Új hozzászólás Aktív témák

• #109710 home.barista kezdő Zen42 #109705

  Új Válasz 2021-08-03 20:47:20 #109710

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  home.barista

  kezdő

  válasz Zen42 #109705 üzenetére

  Nem akarok vitát indítani, de Szendi állításaival kapcsolatban van ami igaz, és van egy jó adag, ami erősen az előzetes elvárásai alapján szelektált kutatás, ezért sajnos egyáltalán nem nevezhető objektívnak, így tudományosnak sem, még ha látványosan lehivatkozgatja is. Táplálkozástudományi területen végeztem, némely helyen nagyon durva félretorzításokat ír, ami alapvető élelmiszerkémiai és -gyártástechnológiai hiányosságok miatt lehetséges (remélem nem a szándék miatt). Szóval nem lehet kijelenteni, hogy minden állítása igaz vagy sem. Jelenleg másodképzésként pszichológiát tanulok (Szendi is klinikai pszichológus) és táplálkozás- és biokémiai területen kvázi semmi nincs itt a képzésben, ami szerintem érthető, ráadásul élettan-kórélettan is kevés egy egészségtudományi képzéshez viszonyítva. Sajnos ő nem azzal foglalkozik, amire képesítése és jogosítványa van, hanem amit autodidakta módon próbált elsajátítani, és hát persze hatalmas üzlet van ezen az élelmiszeriparban, különösen a paleo és egyéb vonalon. Ezzel le is zárnám, csak felhívom a figyelmet, hogy tudományosnak látszó cikkek könnyen lehet (ez mindenhova, nemcsak Szendinél), hogy csak az előzetes elvárások szerint szelektáltak vagy módszertani hibáktól hemzsegnek, sok-sok egyéb vizsgálati változót nyitva hagyva, téves konklúziót tartalmazva.

Új hozzászólás Aktív témák