Új hozzászólás Aktív témák
-
FőDudu
addikt
válasz eattila #28900 üzenetére
Ilyen finom szilvapalinkat nagyapam fozott.
Utobbi idoben kaptam par kereskedelemben kaphato verziot - meg sem kozeliti ezt az illatot.Talan az Agardi Palinkafozde volt amelyik hasonlot tudott - igaz naluk vannak egzotikus cuccok is.
Som, birs, szeder, bodza, ciganymeggy, kokeny, kajszibarack.
Igaz oda ismeroson keresztul vezetett az utam....[ Szerkesztve ]
FőDudu
-
Jahno
őstag
Amikor itt vidéken a napi ajánlat lazacos avokádó saláta, akkor mennyire tévedtem el?
-
zetor2000
senior tag
válasz FőDudu #28901 üzenetére
A bodza, a cigánymeggy és a kökény pár másik gyömölccsel együtt olyan, hogy cefrézze, akinek hat anyja van. Főleg a csipkebogyó
Nem elég, hogy apró, meg hogy könnyű, akkora némelynek a magja, mint a gyümölcs maga, leve meg semmi, nehogy gyors erjedésnek induljon. Ráadásul a magból tud kioldódni mindenféle nem kellő anyag, ami rossz cefrét okoz, abból meg az isten se főz rendes páleszt.
Én csináltam cefrét "sokszor", volt, amiből jó pálinka lett, meg volt, amiből nem annyira. A "saját" szilva olyan, hogy ami a "kertben" termett szilva, az ment bele. Ez ~5-6 féle szilvát jelent, szerencsére nagyjából egy időben szüretelhetőek. A "vegyes" az ugyanez, csak ami még termett, az is ment hozzá. Körte, alma, kis szeder, néha szőlő.
Aztán csináltam cefrét vásárolt kajsziból, nekem annyira nem ízlik, de fogyogat - még van belőle. Nem rpssz, csak nem az a bódító kajszi íz, mint ami az üdítőkből jön. Igaz, kajsziból is van rengeteg féle, nekem ilyen jutott.
Tavaly sikerült cseresznyét szedni, igaz, nem sokat, de félliter 75%os anyag lejött belőle. Még nem kóstoltam, illata rendben.Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.
-
eattila
csendes tag
válasz zetor2000 #28903 üzenetére
Mi jártunk nagyapámmal ki a határba szilvát szedni. Sárga apró szeműt, meg minden egyebet ami csak volt. Akkoriban nem 40l pálinka lett egy évben Még gyerek voltam, panaszkodtam is, hogy én dolgozom, és más issza meg a levét
e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/
-
zetor2000
senior tag
válasz eattila #28905 üzenetére
A szilva az rendes gyümölcs.
Ha jóféle, akkor magvaváló, kicsi a magja, nagy a gyümölcs, és van leve. Hamar képes erjedésnek indulni, és jó is a kihozatala, asszem az egyik legmagasabb kihozatal pont a szilváé, azaz 100 liter cefrére vonatkoztatva ebből lesz a(z egyik) legtöbb pálesz.Sajna az adottságok korlátozottak, meg a "kert" is lassan a múlt, ami engem illet. De kollegám jelezte, hogy beérett a kertjében a barack, most áll neki cefrézni...
De bodzát szedni, amiből 100 liter cefréből (mennyi bodza is kell hozzá? ) lesz jó esetben 2-3 liter pálesz... Meg ilyen csipkebogyó... szedtetek már?
Én fél kilóig bírtam, pedig a cefréért sokat kiállok. Persze nem volt az út mellett érdemi mennyiség, ebből tea és lekvár lett.Kökény is olyan, hogy 6-10 kiló könnyen leszedhető volt, ginnel és cukorral rendes likőr alakult karácsonyra.
[ Szerkesztve ]
Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.
-
Jahno
őstag
Tibi atya roséfröccse elég vacak.
-
eattila
csendes tag
válasz zetor2000 #28906 üzenetére
Én nem vagyok pálinkás. Utóbbi időben alkoholos sem.
Még mindíg van jó sok szamóca pálinkám. 1l volt, még van vagy fél. Szilveszterkor fogyott, a többit elvittem kóstolónak. Van 1l házi, napapám féle, meg némi jager (4-5 éve van meg). Szóval... Bezzek az ukrán vodkám elfogyotte-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/
-
zetor2000
senior tag
válasz eattila #28909 üzenetére
Már én sem iszom annyit, mint fiatalabb koromban, de azért nem száradok ki.
Idehaza van (jó)pár féle cucc, de mennyiségre egyik sem sok. Amit vázoltál, hogy birtokodban van, attól azért több. Van 'bóti' is, meg házi / hazai is. Egy részéhez van közöm is. Egyesekhez elég sok...Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.
-
-
eattila
csendes tag
válasz ncc1701 #28913 üzenetére
Én azért ennél többet, mert néha jön hozzán ismerős grilezni, akkor sörözés van. Meg hasonlók. De ha ez nem lenne, akkor évente 10 sörből kijönnék. Mondjuk most a meggyes soproni rontja a statisztikát, abból lecsúszott pár.
e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/
-
Gabibácsi
tag
Bepakoltam a kocsiba, még egy hulla befér ha elütnék valakit útközben. Remélem a drogos 150-nel autópályakapunál álló sorba csapódó barom a böriben van már
Hozzászólások: 69.425 Csatlakozott: 2001. okt. 10.
-
veterán
hogyne lenne érdemes első végignézéskor jelölöd azokat, amikkel érdemes foglalkozni, a 15 egyformából mondjuk egyet vagy kettőt, és onnantól csak a jelöltekkel foglalkozol, a többit elrejted. esetleg még lehet differenciálni a csillagok számával, de az első válogatás az igazán érdekes.
istálló? gazemberség? hupákolás?
-
Jahno
őstag
-
BobaHWSW
újonc
Teszt uzenet mert evek ota nem lattan mar itt uj hozzaszolast.
-
zetor2000
senior tag
up!
Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.
-
Jahno
őstag
válasz BobaHWSW #28941 üzenetére
Megöltem. Szerdán enperával veretünk a faluban, lehet még a Kék fénybe s bekerülünk. Van bekészítve "józanságFREE" üdítő, bár két fényépezőm nem találtam azért egy 1930as olasz csodát lehet meghümmögünk. A Terv: Dunaparti chilloutos kávézós, sörözős, fröccsözősen kattintgatós bandázós "valami", pár száz méteres nagy sétálással. Biztos ami biztos, én betérek a Borkuckóba, majd Hoppácskában találkozunk.
-
zetor2000
senior tag
válasz FőDudu #28943 üzenetére
Azé' talán már csak nem.
Tegnap IP kamerákat szereltem, de a végére eléggé elfáradtam.
Ma meg érzem a létrázást, régen voltam ennyit létrán. Mára maradt egy kis SW frissítés, némi konfig, meg a rögzítő beüzemelése.Akinek van tapasztalása, mennyit lehet / illik elkérni 4 kamera szerelésére, konfigolására és egy IP rögzítő beüzemelésére "baráti" áron. ~2 nap, hoznak-visznek + kaja-sör kombó adott... Szabadságon vagyok, az egész fusi. Se szla, se semmi. Puszta munkadíj. Segédmunka adott volt.
[ Szerkesztve ]
Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.
-
zetor2000
senior tag
Volt kollegámé a cucc.
Akkor amennyit gondoltam, szerintem nem lesz vészes Van pár dolog, apró csetresz, amit nem ő vett, de ehhez a rendszerhez lett illesztve / ebbe lett beszerelve. Pl. merevlemez a rögzítőbe, meg ilyenek. Szóval van némi árfelhajtó tényező. Én 25-30E közé gondoltam, szerintem az akkor "baráti".Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.
-
-
veterán
valakinek volt esetleg dolga sony rx0 kamerával? láttam aprón egyet 150ért használtan, aztán láttam, hogy újonnan meg 40 eur.
[ Szerkesztve ]
istálló? gazemberség? hupákolás?
Új hozzászólás Aktív témák
- Építő/felújító topik
- Dark Souls sorozat
- LEGO klub
- Kormányok / autós szimulátorok topicja
- Autós kamerák
- Telekom mobilszolgáltatások
- Samsung Galaxy A70 - áram, erősség
- Vodafone otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Apple Watch Sport - ez is csak egy okosóra
- EA Sports WRC '23
- További aktív témák...
- Amazfit GTS 2 új! (nem a mini)
- -62% HP EliteBook 845 G7 (840 G7):Ryzen 5 4650U,16GB,512GB SSD,vilI.MAGYAR bill.,Bang&Ol.,Win11ProHU
- Több db HP Thunderbolt dock 230W G2 230W -os töltővel MONITORCENTER
- Philips Evnia 42M2N8900 Gamer Oled Monitor!42"/4k/138hz/0,1ms/Freesync-Gsync/HDMI 2.1/TypeC/Ambiglow
- -56% HP EliteBook 840 G8:i7 1165G7,16GB RAM,512GB NMVe SSD,Iris Xe,IR kam.+ujj.olv.,vil.MAGYAR bill.