Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • cizoe

    őstag

    Tradicionálisan a pörkölt (pontosabban szólva, de ez már szőrszálhasogatás: "perkelt") biriznát minden János-nap utáni második holdtöltekor, pontosan hajnali fél egykor (CET) kell elkészíteni a menyecskének. A legenda szerint aki először eszik belőle (mint a nótában szereplő három tepsi pogácsából), de akárcsak egy kanállal is, rögtön a szakácsé lesz, élete végezetéig... Viszont megelőzendő a hirtelen Logoutos birizna mániát elárulom, elkészítése több évtizedes tapasztalatot és nehezen beszerezhető hozzávalót (pl. kepnyit, vadkeszért) igényel, mely az átlag földi halandónak szinte elérhetetlen. De mindig is voltak szerencsések, akik egyszer megfőzhették a kiválasztott jánynak. ;) Szóval bigUp fo' birizna! :)

    [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák