-
GAMEPOD.hu
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
kökény
aktív tag
Brewdog-Paradox Heaven Hill: 15% imperial stout. Kedvelem ezeket a hordó érlelt olajos nedűk illatát, eddig illatban magasan a BA verziók a legizgatóbbak. Szomszédokkal ittam, a szokásos konyakos, kávés forrócsokis, szilvás illaton kívül egyikünk még a fügét is érezte benne. És az íze is ilyen komplex, mint az illata, ezt még én is szívesen kortyolgattam, úgy látszik ez a fajta bejön nekem, ugrálos béka Borisa is hasonló. Nálam eddig ez a BD ízlett a stoutok közül a legjobban. Megittuk utána az Omnipollo Loreleit is, na az is beteg, nekem az már geil.
-
kökény
aktív tag
válasz Aranypatkány #18830 üzenetére
Az általam ivott néhány üveg stout közül ez ízlett a legjobban, de a kategória még mindig nem a kedvencem Jön a rossz idő én visszakanyarodok a belgákhoz sztem, meg bele kellene kóstolni ezekbe a lambicokba, csak félek, hogy ízleni fog és akkor az anyagi csőd
-
kökény
aktív tag
válasz Aranypatkány #18840 üzenetére
2 oldallal ezelőtt írtam a Cloudwater west cost ipa és Pale-ről, hogy olyan semmilyenek, száraz lecsengésű, elvileg könnyed serecskék. IPA és NEIPA-hoz képest semmi karakteresség nincs bennük.Szóval jah, megértem, ha nem jön be a stílus.
-
kökény
aktív tag
Vártam, hogy a Beerselection mai webshop újra nyitásával olyat robbant, hogy csak pisloni fogok...háát nem
-
kökény
aktív tag
Nem gondolom,hogy csak pénz kérdése lenne, nekem simán megérne évente 1-2 alkalommal 20-30eFt-os beszállót, hogy ilyeneket ihassak, de sztem, ha nincs ismerős nehéz, és még FB-n sem vagyok fent, múltkor pont jsk kollega keresett egy beszállót, csak akkor épp nyaraltam, szóval, ha valahol majd hiányozni fog egy utolsó láncszem a rendeléshez nyugodtan jelezzétek, pénz nem akadály, van belőle xa...ásig
-
kökény
aktív tag
Tegnap volt egy kis sörözgetés haverokkal, Ugarnak volt 2 újdonsága is Gray Matter és a Fake Your Pils.Előbbi egy westcoast ipa másik golden ale jelentsen ez bármit is, utóbbira rá is írták, hogy egy alapsör és nincs túlbonyolítva, nos valóban elég jellegtelen nedű. Egyébként ezen és a tokyo lemonaden kívül mindegyik ízlett.
[ Szerkesztve ]
-
kökény
aktív tag
Srácok, Rómában melyik sörözőt, sörboltot lenne érdemes meglátogatni?Ilyet találtam neten,hogy: Birra Piú, Open Baladin, Brewdog.De én nem biztos, hogy olasz craftokat szeretnék kóstolni, hanem ahol nagyobb "vadak" találhatók, gondolok itt természetesen ámerikai és angol főzdék nagyra értékelt nedűire, ha van tipp/ötlet ne tartsátok magatokban, köszi előre is!
[ Szerkesztve ]
-
kökény
aktív tag
válasz Janusz001 #18988 üzenetére
Ezek a belga sörmestertől lettek rendelve, ahogy nézem. Nincsenek nagy csodák, ahogy proci is írta és amiket itt a fórumon is dícsérni szoktunk: chimay, delirium, la trappe oké, a többi pölö satan, barbar Sparban, Auchanban kapható átlagos belga serek, amik magyaroknak még így is jó
-
kökény
aktív tag
-
kökény
aktív tag
válasz Dilikutya #19027 üzenetére
Teljesen egyetértek a Hedonnal kapcsolatban, még nyáron ittam a Johnnyt, teljesen jellegtelen, szinte kellemetlen illatú és ízű valami volt. Egyáltalán nem ízlett és ehhez képest elég drága, nem ajánlanám én sem.
Guiness,Kilkenny-vel kapcsolatban én is csak ismételni tudom saját magam, hogy túlárazott semmirevaló löttyök
Dreher téma: régebben annyira utáltam, hogy még a Kőbambit is szívesebben ittam, mint a Drehert.Önmagukhoz képest hatalmasat fejlődtek, Red Ale nálam a Soproni IPA után a második kellemes/iható nagyüzemi sör. Hidegkomlós/hk félbarna/gold mind az iható kategória, lehet jah kicsit némelyik vizesebb, de semmi zavaró vagy kellemetlen ízt nem fedeztem fel benne, önmagukhoz hasonlítva, nagyüzemik közül nálam a legnagyobbat lépték előre -
kökény
aktív tag
Poharat tegnap este nyúltam le egy kocsmából a pultos engedélyével, kutya jó belőle inni, imádom
[ Szerkesztve ]
-
kökény
aktív tag
[kép] Srácok azért ez a Baladin Xyauyu 2015 barrel és a Kentucky elég finomra sikeredett, mist értem haza a Hotelba, nemsokára nyomatom majd a római út tapasztalásait, de addig is küldöm Róma sörbüszkeségéről a fotót, a zseniális X faktorról, isteni folyadék!
[ Szerkesztve ]
-
kökény
aktív tag
Római sörözés tapasztalatok: ami mindenhol kapható az a Peroni és Moretti. Én ittam dobozos Peroni, amire Peroni volt írva és az üvegesből a Naszro Azzurot, előbbi Kőbányai szint, útóbbi sokkal kellemeseb, édeskésebb ízű alap láger. Aztán volt a Mensbrea 150, ez is tök átlagos láger. Egyértelműen a Baladin menti meg az olasz sörök becsületét már este nyolckor teltház volt, olyan 20 féle tuti volt, ittunk asszondja, hogy Rockn roll (APA)és Hop Punch (NEIPA) aztán Nora Elixir és Zulla és a végére a 2 nagyágyú Xyauyu 2015 és Kentucky. Útóbbiak nagyon különlegesek eddig talán a legfinomabbak, legselymesebb desszertsörök, amiket ittam. Nem részletezem, meg kell kóstolni, többi stílusban hozza a kötelezőt.
-
kökény
aktív tag
Open Baladintól nem messze beültünk még egy kocsmába, kellemes meglepetés volt nekem a Lagunitas ipaja csapról, aztán a csapos szerint Olaszország 2. legjobb főzdéjétől, a birradelborgo-tól ittunk egy Reale és egy Duchessa nevezetűt. Előbbi még csak-csak, utóbbi farmhouse saison nekem egyáltalán nem ízlett, ezek után már csak Lagunitast ittam és finito!
-
kökény
aktív tag
Baladin-Elixir: nu ezt már itthon szomszéddal elkortyolgattuk. Következtetés: a Baladin barley wine-ban top, a többi kategóriában tisztesen helytáll. Az Elixir egy belgian strong ale, ami, ha először innál ilyet, akkor hibátlan, de egy Rochefort vagy Chimay Bleu után már csak közepes, ugyanez a helyzet az amúgy hibátlan Neipa-jával is fincsi-fincsi, de egy Finback v Northern Monk után csak futottak még kategória. Félreértés ne essék, ezek tisztességesen lefőzött nedűk, de ebben a stílusokban van tőlük jobb.
[ Szerkesztve ]
-
kökény
aktív tag
Csak nem bírtam ki, hogy ne rendeljek még egy kis IPA nedűt, pedig ilyenkor már belga/karácsonyi sörökre kellene fókuszálni, de megláttam, hogy beerselectionben van CW DIPA és akkor hozzácsaptam még párat, nem a villág teteje IPA-k, olyan untappd 4 körüliek:
Cloudwater DIPA
Northern Monk Humle Patrons
Northern Monk Scafell Pike Patrons
Wylam Economic Growth Of The Geek
Melvin Brewing Chuck Morris
Melvin IPA -
kökény
aktív tag
Melvinek ke is csússzantak, az ipa egy tisztességes iparos munka, a poppels dipa jutott róla eszembe, de ez utóbbi kiegyensúlyozottabb, harmónikusabb, Melvinnél kiérezni néha a 7,5% alkoholt. Illata iszonyat intenzív, konyhapultról felért az orromig, hozza a kötelezőt. Chuck Morris: világosabb sárga színű, 8%-os, visszafogottabb illat, de kellemes, sokkal jobban eltűnteti az alkoholt, mint az elődje, közelít a Neipakhoz, selymesebb, kifinomultabb íz, nekem egyértelműen jobban ízlett, mint az ipa, de egy NM vagy Finback szintet nem üti meg.
-
kökény
aktív tag
Meg is ittuk az összes angol ipa-dipa-neipát. Igazából már semmi meglepi nem ért, Wylam kicsit a grapefruitos vonal kissé szárazabb, kesernyésebb, fanyar ízzel, northern monk tipikus mangó papaya, marakuja, ananász, míg a CW köbö hasonló, csak nála az általam már közhelyként emlegetett egyensúly és harmónia tökéletesen kivitelezett főzetéről van szó, amivel a többi felé emelkedik minőségben nálam. Hasonló irány ez mindegyik, most kicsit rá is untam az ipakra, karira csak belgákat fogok rendelni, amihez szomszéddal már ki is néztünk egy jó kis belga marharagu bográcsos receptet, amibe blonde ale-t is kell majd csepegtetni
-
kökény
aktív tag
Sikerült beszereznem 2 igen “komoly” amcsi sört. Budweiser és Budi light, te jó Isten, még szerencse, hogy craftban az élvonalban vannak, mert aki csak a Bud alapján ítélne, akkor Ámerika bajban lenne. Nagyon gyenge eresztések és akkor még finoman fogalmaztam. Kaptam még egy mexikóit is, az is felejtős.