-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vicces1
aktív tag
válasz Dolphin #79719 üzenetére
Szia,
Milyen vizet használsz, illetve a vizet lágyítod valamivel?Ha 5 tartály csapvizet átnyomtál, akkor fel is töltötted vízkővel újra!
Mindenesetre a bojlert ki kellene venni és belenézni, nem bonyolult kb.1db 5-ös imbuszkulcs kell hozzá.
A vízterítő (szűrőtartó) gondolom alu, és ha rá volt gyógyulva annak oka van. Javasolt lecserélni rézre, nem nagy beruházás és megéri, mert ugye a réz nem oxidálódik az aluval ellentétben. A fejet inkább más tisztító szerekkel kell átmosni, pl. Puly Caff, Tersoclean, ezek oldják a kávézsírt, egyéb maradványt.Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
vicces1
aktív tag
válasz Dolphin #79743 üzenetére
Ok, akkor ezeket költsd rá bátran, megéri és nem nagy beruházás (1kg kávé ára):
-Tisztítószer
-vízterítő
-vízlágyító
-felsző szűrőA felső szűrő, ha nem ilyen van benne, akkor megéri, mert filléres és jobb mint az eredeti.
Ha elkezded rendeltetésszerűen használni a vízlágyítót, akkor nem kell citromsavazni sem. legfeljebb nagyon ritkán.[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
72lakiluk
tag
válasz Dolphin #81527 üzenetére
Most hazaérve elővettem a gyári szűrőt próbából. PY Etióp Sidamo volt soros, első beállítós főzet. 18g a kosárban így néz ki: elsimítva majd a drótozás és tekergetés és végül tamperelés. Ennyi kell ebből, bár ez már city pöri. Kicsit hosszabbra akartam nyújtani, de jónak láttam 32-nél leállni. 35.7g lett belőle. A reggeli jobb lesz
[ Szerkesztve ]
-
senior tag
válasz Dolphin #90583 üzenetére
Szaki ugyan nem vagyok, de valamennyi ásványi anyag mindenképpen kell az ízek kioldódásához. A Nordában 60 mg/l van, ami alapból elég, de ahhoz is szoktak még adni magnéziumot. Az általam használt keveréknek pl. 125 ppm a tds-e.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
-
SteelCowboy
csendes tag
válasz Dolphin #90729 üzenetére
"15mp alatt 35ml 16g kave"
Akkor most jól értelmezem, hogy 16 gramm babból próbáltad?
Mivel egy picit sem látszik a felszőszűrő csavarjának a lenyomata a kávépogácsán, szerintem növeld a kávé mennyiségét. Nekem ugyan nem volt IMS 12/18g-os szűrőkosaram, de az illetékesek innen a fórumról azt mondják, a 18-20g kávétól függően belemegy. Világosabb pörkölésből több megy adott kosárba alapból is, úgyhogy ha a darálót már nem lehet finomabbra állítani, én azt mondanám, menj feljebb a mennyiséggel. Hajrá!We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
SteelCowboy
csendes tag
válasz Dolphin #90739 üzenetére
De a lenyeg lehet nem volt egyertelmu. A orlemeny finomsaganak valtoztatasaval NEM valtozik a lefolyas... pedig torvenyszeru lenne.
De, egyértelmű volt a lényeg. Az IMS 12/18-as kosárba 16 gramm kávét teszel, tehát alultöltöd. Épp ezért nem változik a lefolyás. Ha nem töltöd meg rendesen a kosarat, púderré őrölheted a kávét, akkor is át fog zubogni.
Csak egy tanács volt, hogy próbálj meg több kávét tenni bele. Nem muszáj megfogadni.
Vagy még az lehet, amit sz.zs mondott, hogy döglött a kávé.We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
senior tag
válasz Dolphin #90745 üzenetére
Döglött=öregedett
Ez lehet attól, hogy
1., régi pörkölés
2., viszonylag friss pörkölés, de sokáig szellőzött ( pl. babtartályban, vagy sokszor volt nyitogatva, stb...)
Az oxigén a legfőbb ellenség, ezért érdemes minél kisebb adagokba szétporciózni, ha nem fogy el viszonylag hamar.
Minél világosabb pörkölés, annál hamarabb képes ledögleni ( akár napok alatt is! ).
