Új hozzászólás Aktív témák
-
Ariadne
őstag
Teája válogatja, melyiket mennyi ideig kell áztatni. Feketét néhány percig csak, zöldet hosszabban, vöröset a kettő közötti ideig szoktam, gyógynövényes teát pedig egészen hosszan, akár 10 percig is. De a dobozon rajta szokott lenni.
Most épp egy Tescó márkás Herbal Mix Teát iszom, teljesen gyógynövényes, vagyis nincs benne tealevél. Főleg menta érződik benne, de van még citromfű, kakukkfű, édeskömény, csipkebogyó, zsurló, cickafark, citromfű, vasfű és kamilla is benne. Az eddigi legjobb ár-érték arányú teám, kétszáz forint körül volt és isteni finom, naponta többet megiszok belőle, úgy érzem, hogy kitisztít. Igaz ennek az lehet az oka, hogy gyerekként minden télen apu kevert a nagymamám kertjéből való gyógynövényekből egy kicsit hasonló teát (borsmenta, fodormenta, japán menta, hársfa, édeskömény, pici kamilla, kb. ezek), mindig azt ittuk megfázásra, betegségre is és csak úgy a hideg ellen felmelegíteni.
[ Szerkesztve ]
"In mountain biking, there is no destination - just a bike, a rider, and a place to ride" (The Collective:Roam)
-
nyunyu
félisten
Lipton elmehet az anyjaba.
Multkor vettem par fele piramis filteres teajukat, mert le voltak arazva.
Itthon bontom ki az "infusion temptation summer fruits" fedonevu, eper+malna grafikas teajukat, semmi eper+malna ize sincs.Utana nezem az osszetevoket:
-40.2% csipkebogyo
-34.6% hibiszkusz
-17.2% AROMA
-5.6% szeder LEVEL
-0.9% eper
-0.9% malnaVagyis a cimlapon szereplo gyumolcsokbol osszesen 1,8%-ot tartalmaz...
Tobbit meg nem mertem megkostolni.
(Inter)Sparban szokott lenni valami Greenfield nevu ruszki teamarka, nekik vannak nagyon jo teaik, raadasul a filterek egyesevel alufoliaba vannak csomagolva, igy minden egyes filternek olyan az illata, mintha frissen bontottad volna ki a dobozt.
Pl. az Earl Gray Fantasy nevu teajuk siman kenterbeveri a Twinings Lady Gray-t, Lipton a fasorban sincs. (mondjuk Liptonbol csak "sima" Earl Gray van, ami nincs izesitve citrom+narancshejjal, mint a masik ketto)
Vagy ott van toluk a koffeinmentes Creamy Roiboos, ami narancs+vanilia izesitesu, csipkebogyot nyomokban sem tartalmaz.
Mondjuk a gyumolcsteaikbol nem mindegyik jott be, zold teajuk tul tomeny, nagyon eros ize van.Zoldbol nekem eddig az afonyas Pickwick jott be, az kellemesen ihato tomenysegu.
Hello IT! Have you tried turning it off and on again?
-
Eagl3
veterán
Igen, ezeket a módszereket alkalmazom mint te is írtál.
Már egész frankón kikísérleteztem egyébként, hogyan lesz a legfinomabb a tea, amikor kicsit keserű volt (egyébként nem ihatatlanul) azért volt mert picit tovább hagytam ázni a teát.Időközben arra is rájöttem, hogy a második forrázat nekem jobban ízlik mint az első.
[ Szerkesztve ]
-
mszl
aktív tag
Szia!
Én a Darjeelinget kb 85 fokos vízzel és az első áztatási időm kb. 45mp-60mp ig terjed másodszorra 1,5 perc . Ez az indiából rendelt friss tavaszi First Flush szedésűre vonatkozik. A későbbi szüretek teljesen más karakterek, de azok is nagyon jók
(minden teát ki kell tapasztalnod, de a Darjelling megéri a türelmet!! 2dl -es kis kannában 2 nagy csipet teafűvel kb 6-8gr szoktam készíteni)Mivel a fekete teákhoz sorolják, így a 100 fok körüli vizet ajánlják, de szerintem hűvösebbel jobb.
Mivel a filteres finomra őrölt, sokkal jobban kiázik mint a szálas teafű, így szerintem sok a 4 perc
A FF Darjeeling szép friss üde zöld levelek, pár vöröses barna, sárgás levéllel keveredve, de a zöld dominál. Ha barnábbnak tünik akkor azok a második v. harmadik szedésből származhatnak.
Szerintem próbáld ki kb 1 perces áztatással 1 filter, 2 dl-es pohárban
Innen rendeltem korrektül küldték.
Tényleg ilyen gyönyörű színük vanVagy próbálj meg Debrecenből a teautja.hu-ról rendelni.
Amúgy ha meleg vízzel és túl áztattad, akkor annak irgalmatlan keserű íze kellene, hogy legyen!
legalábbis amikor rosszul készítettem első pár próbálkozásomra.
Illata az fenomenális friss gyümölcsös, virág illat már akkor is amikor csak kibontom a dobozt.A hálózat építést csak elkezdeni lehet, befejezni nem.... Eredetije a HUP-on!! Onnan kölcsönöztem!!
-
domerator
veterán
No én elhiszem, hogy a bergamot (nem is tudom hogy két t-vel kell-e írni) citrusféle-olaj, de annyira önálló íze van számomra, hogy semmi nem fér mellé, csak a cukor.
Apropó cukor... az utóbbi időben rákaptam a szőlőcukor fogyasztásra répacukor helyett... a saját tapasztalatom az vele, hogy sokkal jobb a tea ízesítésére, mint a répacukor, mert igaz hogy kb. másfélszer annyi kell belőle ugyanahhoz az édességfokozathoz, de nincs önálló íze, mint a répacukornak. Valahogy a tea (és a kávé) ízét érintetlenül hagyja. Én ajánlom azoknak, akik mindenképpen cukrozzák a teát (mint pl. én)
-------------------
(#738) mszl
Nem semmi lesz
A chai-ra már vagy 2-3 féle receptet is találtam, igaz arányokat seholse írnak (vagy nem kerestem eléggé). A Demmers féle chai az valami fenomenális, irdatlanul jól vannak eltalálva az ízek. Egyszer én is fogok keverni saját chai-t
[ Szerkesztve ]
Reggae ‘till I die ... iPhone 13 mini, MacBook Air M1, Homepod (sztereó)
-
senior tag
A tea víz fontosságát én is alátámasztom.
Vidéken rokonoknál ugyanaz a tea sokkal finomabb a lágy víz miatt mint pl a fővárosban.
Sokáig nem tudtam mire vélni a dolgot, mire aztán leesett, hogy valószínűleg a víz lehet az oka...Mate teát fogyaszt innen valaki?
Illetve valaki emlékszik a Pickwick tea 'sorozatból' a Hangulatok kiadásra?
Jó pár évvel ezelőtt lehetett kapni, aztán kivonták a forgalomból.
Egy dobozban 4 féle tea volt, és abból a 'zöld' színűt keresném, aminek 'friss gondolatok' volt a fantázianeve.
Valami fahéjas-karamelles-vaníliás fekete tea volt és végig nekem a kedvencem, azóta is keresem azt az ízt de nem találom..[ Szerkesztve ]
-
bluyoo
nagyúr
Minél többet olvasok annál bizonytalanabb vagyok ez ügyben. Max. 0-300mg koffeinbevitelt látnak jónak naponta. Cikktől függően, nem tudja az ember kinek higgyen.
fekete tea - 2,5 dl-ben van kb. 45 mg
zöld tea - 2,5 dl-ben van kb. 20 mg
fehér tea - 2,5 dl-ben van kb. 15 mg
rooibos tea - nincs benne koffein (tein)
tisztán gyümölcsteák - nincs bennük koffein (tein)
gyógynövény teák - nincs bennük koffein (tein)
Ebből kiindulva reggel egy csésze zöld tea is beleférhet. Egyes oldalak talán még ajánlják is a mérsékelt fogyasztást (2csésze/nap).Bazinga!
-
aAron_
őstag
Szia! Nekem ő bevált. Ettől függetlenül, szerintem érdemes ebayen is körbenézni, biztos vannak más ajánlott eladók is.
What is your ikigai?
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
Bp-i viszonylatban a Flying Bird teaházat tudnám még javasolni! (van webshopjuk is, biztos kiszállítják külföldre is, de ott már cs nagyobb tételnél ok, sztem, a relatív magas nemzetközi futár ktsg-ek miat...) oda mondjuk érdemes betérj, elbeszélgess, szaglássz, kóstolj! sokat tudnak a teákról!
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
"Mondjuk nem is értem, hogy ha ez ennyi, meg vannak nem sokkal drágábban még jobbak, akkor angolkáék miért isszák a filteres ocsmányságokat (vendéglátó helyeken is látom), tényleg nem egy nagy kunszt leszűrni, még teaszűrő nélkül is megoldható, illetve a teáskanna hiánya is áthidalható. Pénzük is van rá, egy átlag angol min. 2-3 ezer fontot megkeres átlagban havonta, felesleges neki pár fontos különbségeken a kakit rágnia, ha tízszeresébe kerül, az sem tétel neki, de talán még egy 1,1 ezer fontos minimálbéren élőnek sem érvágás hosszú távon."
ugyanez megvan kaves vonalon is! amit ma a kvzok kb 90%aban iszol egesz egyszeruen szemet... elukon a Frei-el, pl. es ugyanannyi lenne, h mashol megigyal vmi fantasztikus finomat... de nem, megisszak a nepek a f0st, mert nincs osszehasonlitasi alapjuk, h milyen lehetne, nem ittak meg jot...
es, h mondjak rogton ket (pesti, kaves) kedvencet: Manetti es a MesterBike!
[ Szerkesztve ]