-
GAMEPOD.hu
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
kökény
aktív tag
Flying Dog-Double Dog: semleges illat, alig érezni az ipakra jellemző citrusos/trópusi gyümölcsös illatot, íze is ilyen, nem tudok kiemelni semmit, de úgy is mondhatnám, hogy ez egy sima sör, nem lóg ki sehol, nem toltak túl benne semmit, 12% oly gyönyörűen el van benne bújtatva, hogy le a kalappal. Annyira lecsúsztattam volna belőle mégegyet azonnal... nagyon itatta magát. Ez egy tisztességes, jó dipa, soha rosszabbat!
-
kökény
aktív tag
Omnipollo-Zodiak és Aurora: ezek testvérek mindkettő “hazy yellow” színű, illatra citrus/lime/mango/grapefruit és ananász. Ízre aurora a tuti, egymás után ittam őket, Aurora selymesebb, egységesebb füves/földes íz jobban dominál, nálam egyértelműen kellemesebb, mint a Zodiak, nagyon ragyogó IPA mindkettő!
-
kökény
aktív tag
válasz proci985 #18389 üzenetére
Jól írod, azt kell megfizetni, hogy a világ egyik, -ha nem a legjobb- sörét kóstolod és most már elég sok helyen hozzá lehet férni, de az árát nem hinném, hogy lejjebb fogják vinni.
Nálam amúgy a Westv 12 még mindig az etalon a trappisták meg úgy általában a belga sörök között, hogy ebből mennyi a "placebo" na azt nem tudom
A Rochefort 10-et kóstoltam, az is kiemelkedik a mezőnyből, nálam ő az ezüstérmes egyértelműen. -
-
kökény
aktív tag
Hoppin' Frog-Boris The Crusher: Oatmeal Imperial Stout 9,4%..hmm... bajban vagyok "küzdök" én ezzel a stílussal/típussal rendesen DE ez most kellemes meglepetés volt, legurult, igaz a szomszéddal együtt kortyolgattuk, el is fogyott a 6,5 dl üveg tartalma.Valahogy selymesebb, nem olyan szirupos, mint a többi,általam kóstolt,de az is lehet, hogy megfelelő volt hozzá a hangulat és a társaság, vagy az is elképzelhető, hogy ez valóban egy eltalált kiegyensúlyozott stout, ami még nekem is bejön, aki nem eme típus nagy rajongója. Szerintem kicsit be is csicsentettünk tőle, nagyon kellemes élményt hagyott bennem, továbbra sem lesz a kedvencem a kategória, de legalább nem a lefolyóban végezte
[ Szerkesztve ]
-
kökény
aktív tag
válasz Dilikutya #18415 üzenetére
Nem szokásom, csak egy kicsi Pöhjala coco végezte ott, de nem vagyok az a kiöntős fajta, valamennyire azért megpróbálom tisztelni a számomra kevésbé bejövősöket is
Igen 5000, de Omnip. Lorelei 4 eFt és csak 3 deci, ez meg 6,5 dl ,akkor melyik van túlárazva?
Tudom mindkettő! -
kökény
aktív tag
válasz Ereshkigal #18420 üzenetére
ez az, csakajosoron 4eFt, azért írtam azt az árat, mert a Béka is onnan volt vásárolva.
-
kökény
aktív tag
válasz Aranypatkány #18432 üzenetére
Köszönöm srácok, megnyugodtam.
-
kökény
aktív tag
Én nem fogom magamra erőszakolni, hogy stoutokat/portereket rendeljek, az tuti, van annyi kategória még ezen kívül, amiket nem kóstoltam,pl: lambic/sour/session ipa/flamand vörös/american wild stb.
Szóval köszi mindenkinek az ajánlásokat,de mostanában hanyagolom ezt a vonalat. -
kökény
aktív tag
Yeast Side-Superside: 6% Neipa, a szokásos trópusi gyümis illat mellett elég komoly dinnyés illat csapja meg orrunkat, tömény vastag, tartós hab színe sötétebb a megszokottnál, már-már barna (borostyán?) ízben is visszaköszön a dinnyés citrusos hangulat, alkoholnak nyoma sincs :-) mintha gyümilevet innék, nem rossz, de az utána következő Neipa ennek a sörnek a veszte Mindjárt írok arról is. Egyébként szoknom kellett ezeket a Neipakat, meet hiányoltam az ipák keserűségét, de utánaolvasva ezek ilyenek, kevésbé keserű, édesebb/száraz befejezés, de mondom, csak megszokás kérdése és nagyon könnyű a jóhoz hozzáedződni.
-
kökény
aktív tag
Northern Monk-INSA: 6,5% TDH IPA. Zavaros, szüretlen sárga szín, szép vastag közepesen tartós habkorona, illat na az a trópusi-paradicsom, citrusfélék tömkelege, mandarin, mangó,lime,papaya,maracuja és mindezeket lenyomja egy ananász, ő a főnök ebben a buliban :-) A korty és az utána való érzet, amitől ez kategóriaugrás egy yeastdhez képest, olyan gömbölyű és testes, ahogy mondani szoktátok “lean” nincsen elcsúszca semerre, a 6,5 mondanom sem kell, hogy cseppet nem érezni, mintha multivitaminos gyümilevet kortyolgatnék, pedig komlóözön van benne: Citra,Mosaic,Comet, Simcoe Cryo, mégis olyan finom pici keserédes lecsengése van, hogy személy szerint mosollyal a szám szegletében elégedetten dőltem hátra a teraszon, istenem nálam Neipában ez a referencia ( mondjuk ez vicces, mert össz-vissz 2 neipat kóstoltam eddig) várom a kihívókat!
-
kökény
aktív tag
Northern Monk-Glory: 10,5% Triple IPA, le sem tagadhatná az Insa-val való rokonságát, csak itt a mangó van tulsúlyban, színe, habja hasonló. Ízre egy elég erős, határozott karaktert fedeztem fel, ekkor néztem meg a dobozt, hogy ez biza 10,5% , aha, oké így már érthető. Érdekes, de ennek is édeskés lecsengése van, semmi túltolt keserű komlós ízvilág. Nekem lehetne kicsit keserűbb, de így is nagyon egyben van, nagyon finom IPA [kép] [kép]
-
kökény
aktív tag
Finback-Double Something Citra és Multicolor : egyik 8,5 másik8,4%-os Dipa (van ahol neipának kategorizálják). Elég hasonló a kettő, ezt már szomszéddal ittuk egymás után és mindketten a citrát hoztuk ki győztesnek, jah semmivel nem tud többet, mint a szerzetesek, de azt a szintet simán hozza.Kitünő (szvsz) Neipák ezek is, ez egy jó rendelés volt, remek söröket kóstoltam, soha rosszabbat!
-
kökény
aktív tag
válasz Aranypatkány #18451 üzenetére
Igen, fantasztikus sörök, számomra most ezek az etalonok ipában
-
kökény
aktív tag
Debrecen,Szóda Bár: tegnap haverokkal betértünk, mindenben nagyobb, mint a hasonlóan kézműves söröket értékesítő Stay. Mind helyileg, mind választékban üti a másikat.Szinte csak magyar kézműves sörök, meg Primatorból vagy négyféle. Magyar felhozatal a teljesség igénye nélkül: Hajdú(ezt mindkét hely erőlteti, biztos Hajdúböszörmény közelsége miatt, pedig nem finom sörök) gyulai Corner(ez volt csapon is) Szentandrási,Balkezes,Monyo,Fehérnyúl(ebből pont nem volt) Mad Scientist,Ugar,Rothbeer.
Én végül Ugaroztam, mert mindig beleválasztottam abba, amit nem tudtak hozni, csak az árlistán volt,de fizikai valójában nem létezett éppen akkor és ott
Szóval AgrárX és Stróman, előbbi nagyon finom Dipa ajánlom bárkinek, Stróman Neipa-jával viszont én nem tudok mit kezdeni.Mostanában ittam angol/amerikai NEIPÁT- azokhoz képest én ezt nem tudom értelmezni.Sem színében, sem illatában sem zavarosságában sem ízében nem hozza a szerintem NEIPA-ra jellemző jegyeket.Velem van a baj(kizárt ) vagy ennyire szélesen értelmezik ezt a kategóriát, hogy ez is belefér vagy egyszerűen ennyit tud a magyar sörfőzde ebből kihozni?
Végén még haver sörét is megkóstoltam Rothbeer Ginger Meister - egyáltalán nem ízlett, nagyon eluralkodik rajta a gyömbér. -
kökény
aktív tag
Corner American IPA:: voltam hétvégén Gyulán, beszaladtam az útba eső Cornerhez, csapról kértem 2 liter ipát petpalackba(csak igényesen), vezettem, ezért elvitelre kértem. Ez egy nagyon rendben lévő ipa, megfelelő komlós keserűséggel a végén. Jah a 2 liter 2400Ft volt, ugyanez tegnap csapon a Szódában 1200Ft volt 0,5 liter, lehet számolni
-
kökény
aktív tag
Mindegyiken ott voltunk eddig haverokkal, most is behúzzuk remélem, csak előtte nekem pont nyaralás
-
kökény
aktív tag
Cseh sörfesztivál Debrecen: tegnap kilátogattunk, a sok láger hozza a kötelezőt, amit kiemelnék, mert ízlett, az a Primator ipaja, MS Mango bay és Horizont Hazy queen neipaja. Elég sokat végigkóstoltam, bepótoltam a balatonit. Borozásra hasonlót reagálnék, mint koxx fórumtárs, ha azt szeretném, akkor nem ide írogatnék
-
kökény
aktív tag
Cloudwater- IPA, West Coast IPA és West Coast Pale : teljessn helytálló a dobozok hátulján lévő leírás, hogy mit is várhatunk ezen söröktől, így én ezt már nem teszem meg, inkább rakok be fotókat, mert lusta is vagyok :-) Nálam a sorrend, ahogy fentebb írtam, tehát az ipa az első a pale nekem már nagyon száraz és keserű lecsengésű volt. Finback és Northen Monk után már nem volt meglepi, egyszinten vannak nálam, a prímet NM Insa viszi még mindig az egy trópusi paradicsom dobozba zárva.
-
kökény
aktív tag
Northern Monk - Faith : Pale Ale 5,4% a Glory és Insa-hoz képest sokkal visszafogottabb nedű.
Pomona Island - Menace II Sobriety: west coast ipa 7.4%, megittam ezt is, de semmit nem tudok róla írni, mert annyira jellegtelen volt ez is.
Nem a sörökkel van baj, hanem nekem ezek a stílusok(west coast pale,pale ale,APA, ) olyan "lájtosított" változatok, pont azok a karakteres dolgok és jegyek hiányoznak belőlük, mint, ami az általam kedvelt IPA,DIPA,NEIPA kategóriákban tetten érhető.
Nem baj, lassan kialakul nálam is a fő csapásvonal, akkor már lehet egyre tudatosabban kóstolni/rendelni.[ Szerkesztve ]
-
kökény
aktív tag
válasz Dilikutya #18735 üzenetére
Ja, ez nálunk is így működik, szomszédnak szólok,h van 1-2 különlegesebb söröm, nosza kóstoljuk végig,de akkor nincs láger közben, csak a kóstolásra figyelünk.Amikor meg bográcsozás, grillezés, nálunk is a cseh/német láger csúszik korsószámra. Ha pedig stoutot kóstolunk na abból csak 1 üveggel és mostanában háromfelé osztjuk, vazz ők imádják Omnipollo Lorelei és a Brewdog heavens Hilljétől el voltak alélva, így már kapiskálom, hogy miért is van ennek a kategóriának ekkora népszerűsége.
Visszatérve még a pale ale-ra: igazából semmire sem jó, mert ha csak rákoncentrálok, akkor mindig oda lyukadok ki, hogy tök átlagos, mi értelme ennek a kategóriának, ha meg ivósörként tekintek rá, akkor meg inkább lágerek, mert ahhoz még az egyszerűbb PA-k is drágák és nem adnak annyi plussz élvezeti élményt, ami miatt lecserélném rá a lágereket, szigorú szvsz -
kökény
aktív tag
válasz [CsuCsu] #18740 üzenetére
Igen,nagyon is lehetséges,hogy még nem ittam jó PA-t, nyilván már csak ezért is jó lenne amcsi etalonokat megkóstolni, lenne viszonyítási alap és akkor tutira kivilágosodna, h magával a stílussal van bajom vagy valóban még nem került kezem közzé belőle megfelelő minőségű.
Másik dolog: ha annyiba kerülne egy APA, mint egy láger...sőt kerülne 500Ft-ba, mert200-300-ért nem várom el,de ha 500-ért lennének ilyen pale ale-k, amiket nemrég raktam be, akkor biza én is felváltva innám a lágerekkel ez nem is kérdés és igen, ez bizony magyar probléma, ezzel itt a kis hazánkban élők nap, mint nap szembesülünk. -
kökény
aktív tag
Tiszacsegei strandon Belle Vue és Floris Kriek csapolt sörök, meg is lepődtem, nem egy nagy szám egyik sem Belle leheletnyit jobban ízlett, de legalább lehet kapni. Előbbi 520, a Floris meg 660/pohár áron!
-
kökény
aktív tag
válasz [CsuCsu] #18763 üzenetére
Tudom,h nem Lambic, csak nálam a minőségi meggyes ott kezdődik, most kategóriákként nem volt cél szétszedni, csak azért írtam,h egy kis eldugott strandon egyáltalán lehet kapni, ez meglepő volt számomra, abban a nagy melegben 1-1 pohár meggyes nekem jól esik, többet nem bírok egy nap betolni belőle.Nagyon rossznak kell lennie egy meggyesnek, hogy ne bírjam meginni,de a cseh sörfesztiválon a kecskeméti főzdének sikerült olyan pocsékot csapolni, hogy négyen sem bírtuk meginni.
Dilikutya: nekem bejött mindkettő, nem éreztem Rychtart sem rossznak.
Új hozzászólás Aktív témák
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen