nagytakarításra" gondolok, nem a minden használat utáni mosogatásra...
-
Jim-Y
veterán
Sziasztok, nem tudjatok esetleg, hogy hol lehetne Budapesten vagy kornyeken WDT tool-t venni boltbol? Koszi
Udv
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Mozilla Firefox
- Premier előzetesen a Gray Zone Warfare
- A tüntetések ellenére is bővítheti német gyárát a Tesla
- Diablo 3
- Ukrajnai háború
- Renault, Dacia topik
- Hővezető paszták
- Google Pixel 6/7/8 topik
- Elcsípte a Huawei kameratelefonja az első helyet
- LG C4 tévé, a népszerű OLED-sorozat legfrissebb tagja
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen