Hirdetés
Új hozzászólás Aktív témák
-
looser
addikt
Ezt a kifejezést innen vettem (20. alkatrész), de őszintén szólva azt gondoltam, ha a kazán maga alumínium, akkor az egész az, vagy nem?
szerk.: ráadásul eltüntethetetlen fehér színű lerakódások vannak rajta.[ Szerkesztve ]
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
looser
addikt
Hiszek neked Ezzel kapcsolatban akkor hadd kérdezzem meg; amennyiben kazánt cseréltetnék alu->réz, akkor nem lenne szükség a továbbiakban a rézcsőtuningra, vagy attól még a hőstabilitás miatt érdemes rajta hagyni? Másképp megközelítve: csak az alubojleres gépeket érinti a nagy hőingadozás, vagy az acél, réz darabokat is? Persze nem szedetném ki, csak eszembe jutott; tegnap kaptam vissza Fragolától a Babyt szépen felújítva, de ő mondta, hogy rosszabb szerelni, mint a Classicot és ha esetleg váltanék, át lehet-e tenni Classicba (és érdemes-e), ami már rézbojleres lenne eleve? Egy ideje nem követem a fejleményeket, még 2016-ban tuningolta a Babyt, de azóta látom, hogy nyomásszabályozó meg bojlercsere is benne lehet a tuningban.
Ja és tegnap megadta magát a Vario, csak számolja az őrlési időt, de meg sem mozdul a gép. Bánom már, pedig hetekig gondolkodtam rajta. A srác meg, aki eladta, nem hiszem, hogy át akart verni, elmondása alapján mozog kávés körökben, de ez akkor is ciki. Visszasírom az Iberitalt, amit egy török srác vett meg, mivel épp szervízben volt a Vario-ja :-))Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Taltos0711
csendes tag
Őrölni szerintem simán le tudom olyan finomra, hogy megáll a gép is, mint a szög . Sok segítséget írtatok, ebből nekem az kezd látszani, hogy finomabbra kell állítanom az őrlőt és friss kv kell, mert csak az egyik megváltoztatásával nem lesz jó az eredmény.
Szigethalom-Taksony vonalon mozgok. Néztem azt az Alza caffee-t, amit RetepNyaraB írt, azt be tudom szerezni, van egy box pár km-re innen. -
looser
addikt
Ennyire nem vagyok mekgájver, bár annakidején a Hario-t akkus csavarozóval hajtottam, amíg nem lett meg az Iberital :-)) A juta zsák esetén a kezdeti szellőztetést gondolom hasznosnak és ilyenekben volt (van?...) jelenleg is a lepörkölt kávé több helyen. 10+ éve nem voltam ott, de a Westend Intersparban voltak zsákos kávék, mindig belefugtam a kezem és szagolgattam :-) Szerintem nem ördögtől való. Tényleg nem akarok hülyeséget írni, de úgy tudom, egy pár napra, egy hétre szükség van szellőztetésre pöri után, ezután pedig mehet egy visszazárható tasakba.
(#5194) Silent77: akkor kipróbálom tűzhelynél én is. Remélem az egy kilóból lesz legalább egy csészényi megfelelő :-)
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
senior tag
Ezt a kávét szívesen felajánlom valakinek, aki eljön érte Érdre, vagy oda tudom adni hétköznaponként délben a XIII. ker.-ben.
Nekem túl sok benne a robuszta, vagy inkább úgy mondanám, hogy nem túl jó minőségű benne a robuszta, mert írtam már 100 % robuszta kávét is, de az teljesen rendben volt. 20 g hiányzik belőle és nem a gyári csomagolásban van.Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Azt hittem, h én nem tudom lefőzni a boro-t mert nem vagyok elájulva tőle. Van egy sima bolti omnia baristám hát az 100x jobb
Egyébként van arra szabály, h melyik kávét (világos, sötét, arabica, robusta, blend, spanyol, olasz, kongói, akármilyen...) hogy érdemes főzni? Igaz nálam csak az őrlés finomsága és a tamperelés amivel mókolni tudok, de érdekelne.
manuMindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
-
pecsenye88
csendes tag
Kávéfőző sincs még biztosra, de a DeLonghi Dedica-val szemezek, ami baromi jó áron van és sok jót olvastam róla. Azon kívül a Gaggia Classic-ot néztem, de azt az asszony leszavazta. :D Ehhez jönne az őrlő, meg az kiegészítők, szóval így kezdő szettnek ez a 200-250 ezer körüli budget elég is lenne :D
-
eastsider
nagyúr
JH ur tesztelte mindkettot, nem is lehet oket osszehasonlitani... persze arban sem: [link]
en meg egyelore kivarok a cm702-el (fragola GC mellett van), nagyon olcson sikerult szereznem szinte ujat... majd kesobb lesz M M vagy M SJ..
mas: vegre megvan a tamper es a timemore basic + merleg [kép]
[ Szerkesztve ]
-
őstag
Azért kényelmesebb nem? Asszonypajti sem szeret sokak bíbelődni..
Meg kávé váltásnál elég könnyen utána állítasz ha úgy kívánja..
Oké, lehetne adagonként előre kimérni és őrölni is.. az is járható út.
Ebben az esetben mi a bevált? Vákuumos tárolóba 15-20gramm és ez van frissen darálva? -
bigmasterg
addikt
Ezaz, hogy változó hogy melyik kávéből mennyi kell, illetve az is, hogy melyik fajtát milyenre érdemes őrölni.
Múltkor visszaraktam a babtartályt az örlőre, mert negyed kg elmegy 5 nap alatt, így nincs ideje nagyon dögleni. Single dose-ban meg hamarabb elkezdem váltogatni a kávékat és sosem lesz jól belőve.17-18-20g per adag főzök. Megiszok 2-3 duplát per nap, párom is 1-2-t.
Van még itt negyed kg 3 napja pörkölt kávé, ha azt jövőhéten beleborítom a babtartályba, nem hiszenm hogy bedöglene. Sőt lehet hogy még pihentetni kellene előbb. -
viktorhu
veterán
Köszi! Az egészségi rész kevésbé érdekes nálunk, mert ritkán tejeskávézunk. Ha mégis, az elején víz jön belőle, azt úgyis mindig leengedem, amíg a gőzfejlődés be nem indul. Viszont most pl. olyan kávé van benne, aminél minden kávékészítés előtt leeresztek egy kis gőzt (amit ilyenkor kiöntök), csak az előmelegítést szolgálja. Ez a trükk egyébként karos gépeken is működne, gőzmódra állítva a régi karos gépemen sokkal melegebbre fűtött a kazán, mint kávémódban. Ez alapján mondjuk inkább réznek tűnik, ott az egészségi szempont még izgalmasabb pedig
[ Szerkesztve ]
-
looser
addikt
Ez az! Köszönöm! Koffeinmentes szemest keresek, eddig Dallmayr-t, Lavazza-t és Molinari-t ittam (ez az ársorrend is), de szeretnék valami újabb és pénztárcabarát decaffot. 2/3-1/3 arányban keverem a koff/dekoff kávét, így a 15-16g egy erősebb szimpla lesz csak :-)
Mindent tudok a rákászszakmáról...
Új hozzászólás Aktív témák
- AliExpress tapasztalatok
- Apple iPhone 16 - ígéretek földje
- Dupla fejezetet nyitott a Huawei Mate XT a mobilok történetében
- Két hét múlva startol a Dimensity 9400
- Netfone
- Gondoskodik róla az EU, hogy az Apple felnyissa a rendszereit
- Asszociációs játék. :)
- Elektromos autók - motorok
- Vodafone mobilszolgáltatások
- PlayStation 5
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft
Város: Debrecen
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest