Új hozzászólás Aktív témák
-
Kasya
nagyúr
Ez ilyen elore-sutott sajt?
-
Bjørgersson
félisten
Sírok. Imádom a rántott sajtot. Zsarolni lehet vele.
Egészségedre!
As if all this was something more than another footnote on a postcard from nowhere, another chapter in the handbook for exercises in futility...
-
Kasya
nagyúr
válasz Bjørgersson #2 üzenetére
+1
-
Neeem. A neten Sajtgolyó receptet keresve meg lehet találni.
Lereszeltünk sok trapistát (tudom-tudom a trapista nem sajt) kapott kevés lisztet és tojást, mert golyóként formázva meghentergettük zsemlemorzsában oszt kirántottuk.https://hardverapro.hu/apro/audi_q7_hibrid_2016/hsz_1-50.html
-
-
félisten
Én sima trappistából (tehát nem rántanivalóból) készítem a rántott sajtot, ha így panírozod és sütöd, nem folyik ki: a szelet sajtot lisztbe forgatod, majd tojásba, kicsit lecsepegteted, majd prézli. Ezután ismét liszt, majd tojás és azonnal (tehát csepegtetés nélkül) át a prézlibe. Sütéskor pedig kellően forró legyen az olaj, hisz csak a panírban lévő tojásnak kell megsülni. 1 perc alatt kész. Az első körnél azért érdemes kicsit csepegtetni a tojást, mert különben túl vastag lesz a panír. Így viszont nem lesz vastag és a sajt sem folyik ki.
[ Szerkesztve ]
-
Új hozzászólás Aktív témák
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs