-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz soldier2 #70895 üzenetére
Desztvízre inkább az volt a tapasztalat, hogy mivel nincs puffer, ezért karcosan savas, ízre viszont vékony, mert nincs ami oldjon.
A keserűsóról mindenkinek ez villan be elsőre, de jelentem, 4 hét használat után is tünetmentes vagyok.
WiZARD: Hát igen, a TWW is opció, de amíg ilyen "egyszerű" a hétköznap a Nordával, addig itthon maradok ennél. Illetve, szerintem gyógyszertárból is összeollózható lenne egy ilyen adalékcsomag.
[ Szerkesztve ]
-
adp
őstag
Elegge megszaporodtak az elado gaggiak, jofogason mar 37ezertol vannak szepek
-
Bazsee71
őstag
holistik coffee roasting: csak top kávék, csak filterre
-
looser
addikt
válasz Bazsee71 #70906 üzenetére
És mindez még sehol sincs ahhoz, ha mind a kávéfőző, mind az őrlő egy energikus, jó felbontású és dinamikájú kábellel van meghajtva!
adp: az mondjuk (37e-es) nem mai darab, de nem sokkal többért vannak újabbak is. Emlékszem, két éve, maikor vettem, kapkodni kellett értük; Fragola kitette a felújított gépet a fb oldalra és negyed óra múlva már elvitték. Szerintem lesz még reneszánsza ezeknek a gépeknek, érdemes lehet betárazni :-)
[ Szerkesztve ]
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
cotagg
tag
válasz fragola.6035 #70901 üzenetére
Fragola, köszönöm!
-
Bazsee71
őstag
válasz looser #70910 üzenetére
Ez így viccesen hangzik, meg jópofa, de azért nem sorolnám egy kategóriába a dinamikus tápkábellel. Főleg, hogy itt a különbségeket egy laikus is kottázni tudja. Ha meg ott a pulton egy több százezres/milliós géppark, akkor talán nem bűn belőle kihozni a maximumot, főleg egy filléres kis odafigyeléssel.
And06: Itthon top a CasMo, és nemzetközi szinten is felső kategória, de azért lássuk be, hogy ha kitekintünk, akkor azért van még mozgás felfelé. Én örülök, mert ha ebbe bele akarunk tekinteni, akkor nem Norvégiából kell kávét rendelni, hanem lesz hazai pörkölő is.
[ Szerkesztve ]
-
looser
addikt
válasz Bazsee71 #70914 üzenetére
Nézd, sajnálom, nem bántásból írtam, visszakerestem egy hsz-em, ahol erről a zavarról írtam, ami bennem keletkezett, ahogy egyre több paraméter kezd a képletbe kerülni. Ha elejétől olvasod a topicot (én nem, elkezdtem valamikor, de abbahagytam) láthatod, hogy pl. ezek a tuningok sem voltak mindig, csak egyre jönnek az újabb, a végeredményt befolyásoló paraméterek. Ami egyáltalán nem baj, mindenkinek van valami "őrülete", sokaknak ez, ezt tiszteletben tartom, csak ott volt Parci aláírása és pont illett (legalábbis azt hittem) ebbe a témába :-)
Gép esetén: elsőnek jött a réz vízterítő, majd a pid, azután a rézkígyó, ezt követte a nyomásszabályozás.
Kávé esetén: max. 3 hónapos kofi fagyasztóba téve, pontos adagokra porciózva, rögök - ha vannak - fogpiszkálóval szétszedve, lesimítva, 58.xxx mm-es rugós tamperrel tömörítve a szabályos lyukakkal ellátott szűrőbe. Különböző lyukméretű sziták használata.
Őrlő esetén: kis fordulatszámú (hogy ne égjen meg a kávé) és lehetőleg fokozatmentesen szabályozható eszköz, amelynél az őrlőtácsa-kúp nem kotyog, tökéletesen illeszkedik.
De még biztosan kihagytam sokmindent és talán nem is pontos, nem néztem utána :-)
Ismétlem, nem azért írtam, hogy beszóljak, magam is igyekszem a legtöbbet kihozni, de csak bizonyos keretek közt, nem veszek extra vizet, sem kávét, ami kijön, az legtöbbször jó, nekem ennyi elég. Jó olvasni ezeket, ezért is járok ideMindent tudok a rákászszakmáról...
-
fragola.6035
aktív tag
válasz looser #70910 üzenetére
Most is elkelne 15 perc alatt egy GC, bárcsak lenne!
Egyébként eladó a rézbojleresített GC-m. Bár ez nem biztos, hogy 15 perc alatt elkel.
2014-es, gyönyörű állapotban van, mindene hibátlan.
Az eladás oka, hogy vettem egy 2004-est, amit pontosan ugyanígy fogok megcsinálni. A 2014-es gépben az zavart, hogy román. Sajnos nem vagyok egy befogadó, liberális ember, így a román halálcsillagnak is mennie kell. Persze nem mindenáron, ára 175e. Ft.
Makd képeket is teszel fel, ha otthon leszek.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
And06
aktív tag
válasz Bazsee71 #70914 üzenetére
nem kötözködni akarok, de irj már példákat a "felfelére" és hogy miért is, az hogy drágább, nem ér. jobb alapanyagot vesznek? jobban tudnak pörkölni? nüanszok lehetnek már csak.
nem is olyan rég történt, hogy vásároltam egy külföldi (helyi szinten az egyik legjobb) pörkölőtől, és amikor kiderült, hogy magyarok vagyunk, rávágta egyből a srác, hogy "Casmo" nagyon jó, miért nem tőlük veszek ő is megy Pestre, már alig várja, mert milyen jó kávé(zó)k vannak nálunk. és ők sem széntablettát árulnak...[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz looser #70915 üzenetére
Nincs sértődöttség, csak gondoltam ne bagatelizáljuk el a témát.
Egyébként valahol meg lehet húzni a határt, hogy miért lehet érdemes otthon küzdeni, és honnantól fanatizmus. Az olasz presszót megcélozni józan gondolat, míg a világos már tényleg kőkemény technikai sport, nem ismer kompromisszumot. A kettő közti különbség talán olyan, mint egy rock koncerten pár hamis hang, vagy az operában. Előbbinél senkit nem zavar, utóbbinál meg elrontja az egészet.
And06: Kutatást nem végeznék, arra ott a gugli, csak pár saját tapasztalat: da Matteo, Fuglen, Colonna. Sok tényezős, sok apró momentum, közülük csak egy pár: jobb/különlegesebb alapanyag, spécibb tárolás, konzisztensebb folyamat, egy fokkal jobb pörkölési profil. Azért is fogalmaztam úgy, ahogy, mert semmilyen körülmények között nem írnám le a CasMo-t, de a szemellenzőt sem szeretném felvenni.
[ Szerkesztve ]
-
HÁZIGAZDA
-
Bazsee71
őstag
Ez az izgalom faktor a játékban, hogy mikor dob jót a gép.
Ma reggeli élményem, ami előtt értetlenül állok. 42 ruandait őröltem, és a folyamat 1/3-ánál megakadt a HC (nem volt kő), aztán csak úgy volt hajlandó tovább dolgozni, hogy 2 teljes fokozatot tekertem rajta, és az már közel félút a cupping őrleményhez. Lesz ami lesz alapon tömörítettem, gondoltam jó hosszan előáztatok, aztán majd lezubog valahogy. Erre szépen húzta 40 másodpercig 9 baron, az eredmény pedig nagyon halovány lett, de bántó ízek nélkül. Egy darabig lehet a logikát keresni, de aztán...
-
HÁZIGAZDA
-
HÁZIGAZDA
de közben a vera dicsérete is a budafoki zóna környékéről jött. na mindegy, egyelőre nyúzom ezt, aztán egyszer túrok egy karton nordát valahol. a csapvíz-vera különbség elég egyértelmű volt, a vera-nordára már nem mernék nagy összegekben fogadni.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
Bazsee71
őstag
Rémlik, hogy volt egy nagyon ajánlott automata kávégép szervizes, de nem emlékszem ki volt az, csongrádi dereng. Erről van valakinek információja?
[ Szerkesztve ]
-
tariattila
veterán
válasz Bazsee71 #70926 üzenetére
A csongrádi 'cégnél' volt haverom Aquaviva 5000-ese... lehet, hogy jó szakik nem ismerem őket, kizárólag ezzel a géppel történteket tudom elmesélni...
recsegett a mechanikában valami amire ők egy alkatrész cseréjét javasolták, mivel nem volt nekik készleten így mondták várja ki... (épp gyártatták ezt több géphez is valahol)
Már nem is tudjuk hány hónapot töltött náluk a gép de 25e volt a javítás. A recsegés a kezdeti időben igaz halkabban de jelen volt, pár kávé után ugyanaz a hang visszaerősödött az eredeti szintre.
Nem fűzök hozzá semmit. Oda többet mi valószínűleg nem megyünk.[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz tariattila #70929 üzenetére
Pár hete parkolópályán van egy QM 5000-es, arra vár, hogy átvigyem Csongrádra. De akkor előtte rákérdezek az izsáki kollégánál, hátha...
Köszi az infót!
-
peti925
újonc
Sziasztok!
Olcsón (239ezer) eladó egy új expobar office leva hx kávégép!
Tökéletes üzlet annak, aki megveszi, aki szeret kávét főzni, aki tud, aki jót akar, vagy aki szívesen magáénak tudna egy új 290 ezres hx ipari kávégépet 240 ezerért
Kivételesen jó üzlet, csapj le rá!
Pszilvasi1990 kukac gmail com
Huszas 2147806 -
Bazsee71
őstag
-
tomspice72
tag
Sziasztok!
Lehetséges hogy az Iberital Challenge őrlőm és a Mazzer Super Jolly között nincs jelentős ízbeli különbség? Mert ezt teszteltem ma, és nem tudok dönteni, lehet, hogy visszaküldöm a Mazzert.
Köszönöm
-
Bazsee71
őstag
válasz tomspice72 #70936 üzenetére
Milyen kávéval próbáltad és milyen gépen? Ettől sajnos nem fogom tudni a választ, csak érdekelne.
-
soldier2
őstag
válasz tomspice72 #70938 üzenetére
Könnyen lehet, hogy ezekkel a kávékkal főleg ha nyomásfokozós kar is van az EVO-hoz a különbség nem érezhető. Első lépésként szükség lenne valami "rendes" kávéra. Pl Pallyotz Coffee Black LXR, Spicy Italy stb.
U.I. Nyomásfokozós karral vsz sosem lesz jó a végeredmény.Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
cotagg
tag
Ez a Norda, az a Norda igaz?
Volt szó róla, hogy nem mindenhol ugyanazt árulják. Mielôtt rendelek belôle pár kartont... Köszi.
-
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Hamilton Aviation Khaki X Patrol Auto Chrono ETA 7750 automata óra! Full set!
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- GoPro Karma drón távirányító és töltő eladó
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
- Fender Squier Stratocaster + Marshal MG15 40W erösitö eladó
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest