-
GAMEPOD.hu
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18645 üzenetére
Csoporttol fugg. Valamelyikbe kell ajanlas, valamelyikbe felvesznek siman. Viszont csak kevesen kuldenek EU-ba, es az is olyan $70 postakoltseg.
En inkabb cserelek, amikor jonnek fesztivalozni (MBCC, stb). Cantillon, ritka 3F, Bokke, Mills es Antidoot sorok jo aranyban mennek. De ezeket nehez szerezni. Mondjuk pont tegnap arultak (olyan 15 percig tartott a keszlet) 3F Zenne csomagot online, abbol rendeltem 4 csomaggal cserere + 2 sajat fogyasztasra.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18647 üzenetére
Most neztem mit csekkolnak, hat eddig csak basic OH es HF dobozos sorok.
€900 amugy nem durva 19 sorert, ha 750ml komplexebb sorrol van szo. Nem olcso, de nem is durva. Ezeknek az arat a jo borhoz kell merni, mert ugy iszod. De eddig $10/can masodlagos piaci soroket csekkoltak, egy ilyen sem volt.
Nekem van olyan sorom betarolva, aminek a masodlagos piaci ara $700. Es ez csak egy 750ml uveg. Es meg jo par masik par szaz dollaros darab. Persze ennyit nem adnek ertuk, de ennyit ernek a piac szerint. A Zenne csomagnak is adok 2-3 evet, es $1,500 korul fog menni.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz mirci18 #18655 üzenetére
Nem jo a hasonlat. Strandra furodni jarsz, nem inni, tehat a sor forrasa irrelevans.
Amugy tenyleg elsosorban a minoseg miatt viszek magammal, ahogy proci is irta. A strandos kinalat a letezo legalja kb vilagszinten (kiveve Kalifornia / Florida), en meg szeretem a jo sort, plusz utalok penzt kiadni rossz termekert elvi okokbol (ez nemcsak sorre igaz).
-
[CsuCsu]
őstag
A J. Wakefield valogatas egy szinttel komolyabb a Trillium - TH kostolonal, es meg is lepett, hogy olcsobban merik.
Nekem hamarosan egy nagyon kemeny szallitmany erkezik az USA-bol. Ritka OH es TG stout-okra csereltem be 3 uveg Bokke lambic-ot (amiket mar egyebkent probaltam, szoval nem maradok le semmirol). KBBS 2018, valaki?
-
[CsuCsu]
őstag
En szeretem a jo bort, de az atlag balatoni kispince minoseg (meg ugy altalaban a magyar) eleg ratyi. Oxidalt, kozmas borok. Vannak jo termelok, akiknek sokszor jo latogatohelyiseguk is van kostolasi lehetoseggel, de ok nem a tobbseg, es penzbe sem olcsok.
Plusz, aki a deli parton van, az szivhatja a fogat.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18685 üzenetére
Mindketto. Miota megvette a SABMiller 1999-ben, nyilvan folyamatosan koltsegoptimalizalnak. Olcsobb alapanyag, tobb marketing. De elotte sem volt egy nagy szam, felszemu a vakok kozott.
Van tortenelme, de en csak emiatt nem fogom piedesztalra emelni. Ipari ivosor, egyebkent abbol az elfogadhatobb fajta. Kerti munka melle meg jol eshet, de nem fogok cuppogni az izen.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Dilikutya #18687 üzenetére
+@OPiiPO
Eloszor is, ezerszer elmondtam mar, hogy butasag egy pastry stout / TIPA vonalat ivosorrel hasonlitgatni. Nem is teszem, es ez a vita kezd mar k•rva unalmassa valni ennyi kor utan. Kulonbozo alkalmakra vannak, kulonbozo modokon fogyasztva. Ezt az egeszet csak ti latjatok bele. Kozuk sincs egymashoz. Ha valamihez talan lehetne hasonlitani a PU-t modern stilusok kozul fogyasztas teren, az a pale ale / session IPA vonal. Esetleg hagyomanyosabb vonalon angol kezipumpas sorok. De meg azt sem teszem, masfele izlesvilag.Masodszor, megint az aron lihegtek. A PU es hasonlo ipari sorok ara, foleg ugy, hogy a koltsegalap tobb, mint fele marketing, elegge behatarolja, hogy a stiluson belul is mit lehet kihozni. Van a PU-nal sok jobb pilsner / helles, es tobbnyire nem modern kraft fozdek altal keszitve, hanem regebbi cseh / nemet (sok esetben csaladi) fozdek altal. Persze 500-800Ft egy uveg. Anyagnak, idonek es munkanak van koltsegvonzata. Ja, hogy ezek nem elerhetoek random k-europai szupermarketben? Ettol meg nem lesz jobb az ipari koltsegcsokkentett sor. Mert a PU objektive az, ha tetszik, ha nem, foleg miota megvette a SABMiller. Arkategoriajaban lehet a legjobb, es? Ez min valtoztat? Az olcsobb sorok kozott is kell legyen nyertes.
Es ezzel nincsen is problemam. Miert lenne? Az lenne aztan az igazan sznob hozzaallas, ha az olcso sorok letezese szurna a szememet. Abbol, hogy megallapitom kifejezetten egy erre iranyulo kerdesre valaszolva, hogy 1) a PU mar nagyon regota nem kiemelkedo (stiluson belul sem) es 2) a PU minosege csokkent, megis hogyan lehetne erre kovetkeztetni?? Foleg, hogy a jobb alternativak megcsak nem is tobb ezer forintokba kerulnek, de meg azt sem varom el, mert miert is tennem, hogy mindenki valtson azokra. En sem valtok. Akarmennyire nehezen lehet elhinni, en is vasarolok, fogyasztok olcsobb termekeket, amiknel letezik jobb, tobb penzert. Sort is, azon belul PU-t is. Amin nem akadok fenn, de elismerem, hogy a termeknek vannak hibai es letezik jobb termek.
Reszemrol ez volt az utolso ilyen stilusu hozzaszolas. Ennel reszletesebben mar nem tudom leirni a velemenyemet.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz proci985 #18701 üzenetére
En is igy vagyok vele. Velem talan picit tobbszor elofordulnak ilyen szituaciok mert mi jarunk fesztivalozni illetve Londonban lakom es rendelunk online.
Ellenpelda, hogy baratnommel szeretunk angol videkre kirandulni, ahol minden varoskanak, tajnak megvannak a maga hagyomanyos cask ale fozdei, es ezeket kiprobalom a helyi pubokban. De ezekrol nem irogatok, mivel semmi izgalmas nincsen bennuk (azon felul, hogy sok ipari cuccot lapatra tesz nemelyikuk), illetve nem is beszerezhetoek mashol. Ahogy a BBQ mellett letolt 3 uveg Punk IPA-t sem tartom emlitesre meltonak. Hetkoznap pedig nem iszok alapesetben, szoval eleg alacsony a turnover.
@looser
Koszi, orulok, hogy valaki ertekeli. Egyebkent en is lehuzasnak tartok sok sort. Eleg sok a fake hype egyes fozdek altal.[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz kökény #18737 üzenetére
A pale ale-k tenyleg alapjaban veve ivosorok, nem is kell rajuk koncentralni. En tobbnyire a komlosabb pale ale vonalat preferalom a lager helyett. Az arazas az kifejezetten magyar problema szerintem, errefele egy arban vannak a jobb lagerekkel.
A pale ale-nek van ertelme, sot. Viszont alapveto problemaja, hogy nagyon teszteli a sorfozo kepesseget. Sokkal nehezebb egy jo pale ale-t fozni, mint jo DDH DIPA-t vagy BA imperial stout-ot. Tehat azt is el tudom kepzelni, hogy nem ittal meg jot egyszeruen. UK-ban egyedul a Verdant es Deya kepes jot fozni. De meg ok sem utik meg az aranymerceket: Trillium DDH Fort Point es 3 Floyds Zombie Dust. Ezek Europaban persze jellemzoen nem elerhetoek, de USA-ban viszonylag nagy mennyisegben fozik oket, ezert konnyen belejuk lehet futni ha akarja az ember. En is csak egyszer kostoltam oket mondjuk, de igy legalabb van valami benchmark-om a stilushoz.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18747 üzenetére
Azt a valakit ugy hivjak, hogy disztributor. Es igen, a magyar boltok mind ugyanazoktol a disztributoroktol rendelnek.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18751 üzenetére
Az ipari makronal azert jobbnak tunik a felhozatal, kerdes mibe kerulnek. Ha nem gurmandkodni jar oda az ember, haverokkal sorozeshez tok jo lehet.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz kökény #18759 üzenetére
Delirium Red meggyes, de nem lambic. Kommersz lambic vonalon nekem a Boon jon be.
Legjobb gyumolcsos ivosort Brusszelben ittam, kezipumpas Cantillon Magic Lambic a Moeder Lambic nevu lokalban. Olcson mertek, pint poharban. Ugy gurult, mintha nem lenne holnap. Savassag szinte nuku, selymes test a kezipumpas csapolastol, friss edes gyumolcs szorp. Veszett jo, kaja melle ugy ittuk, mintha viz lenne. Kozben pedig mosolyogtunk, mint egy elkenyeztetett napkozis.
Egyebkent ha Brusszelben jartok, mindenkeppen erdemes benezni a Moeder Lambic-ba (ket helyen is vannak). A Cantillon foz szamukra meggyes es malnas ivo lambicot (nem Oude), amit jo aron mernek kezipumpabol es mindig elerheto, plusz a kaja is jo (sorrel fozott marhaporkoltet ettunk).
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18802 üzenetére
Beerlovers-nel van par jo imperial stout, de valoban, IPA teren elegge gyasz.
Ha komoly sort akarsz inni, akkor viszont ott az Ammutson. Kizarolag helyben fogyasztasra, de top lambic-jaik vannak. Vagy 10 fele Methode Goat, plusz ritkabb Cantillon es 3F peldanyok. A Framboos Pjassel Kriek (2018) egyenesen meses. A Methode Goat egy uveggel (750ml) olyan ~$500 a masodlagos piacon, itt azt hiszem €40. Persze gyakorlatilag sehol nem aruljak elvitelre, ertheto okokbol. Fogyasztani is kb csak 10 helyen lehet egesz Europaban. Szoval ha van ra eselyed, egyet mindenkeppen erdemes kiprobalni.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
Belgiumban jartunk a hetvegen
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18829 üzenetére
Szep zsakmany. A Heaven Hill zsenialis (mar jol be van erve), a Hanssens pedig egy egeszen ertelmes valodi lambic, nem egy tomegtermek. Csak nehogy elindulj a lambic lejton, kulonben ott lyukadsz ki, mint en par poszttal feljebb
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18832 üzenetére
3F-t barmikor lehet online venni ertelmes aron (€9-12 / 375ml), nem maradtal le semmirol. Van sajat online eladasuk is minden evszakban ritkabb darabokkal, de ott egyszerre 12 uveggel kell venni. Viszont utobbi egyben messze a legolcsobb forras is, szallitassal egyutt olyan €18 / 750ml jon ki az ar, amiben ugye tobb olyan uveg is van, amik boltban €50.
Amugy poen, hogy a ritkabb Cantillon-ok is €8-12 aron mennek a fozdeben 750ml uvegben, szoval ha Brusszelben jarsz erdemes beugrani egy kis iszogatasra es vasarlasra. Az elso ket kepem feljebb is ott keszult, es mindig van par random sorgeek arc akivel lehet osztozkodni. Az arak pedig tobb, mint baratiak. A Lou Pepe Kriek az elso kepen €20 fogyasztasra (750ml), Untappd 4.55. A legjobb Kriek-nek tartjak egesz Belgiumban.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz qltsar #18844 üzenetére
A NEIPA minden valoszinuseggel nem megy sehova, toretlenul nepszeru. Hype mar nem igazan van (fozde hype-ot ne tevesszuk ossze stilus hype-pal), UK-ban mar szupermarketben arulnak teljesen oke NEIPA-t. A szakmaban ezt azzal magyarazzak, hogy az edeskes, gyumolcsos izvilag kozelebb all az emberi alap izleshez, mint a West Coast IPA, illetve sok masik sor. Izfokozo sincsen bennuk, legalabbis az alap stilusban.
A savanyu pedig koszoni szepen, nepszerubb, mint valaha. A belga lambic a fenykorat eli, a hetkoznapi sour mar nepszeru tomegsor lassan. Amerikai sour fozdek is teljesen jol megvannak.
Amit te latsz az sajnos a magyar allapot, ahol tobb a hype, mint a minoseg. A jo kulfoldi cuccok nem jutnak el a legtobb emberhez, igy a kozepszeru magyar kihozatal hatarozza meg az altalanos hozzaallast. Jo sour szinte nincs egyik magyar shopban sem, ami pedig van elvetve (kb mezei 3F geuze), az mocskosul tul van arazva. Nem csoda, hogy kikopott, ha egyszer alapbol valodi eselye sem volt. NEIPA azert nem jon, mert a hazai keresletet sem kepesek kielegiteni a jobb fozdek, akkora az igeny, ami egyelore rohamosan novekszik. Es nem a hype miatt, hanem mert finom.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz proci985 #18852 üzenetére
A komolyabb sour daraboknak megvan a maga stabil, es szepen novekvo kozonsege. A gyumolcsos gosek es berlinerek pedig nagyon porognek, foleg az USA-ban. Errefele kevesbe jok, de ennek ellenere eleg gyorsan terjednek. A nok koreben kulonosen nepszeruek. Evtizedekig probaltak a sorgyarak ravenni a noket a sorfogyasztasra, es ahogy latom, a gyumolcsos sour az, ami vegul be fog valni.
Ha olcson kell jo lambik, azt ajanlom, hogy vegyel kozvetlenul a 3F-tol szezonalis csomagot. Meg szallitassal egyutt is sokkal olcsobb barmelyik webshopnal, es ritka, egyebkent nem terjesztett darabok is vannak benne (Schaarbeekse Kriek, Oude Geuze Vintage, stb). Iratkozz fel a hirlevelukre az infoert.
A Wylam tenyleg gyengelkedik mostanaban, de a Cloudwater is. Ugy osszessegeben az egesz UK-ban gondok vannak IPA teren. A minosegi komlo dragul a tulkereslet miatt, es hosszu tavu ellatasi szerzodeseket sem tudnak kotni a Brexit miatt, ami meg jobban felnyomja az arakat.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz proci985 #18854 üzenetére
Azt a Buxton-t mar behuztam, valoban finom volt
A lambic-ot en ugy intezem, hogy a szimmetrikus csomagokat felezem egy ismerossel, a tobbinel pedig a felesleget becserelem amerikai IPA-ra vagy eladom. Egy 12-es csomagbol altalaban 5-6 uveg erdekel. A legutobbi csomag amugy 12x375ml volt, 3-3 uveggel 4 lambic-bol. Ez talan fogyaszthatobb kiszereles, mint a 12x750ml.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
A HVB az egyik szemelyes kedvencem. Amit ok csinalnak, az nem is sour IPA, hanem HVB. Onallo kategoria, amit csak ok foznek, valahogy senki mas keptelen ilyen tipusu soroket csinalni.
A Monkish pedig a masik, amit barmikor barmerre barhogyan. Ok fozik szerintem a legjobb TIPA-kat az egesz USA-ban. Basszus, nagyon megkivantam most a komlot... hogy a fene essen beled.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz proci985 #18868 üzenetére
Hu koszi, ez jo cucc. Be is huztam 2 uveg Lervig Paragont gyorsan Etre Gourmet 96-ot rakott fel, 45 el is fogyott fel oran belul, es most is porog a szamlalo lefele.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18883 üzenetére
Nincsenek. Par elado van a mybeercollectibles.com masodlagos piaci oldalon, es a facebookos csoportok. Amerikaban amugy a jo cuccok soha nem elerhetoek webshopbol, alapbol nincs is nagyon webshopos terjesztes kulonbozo jogszabalyok miatt. Ezek a csucs IPA-k kivetel nelkul a fozdeben vannak vasarolva, ahol sorokban allnak az emberek megjeleneskor. Ok ertekesitik tovabb oket.
A szallitas amugy $130+, de lassan skalazodik csak a merettel, igy akkor eri meg rendelni, ha egyszerre sokat vasarolsz. Jobban jarsz, ha Europai masodlagos piacon vasarolsz ritkabb Cantillon / 3F / Bokke soroket, es azokat becsereled Europaban.
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz kökény #18927 üzenetére
Hat, akkor regelj, kulonben sok mindenrol lemaradsz. Ingyen van.
A Baladin Xyauyu azert elegge nagy vad, sot, es van az Open Baladin barban. USA, UK top cuccokat nem fogsz talalni valoszinuleg. Ami jo angol cucc, az nem szokta elhagyni a szigetet, elfogy helyben. Inkabb figyeld az EU-s weboldalakat es rendelgess. Mikkeller-en tegnap arultak Bottle Logic Fundamental Observation-t peldaul.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz kökény #18929 üzenetére
A stout csak pelda volt. De ha erdekel, penteken The Veil IPA-k lesznek a Mikkeller shop-ban, igy mar tudod elore. Meg nem tudom, pontosan hany orakor, de ha bekoveted a Mikkeller webshopot instan, jelezni fog.
Amugy nem kell allandoan a kozossegi mediat sasolni, tulzas lenne reszemrol is. En ugy tudok ezekrol peldaul, hogy van egy whatsapp csoportunk, ahol irnak, ha valahol kaphato valami ritkasag. A Bottle Logic-rol is ott kaptam az infot.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Aranypatkány #18933 üzenetére
A Mikkeller azert tud, mert baratok az amerikai fozdekkel. Sok penzt nem keresnek rajta, kb a Mikkeller fanbase-nek szolnak ezek az import sorok. Ezeknek az amerikai fozdeknek helyben elfogynak a sorei az USA-ban, semmi szuksesguk az exportra, igy nem fognak kizarolag profitorientalt ismeretlen kulfoldi boltoknak eladni, ha egyszer otthon is tulkereslet van. A Mikkeller-nek szivessegbol kuldik. Magyarorszagon semelyik fozdenek nincsenek hasonlo kapcsolatai.
Szoval egyelore marad a kulfoldrol rendeles. Amugy £10 korul van a szallitas, nem sokkal dragabb, mint a futar Budapestrol...
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
Azert azt nem gondoltam, hogy ennyivel dragabb Magyarorszagra. A GBP arfolyama sem valami bajnok egyebkent, egy honap mulva pedig lehet, hogy szivesebben keresnek forintot...
A Bottle Logic-bol 200 uveg erkezett, de ahogy proci is feltetelezte, kb 1 perc alatt fogyott el a keszlet.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz proci985 #18938 üzenetére
£30 / uveg. Azt tekintve, hogy ezek $35 retail az USA-ban, meg talan olcsobban is kaptuk, ha az import koltseget es dan adot nezzuk.
En vettem Fundamental Observation-t es Beer Geek Observation-t. Elobbit erlelem meg, ismerosok alapjan kell neki egy kis ido. Utobbit leguritom edesapammal amikor ide latogat. A whatsapp csoportomon kuldtek direkt linket a sorokhoz, igy sikerult csak (nem is tudtam elore, hogy lesz release).
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Dorian #18951 üzenetére
Szerintem neked valami mezei stout vagy porter lenne a megfelelo, 5-6% alkoholfokkal. A Fuller's London Porter es Black Cab Stout ilyenek, de ezek is 800 Ft/ 5dl aron mennek Ennel olcsobban nem uszod meg szerintem.
Itt nezheted oket peldaul:
https://www.britishstore.hu/index.php?route=product/list&keyword=fuller%27s&description=0 -
[CsuCsu]
őstag
válasz Mike88 #18969 üzenetére
Sortol fugg. Lambic es egyeb belgak eseten a palackban is erjesztik a sort, ezert lehet olyan jol erlelni oket. A Cantillon Lou Pepe eseten peldaul nadcukor hozzaadasaval inditjak ujra az erjesztest a palackban. Az angol kezipumpas sorok eseten sem allitjak le az erjesztest (nem is lehet 'real ale'-nek nevezni oket, ha halott az eleszto).
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
válasz Dilikutya #19027 üzenetére
A Guinness es a Kilkenny is mezei nagyuzemi sor, szerintem hozzak az attol elvarhato szintet. A problema az ar, ugyanis ami Irorszagban a Soproni arkategoriaja, az otthon mar kezmuves arszint.
Mas tema. A Mad Scientist feketeribizlis sore rarugta az ajtot a Brewdog Collabfest-re. Gondolom jol rakeszultek, hogy kihasznaljak a nemzetkozi publicitast, es az ar is kevesbe szamitott a tulnyomoan nemzetkozi (nyugati) terjesztes miatt. Ez az eddigi legjobb soruk, kb Omnipollo szint, es csak egy hajszalnyival marad el a The Veil hasonlo cuccaitol. Le a kalappal, igy kell kinezzen egy imperial gose. Olyan testes, hogy blokkolta a Brewdog Shoreditch csapjat...
[ Szerkesztve ]
-
[CsuCsu]
őstag
Új hozzászólás Aktív témák
- IGAZI RITKASÁG: Számozott, limitált kiadású Assassin's Creed Valhalla Orlog Deluxe Edition
- DJI Spark Drón + kiegészítők
- DJI Air 3 Fly More Combo RC2 drón +Garancia +Care Refresh +ND Filterek
- DJI AVATA Pro-View Combo drón (DJI goggles 2) +Fly more Combo FMC +Motion Controller +RC2 +koffer
- Gepida Alboin 900 28 56 cm