Új hozzászólás Aktív témák
-
F4ther
tag
válasz Csabroncka #80 üzenetére
Na megvolt a hétvégi próba üzem.
Nehezebb mint gondoltam
Szóval, első körben próbáltam futtatni egy jó adag szénnel 30 percet. Első észrevételem az volt, hogy sok apró darab van ebbe a 10 kilós weber zsákban, és kiszóródik a gril kéményem alján. Nem baj összeszedtem feldobáltam a tetejére.
Elkezdtem begyújtani, minden probléma nélkül szépen beizzott, meggyulladt. Vártam amig ugy gondoltam hogy már elég jól izzik, áttöltöttem a grillbe.
Itt óvatosan kellett mozogjak, mivel az apró darabok potyogtak az alján. De számítottam erre, ezért a talajon kísérleteztem.
Első betöltés után, az összes szellőzőt teljesen nyitva hagytam, a belső hömérsékletre 240 fokot mértem.
Vissza jöttem fél óra múlva, és hideg volt, belső léghőmérséklet 70fok. Levettem a tetejét, ki volt aludva a szén.
Ismét begyújtottam a kéménnyel, meg hozzáadtam még egy kevés "friss szenet" tovább izzítottam mint korábban, betöltöttem, elkezdtem sütni.Amint rátettem a tetejét, elkezdett esni a hőmérséklet, mint ha nem kapna elég oxigént a szén, hiába vannak nyitva a szellőzők teljesen.
Ha kinyitottam, általában visszaizzott, meg begyulladt, de sajnos voltak olyan helyek, ahol teljesen kialudt, ezért ott kevésbé adott le hőt.
Ez azt eredményezte, hogy fedővel alacsony volt a hőmérséklet, sütésre kevésbé alkalmas, ha levettem, akkor meg megégtek a húsok.
Nem igazán tudom, hogy mit csináltam rosszul.
Arra gondoltam, hogy a következő alkalomkor kevesebb szenet teszek bele, és jobban felizzítom az elején. De lehet nem ez a jó stratégia nem tudom.
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- MIUI / HyperOS topik
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Samsung Galaxy Felhasználók OFF topicja
- Sweet.tv - internetes TV
- Autós topik
- Raspberry Pi
- Automata kávégépek
- Max
- További aktív témák...
- üzletből, új Razer Book 13" i7-11th gen 16RAM/1TBSSD FULLHD IPS TOUCH FULL FÉM váz/magyar bill.
- Apple gyártói garanciával, bontatlan, iPhone Se 3 kártya-független, apple világgaranciával
- iPhone 13 Pro Max 128GB Gold/ PATIKA ÁLLAPOT!
- Google Pixel Buds Pro
- EVGA RTX 3070 Ti 8GB XC3 ULTRA - bontatlan - eladó!
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest