Hirdetés
-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
jolti
senior tag
válasz ronin s8 #30807 üzenetére
Én nem is a rutin közbenire gondoltam, hanem a tesztre, a fűtési profil beállításához. A nagy kilengésre írtam, amit az oldalán mérve produkált azt, hogy nem az oldalán lenne jó lemérni, hanem a kilépő vízhőt, vagy akár a pogácsát, beáldozva, megfúrva egy rossz' szűrőt. Bár szerintem a pogácsában mérve nem adna olyan pontos értéket, mert ott lassabban reagálna a kávé nagy' tömege miatt, amit a víznek először fel kell melegítenie, mintha egyből az érzékelővel volna kontaktban. De lehet ez rossz gondolatmenet.
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #30812 üzenetére
ez attól függ, hogy milyen felépítésű a gép. kellően nagy tömegű fej mellett mindegy is, hogy itt vagy ott mérsz. és egyébként egy csöpögős, hosszú lefolyásnál messze nincs 10 fok különbség, mert a kis vízmennyiség miatt alig hűl a rendszer. sőt, ha a pid elkezd fűteni közben, akkor 1 percnél már be is kavarhat.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #30872 üzenetére
És azóta is szenvedsz vele Többen írták, hogy a kétszemélyes az igazi, de a te hozzászólásaid győztek meg végül, hogy nem kell nekem a négyes brikka.
Budapesten hol lehet Bialettiket kapni? Ha van hivatalos forgalmazó, az lenne a legjobb. Anyámék Mukka expressének a szelepe rakoncátlankodott, erre beáztatták ecetsavba( ), és miután nem lett jobb, sőt, betették a mosogatógépbe ( ). Na azóta szabad átfolyást enged mindennek. Szerencsére a főzőt magát nem kínozták, csak a szelep ment tönkre, angol boltban találtam, de nem szállítanak Magyarországra.Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #30875 üzenetére
Lehet kapni Angliában csak szelepet. Az olcsóbb lenne. Sajnos amit találtam nem szállít ide. Gondoltam megkérdezem a forgalmazót lehet-e rendelni.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
bajnokpityu
félisten
válasz ronin s8 #30904 üzenetére
16. de jóval ízesebb 16g-vel mint az eldobhatóssal a 21-22g. ugyan fapados gépparkom van, de ezek a dolgok jól kijöttek ezen is.
ui: az újabb kedvenc egy Mexicoi kv. baj, hogy csak annyit irtak a zacsira, hogy Mexico, de hogy ez a Mexico Altura Arabica Lav. Organico vagy a Mexico Grapos... azt nem tudom.
eladó topping dac
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #30915 üzenetére
Az alatt a 15-20 sec alatt simán lehet tartani a 60/min fordulatot. Nagyobb különbség lehet az alacsony firdulatszámból
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Asgard12
újonc
válasz ronin s8 #30901 üzenetére
Összességében igen. Ha csapolás közben megnézzük a pogácsát optimális esetben felül belép 9-10 bar, majd ez a nyomás leesik az aljára érve 1,1-1,3 barra. Ha mindezt kivetítjük a csapolás időbeliségére akkor látszik hogy a szűrő vízáteresztő képessége (és ezen belül lyukak száma, mérete, gyakran megadják a lyukak felületét) alapvetően befolyásolja a folyamatot. Az alapvető különbség hogy mindez egészen máshogy zajlik le a nagyobb vízhozamú "nagygépeknél" mint a kisebb vízhozamú háztartási változatoknál. Persze egy Reneka teljesen áteresztő szűrővel még itt is látszik a különbség. A kioldódás abszolút függ a szűrőtartótól, de ebbe legszélsőségesebb a Reneka ott a széleken nem old, és ahol illesztve van a membrán látszik hogy a pogácsa szinte nem is oldódott. Mindemellett jól használható, csak ennek is megvannak az előnyei - hátrányai. Szubjektív tapasztalat szerint néhány kávénak kimondottan jó.
-
Bazsee71
őstag
válasz ronin s8 #30980 üzenetére
Szeretik a jó kávét, ezért az utóbbi években már sok dolgon változtattak (inkább le sem írom mik voltak... ), a darálás még beleférne.
A 4 személyesnél azért tértem ki a rohanásra, mert ha lefőtt a kávé, akkor azért ildomos megvárni míg valamennyit hűl a készülék (nem csak a szétszedés miatt, hanem a hősokk sem tesz jót az alunak) aztán újból darálni, újra tölteni, megvárni míg főz. Szóval ha jobb is valamivel a 2 személyes változat a Brikkából, azért nem kínoznám őket vele.[ Szerkesztve ]
-
Kávé Kálmán
tag
válasz ronin s8 #31049 üzenetére
"Én mindenkinek csak ajánlani tudom!"
Egész eddig a mondatig nem volt különösebb ellentmondás kettőnk hozzászólása közt. De ezt a "mindenkinek"-et Te valszeg nem gondolod szó szerint/komolyan.
Pl Pavoni és Pavoni között is óriási különbségek vannak (még a fej sematikáját illetően is). Az első generációs-hoz különösen sok türelem/rutin kell. Nagyon megválogatja, kinek fogad szót :-).
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #31160 üzenetére
Arra rájöttem, hogy akkor kávét váltani nem jó ötlet. Én legalább értékeltem a fáradozásodat, és az utolsó azért már bőven vállalható volt. Lehet egyszer meglátogatlak, ha arra járok, úgy tűnik, ez nyomot hagyott benned, és készíthetsz egy szerinted is tökéleteset.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz ronin s8 #31160 üzenetére
nem ertek egyet! cs nem E61/HX kell hozza!
tegnap brilliroztam!
mondjuk foleg a Gaggia-n, a Pavonihoz meg kell egy kis tapasztalgatas...
olyan shotokat huztam, ereztem, h nna nemhiaba van ez a szett...
Paljoc CM volt az orloben, es a kavevaltas se volt problema, utana huztam egy fergetegeset a 60-40es Manettibol! (semmi kesernye! elkepesztoen harmonikus volt! a CM-nek meglehetosen alacsony a hoigenye, igy meg a piden se kellett allitsak!)
szerencsere a vendegeim is erdeklodoek voltak, uh raszolgaltak! -
paljoc
tag
válasz ronin s8 #31166 üzenetére
Egy catlerrel nincs ilyen valtogatasi problema, persz e csak ha van ket perced kivarni mig a futoszal a fejet az uj beallitott ertekre huzza!:-))) /csak hogy en is mondjak valamit, mielott elkezdem a jarolapokat lerakni a fel meterrel
Lesullyesztett alapra :-)))/[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #31254 üzenetére
Fogalmam nincs. 1x régen töltöttem le valahonnan, mert feltűnt, hogy mennyire eltér attól amit addig olvastam (14g-bol 2x30 ml espresso). Nem tudom mennyire megbízható, de pl otthoni kisgeppel nekem bejott a 15g/30g arány.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
hifis50
csendes tag
-
nemethsza
tag
válasz ronin s8 #31259 üzenetére
Nagyjából egy dupla, és másfél duplányi kávé közé esik a mennyiség, vagyis 60 ml és 150 ml közé. Í/I]
Csak a matematika kedvéért.... Ha egy dupla 60ml, akkor másfél 90. Vagy, ha a 60 - 90 az okés, akkor egy és két és fél dupla.....
[ Szerkesztve ]
"Tanútt embernek párlya nincs!"
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #31259 üzenetére
Vizezett espressot (Lungo?) próbáltam otthon, szar volt. Az olasz változatot nem, de vsz nem is fogom. Imádom a reggeli dupla élénkítő hatását még reggeli előtt. Érdekes, ez nem bántja a gyomromat, míg egy bögre szarvasi tejjel, kaja után is savat okoz, és mar mint állat
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #31271 üzenetére
ahogy villányi vörösből is roppant sok fogy, szemben egy mátrai rajnai rizlinggel
de amúgy sem akarok meggyőzni senkit, csak leírtam, hogy miről beszélgettünk datee-val és hogy érdekes módon már rég megfogalmazódott bennem ugyanez. az eszpresszó ugyanúgy a töménységével, harsányságával üt, ami elsőre abszolút megkapó, sőt, dulván rá is lehet szokni. könnyű szeretni. egy szikár rajnait sokkal nehezebb szeretni. az együttes slágerét könnyű megszeretni. az első albumuk ilyen-olyan számai elsőre kellemetlenek. de, aztán mégis sokszor előfordul, hogy az ember megunja a slágert, bort és uram bocsá, akár az eszpresszót.
