Új hozzászólás Aktív témák

• #1613 Hieronymus addikt Cathfaern #1611

  Új Válasz 2018-07-07 22:31:29 #1613

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Hieronymus

  addikt

  LOGOUT blog

  válasz Cathfaern #1611 üzenetére

  "Kókuszolaj miben jobb a vajnál? Vagy csak amiatt, hogy növényi eredetű?"

  Az mindenképpen előnyösebb, hogy koleszterin mentes. A füstölés pontja jóval magasabb a vajénál. Egyszerűbb benne sütni és többször felhasználhat sütésre. A második sütési körben már teljesen íztelen finomított olajnak számít.
  A vajjal vigyázni kell. Sokkal alacsonyabb a füstölési pontja.

  Mindettől függetlenül vannak ételek, amihez csak a vaj passzol. Ma pisztrángot sütöttem ebédre vajban. A vaj íze optimális a halhoz. Az lényegtelen, hogy kókuszolaj egészségesebb.
  A marha steak mehet kókuszolajban. Mire elkészül, nem marad kókusz íze. (Nem szeretem angolosan. Legyen annyira átsütve, hogy vágás közben már ne folyjon vér a közepéből. Azért maradjon egy pici rózsaszín a közepén. )

  .

  Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

Új hozzászólás Aktív témák