Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • tariattila

    veterán

    válasz Kasya #31 üzenetére

    a nespresso és illy kapszulák sokaknak ízlenek!
    tele vannak olyan aromákkal (mesterséges, végletekig kikisérletezett ízfokozókkal) amikért a konkurencia ölni tudna!
    a kotyogósoknak is van pár trükkje, hogy ne égesd agyon a kávét (ezek sajnos hasonlóan képesek égetni a kávét mint a szarvasi féle gőzzelfőző-égető klasszikus gépek)
    ezek a csersavgyárak :D
    a rendes nyomás és alacsonyabb hő nem kivitelezhető így a kávéból az aromákat, olajokat nem tudja kioldani viszont az összes haszontalan keserű savakat igen... ez az igazi feketeleves!

    kotyogóval nagyon olcsón lehet kávézni
    pl. egy Bialettivel lehet jókat készíteni és tizenezer pénz...
    ráadásul kb örökélet, csak néha kell tömítést cserélni...
    el lehet indulni vele daráló nélkül is, de garantált, hogy mindenki beszerzi hozzá idővel a kis kézihajtányt...

    [ Szerkesztve ]

  • tariattila

    veterán

    válasz Kasya #33 üzenetére

    tele van mindennel ez szinte biztos!

    sajnos az előredatált kávék is (minőségtől, ártól függően persze) tele vannak mindenféle töltelékanyaggal... kicsit feldúsítják, hogy növeljék a tömeget
    erről is volt cikk, hogy megvizsgáltak kávékat a tartalmukkal kapcsolatban... érdekes olvasmány.. (én elrettentőnek találom)
    ami a legoptimálisabb, hogy szemesen vesszük, abba nem rakhat faforgácsot stb...
    viszont az arabika/robuszta arányt simán behazudhatja (már amelyik egyáltalán foglalkozik ezzel)
    ahol ezt is feltüntetik, netán a kávé fajtáját az már eredmény!

    a legjobb viszont ha megbízható, sőt itthoni ismert pörkölőktől vásárolunk!
    itt ugye minden paraméter ismert lesz:
    fajta, A/R arány, pörkölés ideje, intenzitása, ajánlott elkészítése is akár...

    uhh, most olvasom vissza, szépen kiokoskodtam magam :B
    a kávé topikban ha bővebben érdekel valakit a kávé akkor ott biztos sokféle véleményt lehet olvasni....

    [ Szerkesztve ]

  • #95590400

    törölt tag

    válasz Kasya #105 üzenetére

    a tejkapszulában tejpor lévén, vagy az instant kv-s /tejes dolgokban azért akadhat némi stabilizálószer, meg ilyesmi. vagy az egyéb, csokis/teás/instant cuccaikban. amik mondjuk finomak :DDD
    amúgy eléggé heroinárba rakja a kv-t, ha nem akciósan vásárol az ember... de 70 ft környékére eddig még azért ki tudtam hozni a bevásárlásaimat.
    viszont tipikus agglegény kávéfőzőgép. :DDD egy adag, 1 perc alatt megvan. szinte zéró mosogatási élménnyel. minőségre meg azért egy közepes kv-zóbeli ízzel is bőven vetekszik. időnként beugrok a kv házába, szekszárdon, és rájövök, jó kv az, de hogy annyit nem ér, amit csengetek érte a kasszánál, ez meg ennyiért nagyon tisztességes.
    havonta, kéthavonta érdemes áttolni a gépen 20 perc beáztatással, jó adag öblítéssel, egy citromsavas oldatot. (kilója nem túl drága a citromsavnak és tökéletesen lehet vele a fördőszobában is vízkőt, szappanmaradékot oldani).
    és azt sem szereti, ha víz nélkül megy a szivattyú, érdemes ügyelni rá, hogy mindig legyen az edényben elegendő víz, mert képes pár másodperc alatt kinyírni egy ilyen aktus. hálistennek, nem az én tapasztalatom.

    [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák