Új hozzászólás Aktív témák
-
RetepNyaraB
veterán
Kiegészítésként: a Brikka kamupresszót főz kamuhabbal, méghozzá elég rövidet (ez nem minőség ítélet, csak tény) - a moka pedig egy sokoldalú hagyományos kotyogó, melyből talán a 3 személyes a legjobban eltalált méret, kb 15g töltettel.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz ServerWorks #8975 üzenetére
az bepusztít baszki
Ez ráadásul garantáltan nem a fancy, felnemesített robuszta, eltartott kisujjal; hanem a bolhás tevehajcsár, mocsári szúnyogvadász edition"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz ServerWorks #8991 üzenetére
aha, kotyogóba nagyon muszájból tavaly nyáron. Őrölt verzió volt, a savanyú ízt nem nagyon sikerült belőle eliminálni. Mást meg nem nagyon éreztem benne
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Space marine #9020 üzenetére
3in1 formából én még nem láttam bármilyen szinten vállalhatót. Ott azon rugózunk, hogy a knorr, vagy a maggi instant zacskós zöldségleves jobb-e langyos csapvízzel felöntve, vagy akkor már az aldis olcsóbb 200 forinttal és az a tuti
Ha van bent szarvasi, végy bele olyan kv-t amit kedvelsz és nincs is gond...
A témához: ha filtert főzöl este, az lesz legkevésbé kecskeszaros vitriol másnapra.
De az nem presszó: át kell állni más ízélményre.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
De azért egy termoszos presszó 8 óra állás után újramikrózva elég zoral tud lenni
Filter szerintem erre nem annyira kényes már alapból (nyilván aromákról ne társalogjunk)."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz adamkaa777 #9032 üzenetére
Kérdés mi az ár és mi az érték
Delonghi Dedica, mondjuk, mint alap."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz adamkaa777 #9035 üzenetére
Oh! Meglepetés! Vegyél flairt, az sok szempontból végállomás, ha szeretsz vele pepecselni. Hozzá egy kingrinder K6 őrlő, pl.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Oatly barista az egyetlen, amelynek nincs jelentős mellékíze. Rossmannban a legolcsóbb (hehe, amennyiben ez értelmezhető fogalom 1200Ft/doboz áron). Ez sem lesz tehéntej, de nem vág pofán már elsőre sem, hogy "baszki mi ez a f@s"
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Ah! Sparba nem járok gyakorlatilag, rohadjon rájuk a teljes termékpalettájuk!
Minden növényi szutyok elviszi a kv ízét sajna, de asszony amíg szoptat nem fogyaszt laktózt, úgyhogy valamit muszáj..."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz SunMount3r #9064 üzenetére
Hario switch. Max 5 perc, csak ezalatt szükség van rád, nem egy gombot nyomsz meg.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Anubris #9103 üzenetére
Ásványvizet ne használj, hacsak nem extra alacsony ásványanyag tartalmút (volvic, evian, aranyrögökért). Akkor már inkább valami vízlágyítókancsósat.
Disztribútor pénzkidobás, egy jó házi wdt-tool dugóból és 5-9db rugós végű .30-as akupunktúra tűből viszont igen hasznos.
Őrlő és mérleg erősen büdzséfüggő.
Kéziőrlő ár\értékben remek, cserébe tekerni kell. Mindjuk egy kingrinder k4,
meg egy kc200 mérleg"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz hramon94 #9153 üzenetére
Ha keserű ÉS lefolyás közben nem spriccel és nem csatornásodik (nem egész felületen folyik a kosár, hanem láthatóan csillag formájú, sugaras sávokban), akkor vedd rövidebbre a lefolyást (25mp) gombnyomástól számolva, csekkold a töltetet is (ne legyen túl sok). Végső esetben kell a hőfokot babrálni.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Az előáztatás hardkór vonal és teljesen más történet. Sima presszót gombnyomástól mérünk, mert így konstans a mérés. Ha a csöpögéstől méred, de nincs szándékos előáztatás, akkor fogalmad nincs mennyi idő ment el arra, míg átért a pogin a víz. Ez főleg egy kv beállításánál érdekes, de később ahogy öregszik a bab, szintén nem egész mindegy. Tehát gombnyomástól.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz body007 #9163 üzenetére
Érdekesebb babok (pl. világosra pörkölt, egzotikusabb tételek) esetén javítja a kivonatolást és finomabb lesz a végeredmény - cserébe csökken az ital teste. Presszónál egyáltalán nem jó, ha összevizezed felrakás előtt, mert jó eséllyel tönkreteszed a pogácsát és össze-vissza fog folyni, pocsék eredménnyel. Olyan gép kell hozzá, ami tud előáztatást. Maga a folyamat pár másodperctől akár 20-30-ig is tarthat. igénytől függően. De ez advanced level, nem igazán itteni téma
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Anubris #9166 üzenetére
1 Az IMS kosár inox anyaga fosul mágnesezhető sajnos. Ez van
VST pl jó.2 a boltik szinte biztosan döglöttek, de próbálj rá. Ha siralmas nagyon, maradj a nyomifoki szűrőnél.
3 ha neked cukorral ízlik, akkor úgy van jól. Más kérdés, hogy a cukor elnyom minden más, szubtilisebb ízt. Tehát megpróbálhatod átszoktatni a nyelvedet, ha van rá kedved. Jellemzően a szirupos, olasz típusoknak nem árt a cukor amúgy.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Eszemben sincs! Nem tudom feltűnt-e, de teljesen visszavettem a komolyabb ajánlgatásokat. Ez nem az a topik és be is láttam, hogy csak a zűrzavart növelné.
Egyszerűen tényként megállapítottam, amit. A karhoz ingyen adott kínai szarok is jól mágneseződnek, csak alja furatminőségük van."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Ha esetleg még aktuál valakinek. Én innen vettem anno. Nagyon gyorsan szállítják.
Lefűrészelt, duplacsövű üvegcsésze80ml, már majdnem cortado méret.
Ja amúgy nem használom mert kurvaforró benne a kv. 5 percig garantáltan megégeti a szád.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Anubris #9186 üzenetére
Pellini és Segafredo (meg a többi bolti jónevű) jó eséllyel már döglött mikor megveszed és még ki se nyitottad. Onnan nehéz nyerni
Ezen persze aztán a helikopter késes mákdaráló sem segít sokat.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Anubris #9191 üzenetére
Utolsó mondatod 14g be, 30mp alatt 28g ki. Lekapcsolod kézzel. A kv pogi tetejére tégy egy ollóval méretre vágott szalvétát. Nem fog többet feltapadni és a géped is tiszta marad. Addig használod, míg el nem szakad (kimosva vízben).
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
-
RetepNyaraB
veterán
válasz kmarci25 #9196 üzenetére
Jaa, mint egy kapszula? Annak tényleg nincs értelme (kapszulánál van, mert ott konstans maga a kapszula, de karos gépnél mindig van annyi változó, hogy ne legyen okés egy időkapcsoló).
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Be ne fújd a port oda, ahova magától nem menne
Összes fórumon leírják(juk), hogy darálót különösebben szétszedni nem érdemes, csak baj lesz belőle, haszon nem. Ez nem autómosó."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz #98690560 #9223 üzenetére
Gondolom te a LaMarzocco típusú szimpla kosárra gondolsz. Ehhez - és bármelyik középen lukas típusú kosárhoz - sajnos külön tamper és szűkítő kell, az optimális, de legalábbis szívásmentes végeredmény érdekében. Lehet vacakolni a dupla tamperrel, de nagyon bajos. Az adagolás inkább 9-11g, babfüggően. 7g szürreálisan kevés, esetleg valami nagyon robusztás rettenet esetében lehetséges.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
-
-
RetepNyaraB
veterán
Rendes kv őrlő (jellemzően kúpos késsel), vagy helikopter késes mákdaráló? Utóbbi sajnos alkalmatlan bármilyen minőségi presszó elkészítésére. Az őrlő sokkal fontosabb, mint a gép.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Nézd, a mákdarálóval nem lesz két egyforma italod és azt sem tudod mit, merre rontasz el az előkészítésnél. Ennél még egy hario skerton pro is jobb őrleményt csinál, de azt horror tekerni, ellenségemnek sem kívánom.
Nehéz megúszni őrlő nélkül, ha bármilyen előrelépést szeretnél. Legalább egy timemore-on töprengj el, de szorgos barátainktól egy kin k4 is nagyon olcsó tud lenni, ha épp akcijó van...
Btw kotyogóssal nagyon jó italt lehet készíteni, csak ne hívjuk presszónak."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz body007 #9260 üzenetére
Hőfok első körben. Átfolyás szabályzás második körben. Ha tehát nem finom a sima 30mp 1:2 arány, akkor finomítani a darálón, lassítani a lefolyást és növelni az arányt akár 1:3-ra.
De mivel Kapucziner sötétre pörköl 95%-ban (akkor is ha azt mondja világos), próbáld a hőfokot, 1:2,5 aránnyal és 30-35mp kornyékén. Irányadónak 🤷
Ha nem savanyú, nyertél."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz body007 #9262 üzenetére
Mi is a gép?
Ha valami pici hőpatronos, annak nem fog jól állni a hosszú lefolyás, mert kihűl közben. Esetleg el lehet menni turbo shot irányba próbából. Ennek lényege, hogy mindenképp 20mp-en belül, de jellemzően inkább 15-17mp alatt, 1:3 arányt célozva készíteni az italt. Tehát gyorsan, sokat :)
Ocsmány lefolyás lesz és nagyjából zéró test, viszont jó esetben egy rendkívül gyümölcsös, édes végeredmény."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Mr.Csizmás #9271 üzenetére
S van köze a névnek a babhoz? Ha igen, akkor ez valami indonéz, vagy malabar.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz kmarci25 #9274 üzenetére
Rohadjanak meg. Mikor szemérmesen hallgatnak az arányról, akkor kb a fele robi lehet. Tegnap volt nálam egy srác robotot hasonlítani a csíbó automatájával (az automata nem volt rossz, meglepetésre) és valami büntető costa blend volt nála, na ott se árulták el mennyi a mocsári tüske benne, de pusztító egy íze volt... Csak kávéskanálllal kóstoltam háromszor és már remegett a lábam. Aki kiötli ezeket, az igya is meg
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz kmarci25 #9276 üzenetére
Kispörkölői bizonyára csak ihatóbb lehet, ez valószínű. Én simán nem bírom a mocsárit; sem a hatását, sem az ízét. Ettől még kötelezőnek vélném feltüntetni az arányt, hogy eldönthessem akarom-e. Fogyasztóvédelem. De olyan nincs manapság már.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz tuzpenge #9292 üzenetére
Fene tudja. A már fagyasztott cuccal minél rövidebben kell bohóckodni szobahőmérsékleten, a kiülő pára miatt. Én szétraknám azt is még melegben és aztán hűteni, ha van rá hely.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz pető bá' #9306 üzenetére
Ó dehogy. Nézz meg egy random vendéglátóipari eccséget, mit művel a "barista" tamperelés címszó alatt.
Konkrétan voltam most egy nap kétszer ugyanazon a helyen, délután a betanítós kiscsaj állt a pult mögött, szegénynek még lövése nincs. Ugyanazt a duplát ittam és rendes difi volt, pedig csak a tamperelés különbözött. S nem előre koholtam a vádat, hanem utólag töprengtem mi lehetett az ok.
Anubris@ gombnyomástól. A cseppre érzékelős mérlegeknek sem látom az értelmét, ezt valaki egyszer kitalálta és átment a hájp, de igazából indokolhatatlan."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz kmarci25 #9334 üzenetére
Sztem nem alapvetés tudni, hogy zsírzott, rugós alkatrészekből áll, amelyeknek eléggé betesz a mosogatógép. Ne genyózzatok. Megkérdezte, elmondtátok, pont.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Alcsi69 #9337 üzenetére
Az a gaggia elég hulladék. DeLonghi dedica a legkisebb közös többszörös. De mint előttem írják plusz az őrlő. A piros hülyeboltos sencor mákdaráló ötezeré nem jó.
Szerk.: lidli és Aldi táján szok lenni akciós karos, azt mindig érdemes megvizsgálni, épp mennyire ciki, mert van amikor nem annyira.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Új hozzászólás Aktív témák
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen