Új hozzászólás Aktív témák

  • Auratech

    őstag

    válasz Cathfaern #406 üzenetére

    Én a reggeli kávémat 2 dl tejszínnel tolom.. :), felhúzva fél literre vízzel és utána betekerek a melóhelyre 12 Km-t, ami 250 "kalória" minuszban...
    -
    A gyomorban minden úszik, ázik. Nem száraz semmi. A zsírok emésztését megkönnyíti, ha szét van csapatva (emulgeálva). Ha nem fogyasztasz értékelhető mennyiségű szénhidrátot, megbirkózik a gyomor az emulgeált zsírral. Tejben, tejszínben a lecitin és a homogenizálás ezt megoldja. Egyebeknél a rágás, nyelés segít, no meg a "fránya" növényzet..
    Ha több, sok szénhidráttal eszed a zsírt, akkor könnyen elönt a sav és az emulgeált zsírokat részben kicsapja az emulzióból.
    Tipikusan a refluxos hányás jellemzője, hogy először a zsíros réteg jön iszonyú tömény savval, ami a homlokod is felmarja.
    Sajnos vannak ilyen emlékeim...

    A tojás-kókusz-sajt "kenyér" alapján van egy ötletem, amit kipróbálok ma...

    Auratech Field Recording

Új hozzászólás Aktív témák