Aktív témák
-
Rimuru
veterán
-
Vakegérke
veterán
Túlbecsültök. Nem mondom, hogy nem esik jól.
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29454 üzenetére
Te árasztod a fényt. Hogy lehet ezt túllicitálni?
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29456 üzenetére
Két lehetőség van.
[ Szerkesztve ]
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
geprombolo
senior tag
Gyerekek, mindenki szeret enni (főzni már kevésbé), hát aki szeret főzni, itt az alkalom, hogy elmondja, mit tervez (vagy mit enne) szilveszterkor. Három nap a kajáról szól, lakjon jól mindenki, a mindig éhes mókutyokat is beleértve! Ja, aki nem szeret főzni, az csak azt mondja el, hogy mit szeretne enni, hátha valaki elkészíti!
cmd: ping win! Vakegérke, odafent találkozunk és játszunk tovább, mert játék az élet!
-
nem_tom
őstag
válasz geprombolo #29458 üzenetére
Szeretek főzni, viszont én helyette bulizni megyek.
-
Vakegérke
veterán
No, akkor elkezdem a szakácskodást.
Nálam évváltáskor hagyományos kaja a lencsefőzelék. Ez most is így lesz, a nasikról nem beszélek.Megadom a módját, így a lencse kiválogatása után a szemeket egyesével megmosom, tükörpolírozom. Már elkezdtem, keddre készen leszek vele.
Tegyük fel, hogy már kedd van.
Keresek egy méretes edényt, méghozzá olyant, amolyan ünnepre valót, amelyiken nem látszik meg a mosogatás hiánya. A világos réteggel bevontak nem jók, mert lehet, hogy tejes kaja készült bennük, inkább a rántás színűek közül válogatok.
Na, meg is van. A szemétvödör fölé tartom szájával lefelé, és a merőkanállal döngetem az alját ritmusra, hogyaszongya: föl föl, ti rabjai a földnek...
Kettős a haszon, hiszen az edényből is kipereg, meg a merőkanálról is lepereg a rászáradt kajamaradék nagy része.
Na, ezt ki kell pihenni, így a jól végzett munka örömével rogyok bele a fotelbe, magamba locsolok egy pohár szilveszteri előzetest, és elszipkázok egy cigit.
Talpra magyar! Még hogy én? Ja, hogy a lencsefőzelék...
Beleöntöm a lencsét az edénybe, vizet rá. Hopp, ez sok lett. Leiszom a fölösleget, fujj! Na, gyere csak, vörösbor, nyugtass meg. Így ni.
Mifrász kell még? Babérlevél. Költői vacsorám lesz. És még? Fokhagyma, méghozzá rengeteg. Mikor elunom pucolni, akkor elég, ezt már rutinból tudom. A kákabélüek nem szeretik, én teszek bele egy fej vöröshagymát is, de hogy ne fesse meg a főzeléket, leoperálom róla a sárga héjakat. Nem húsvét lesz, ugyebár.
Alágyújtok, hadd melegedjen. No, irány a fotel, ideje pihenni.
Talpra magyar!
Lyóvanna, értek a célzásból.
Kevés zsírt teszek egy sötétebb mosogatáshiányos edénybe, és a másik lángon felforrósítom. Belezuttyintok egy marék apró kockára vágott kolozsvári szalonnát. Kavargatni kell, elég fárasztó. Mikor már majdnem "jól néz ki", egy marék apró kockára vágott császárszalonnát is dobok bele, hadd bratyizzanak. Keverem, kavarom. Hmmm, egész jó illata van, még az edényben korábban melegített sólet illatát is érezni...
Hopp, már pezseg a víz a lencsén, megfogom a szalonnás edény fülét... Hú, az anyád, de forró vagy! Előkeresek a szennyesből valami használható ruhadarabot, azzal megfogom, és mehet a zsíros kockahalom a lencsébe.
A használt edényt nem teszem messzire, kell az még a rántáshoz. A ruhadarab is marad, hiszen bár ragad, de használható, szükség lesz rá.
Kihúzok egy fakanalat a mosatlanból, leveregetem a szemetesvödör szélén a rászáradt izé nagyját, megkavarom vele a lencsét, és az edény szélén hagyom.
Gyertek gyönyörűségeim, seregestől, aki van... Macskapöcsűek, sorakozó! Itt kell lennie, most vágtam le a lábujjaimról a körmöt... Meg is vagy, gyere, te olló. Belevagdalom a macskapöcsűeket a készülő kajába. Itt az ideje, sót is szórok bele. Megkavarom, egy kis levet megfújok, megkóstolom. Fájintos, csak ragad a fakanál. Nem baj, ezt még kibírja. Lefedem a kaját, takarékra veszem a lángot.
Irány a fotel, egészségemre, nagy slukk a cigiből.
Talpra... Jóvanmá!
Illata jó, íze majdnem jó, kicsit sok a lé, de majd mindjárt segítünk a dolgon.
Szalonnás edénybe zsír, alágyújtok. No, már jó forró, mehet bele a liszt. Keverem, kavarom, még liszt, egy halom rárakódott a fakanálra. Érdekes illatok terjengenek, de nem erre figyelek, hanem a színhatásra. Zsömleszínű rántást akartam eredetileg, de sajnáltam a pénzt zsömlére, így nincs összehasonlítási alapom. Ha jól emlékszem sápadt, talán jobb is, hogy nem vettem.
Ahamm, őzbarna vagy? Nekem tetszel. Félrehúzom, őrölt pirospaprikával megkínálom. Keverem, kavarom, vízzel higítom. Most jó, tejföl állagú. Jöhet a ruhadarab.
Teljes gázt adok a kaja alá, és kevergetés közben hozzáhúzogatom a rántást. Meg is van. Őrölt borsot neki, sajnálja az, aki fukar.
Most jön az, hogy elegendő(!) karikára vágott csípős debrecenit tunkolok a kajába, kavargatom, és amikor felforr, leveszem a gázt takarékra, jöhet az utolsó kóstolás, lefedem a kaját, és figyelmeztetem, hogy van még tíz perce, többet nem kap.
Huh, mit össze melóztam, jól esik az ülés a fotelben. Gyere te pohár, egészségemre!
Talp... Elég! Tudom én aztat!
Azannya, ez de jó... Ha leszámítom belőle a fakanál ízét, mondhatni mennyei.
Na, gyertek csak, babérlevelek, megyünk sétálni. Hogy hova? Már megbocsássatok, ezt a szép kis vödröt szemeltem ki nektek. Igen, szemetes, de a kedvetekért kibéleltem műanyag zsákkal.
Gyere, te vöröshagyma. Nem, hova gondolsz? Méghogy a szemetesbe? Dehogyis! Beteljesítem sorsodat, itt és most. Ez jólesett.Valahogy így. Zsíros paraszt vagyok, ami a kajákat illeti.
[ Szerkesztve ]
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
moonlight115
tag
válasz Vakegérke #29462 üzenetére
Általában nem szeretek főzőcskéről olvasni, de ez fergeteges!Én épp most kapcsoltam le a gázt a töltött káposzta alatt. Nem írom le, hogy csináltam, lényeg, hogy kész!
Tettem bele csípős pirosaranyat és kaprot. A töltelékbe meg pizza fűszerkeveréket és majoránnát. Kb. ennyi a sztori."Holdfényszonátának összedőlt a könyvespolca, mert bétóven sors szimfóniát rakott rá..." /by old rocker/
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29463 üzenetére
És akkor a pincepörköltemről...
Majdnem azt mondtam, hogy nem is tudsz, pedig igen.Az én szakácsosművészeteses írásom hosszabb, bibibi...
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
moonlight115
tag
válasz Vakegérke #29464 üzenetére
De bezony, tudok ám, az is egy igazi receptritkaság. A pincében főzted!
A tiéd hosszabb, az enyém tömör és velős. Ó, megvan, mit ennék! Velős csontot! Vagyis velőt, pirintóssal!
"Holdfényszonátának összedőlt a könyvespolca, mert bétóven sors szimfóniát rakott rá..." /by old rocker/
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29465 üzenetére
Szerencséd, hogy korrigáltál. Jól lecsaptam volna a magas labdát azzal a velős csonttal.
Azt elmesélhetnéd, hogy milyen módszerrel készül a pirintós.
Pirítóst már ettem, és emlékszem, hogy hosszú "í" volt a második, úgy is ejtette ki a nevét anyám, én pedig eltanultam tőle.
Ha gusztust kapok hozzá, biztos megkóstolom a pirintóst is.Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Geri Bátyó
őstag
Boldog Új Évet Mindenkinek!
"Ki a büdös istennyila vagy te bohócképű!?" SzŐr Geri, birodalmi poéta és főszakács (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz Geri Bátyó #29469 üzenetére
Köszönöm, és csatlakozom. Boldogabbat, mint a tavalyi volt. Mindenkinek.
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
moonlight115
tag
válasz Geri Bátyó #29469 üzenetére
Szöszönöm képen, és én is kívánok minden kedves pingvinnek és nem-pingvinnek nagyon boldog új évet!
Éjjjen a pikszel és a számszunk galagszi!
"Holdfényszonátának összedőlt a könyvespolca, mert bétóven sors szimfóniát rakott rá..." /by old rocker/
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29471 üzenetére
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29473 üzenetére
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29475 üzenetére
Talán a kislány tette a fejedre, hogy ne fázz.
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
moonlight115
tag
"Holdfényszonátának összedőlt a könyvespolca, mert bétóven sors szimfóniát rakott rá..." /by old rocker/
-
geprombolo
senior tag
válasz moonlight115 #29478 üzenetére
Mókutyaink készítettek nekünk egy kis montázst, fogadjátok tőlük szeretettel Újévre!
cmd: ping win! Vakegérke, odafent találkozunk és játszunk tovább, mert játék az élet!
-
moonlight115
tag
válasz geprombolo #29479 üzenetére
Ez a montázs...fantasztikus! És megható. Köszi!
"Holdfényszonátának összedőlt a könyvespolca, mert bétóven sors szimfóniát rakott rá..." /by old rocker/
-
geprombolo
senior tag
válasz moonlight115 #29480 üzenetére
A montázst a párom találta, a képet meg én.
cmd: ping win! Vakegérke, odafent találkozunk és játszunk tovább, mert játék az élet!
-
greenity
aktív tag
-
Vakegérke
veterán
válasz geprombolo #29479 üzenetére
Szegény nyufikával senki sem törődik...
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz geprombolo #29484 üzenetére
Már csak az a kérdés, hogy ehhez mit szól holdfény regenerátor.
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29486 üzenetére
Hé, hát nem én ajánlgattam a nyufikának!
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29488 üzenetére
Pont annak a bablevesbe való sárgarépa orrodnak a védelmében szólaltam meg, és még velem zsörtölődsz?
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29490 üzenetére
Hajjaj, itt például egy titkos küldetést teljesítek. Egy jól védett sajtot kellett megszereznem, amelybe az Enigma 297-et rejtették.
De tudok mást is.
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
Vakegérke
veterán
válasz moonlight115 #29492 üzenetére
Álcázásból is kaptam kiképzést. Bármilyen külsővel meg tudok jelenni, bár ez a kedvencem:
Szép szolidan, szép szolidan, elvégre nem vagyunk otromba állatok... (KFT) Birodalmi Szóvivő és Békenagykövet (:L topic)
-
greenity
aktív tag
Aktív témák
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- KERÉKPÁR / BRINGA / ALKATRÉSZ beárazás
- Call of Duty: Modern Warfare III (2023)
- VR topik (Oculus Rift, stb.)
- Poco X6 Pro - ötös alá
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Szevam: Érzelmi magabiztosság/biztonság - miért megyünk sokan külföldre valójában?
- Alkalmazásbemutató: Keep
- Gaming notebook topik
- Súlyos adatvédelmi botrányba kerülhet a ChatGPT az EU-ban
- További aktív témák...