-
GAMEPOD.hu
Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Új hozzászólás Aktív témák
-
Essejó
Topikgazda
Ha nem túl drágán akarod, akkor megcsinálod magadnak, ettől valamivel olcsóbban kijön. Ezzel amit linkeltél csak pár gond van. Egyáltalán nem szabályozható a levegő bevezetése és a füst (huzat) elvezetése.
Márpedig a füstön sütés (BBQ) megkívánja a min 110°C - max 150°C közti hőtartományt, azt pedig csak a levegő adagolásával tudod szabályozni. Gillezni vagy pizzát sütni ettől még tökéletes lehet.
Mellékelek egy fotót azén tavaly készült UDS-em ről. Kb 40.000 Ft-ba fájt meg némi anyagbeszerzés és pár óra barkácsolás. Ja a szakmám nem lakatos.A következő képen, fűszeres sajtkrémmel töltött Jalapeno paprikával töltött fűszeres csirkemell látható, Bacon szalonnába tekerve, a fenti füstölőben készítve.
[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Essejó
Topikgazda
Bár ha egy évben csak pár alkalommal használnád, akkor még egy gömb grill is megfontolandó lehet, mint pl. ez vagy ez
A tűzrakó rácsra beteszel egy tégla alakú vizes edényt egyik oldalra, feltöltöd 3/4-ig meleg vízzel, melléborítod a kéményből a faszén parazsat, sőt jobb ha 2/3 faszén és 1/3 parazsat rá a száraz füstölő fát, beteszed a sütő rácsot és a füstölni kívánt húst a vizes edény fölé pakolod.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
Új hozzászólás Aktív témák
- Milyen routert?
- TCL LCD és LED TV-k
- Kormányok / autós szimulátorok topicja
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Házimozi haladó szinten
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- NVIDIA GeForce RTX 3080 / 3090 / Ti (GA102)
- Hollow Knight
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Windows 11
- További aktív témák...