Új hozzászólás Aktív témák
-
ZolkoW
őstag
az én tapasztalatom szerint avasodi kaz is, szóval biztos a praffinolajat próbálnám.
más: tegnap végre beviaszoztam két deszkát méhviasszal. bambusz deszkák.
Szépek lettek, különösen, mikor rájöttem a titokra, hogy utolsó lépésként melegítéskor egy ronggyal vissza kell törölni, na akkor lett az igazi (hőlégfúvó, tiszta méhviasz, fém spakli).
Na, viszont valójában lehet, hogy akkor lenne az igazi, ha alá menne olaj, vagy valami, ami be is szívódik. ugyanis jöttem fel a műhelyből, vicceskedve kitartottam a csöpörgő esőbe, tök jól lepergett, apró cseppecskékre szétfröccsent minden esőcsepp. majd letettem, és később látom, hogy a vízcseppek helyén fehéres foltocskák vannak. Szerintem alá hatolhatott a viasznak, vagy nem tudom, mi történt. Legközelebb dióolaj (erre vettem, élelmiszer), vagy paraffinolaj, és utána csinálom ezt meg.Basszusműhely helyett: https://www.facebook.com/profile.php?id=61555669762786
-
G@ben
addikt
Ha már deszka: van egy készlet kis deszkám, ami enyhén szálkás, és rettentő módon szívja magába a vizet. Hogy tudnám lekezelni, hogy ne legyen szálkás, taszítsa a vizet, illetve ezeket a tulajdonságokat jó sokáig megőrizze?
Semmilyen szinten nem értek hozzá, ezért a viaszozd le nem sokat mond.Amit ma letölthetsz, ne halaszd holnapra!
-
betyarr
veterán
sok helyen vásárolható ilyen és hasonló oldalt,vagy előre nyíló pengével.szerintem simán eladja mindegyik bolt bárkinek.aztán ha valakit elkap vele a hatóság,akkor már a viselőjén múlik,hogy van-e rá engedélye,avagy nincsen.fene se tudja.
nekem egy vadászboltból van egy oldalra nyíló pengéjű (csak otthon,nem hordom-tudom,attól még büntethető).még a nejemtől kaptam.simán bement és megvette.nem kellett hozzá semmi.emlékszem,még a kirakatban láttam meg -
betyarr
veterán
akkor kerül az ember az áldozat szerepébe.ha valaki kést ránt ellenem,én,még ha van is nálam,lehet elővenni se merném,hanem felhúznám a nyúlcipőt,amíg lehet.ha lehet.még így is,hogy a dobálásban van egy kis gyakorlatom.de ha késharcban lennék némileg képzett,még akkor sem használnám ember ellen soha.sőt!állatot sem tudnék bántani.egyszer hívtak vadászni.naná,hogy nem mentem
[ Szerkesztve ]
-
gyapo11
Topikgazda
Ahogy elkezdtem a keresésnél lépkedni 60 fölött, jöttek a vadászkések, bushkraft stb., de nekem ezek a széles és vastag pengéjükkel nem jók. Már ez a Qing is elég vastag. Talán valami fölfelé görbülő keskeny filéző még jó lenne, ha van olyanban kemény.
Ha abból indulok ki, hogy csak kíváncsi vagyok az igazán kemény kés használhatóságára, akkor az evőkés a jó, azt sokat használom és olcsóbban megúszom.
Ha a legkopásállóbbat keresem, akkor már szóbajöhet a séfkés is. De azt nem hiszem, hogy használat közben csereberélném ha jön egy csont, de azt se szeretném, hogy a sok kipattogzás miatt fűrész legyen belőle, szóval séfkésnek nagyon keményet nem találom jó ötletnek. Evéshez viszont OK, kenyér, paradicsom, szalonna, szalámi stb, ezekhez jó a bármilyen kemény is.
Most nem érdekes az anyag, hogy rozsdamentes, vagy sok szenes, vagy por, mindegy, csak vagy nagyon kemény legyen és/vagy nagyon kopásálló.
Egyelőre akkor nézek S30V anyagú késeket.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
gyapo11
Topikgazda
Bármilyen acél jó, kemény és/vagy éltartó legyen.
A második link jobban bejön, szétnéztem az eladó store-jában, találtam még szebbeket, de nem ír sehol keménységet.
Közben néztem alin és ebayen is, az S30V-re tömegével jönnek a bicskák, konyhai kés egy se. Még ez is jó lenne, ha nem lenne 10 cm alatt a pengehossz.
Japán késre keresve meg nincs jó alak, a sashimi lenne jó, de azok 20 centisek, enni az nagy. Van is egy ilyen késem, finom szeleteléshez előveszem, jó lapos élszöggel éleztem, de enni nem jó.
Magas hrc értékeknél hamar felszalad az ár.
Széles pengét nem szeretem evéshez, van egy 16 centis séfkésem, nem jó enni vele. 13 centi alattiak sem jók, mert az meg már kicsi.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
gyapo11
Topikgazda
Ez az, akkor mégis van kisméretű sashimi.
A filéző kicsit nagy, de amúgy szerintem evéshez tökéletes a keskeny penge. Az íveltségre annyira nem lenne szükség, viszont javítja a nagyobb szögben tartott kés használhatóságát, és jobban átmegy pl. egy nagyobb darab sajton, karalábén vagy bármi olyanon, ami tapad a penge oldalához. A japók szeretik lent hagyni a hegyet az enyhén ívelt élnél, ez csak kapargatja a deszkát, ha magasabbra emelem a markolatot. Ha föl van húzva a hegy mint egy katanán, akkor a végével is lehet vágni, sőt, az a legtöbbet használt része az élnek, és az találkozik legtöbbet kerámiával/zománccal, mikor a tányérban/tepsiben vágunk valamit.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
gyapo11
Topikgazda
Nézem ezt a vésőélet, hogy fenik ezt otthon a japánok? Van egy középső szürke sáv, az gondolom a köszörülés, ahol vékonyodik az anyag, majd jön egy másik sáv, ami vagy maga az élszalag, vagy még az után jön egy vékonyabb élszalag. Ha nagyítom, mintha lenne ott egy nagyobb élszögű vékony élszalag. Mert ha nem lenne, akkor mekkora szög ez? 10 fok?
Hogy lehet ezt úgy fenni, hogy szép is maradjon? Csak valami vezetett kővel, pl. Lansky?menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
gyapo11
Topikgazda
Szép, kicsit széles a penge, de jó kemény. A linket eltettem, köszi.
Ha jól hámoztam ki a németből, akkor ebben a 73.9 Euróban van 19 % áfa. Ilyenkor hogy számolnak a vámosok? Csak a különbözetet, vagy erre a bruttóra még 27 %?
Az összeg több dologtól függ, milyen a kés, milyen vásárlási lehetőségek adódnak, milyen akciók lesznek, mennyi keret gyűlik össze ajándékra. 100 $ fölé nem nagyon mennék. Azért 6 Qinget lehet venni, ami kb. 30 életre elég. 10-11 napja használom, és ma a vöröshagymákat tökéletesen aprította.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
-
gyapo11
Topikgazda
Ha már BD1N, akkor a séfkés magában. 60 $ + free shipping.
De séfkést ritkábban használok, lassabban tompul, és emiatt kevésbé bosszant, hogy ha nem elég éles és húzni kell rajta párat. Az evőkésnél ez olyan volt, hogy oda kellett készíteni a követ a kaja mellé. A Qing már jobb, de hátha van még jobb. És akkor már olcsóbb a kisebb kés, így lett a cél az evőkés, 120-140 mm pengehosszal.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
gyapo11
Topikgazda
jó élt vett fel
Nem tudom melyik szobrász mondta, hogy a kőben benne van a szobor, csak a felesleget kell lefejteni. Na ugyanez van a késekkel is, benne van a szuper tökéletes él, csak le kell szedni ami nem kell.
menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
Digitalpimp
senior tag
Vannak elvetemültek, itt láttam én is: [link]
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
gyapo11
Topikgazda
Igen, a 3-as van, bár ezt 60-62 HRC-nek írja, az enyémet 58-60-nak.
Most hagyma aprítás előtt húztam párat a kerámia csövön, és nem tudom olyan szögben tartani a körmömet, hogy ha hozzáér, ne akarja lefaragni. Ezt a kést maximálisan ajánlom, kevés fenéssel lesz jó éles. és elég kitartó is az éle.
Az éles kés amúgy időleges, tehát bármelyiket veszed, egyből gondoskodj az élezésről is. 200-as kő a megfelelő élszög kialakításához, 400-as és 800-as kő a finomításhoz, később még nem tudom, most fentem először a használt kerámiacsővel, ami fekete a fémtől és teljesen sima tapintású.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
gyapo11
Topikgazda
Pont erre is vagyok kíváncsi az élezhetőség, éltartósság mellett, hogy milyen a használat. Ha az én kezemben is úgy pattogzik, ahogy mondod, akkor számomra nem használható, mert nem dísztárgynak kell, hanem vágni.
Ezért is nem akarok rá sokat költeni, mert ott van a kockázat, hogy nem lesz jó. De ha igen, akkor meg vehetek akár más késeket is abból az anyagból.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
Digitalpimp
senior tag
Én is a D2-tőt akartam még ajánlani. Alin van, csak inkább zsebkések meg vastagabb fixek.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
qfm
senior tag
A haidu verzió 14150-re jött volna ki, az már túllépte a tűréshatárt, ha 8-10 között megállt volna, lehet annyit rászántam volna. Tapasztalat híján elképzelhető, hogy én gondolkoztam rosszul, de egy nagyobb méretű HAIDU HCA-600-ban gondolkodtam, mert úgyis azt kellene többet használni, a végén a finomításhoz pedig a kisebb méretű HAIDU HCJ-1200-ast néztem eredetileg.
A kínaiakról: Ez volt az egyik kínai amit néztem: [link] a 600/1500-as belőle 7500-ért. Bár ez egyelőre inkább felületes lehetőség felmérés volt, mint valódi vételi szándék.
Ezért is kötöttem ki itt, hogy több tapasztalattal jobban ráláttok ezekre.
-
-
Fredo78
aktív tag
-
gyapo11
Topikgazda
Van nekem egy kerámia csövem, fogalmam sincs, hogy mi lehet ez eredetileg. De mivel nincs markolata, gondolom valami alkatrész. A lényeg, hogy matt volt, és érezni lehetett, hogy fogja az acélt, most meg már sima és csúszik rajta a kés. Még mindig fen valamennyit, de jó lenne vissza mattítani. Ezt mivel lehet megcsinálni? Kaszakő, köszörűkő, csiszolóvászon, egyéb?
menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
betyarr
veterán
szerencsére nem kellett fizetni.elolvastam az ebayes totyik összefoglalóját,kitöltöttem és beküldtem amit kellett.
persze a helyi posta is majdnem megszívatott: még nem volt szelvényem,csak láttam hogy már pénteken megérkezett a helyi postára.mondom ma beugrok érte.megyek,mondom mi a helyzet.kereste a kis csaj,de nem találta.pedig,mondom,a ragszám alapján rákeresve itt kellene lennie.na,megnézte ragszám alapján.azt mondja,ja igen,a kolléganője páncélszekrényében van......valami barátibb árú cucc nincsen
[ Szerkesztve ]
-
gyapo11
Topikgazda
Az is kerámia, a másik oldala meg gyémánt. Külön-külön van mindkettő. A kerámia már kevés volt, a gyémántot még kipróbálom. Valahogy kiesik a gyémánt, vékony lap, nem tudom úgy befogni hogy normálisan lehessen rajta élezni, a köveknél megszokott vizes rongy módszer nem jó. Kézben tartva meg az élszöget nem érzem annyira, és ha letompítom nagyon az élet, akkor több idő lesz visszacsiszolni kövön. Ezért inkább beáztatom a köveket, és vízszintesen a jó élszöggel fenek.
menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
-
-
gyapo11
Topikgazda
Ezt nem tudom. Emlékeim szerint szerszámokat is árusító barkácsáruházban vettem, Baumax, Praktiker esélyes. 3 fokozat van a készletben, 150, 300 és 400.
Made in kezdetű sor nincs, van egy ilyen:
L.S.R.Werkzeughandel GmbH & Co. KG D-42499 Hückeswagen Germany
Kést nem is említ csak fúrókat, egyéb éllel rendelkező szerszámokat.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
Zolás
addikt
A Zwilling név még mond valamit a Staub már nem, szóval valami menő márka kisebb brandjének a még kisebb brandje. Persze gondoltam, hogy nem a japán mesterkéseket osztogatják ilyen áron.
Általános használatra pont jó lesz itthonra, jól meg lehet fogni a nyelét. Csak azt sajnálom, hogy ehhez a készlethez elvileg tartozik egy kis bárd, és egy mágneses falitartó, ami itthon nincs piacon. Egy tartót mindenképp keresnem kell majd, a pulton nincs elég hely még egy álló tartónak.Csere érdekel komoly cucokra?Mik azok a Cucok??"A cucoknak két alfaja van.Van a komolytalan mindenhol megtalálható.A másik a komoly(cucokusz komolyikusz)na ez van neki ez sokkal ritkább"By:5teve
-
benfolds
őstag
-
gyapo11
Topikgazda
Van egy szépsége a barna pengén villogó fényes élszalagnak.
Azt hiszem a padlizsánt emlegetik, aminél kerülni kell a nem rozsdamentes acél használatát, de ha már kialakult a patinaréteg, akkor szerintem már az is mehet. A juhászok meg szalonnabőrrel kezelik a bicskát, szárazra törlés után, a vékony zsírréteg védi a rozsdától.menyország -> mennyország, akadáj -> akadály, jótálás -> jótállás, Iphoneal > Iphone-nal, kisuly > kisujj, csővet > csövet
-
fecus
őstag
Köszönöm Neked és a többieknek.
Ezt vettem. Nagyon jó.Kell még tudnom valamit a kezeléséről?
"Szörnyek léteznek, de túl kevesen vannak ahhoz, hogy igazán veszélyesek legyenek. Sokkal veszélyesebbek az átlagemberek, a funkcionáriusok, akik készek hinni és cselekedni anélkül, hogy kérdéseket tennének fel." (fordította DeepL ) - Primo Levi
Új hozzászólás Aktív témák
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen