Új hozzászólás Aktív témák
-
buherton
őstag
Ha fűszerpaprikát kóstol, akkor azt zsiradékkal együtt tegye, különben nem jön ki az íze pl. libazsír.
Pálpusztaival bepróbálkoznék.
tely, baly, fojó, mennyél, mingyárt, telyföl, tolyás, malyd, kapú, egyenlőre, ejsd, jáccani, ahoz, fúj, hüje, muszály, alat, álok, lasan, fojtatás, ál, fontós, költsön, eggyüt, lyob (jobb?), mek, mongyak, milyért - !!! Tanúlyunk már meghejjessen irni... !!!
-
Gdi
senior tag
pirosarany, vegeta (az van még?)
majoranna, köménymag
meg valami hagymát''Milliárdnyi meggyilkolt csillag sikolya elhal az éj békéjében, és a kétségbeesésnek csak néhány, törékeny, kőbevésett szó áll ellen.''
-
szente
addikt
PH!álinka!!!!
-
thesound
őstag
Sport szelet
Vannak a léleknek régiói, melyekbe csak a zene világít be. - Kodály Zoltán
-
DeFranco
nagyúr
libazsírt támogatom, szárazkolbász esetleg, szalámi mehet bele, ezeket hűteni sem kell, paprikakészítmény (erős pista, stb.) mehet de igazából az nem annyira büszkélkedős szerintem, tejföl érdekes lenne de nem éli túl, rétes sem.
sok mindennel az a gond, hogy kontextust kell neki adni, hogy tényleg élvezhető legyen, hiába küldöd ki, hogy nesze tejfel nem fogja érteni, mert nem csirkepörköltre pakolod vagy tejfölös-sajtos lángosra teszed.
paprika ugyanez, pálinkát is nagyon mesélni kell, hogy ne dobja el messzre az első cent után, de a zsíros kenyér se biztos, hogy jó lesz bagetten camemberttel.
kolbászt szalámit ismerik azzal nem lősz mellé. paprikához meg írj manualt hogy miként hogyan használja, küldj édeset és csípőset is.
-
Stanlee
őstag
A vegeta az horvat termek...
“Never run after a bus or a stock. Just be patient – the next one will come along for sure.” - André Kostolany
-
zarayg
aktív tag
krumpli cukor, esetleg töpörtyű
Telefonszámom: 36-30/935-51-87! || Szépen kérlek! Ha írok PM-et, akkor legyél hajlandó válaszolni rá! Köszönöm.
-
JasL
senior tag
Kapuciner, kakasos nyalóka, medvecukor, dianás cukor, dunakavics, sport szelet, pilóta keksz, vaníliás karika, balaton szelet, negro. Csak hogy mondjak párat Túró rudi nem biztos, hogy túlélné.
-
Tokaji aszú / szamorodni
-
Dr. Oid
aktív tag
piros arany meg ezek igazi ipari melléktermékek. ha már érdeklődik a magyarosch dolgok iránt, akkor valami rendes száraz kolbász, erős paprika (nem por), egyéb húsáruk, olaj, ilyenek.
ajánlom ezt a bolt:
http://www.oshonosdelikat.hu/
itt minden eredeti, rendes termelőktől, nem ipari, nem műanyag.
-
dugynok
senior tag
Torma. Màs nemzet konyhàjàba még nem talàlkoztam vele.
-
RexMaximus
aktív tag
Vegetat azert ne
Kolbaszok az mehet.
Viszont nincs kint olyan bolt ahol ezeket meg tudja venni? Elosszor ezt nezze meg.
Kis gugli utan - http://www.hongrie-gourmande.com
[ Szerkesztve ]
-
alibaba78
őstag
Téliszalámi, Unicum, Tokaji bor.
[ Szerkesztve ]
-
Soybex
őstag
Erős pistát
Az információ nem egyenlő a tudással. A tudás egyedüli forrása a tapasztalás.
-
Feketelaszlo
senior tag
Ha nem tűnik fel neki, hogy junk foodot küldesz (vagy kifejezetten azt kívánja), akkor simán mehet bele amit eddig írtak +gyíkhúskonzerv, pilóta keksz, mézeskalács szív meg minden színezékkel és ízfokozóval megrakott jóság. Máskülönben én inkább a kézműves/kisipari termékek körül nézelődnék. Mák, tökmagolaj, aszútea, méz, Stühmer csoki, valami jó alföldi chili szósz meg valami nem túl kommersz, de megbízható lekvár.
-
Próbáljunk egy listát összehozni azon magyar termékekről, amit ajándékba lehet adni.
Persze azokról is, amit semmi esetre sem.
Indítónak.:A megfelelő termékek.
Törtpaprika csípős és nemes. Adni kell hozzá néhány tippet. Egyszerűen elkészíthető ételek.