Ezt csak gondolom, hogy azért befolyásolja a lefolyást, mert minél döglöttebb, annál kevésbé képes megdagadni a víztől a kávészemcse, így a pogácsa nem tud megfelelő ellenállást kifejteni a vízzel szemben, kvázi átzubog rajta.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
senior tag
válasz Dolphin #90748 üzenetére
Jah, hogy kimérős is, meg Tchibo is?!
Hát akkor nem csodálkozom.
Azt írtad világos pörkölésű, nem gondoltam, hogy Tchiboról van szó
Úgy, hogy a kávézó lakosság nagyrésze a nyomásfokozós gépekben a kotyogósban, Szarvasiban, stb... készíti a kávéját, annak meg mindegy, hogy mennyire döglött.
Frissen pörkölt kávét vegyél, azzal nem nagyon hibázhatsz.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Alg
veterán
válasz Dolphin #90968 üzenetére
Csak amatőr okoskodás (akvarisztikából ): az íz szempontjából a legfontosabb valószínűleg a pufferhatás (->keménység), ez befolyásolja hogy mennyire savasodik a kávé, azaz hogy mennyire stabil a kémhatása. Minél lágyabb, annál kevesebb savat tud "elnyelni", annál könnyebben savasodik. Ha egyébként semmi különös nincs benne (a víz magában nem rossz ízű) akkor a többi oldott só majdnem mindegy.
Kb. ezt lehet leszűrni James
Busc...Hoffmann kapcsolódó videojából is (bár lehet rosszul emlékszem, régebben néztem)[ Szerkesztve ]
"I love not man the less, but Nature more" // Giant TCR Adv. '16 Di2 // Fenix 7 SS // FiiO BTR3 + Truthear ZERO
-
Bazsee71
őstag
válasz Dolphin #91525 üzenetére
128 Ft gondolom 4 kWh, ami primerenergiában máris 10 kWh. 4 liter vízért ez szerintem elég durva.
Én is nullás vizet használok alapként, mielőtt még félreértés lenne, csak azt se gondoljuk, hogy ezzel környezetkímélőbbek vagyunk.
Sajnos a kávézás nem tartozik a környezetbarát tevékenységek közé.Örülök, hogy bevált a Black Pearl.
[ Szerkesztve ]
-
NagyGL
csendes újonc
válasz Dolphin #114352 üzenetére
Köszi Neked is és PeterAgos-nak is. A műanyagíz - még egyszer utánaolvasva, és PeterAgos válasza alapján - valószínűleg a műanyag kanna miatt lehetett (megnéztem, ahol olvastam a vásárlói vélemények között, az is műanyag kannás), akkor ez nem probléma.
Most már eközött és az RO között kisakkozzuk itthon, mi a jobb nekünk (Cathfaern összefoglalója itt nagyon hasznos volt, ezt is köszi!)
-
Dolphin
tag
válasz Dolphin #114363 üzenetére
Annyi, hogy tartossag szempontjabol (hovel dolgozik) en a full inox/femet vettem (kivul is), hibatlan. 2 ev utan szedtem szet kivancsisagbol, es volt benne egy felrekotes/zarlat, ventillator nem allt le, mikor leallt a futese (azt hittem ez a normalis mukodese), de szigetelve megjavult
Az uvegkancsojat sikerult osszetornom, azota 5L-es PET palackot hasznalok, mivel elotte is viz volt benne, nincs muanyag ize.[ Szerkesztve ]
-
tag
válasz Dolphin #114656 üzenetére
Nem szeretem az anekdotikus ervelest, de ugy nez ki igazad van. Nincs WHO ajanlas minimum TDS-re, viszont taplalkozasi szokasoktol es kornyezeti adottsagoktol fuggoen lehet fontos szerepe az ivovizben levo szennyezoanyagoknak (akit erdekel ebben olvashat rola bovebben)
Maradnak tehat a szubjektiv szempontok, en peldaul szeretem a termeszetes vizek izet, nem innek szurtet ha nem muszaj, igaz karsztvideken nottem fel
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Politika
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- LEGO klub
- Itt az első kép a 2024-es Nokia 3210-ről
- YouTube
- E-book olvasók
- Horgász topik
- Magyarországra is megérkezik az LG új okosmonitora
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- További aktív témák...