nem muszáj, hiszen a sláger sem véletlenül lett az, a villányi vörös is okkal fogy.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #31278 üzenetére
igen, általában azt szoktam én is mondani, hogy a filteres kávék nálam elvesznek az eszpresszó, tea, bor háromszögben valahol középen, miközben helyzettől és hangulattól függően én mindig a háromszög valamelyik csúcsába akarnék tartani.
na, meglátjuk, hogy öt év múlva is így leszek-e vele
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #31283 üzenetére
A "farokkal" igazad van, de ha a mennyiség grammra jó (már pedig az) akkor vsz a crema miatt lesz ilyen. Nagyon bőséges.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Gravity1234
tag
válasz ronin s8 #31283 üzenetére
Koszonom!
Ha kifejtened ez mit jelent azt megkoszonnem, mert nem tudom mi ez az egerfarok hasonlat, vagy mitol fugg, mit befolyasol.
Es a crema szine is erdekel.
Az elso napi probak nagyon vilagos, szinte feher cremat eredmenyeztek, de ehhez 5 nap gyakorlas alatt eljutva nekem nagyon szepnek tunt mar.Olympus OMD-EM5 + Mzuiko 12-40 Pro 2,8
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #31424 üzenetére
Ahogy kedvenc magyar filmszereplőm Fék doktor mondaná "nem kell mindenkit megmenti"
Ha tisztán akarunk llátni akkor végül is Atti csak görbe tükröt tartott az olvtárs elé. Bunkó humorra ugyanazzal válaszolt.Kotyogó: nézd meg az ikeás kotyogókat, célból készülnek, nem oldódik ki semmi. Hogy van-e 6 személyes, nem tudom.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz ronin s8 #31433 üzenetére
épp ezt mondtam az előbb Paljocnak!
apámnak is volt Seherezádéja! egész régen eltört a kis kanna (nem is emlékeztem rá, h milyen volt...) és sose értettem, h miért van ilyen kretén formája... egy héten egyszer leküldtek a közértbe darálni emlékszem, az Örsön a Sugárban a Julius Meinl-ben egészen sokáig voltak a darálók... (talán az egyik utolsó hely volt Bp-en...)
régi szép idők... szerettük az illatát hát még mikor FRISSEN őrölte otthon a kézi, tekerőssel!DeFranco: épp a napokban lett kivesézve az alu-para... (igaz a a kávékazánok kapcsán)
természetesen egyedi megítélés kérdése ez is, de sztem nem para, vehetsz nyugodtan alu-t is![ Szerkesztve ]
-
Xabi78
aktív tag
válasz ronin s8 #31437 üzenetére
Ronin: múltkor anyámék Bialetti Mokáján én egész tűrhetőt főztem egy segafredo costa rica zacsisból. Tényleg, értékelhető volt a végeredmény, nyilván nem egy espresso, de nem volt égett, nem volt keserű, megjelentek a kávé jellegzetességei. Kicsit oda kell figyelni, és a végét (utolsó 20-30%) nem belefőzni.
Én azt sem gondolom véletlennek, hogy az olasz háztartások 90%ban a reggeli kávét még mindig kotyogóval (20-30 éves Bialettik) főzik.
Cave canem!
-
killerjohn
addikt
válasz ronin s8 #31460 üzenetére
Engem már megtérítettetek espresso téren, de azért azt lássuk be hogy épp elég erős a lenézés errefelé ahhoz, hogy egy frissen erretévedő felb@ssza az agyát és lesznobozza a fél bandát Tudod, amikor az ország jelentős része örül, ha hetente hús kerül az asztalra, akkor a BBQ fórumon az 'USA import xyz marhahús a minimum, másból ehető ételt nem lehet csinálni'. És akkor ne robbanjál fel a sok nagyarcútól...
Btw ha már erre jártam: a Gaggia zseniális, a daráló állat, az eredmény fenomenális (igaz, hogy én nem szöszölök se grammra méréssel, se szitálással). A reggel, félálomban elkészített dupla egyébként már a kanyarban van a Molinárihoz képest Utólag is mégegyszer köszönet mindenkinek a sok tanácsért!
-
jolti
senior tag
válasz ronin s8 #31538 üzenetére
Tudom. Nem is azt mondtam, hogy örökre ilyenből akarok kávézni. Arra ott vannak a Moak-os, Lucaffé-s, a San Giusto-s porcelánjaim, imádom őket, de néha-néha jól esik ilyenből is inni.
A változatosság gyönyörködtet.
Pl. ezt az üveget is csak poénból vettem, bár amúgy tök jó kis csészék.
A csajokat, akiket nem birok lebeszélni mindenféle sz@rról a kávéjukban, azoknak qurvára tetszik! -
Xabi78
aktív tag
válasz ronin s8 #31741 üzenetére
Áruházi ár/érték bajnok most szerintem a Tescoban az 1kg-os Pellini No. 82, nagyon könnyű vele jó kávét főzni, vastag a crema (20-30% robi van benne, de nem mocsárízű), olasz csokis-marcipános vonal, én októberi pörkölésűt vettem legutóbb. 4000/kg. Gyakorlásnak több, mint jó
Cave canem!
-
Xabi78
aktív tag
válasz ronin s8 #31766 üzenetére
Semmi bonyolult, kerek, picit kesernyés, kakaós-mokkás végén néha kevés marcipánnal (ezt nehéz eltalálni, mert csak magasabb hőn jön elő, de ott meg már könnyen megég). Szóval egy klásszik olasz, de az én ízlésemhez közel áll. Nekem nagyon szép lefolyásokat hoz.
Cave canem!
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #31796 üzenetére
Bár simán lehet, hogy egy sérődött alkalmazott próbálta lejáratni a céget, és a cég azóta is tagadja (naná) a Nespressonak van egy spéci íze, ami minden kapszulában jelen van. Persze az egész életünk tele lett ízfokozókkal, állapotjavítókkal, stb. miért pont a Nespresso lenne kivétel. Az biztos, hogy úgy sz.r ahogy van
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
válasz ronin s8 #31800 üzenetére
"a PID 8-10 fokkal alacsonyabbra állítva produkál hasonló hőkönyezetet, mint a tuning előtt" - ha még tuningolsz rajta valamit, akkor cold brew lesz ami készül, nem espresso
A Giottonál mennyire jött be a hangszigetelés. Nekem végül nem lett időm felszerelni a Gaggiára, elvitték még előtte, de sikerült beszerzési áron eladni a szigetelőanyagot is.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
jolti
senior tag
válasz ronin s8 #31800 üzenetére
Gratulálok! Ügyesek vagytok!
A csörömpölést' elvileg megszünteti a rézcső és szivattyú kimeneti ága közé illesztett teflon, vagy szilikoncső darab, ami nem viszi át a rezgést. Meg a hangszigetelés. ( Én is kibéleltem a szivattyúházat a Baby-ben, mikor beleraktam az új opv-t, meg a manométert, mert a manométer rézcsöve merev egy kicsit és elég ahhoz, hogy egy pár milliméterrel elnyomja egy picit a szivattyút, így hangosabbá téve őt. )
Örülök, hogy bejött neked is!
Sok jó kávét vele!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Mobil flotta- ajánló keresés belépéshez
- Érdemben megoldódik a zajos Noctua NH-D15 G2 léghűtők problémája
- Autós topik
- Elektromos autók - motorok
- Gránit az asztalon: teszten az AMD új platformja
- Azonnali processzoros kérdések órája
- Formula-1
- Ingyen kellene, de tegnapra
- Bambu Lab 3D nyomtatók
- Ukrajnai háború
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft
Város: Debrecen
Cég: Ozeki Kft
Város: Debrecen