Pirosarany és gulyáskrém. Ezekhez is felhasználási tipp jár. (Tömegtermékek, de ezek beleférnek a külföldiek ízvilágába.)
Pick téliszalámi (és Gyulai kolbász).
Házi jellegű, mangalicából készült füstölt szalonna. Az ízvilága rendben. Hasonló az olasz füstölt szalonnák egy részéhez. Receptet érdemes hozzá adni. Például cigánypecsenye.
Tokai bor. leginkább a száraz fajtákból.Amit semmi esetre sem.
Lekvárok, sütemények és torták. A magyar ízvilág eléggé visszafogott, más országok termékeihez képest. (Ha leírnám, hogy íztelen vacakok, akkor fel lennék koncolva, ezért nem írom le.)
A legjobb magyar fehér kenyér, a dél-németországi élelmiszer üzletekben kapható. Pusztabrot néven forgalmazzák. A hűtőpultnál találsz debreceni pároskolbászt is, hagyományos és csípős változatban.
A Vegeta és társaival az a baj, hogy nem magyar kitalálás. Ráadásul több EU országban kaphatóak.[ Szerkesztve ]
Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!
-
BoB
veterán
Ólmot a pirospaprikába, úgy magyaros igazán
[ Szerkesztve ]
You may corrupt the souls of men, but I am steel. I am doom.
-
villamos
őstag
Lehetne Gyulai, de akkor igazi gyulai Gyulai legyen, mert a csabai Gyulai nem jó, nem olyan.
Szép álmokat csillagom! És amíg te csicsikálsz, én hozok neked egy... LÁNGSZÓRÓT TAKAROGGYÁ!
-
Heimdallr75
őstag
köszönöm a tippeket, viszont tényleg elgondolkodtató hogy ilyen kevés magyar dolog van.
paprika, piros arany, erős pista és "családja", torma (ez jó ötlet).A Srác (mellesleg a főnököm, imádja a magyar történelmet, mindent tud a monarchiaról, Batók a kedvenc zeneszerzője, stb. jövőre jön a feleségével 2 hétre.)
Akkor eddig a lista:
-paprikák, krémeik
- pick, gyulai
-torma.Ilyen pilóta keksz meg hasonló ezeket kerülném, sajnos már nyomokban sem hasonlítanak a régiekre
Be kell látnom hiába gondolkodom semmi egyéb nem jut eszembe.
الغريبة في هذا الكوكب
-
buherton
őstag
válasz Heimdallr75 #2 üzenetére
No mert mi tortenne a sajttal?! A vegen meg eheto lesz? Igaz nem probaltam meg ki hogy 4-7 napig hagyom a konyhaba mert az asszony kidobna, de az ilyen sajtok tipikusan akkor jok amikor mar lejart a szavidejuk.
tely, baly, fojó, mennyél, mingyárt, telyföl, tolyás, malyd, kapú, egyenlőre, ejsd, jáccani, ahoz, fúj, hüje, muszály, alat, álok, lasan, fojtatás, ál, fontós, költsön, eggyüt, lyob (jobb?), mek, mongyak, milyért - !!! Tanúlyunk már meghejjessen irni... !!!
-
buherton
őstag
válasz Heimdallr75 #23 üzenetére
Nem kell am szegyenkezni. Tejfolt pedaul nem ismeri a Nyugat csak a saurecreme-t vagy mi a fenet, ami hasonlo de nem ugyanaz. Akkor ott van a turo, savanyusagok, kovaszos uborka, tarkony, lestyan, hurka, kocsonya, disznosajt, tarhonya, griz, kefir, stb.
A legnyagyobb kulonbseg nyilvanvaloan a fotetelekben van.
tely, baly, fojó, mennyél, mingyárt, telyföl, tolyás, malyd, kapú, egyenlőre, ejsd, jáccani, ahoz, fúj, hüje, muszály, alat, álok, lasan, fojtatás, ál, fontós, költsön, eggyüt, lyob (jobb?), mek, mongyak, milyért - !!! Tanúlyunk már meghejjessen irni... !!!
-
en jellemzoen tartok itthon par uveg Márton és lányait es Bestillot. Egy uveg mezagyas málna pálinkat anno negyen ket ora alatt toltunk be par eve baratokkal.
Tokaji aszu szinten hires, volt, hogy a sved kollega finn felesege kozolte amikor vittem ajandekba, hogy ez a finn edesanyja kedvence volt amirol sokat meselt.
Don't dream it, be it. // Lagom amount.
-
Avicularia
veterán
Svédben van tejföl, gräddfil a neve [link]
Korábban említett torma is kapható simán , pepparrot a neve, [link] ez csak egy bolt a sok közül.
Túró az viszont sajna nincs ,max lengyel boltban lehet kapni. Se mák, vagy gesztenyepüré.
Sajtot nem küldenék franciába, kicsit jobb választékuk van belőle mint a magyaroknak.
Inkább tokaji aszú, téliszalámi, túró rudi ami hirtelen eszembe jut. -
válasz Avicularia #28 üzenetére
mak van, csak irdatlanul draga
Don't dream it, be it. // Lagom amount.
-
válasz Avicularia #30 üzenetére
na remek, merre költöztetek? tavolsag alapjan Fredrikstad / Karlstad? (privatba is ok)
Willysbe mi talaltunk.
Don't dream it, be it. // Lagom amount.
-
tisztázzunk valamit: a vegeta nevű gasztronómiai bűnözésért a franciák ölnek.
tehát csak olyannak küldjön, akivel nem akar többet szóba állni.szerk: a pirosarany mehet, de csak ha házi, tartósítószer nélküli. a tubusos pirosarany egy kategória a vegetával meg a podravkával.
[ Szerkesztve ]
Egy átlagos héten négy hétfő és egy péntek van (C) Diabolis
-
Gdi
senior tag
Hát, azok után, hogy csigát esznek.. egy kis fűszerkeverék beleférne
Bár itt korábban is mondták, hogy nem igazi magyaros dolog amúgy sem. Mondjuk nálunk meghatározó volt, még "falun" is.''Milliárdnyi meggyilkolt csillag sikolya elhal az éj békéjében, és a kétségbeesésnek csak néhány, törékeny, kőbevésett szó áll ellen.''
-
buherton
őstag
válasz Avicularia #28 üzenetére
A svédek mióta vannak Nyugaton , ők Észak, nem?
tely, baly, fojó, mennyél, mingyárt, telyföl, tolyás, malyd, kapú, egyenlőre, ejsd, jáccani, ahoz, fúj, hüje, muszály, alat, álok, lasan, fojtatás, ál, fontós, költsön, eggyüt, lyob (jobb?), mek, mongyak, milyért - !!! Tanúlyunk már meghejjessen irni... !!!
-
DeFranco
nagyúr
válasz Avicularia #35 üzenetére
-
Avicularia
veterán
-
juliabrilke
addikt
Egy rendes kolbászt neki, mert amit ott lehet kapni magyar szemmel kriminális.
-
válasz Avicularia #37 üzenetére
na, orulok hogy tudtatok koltozni.
malmö tulzottan nagyvaros.
Don't dream it, be it. // Lagom amount.
-
kicsit más dologról beszélek.
a franciák összezabálnak mindent, ami túl lassú ahhoz, hogy elszaladjon.
de azt, amit megesznek, minőségi módon készítik el. a vegeta a beleöntött rakás nátriumglutamáttal meg a többi e-s marhasággal kifejezetten nem az, amit a rendes konyhában megtűrnek.
mi szoktunk venni "falusi" zöldségkeveréket, abban csak sima szárított zöldség van, vegyészlabor nélkül.
ugyanezért ehetetlen kategória nálam a bolti pirosarany. ha magadnak csinálod, akkor rendes paprikát ledarálsz, összekevered sóval, megy az üvegbe, nincs benne más. a boltinál???Egy átlagos héten négy hétfő és egy péntek van (C) Diabolis
-
Gabás
addikt
válasz juliabrilke #38 üzenetére
Inkább fordítva
Jó ötlet lehet egy jobbfajta vörösbor is, ha éppen borissza, bár persze abból sincs hiányuk -
az erőspaprikákról még annyit hagy mondjak, hogy kétféle ember van:
- aki gyűlöli, hogy mindent agyoncsípősöznek, pl. én.
- aki szereti a csípőset.az elsőnek ne küldj erőspaprikát, mert ki fogja dobni. a másodiknak szintén ne küldj magyar erőspaprikát, mert a cukorkát nem szereti (értsd: a magyar "erős" paprika egyáltalán nem erős a mezőnyben).
Egy átlagos héten négy hétfő és egy péntek van (C) Diabolis
-
válasz Heimdallr75 #23 üzenetére
"-torma."
Ez miért lenne magyar specialitás?
Felénk folyamatosan kapható nyers és feldolgozott formában is. Az osztrák sógorok almamaggal kevert változatot is gyártanak.(#26) buherton : Tejfolt pedaul nem ismeri a Nyugat csak a saurecreme-t vagy mi a fenet, ami hasonlo de nem ugyanaz.
A franciák Crème fraîche néven gyártanak tejfölöket. A termékek 10–45% közötti zsírtartalommal készülnek. Megtalálható közöttük a magyar ízvilágú változat is.A túrót se gondoljátok magyar találmánynak. A sajtkészítés legegyszerűbb módjának részterméke. Van ahol nincs külön neve, friss sajt vagy hasonló néven lehet vásárolni.
Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!
-
Avicularia
veterán
válasz Hieronymus #44 üzenetére
Felénk a fent említett gräddfil a kisebb zsírtartalmú, a creme fraiche jellemzően jóval magasabb zsírtartalommal bír.
Magyar túró sajnos nincs svédben, amit Keso néven árulnak túrónak annak köze nincs a magyarhoz. Ha túrós palacsintát akarok enni, akkor egy északi tejtermékből kell kitermelnünk felfőzéssel és utána való leszűréssel un. filmjölk-ből [link] -
Eastman
őstag
Francia drazsét.
https://logout.hu/tema/re_gerincserv_muteti_kezelese/keres.php?suser=Eastman ⮞ Műtét nélkül is lehet megoldás...
-
Lacc
aktív tag
válasz Heimdallr75 #23 üzenetére
Én vittem a szlovák és holland kollégáknak Pilóta kekszet és vaniliás karikákat. Zabálták, tömték magukba nagyon.
Ennek talán az az oka, mert a mi édességünk több cukrot tartalmaz, mint az övék, amikor néztem odakint is dolgokat, nekem ez jött le.Rengeteg magyar dolog van . Én inább édesszájú vagyok, ezért jobban ismerem ezeket, és hamarabb is mondanám, mint az erős pistát és társait
Bor-t tudom ajánlani, ha szereti, főleg ha már csak a történelem miatt: Egri Bikavér.
Magyar Görögdinnye, vagy Sárgadinnye, ezeknek elég jó híre van szerencsére. Csemege szőlők között is rengeteg finom hazai van: Attila, Pannónia kincse (nagyon nagy szemű), Narancsízű (igaz nem ősmagyar, de nálunk jellemző), Sárga muskotály ami az asszúhoz is megy.
Zwack Unicom még amit lehet ide mondani.Mézes pálinkát is kedvelték a többiek. Turórudival nem probálkoznék, én úgy vettem észre, hogy sok külföldinek nem jön be.
Lehet még Pölöskei, Ági vagy Sió szörpöt küldeni azok is finomak sokak szerint (azokban is magasabb a cukortartalom ahogy én észrevettem).Boci csokoládé, hiába, hogy a Nestlé gyártja, egyedi az íze, szerintem a mi tejcsokink jobb. Esetleg Tibi csokoládé.
Szerencsi bon-bon, a szerencsi macskanyelv, Szamos marcipán.Sok kolbász van, amit a többiek mondtak. Esetleg még az Univer mustárt tudom ajánlani, nem olyan prémium, mint a francia márkák, de árához képest nagyon jónak tartották a külföldiek akiket ismertem. De akkor itt van még a Lucullus fűszerek, ők magyarok.
Lekvárok is vannak mint a Kecskeméti. Na meg az akácmézünk is nagyon jó, főleg, ha kistermelőtől veszed!
Tésztáknál ott van a Gyermelyi, az is hazai. Még a Korona is.A teljesség igénye nélkül itt a link a magyar termékekről. (Igaz, nem mindegyik az)
Egyébként nem kevés osztrák-magyar születésű torta/sütemény is van.Tipp: Stühmer-től szerintem a Melódia nevű mandulás csokija a legfinomabb. Kóstoltam nem egy terméket tőlük, de engem az fogott meg a legjobban. (15km-re van a gyáruk ahol olcsón adják helyben a terméket)
-
Lacc
aktív tag
válasz Hieronymus #44 üzenetére
"A túrót se gondoljátok magyar találmánynak."
Ebben van igazság, sőt a túró inkább balkáni termék. Mint a túros csúsza is balkáni kaja . Na de már mangalica szalonnával mégis csak a miénk.Azért ízre van különbség a túrók között is. Szerintem a szerb a legjobb. De más a magyar, ha itt nősz fel, és ehhez vagy hozzászokva ízre, akkor azért hiányzik.
Ez olyan, mint a borokkal, az sem magyar találmány, de van olyan, hogy francia borok, olasz borok, német borok, magyar borok stb.
Tejtermékek esetében ami idehaza finom az szerintem a kefír.
Új hozzászólás Aktív témák
- bitpork: Fogyasztásra ítélve
- Samsung Galaxy Watch (Tizen és Wear OS) ingyenes számlapok, kupon kódok
- Lelövi a Roccat márkanevet a Turtle Beach
- Milyen TV-t vegyek?
- Milyen hagyományos (nem okos-) telefont vegyek?
- Milyen egeret válasszak?
- Stellar Blade
- NFL és amerikai futball topik - Spoiler veszély!
- ASUS routerek
- Kerékpárosok, bringások ide!
- További aktív témák...