Új hozzászólás Aktív témák
-
őstag
Sziasztok!
Kis segítséget szeretnék tőletek kérni.Új vagyok a kávéfőzés témában, jelenleg egy Nespresso gépet használunk, de eléggé drága a kapszula, plusz tegnap egyik barátunknál láttunk egy DeLonghi EC820 kávéfőzőt, és isteni kávét főzött - előtte frissen őrölt kávéból. Igy elgondolkodtam rajta, hogy kicsit én is mélyebben belemennék a kávéfőzés rejtelmeibe.
Lenne pár kérdésem.
1; Milyen főzőt?
Sokat olvastam a Bialetti Brikka főzőről, mennyire éri meg ilyennel belevágni?
Esetleg érdemesebb félautomata gépet venni (pl. DeLonghi)? max ár kb 50-60k2; Örlőből milyen ajánlott? Ahogy nézegettem érdemesebb malmos rendszerű, kerámia késes verziót venni, ebből van bestbuy?
és majd ezek után jöhet a kávé isKöszi szépen!
-
őstag
válasz #49155328 #2339 üzenetére
Tehát érdemese a nyomásfokozó szűrő helyett olyat nézni amiben nincsen?
Ahogy néztem az ECZ 351-ben normál szűrő van. Nyomásfokozó segít abban hogy bolti őrölt kávét is normálisan letudjon főzni, ne csak víz legyen, ugye? Ha meg normál szűrő van, ott már lehet játszani az örlés finomságával. -
őstag
-
őstag
Karos géphez akarnám.. köszi hogy figyelmeztettél.
Akkor a jól bevált Graef a javasolt?Csak például itt az AVX-nél is láttam, hogy időzítős a darálás, ez sokkal egyszerűbbé teszi. Ahogy látom Graef esetén ameddig ott tartom, addig darál. Pl ha párom szeretne kávét inni, kényelmesebb az időzítős
[ Szerkesztve ]
-
őstag
válasz RetepNyaraB #2918 üzenetére
Azért az más kategória, ennyit nem szánok rá.
Akkor ezek szerint marad a Graef. -
őstag
válasz soldier2 #2928 üzenetére
Amúgy új leszek teljesen ebben a kávés világban. Eddig Nespresso-t használtunk, nyilván kényelmesebb de a sok Home Office miatt már nem éri meg, sokkal több kávé fogy itthon. Emiatt jött az ötlet hogy kéne karos gép, automatát nem szerettünk volna.. így legalább lesz egy új hobbim
Milyen bolti kávét ajánlott venni? Első körben előre darált.
Később majd szeretnék a fent is említett darálót, nem nyomásfokozós kart, normális tampert stb.Ismerkedem még ezzel a világgal. Biztos sok kérdés jön majd tőlem.
-
őstag
-
őstag
Mennyire érdemes ilyen vákuumos tárolókba tenni a frissen őrölt kávét pár napig, míg az lefőzésre nem kerül?
-
őstag
Sziasztok!
Kézi örlőnek presszóhoz csak a 1Zpresso JX-PRO ajánlott darab? Vagy van egyéb olcsóbb is ami jó lehet?
-
őstag
Sziasztok!
Tegnap beléptem a kezdők közé egy Dedica 685-el.
Egy ilyen szett már úton van, és mellé tervezem, hogy beszerzek még egy CM702-t is, addig meg a céges őrölt kávékat fogyasztjuk rajta, de ez is már sokkal jobb mint a Nespresso.Ha a jövőben sok kérdés jönne tőlem, bocsánat..
-
őstag
válasz RetepNyaraB #3375 üzenetére
Köszi!
Ahogy néztem a rendelt szettben lesz szűrő is. Jobb ha több van, legyen tartalék?
A magasítót köszi, rendelem is, jó ötlet. -
őstag
Sziasztok!
Már úton van a CM 702 örlő, Dedica gép mellé. Naked kar már van, így remélem sikerül majd finom kávét főzni nyomásfokozó nélkül.
Milyen kávét ajánlotok kezdésnek? Korábban írtátok hogy Aldiban van Roast Master Arabica kávé, érdemes venni belőle?Továbbá az őrlési finomság kitapasztalását hogy kezdjem?
Köszi!
-
őstag
válasz RetepNyaraB #4270 üzenetére
Sziasztok!
Na ma megérkezett a CM702. Első körben sikerült átzubogtatni a kávét a szűrőn (1 alátét gyárilag és hetes állás), aztán bekerült második alátét, ott meg már beffulladt..
Mára már sok lesz a kávéból, hosszú tesztelés következikMindez naked karral, ha jól gondolom nyomás fokozós karral durvább őrlés kellene, mert a "tömítést" már nem a kávépogácsa adja, hanem a kar.
-
őstag
Sziasztok!
Szeretnék egy utazós/nyaralós kávéfőző szettet venni. Bőven elég lenne egy Bialetti / hasonló kis főző és kis kézi daráló. Ezekből mi ajánlott? Mire érdemes figyelni?
Ahogy láttam van Bialetti Venus is, ami működik indukciós lapon is. Nem kell nagyon fancy, csak finom iható kávét adjon. -
őstag
Sziasztok!
Hosszabb ideje használom a Dedica gép mellé a Graef CM702 örlőt. Néha néha kipróbálom a naked karral is a presszót, de valahogy sosem jó. Keserű, ihatatlan lé jön ki .. Gyorsan átzubog a kávé főzéskor.
Így inkább többször a gyári, nyomásfokozós szűrőt használjuk a frissen őrölt kávéval.
Csatolok pár képet milyen szűrőim vannak (dupla és szimpla)
Dupla magassága 25mm, míg a szimpla szűrőé 17mm
Tamper sem megy bele teljesen a szűrőbe, nem tudom ez mennyire okozhat csatornásodást, mert az is megesik
[kép] [kép] [kép] [kép]Duplába 15g körül szoktam tenni. Szimpla inkább csak pihen, mert ahogy itt is írtátok hogy azzal még nehezebb főzni.
Minden ötletet, tippet fogadok hogy lehetne még jobb a kávé nyomásfokozó nélkül. Próbáltam finomabbra állítania örlőt, két alátét is benne van már, de valahogy nem jó.. -
őstag
Sziasztok!
CM702 örlő után mi lehet a következő lépés presszóra? Ami mindenképp fontos, hogy beépített timer / mérleg legyen benne - páromnak így egyszerűbb a használat
Továbbá ha kis helyen elfér sem gondElső körben az Eureka Mignon Specialiá-t néztem ki, ez jó lehet?
-
őstag
Azért kényelmesebb nem? Asszonypajti sem szeret sokak bíbelődni..
Meg kávé váltásnál elég könnyen utána állítasz ha úgy kívánja..
Oké, lehetne adagonként előre kimérni és őrölni is.. az is járható út.
Ebben az esetben mi a bevált? Vákuumos tárolóba 15-20gramm és ez van frissen darálva? -
őstag
válasz Viiktor1989 #6031 üzenetére
Mit jelent a magasabb fokozat? Éppen hogy lefelé kell menni fine irányba ha átzubog.
Nem szedted szét tisztítani? Lehet nem jól raktad össze. Ha leveszed a babtartályt, figyeld az örlő részt miközben tekered a két végállás között ha nem mozog fel-le kis mértékben, akkor valami ott nem oké.
-
őstag
válasz bmxbandita #6949 üzenetére
Valóban csak a többiek véleményét tudom ismételni. Bolti kávét ne, se őröltet, sem szemeset.
Rengeteg jó hazai pörkölőtől lehet jobbnál jobb, friss kávét venni. Hidd el más világ.
Nyomásfokozós kar a virágföldhöz van kitalálva, érdemes beszerezni naked portafiltert és jó örlőt, legalább a CM702, de kéziből és van sok jó csak a pénztárca szab határt
De ez jó indulás, és meglátod mennyire jön be. De arra készülj, az elején kell a türelem, nem egy Nespresso… de megéri. -
őstag
válasz TheProb #8713 üzenetére
Szia!
Én innen rendeltem, fullos szettet, minden jó minőségű.
[link]
Őrleshez magasító gyűrű:
[link]Kosárból nekem az Alis nem jött be, inkább AVX-ről jó IMS kosár.
Én ezt használom, IMS Pavoni, Catler Dupla Szűrőkosár 51mm (605PA5).
De ahogy nézem van több féle, én gondolkodom egy 12/14-es beszerzésén .Remélem segíthettem
-
őstag
válasz TheProb #8733 üzenetére
Minőségi cucc, jól állítható mindkét fele, szóval lehet tamper is, ez segít abban hogy mindig ugyan annyira nyomd le, mert felül a kosáron, de én a nyeles tamperral tolom.
Tűs wdt-t én használok mellé, jobban el tudom oszlatni az őrleményt, igaz szerencsére nem annyira rögösít az őrlőm.
Új hozzászólás Aktív témák
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Autós topik
- Szevam: Érzelmi magabiztosság/biztonság - miért megyünk sokan külföldre valójában?
- Milyen TV-t vegyek?
- Nők, nőügyek (18+)
- Politika
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Trollok komolyan
- A pápa egyre jobban tart a romlott AI veszélyeitől
- Xbox Series X|S
- További aktív témák...
- Vadonat új, csomagolt O'neal kerékpáros termékek
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- DJI Mavic Mini Fly More Combo
- Insportline Airbike Pro 2022 otthoni / edzőtermi szobakerékpár (air bike)
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó