-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
nagyúr
Kóla remekül oldja a masszív zsíros, vízköves trutymót.
Mikor mi költöztünk az albiba, a wc-t azzal áztattam meg, tulaj meg is kérdezte, kicseréltem és nem szóltam?!! Mikor törtem el??!!
Aztán elmondtam neki a tutit.Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
HÁZIGAZDA
ez nem tudom, hogy hogy működik (gondolom kell valami, ami átzavarja a vizet rajta). van egy asztali hulla primkó vízszűrőm, ahhoz létezik gyantás patron is, 3-6 hónapig jó. persze igazából ez egy filléres tétel, szóval 3 havonta 1800 ft is nettó lehúzás.
az biztos, hogy ezt a szarakodást nem csinálom tovább. ha rendeztem a helyzetet, el is ajándékozom a maradékot valakinek, aki eljön érte, patronostul, mindenestül, ne is lássam.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
válasz Goose-T #22297 üzenetére
Persze mindenki arra költ amire akar. De hidd el teljesen használható kávéfőzőbe is. Alaposan átmosva (kb másfél, két tartály vízzel) nem érzel semmit. Egyébként is a citromos íz tűnik el utoljára. Hogy gazdaságosabb legyek a Tesco gazdaságosnál, a kávégép által kiadott már használt vizet üvegedénybe gyűjtve a vízforralót is vízkőmentesítettem. A használt Tescos cucc hatására percek alatt lemezekben vált le a faláról a vízkő. Szóval elég erős hidd el.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
peter.szabo
csendes tag
válasz peter.szabo #22306 üzenetére
Illetve most olvasom Olaszpresszo írását: [link]
Nektek mi a tapasztalatotok az utolsó bekezdéssel, ti. hogy forralás után elég lágy lesz a kávégépben való használathoz plusz lágyítás nélkül is?
-
Goose-T
veterán
válasz soldier2 #22305 üzenetére
Semmi baj a citromsavval, ugyanúgy teszi a dolgát, én viszont madarasteszkósat használtam, abban legalább semmilyen adalékanyag nem volt. Sajnos még attól is savanyú volt a lefőtt kávé, szóval inkább visszaálltam a foszforsavra, annak nincs mellékíze. 2500 forint volt a félliteres Xavax (Hama), nálam az kitart egy évig is.
Rockbandám: https://fb.me/scharlotterhodes *** Gitárelektronikai műhelyem: https://www.fb.me/goosetgitar
-
HÁZIGAZDA
válasz peter.szabo #22307 üzenetére
nem rosszindulatból, inkább csak megállapítom, hogy az olaszpresszo oldalon alapvetően a kávéológián már megfutott és kitapasztalt dolgok vannak "reciklálva". vagy szebben szólva összefoglalva. ha forralod a vizet 2-3x, az segít, igen. de szerintem annál nagyobb szarakodás egy shotért a földön nincs...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
bl4ze
veterán
válasz peter.szabo #22306 üzenetére
Danetti pölö
Parci: beteszed a víztartály aljába és dolgozik. nagyon jó cucc.
.:. bl4ze .:.
-
WiZARD
addikt
válasz peter.szabo #22307 üzenetére
fél év alatt áttol rajta 250 liter vizet?
napi 1.5 liter? az napi 50 espresso, de ha mellé még picit hűtőcsapol, vakszűrőzik, akkor se kevés...Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
Agostino
addikt
ez jó cuccnak tűnik. fogom, megmosom kicsit, kihúzom a gaggiam víztartályát, belerakom, visszatolom és fentről akár a sima csapvizet is tolhatom a gépnek...? pénteken pont pécsen leszek, akkor danetti instant visit : )
[ Szerkesztve ]
hey friend listen, i know the world is scary right now but its gonna get way worse
-
bl4ze
veterán
válasz peter.szabo #22313 üzenetére
O.SCA.R 150 VÍZLÁGYÍTÓ ZSÁK
UN455Univerzális,minden kávégéphez használható.A zsákot csak egyszerüen a víztartályba kell helyezni.250 liter/30°
.:. bl4ze .:.
-
bl4ze
veterán
-
ronin s8
senior tag
válasz Goose-T #22308 üzenetére
Ha savanyú a lefőtt kávé vízkőtelenítés után, akkor még nem öblítettél eleget tiszta vízzel. Meg kell kóstolni két teli tartály (nem utántöltött, hanem kiürített) víz után, savanyú-e?
Én szívesebben kóstolgatom citromsav után, mint foszforsav után.
(Lehet, hogy egyedül vagyok ezzel, mert itt feltűnően sokan szeretik a kátránnyal színezett foszforsavat... )"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
krx21
nagyúr
-
soldier2
őstag
Hasonlóan gondolom én is, bár bizonyítékom nincs. Nordát használok, heti 2l körül fogy, az kibírható. Sajnos akinek HX-es gépe van ott már a víz is tétel a hűtőcsapolások miatt. A te dual boileresedbe viszont kiváló alternativa.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Surda-
őstag
Srácok,ebbe a víz témába bármikor belekezdünk se vége se hossza...
Adjuk fel!"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
dugesz77
őstag
Én is régebben akvarizáltam. Sokáig használtam egy SZAT nevezetű zsákos gyantás vízlágyítós motyót. Azt is konyhasóval lehetett feléleszteni. Külső szűrőben pont befért egy szintre. Mivel az 0-24 ben forgatta a vizet sohasem volt barnás kioldódás. Az inkább a nitrifikáló baktériumok voltak szűrőmosásnál amik bármennyire is vigyáztam rájuk azért csak kimosódtak a szűrőközegből és így szép barnára színezték a vizet. Érezhetően a súlya sem változott majd 5 év használat után.
Különben ebben a patronba szintén ugyan ez a töltet mint ami a zsákban és azt is sokan használják megelégedéssel. A zsákost könnyebb kezelni és nagyobb benne a felület aktív anyag.[ Szerkesztve ]
-
-
-
Surda-
őstag
válasz ronin s8 #22324 üzenetére
Nézd milyen jól tud táncolni,aki sok kólát iszik.
00:05-nél egy pillanatra feltűnünk Adapterrel, Istenem, milyen fiatalok voltunk...(#22334) Parci A citromsavazásig oké, csak mikor megindul a komment cunami és mindenki fizikussá válik, az eléggé unalmas.
Leginkább azért mert mindig az a vége,hogy mindenki használja azt,amiben hisz[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
soldier2
őstag
válasz Surda- #22328 üzenetére
Amikor először szó ba került az a bizonyos dolog ami a kávé nagyrészét adja, de a nevét kimondani sem merem újból (igen, a dihidrogén monoxidról beszélek, amit be kellen már tiltani végre, hiszen emberek tízezreit öli meg évente), megfogadtam, ehhez nem szólok hozzá. ztán mégis megtörtént
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
krx21
nagyúr
Akkor egy kávés kérdés, amire még nem kaptam választ. Lehet nagyon kezdő kérdés...
Dupla eszpresszónál milyen referencia számokhoz kell közelíteni?
1 adagnál ugye a kávé mennyiség 7-11gramm, nyomás kb9 bár, főzési idő 25-30s, kB. 30-40ml....
Ezek összefüggésben vannak ugye. Eleve azt tapasztalatom, hogy a 2 személyes szűrővel jobban kell darálni, mert különben nem lesz meg a 9bar. Ha meg megvan, akkor a főzési időt csak nem nővelhetem meg duplájára, hogy 2x annyi legyen... Szólval mi az általános elfogadott recept egy duplánál??? -
dugesz77
őstag
Engem az lepett meg amikor a háziorvos hányáscsillapítónak a CoCa Colát javasolja . És csakis a Coca jó. Az a durva,hogy tényleg működik. Jobb mint bármi más. Egy pohár megállítja gyereknél/felnőttnél a cifrahányást. De ez már tényleg off.
-
ronin s8
senior tag
Szimplánál 25-30 mp alatt lejön 25-30 ml. A nyomás 9-11 bar. (könnyebb is így megjegyezni)
Jó a kérdés amúgy, ezt sokan nem tudják, ill. az a helyzet, hogy kétféle szemlélet van.
A dupla lehet kétszer annyi őrleménybôl ugyanannyi (25-30 ml), de akár kétszer annyi (duplája) mennyiség is.
Jobb kávézókban szinte csak egy szimplányi mennyiséget fogsz kapni, ami valójában egy dupla ristretto. Otthon mi dupla mennyiséget (50-60 ml) nyerünk ki 14-20 g őrleményből.A nyomás mindvégig az adott gép nyomása lesz, kicsit fog csak ingadozni, mert a rendszer ellenállása miatt végig maximumon tolja (kivéve ha egy átlag vendéglátóipari helyen kapod, ahol csak átzubog a kávé). A főzési (kivonatolási) idő számít és a kész ital mennyisége, amit három dologgal tudsz beállítani:
- őrlemény finomsága
- őrlemény mennyisége
- tamperelés erőssége[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
And06
aktív tag
az alap axióma:
szimpla: 7-9g őrlemény, 25-30 másodperc, 30ml. aztán kávétól függően ettől el lehet térni izlés szerint.
dupla: 2* 7-9g őrlemény, 25-30 másodperc, 2* 30ml. azaz csak a mennyiség változik az idő nem.
milyen szürőket használsz? ugye külön van szimpla meg dupla? -
krx21
nagyúr
Ha az idő nem változik, de 50-60ml lett, akkor viszont nem lehet 9 bár. Ez az ellentmondás...
Ha meg nem 9bar, akkor nem eszpresszó...
Persze van dupla adagos szűrőm... Abban ráadásul finomabb örlemény kell azonos nyomáshoz, ha még az időt is növelem , egész más lesz mint a szimpla, ugye...[ Szerkesztve ]
-
ronin s8
senior tag
Pedig a nyomás a felépülés után végig ugyanannyi. Az OPV leszabályozza.
Igen, általában a duplához eggyel finomabb őrlés kell (vagy játszadozás a mennyiséggel). Vannak szűrők (VST), ahol ki van találva, hogy azonos őrlési finomsággal is működik a szimpla/dupla váltás.
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
And06
aktív tag
szimplát szimplaszürővel, duplát duplaszürővel! ha nem igy csinálod, az baj. (majd akkor trükközz, ha már mennek az alapok)
ha megfigyeled, a legtöbb szimplaszürő felülete jóval kisebb mint a duplájé! továbbá a duplához legtöbbször más őrlőbeállitás kell. (nem nagyon, de érezhetően).
nem értem ez a 9bározást. ha rezgőszivattyús a gép, akkor az 15barral nyomja, és az OPV vezeti el a felesleget és lesz 9-10bar.
ha nem tud felépülni a nyomás rendesen max 10 másodperc alatt (de inkább 5), akkor valamit elrontasz. -
Ringman
nagyúr
most hogy működik a baby, a delonghi ec 190 csöpögését kellene megállítanom.
nem tudom ki találta ki a biztonsági torxot, de biztos nem én vagyok az első aki szidta szétszedés közben. - sima lapos csavarhúzóval sikerül kitekerni.
ha nem jön le csavarhúzóval a felsőszűrőt tartó PH csavar, akkor wd40/csavarlazító kellene (egyik sincs itthon)? vagy vmi alternatív háztartási szer is hatékony?
---
ég és föld a két gép által produkált kávé
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- sziku69: Szólánc.
- Wise (ex-TransferWise)
- Vicces képek
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Főzőcskés topic
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Milyen CPU léghűtést vegyek?
- Háztartási gépek
- További aktív témák...