-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz soldier2 #35609 üzenetére
Hát én most megint vagy 40 percig hangoskodtam a gépekkel konyhában, de semmi jó nem sült ki belőle. Próbáltam 80 fokon is, úgy elég savanyú lett. Aztán vissza 86, 90, az sem volt jó.
(Még cukorral és tejjel sem.)
Aztán visszatértem PinUp-ra, az élvezhetőbb eredményt produkál, kis cukorral elkortyolom, de nem az én ízvilágom, abban is ott van az a kesernyés íz. Most böngészem megint a kávés oldalakat, keresem hol szúrhatom el. Az idő elvileg jó, 25s alatt jön le egy espresso. Gép rendesen bemelegítve, csapolások között 5-7 perc, hőfok stabil. A felsőszűrőt öblítem, és tisztítgatom is minden eresztés után. Gyantapatron miatt rossz a pH? Túl erősen tamperelek?Ne haragudjatok, hogy ezzel fárasztom itt a társaságot, de kissé tanácstalan vagyok. Az a helyzet, hogy nemrég szüleimnél egy Brikkával és egy Skertonnal ízre jobbat lőttem, csak egy kicsit citrusos savas utóíze volt, amit egy kis cukor szépen elvitt. Itt ez nem sikerül. Náluk Lidl Costa Rica Tarrazu-ból jött ez, még csak nem is egy premium kávé. Holnap lehet elhozok egy negyed kilót próbaképpen, és akkor talán kiderül, hogy nem az én ízvilágom amit most próbálgatok, vagy csak totál béna vagyok még.
Ha netán van itt gyakorlottabb kaposvári fórumtárs, akkor próbára adnék az alapanyagból, az ő tapasztalata is egy fontos visszacsatolás lenne.
-
szszab
csendes tag
válasz soldier2 #35722 üzenetére
még nem volt darálóm, Surda darált le nekem, Sztem picit apró lett a gépemhez mert 40-50 mp közt jött le,mikor, hogy tampereltem de nekem nem jött be az ízvilága, és igen savanykás volt picit, cukor nélkül nem jött át, pedig a jó kávét simán iszom cukor nélkül, most csak csokit, és a get up-ot rendeltem kezdésnek. Get up-ot majd reggel tesztelem, késő délután már nem akartam inni belőle a koffein miatt, bár ittam két csokit, mert annyira ízlett...
[ Szerkesztve ]
-
vendingo
veterán
válasz soldier2 #35728 üzenetére
Én nicaraguai mézest ittam, de valahogy nem nyerte el a tetszésemet.
Amit viszont érdemes még kipróbálni az a cundimarca. Ebből most benyomtam pár kilót, de még nem untam meg. Klasszikus csokis ízvilág, de egyáltalán nem unalmas.Másik nagy favorit az a cauca el naranjo.
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
HÁZIGAZDA
-
ronin s8
senior tag
-
Upo
addikt
válasz soldier2 #35881 üzenetére
Nekem is volt ilyen még az EC155-el, a citromsavas tisztítás sem segített. Szétszedtem, a kazán kb. harmadáig tele volt vizkővel, mint a homok. Kiöntöttem, átmostam, utána olyan lett mint az új. De most már el van csomagolva, a gaggia evo is nagyságrendekkel jobb, ha kész leszek a Baby Primo-val, az meg pláne.
Tényleg, ha már itt tartunk, van egy világító logós bakelit baby-m eladó. Kitisztítva, tömítések cserélve, de a primo miatt nem tartanám meg. Olyan jó ragacsos koszbevonat volt belül mindenen, de zsírmentesre lett pucolva minden zug. Még a világítókat is szétszedtem, és a kábelköteget is muszáj volt alaposan elmosni, mert nem lehetett hozzáérni... A járatok is rendesen el voltak tömődve a vízkőtől, de minden furat kipucolva, vízkőmentes, azóta csak szűrt víz volt benne.
Tisztítás óta csak néhány kávét húztunk vele, most is a PID-elt evo-t használjuk. Ebbe is került volna PID, de a primo miatt már el se kezdtem.
Vannak a készüléknek szépséghibái, kicsit foltos a hátuljánál mintha összefröcskölték volna, de nem tudom lemosni. Illetve egy repedés van az egyik hátső tappancsa mellett (Magyar Posta rulez).
Képek ITT.
Mennyit lehetne érte kérni így érte?[ Szerkesztve ]
Blogom: https://logout.hu/blog/upo/index.html | "Az átlagember alvásigénye még 5 perc"
-
-
Kávé Kálmán
tag
válasz soldier2 #35966 üzenetére
Még egy adalék a témához. Másfél hétig nálam vendégeskedett a Rocket R60V. Mivel 4 hete krónikus náthával küzdök így az ízekre nem nagyon tudtam figyelni. De mivel múlt hétfőn kóstolásban nálam sokkal jártasabb fanatikusok jöttek ki, ezért kértem a forgalmazót, hogy hagy maradjon még 1-2 napot a gép. Összekóstoltattam a Cremina és a csúcsrakéta eszpresszóit, azonos nyomásprofil, azonos (amennyire ez lehetséges) hőmérséklet, azonos kávé (közepes pörkölés), őrleményfinomság és - mennyiség (18,5g), valamint azonos shot volumen (38-40g) mellett. Az extrakció ideje is csak marginálisan tért el egymástól. Sajnos nem vakteszt volt. Ez lehetne a következő lépcső. A Cremina shot-ot sokkal teltebbnek, intenzívebbnek ítélték meg.
Ezzel nem a két gépet minősítették természetesen, mindössze annyi állapítható meg, hogy adott paraméterek mellett a Cremina optimumához voltunk közelebb, ami persze nem csoda, hiszen 3 éve csak azt használom, a Rocket meg túl azon, hogy csont új modell és kevés vele a tapasztalat, nálam is még csak egy hete időzött. Az alapvető különbség a kávépárna dimenziója volt. Azt nem gondolom, hogy kiérezhető lenne, hogy a Rocket nyomásprofil-lépcsőkre programozható, míg a Cremina úgymond fokozatmentes.
-
rallypix
csendes tag
válasz soldier2 #35966 üzenetére
Teljesen kezdőként, de én is úgy gondolom, hogy ahhoz, hogy reprodukálható és persze jó legyen a végeredmény, legalább egy fejhőmérő kell hozzá. Ha jól sikerül belőni a hőmérsékletet, akkor meg kell, hogy bírkózzon az újhullámos kávékkal is.
Tegnap reggel rohanva próbáltam vele egy ajándékba kapott újhullámos kávét készíteni (Sweet Bloom Roasters-Columbia). Citromlé lett belőle, mivel nem vártam eleget, és a fejet sem melegítettem elő. Holnap reggel újrapróbálom, több odafigyeléssel, meg türelemmel. -
HÁZIGAZDA
válasz soldier2 #35966 üzenetére
végülis vakon is képes ugyanarra a pavoni, inkább a használója veszti el hamarabb a türelmét... (jelen! )
annyiban legyőztetek a karos-mániátokkal, hogy ha lenne egy olyan gép, ahol a hőfokot pid-del állítom (vagy legalább fokra pontosan mérem és nem kell a fejet külön lengetni, mint az e61-nél), a csapolás alatti nyomást meg mutatja manométer, a vízterítés ezen felül parádés, akkor arra csorogna a nyál.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
-
paljoc
tag
-
Eyesis
őstag
válasz soldier2 #36228 üzenetére
Köszönöm a videót tippet, így bátrabb voltam
Neked is köszönöm, edk- !
Valóban ez volt a gond. Most sehol máshol nem jön semmi cak a szűrőn át
Végül simán a tisztító kefével és vizes majd száraz papírtörlővel takarítottam le a tömítő és a vízterítő tartó részét.
[ Szerkesztve ]
Eyesis
-
HÁZIGAZDA
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Lanaform Hydro Mass dobozos lábfürdő (masszázs funkciói vízzel és szárazon is használhatóak
- Eladó futópad T520B DOMYOS
- Festina Férfi Bőrszíjas Elegáns,Jó állapotú karórám eladóvá vált. CSERE IS,OLVASS.
- Ezüst Nyaklánc-Karlánc szett eladóvá vált,vagy csere Nintendo Switch Lite.
- Lego Star Wars Luke Skywalker Vörös Ötös sisak 75327
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest