-
GAMEPOD.hu
Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Új hozzászólás Aktív témák
-
Nyersszotyi
tag
válasz lemmy71 #2117 üzenetére
akkoris a pizza az eleve olyan, hogy kitapasztalós féle, minimum 10-20 az elején még nem lesz tökéletes, addig kell módosítani valamin amíg egyszer jó és azt akkor kőbe kell vésni-
a legjobb megnézni yt-on olyan szerkezetekkel készült videókat ami az embernek van vagy lesz-
nagy segítség lett végül nekem is egy 4000 Ft-os lézeres digitális hőmérő-
még a profi olaszok is ott állnak a kemence előtt végig, hogy mikor kell emelni, forgatni, ilyen melós ez de ha tökéletes a végered akkor megérteAdjatok nekem egy egész Bolygót a Világegyetemben és kimozdítom helyéből a fix pontot.
-
hodostamas
addikt
válasz lemmy71 #2155 üzenetére
Wow köszi! már egy ideje nézegettem ezeket, mondom ha beesik 50 alá akkor veszek.
Lehet maradok ennél. Igazából kicsit a kényelem felé huzott a szivem mostanság, gyerek mellett mindenre is kevesebb idő van, igy gondolkodtam el a gázgrillen..
igaz nem régen vettem egy begyujtó tornyot a faszénhez, mondták miért nincs még ilyenem? Azzal tényleg öröm a begyújtás.
-
ggeleven
őstag
válasz lemmy71 #2181 üzenetére
Néztük mi is az akciókat, meg kb ismerjük az opciókat, de úgy voltunk vele, hogy hárman dogjuk össze a rá valót, akkor már inkább legyen egy bizonyítottan tartós és jó szerkezet (10 év gari sejtet valamit). De az egész piacot nyilván nem ismerem, ezért gondoltam, hogy bedobom a kérdést.
Brikettezés lesz természetesen, csak a típus miatt írtam, hogy faszenes. Kezdő kiegészítő szettnek mit javasoltok? Tálak, fogók, csipeszek, tűk, ilyenekre gondolok. Egy BT-s húshőmérő még nem fog kellene a szülinaposnak az biztos (bár tudom, hogy hasznos cucc).Egy hülyénél nem lehetsz okosabb, szóval kár vitatkozni.
-
Essejó
Topikgazda
válasz lemmy71 #2183 üzenetére
Én meg 2/3 - 1/3 arányban gyújtok be. Az első a szén a második a parázs. A parazsat meg begyújtó kéményben, 1 db kockával.
A csipesznél egy a fontos, hogy minél hosszabb legyen, hogy a kezed minél messzebb legyen a parázstól.
[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
erzol
őstag
válasz lemmy71 #2187 üzenetére
Én egy ilyen Ikeás hőmérőt használok. Az időzítő funkció is hasznos.
Maghőmérőként használva adott hőmérsékletnél jelez. Mágneses a hátulja, így könnyen rögzül a grill nem túl meleg részére. -
Brandynew
őstag
válasz lemmy71 #2192 üzenetére
Én berendelem Brocktól 60 kg prémium faszenet, de nem értem a hypeot körülötte, nekem egyáltalán nem vált be. Teli van törmelékkel és hatalmas méretű darabokkal, ami már túl nagy. És nekem sokkal előbb leég, mint a Lidlben kapható faszén. Szóval részemről piros X a Brock, semmi értelme azt venni a Lidl-ös helyett, de még az OBI-ban kapható is jobb.
[ Szerkesztve ]
-
Essejó
Topikgazda
válasz lemmy71 #2242 üzenetére
PePot nem használtam még, csak azt dobta elsönek a google. OBI ban szoktam venni link
De akár a kifli.hu is házhoz hoz 40db os csomagban.Gáz "rózsa" begyujtáshoz:
Fogsz egy kb negyed colos csövet egyik végét lezárod, a tetejét meg kb centinként kifúrod kb 0,8 as fúróval, a nyitott végéhez rakod a gázszelepet, fölé meg egy kb 90°-ban meghajtott vékony fémlemez a csöppgés ellen.(ez utóbbi nekem leszedhető)
Ha érdekel lefotózom a gázgrillben, hogy néz ki a 3 égő.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
soldi3r
veterán
válasz lemmy71 #2255 üzenetére
Szinten koris, csak a mienk munkaasztal, az osszes apolas amit kap az a hurkazsir, ami rafolyik
Nemreg akartam ilyen olcso muko ablakparkanyokat venni. Aztan kiderult, hogy 1 ev alatt kb haromszorosara ugrott az ara. A Knaufnak meg a Cemixnek van zsakos mukove.[ Szerkesztve ]
E30 (oo=[][]=oo)
-
fogtunder
nagyúr
válasz lemmy71 #2258 üzenetére
van belőle önterülő verzió, azt is néztem amúgy, de nem tudom, a zsaluzással mennyire leszek beljebb, ha azt csinálom. utána meg excenter, betonhoz való papírkészlet, aztán szépen végigmenni rajta.
vagy laminált lapból csinálni az öntőformát és nem a helyén önteni, akkor az a fele szép sima lesz eleve, ami lefelé van, de nekem valami olyan kellene, amit nem 3 embernek kell a helyére rakni, hanem egyedül meg tudom oldani, ezért én max a helyén önteném.I hate morning people. And mornings. And People.
-
Ferike81
senior tag
válasz lemmy71 #2267 üzenetére
Éppen kemence lenne is, sőt a grillezőn is lehet kipróbálom majd megsütni, de most egy ilyen bolti dolgon agyaltam. Célirányosan rákerestem itt a témára, de gyári cuccokkal nem láttam tapasztalatot. Azt gondoltam pár tízezerért lehet kapni valami használható sütőt.
Nem mindegy, hogy egy okos hülyéskedik, vagy egy H.Ü.L.Y.E. okoskodik.
-
pvt.peter
őstag
válasz lemmy71 #2069 üzenetére
Van egy kis frissítés tavaly január óta, eléggé elvoltam havazva nyáron és a köv. évben sem lesz kevesebb elfoglaltságom -> még néhány év és elkészül a sütögető
A lényeg: kialakításra került a levegő beáramló nyílás (és a rácstartó rész belül, de erről elfelejtettem képet csinálni). Kerül majd rá vmi kis fogantyú, illetve vmi kis állító záró bisz basz amivel a nyitás nagyságát tudom állítani.
Nem mondom, hogy a legjobb megoldás, de szükség esetén így tud a legtöbb levegő beáramolni, talán nem is annyira antiesztétikus.
(Igen, a zsanéroknál direkt fordított a csavarozás, különben a szűk távolság miatt csukott állapotban összeérnek az anyacsavarok.)Ez egy .50-es rombolópuska, elég szép visszarúgással.
-
Ferike81
senior tag
válasz lemmy71 #2284 üzenetére
Komoly kis erőmű! Tetszik! Van benne munka rendesen. Gratulálok! Én is dobtam egy tetőt a nyitott grillezőmre, majd csinálok róla képet, most épp wokhoz való nagy égőfejen kísérletezek, mert az öntvény gázégő nem tud elég nagy lángot.
Nem mindegy, hogy egy okos hülyéskedik, vagy egy H.Ü.L.Y.E. okoskodik.
-
Ezekiell
veterán
válasz lemmy71 #2301 üzenetére
Nekem pont ilyen van, bár már nem használom a Fireboard 2 mellett (csak nagyon ritkán, ha egyszerre megy a kamado és a szekrény is).
Pontos, jól használható. A lényegi infók jól láthatóan, bár kicsit sok nekem a beállítás/preset amit nem is használok. A hőmérő tűk kicsit vastagok mondjuk, cserébe mágneses a cucc, ami nagyon kényelmessé teszi. Jó hangos, ami néha előny néha hátrányEnnyit simán megér, ennél többet is bőven, ajándék áron van kb.
Edit: megnéztem, én 9800ért vettem itthonról. ~5600ért tényleg nagyon jó deal.
[ Szerkesztve ]
Aki mibennünk nem bízik, az önmagában sem bízik. Aki mibennünk nem bízik, az a mi fényes békénkben sem bízik. És aki a mi boldog, fényes békénkben nem bízik, az áruló.
-
barizo
tag
válasz lemmy71 #2318 üzenetére
Remélhetőleg anyag az lesz elég
Mar nem is emlékszem, de azt hiszem olyan 260 db vető tégla, tartaléknak 116 bontott kisméretű
Van nagyméretű is, de azt nem akarom itt felhasználni
Igazából maga csak a grillezo, illetve a későbbi bútor korpusza(lábai) lennének ebből kirakva
A pult meg kérdőjel hogy mi lenne
Elosnek vajudjam meg a sutogetot -
Ezekiell
veterán
válasz lemmy71 #2336 üzenetére
Linkem nincs, csak képem:
De ahogy olvastam, ez a sima Auplex kamado atbrandelve. Simán jó ár érte, nagyon is. Szegeden meg volt 3-4 darab tegnap.Aki mibennünk nem bízik, az önmagában sem bízik. Aki mibennünk nem bízik, az a mi fényes békénkben sem bízik. És aki a mi boldog, fényes békénkben nem bízik, az áruló.
-
j.bravo
addikt
válasz lemmy71 #2374 üzenetére
Milyen szempontból nem való oda?
Esztétikum? Vagy csak hagyomány/szokás? Vagy könnyen korrodál?
Beton födémes teraszok akadnak szép számmal, vasgerenda szerkezeten... Vagy akár hidak. Tudom, a gerenda nem azonos a zártszelvénnyel, de kellő falvastagság mellett hunyorítva a lekicsinyítése egy vasoszlopos terasznak, nem?
Persze az asztallap alatt ne csak keret legyen hanem legyenek kereszttartók, és lehetőleg legyen bevasalva a beton.Nekem nem jött át hogy a kolléga mobilra szeretné - ha nem, akkor persze körben akár a falakat is kiöntheti betonból
mondjuk én tuti nem vállalnám be. De én egy lusta forma vagyok. Aki általában túltolja meg előtte túl aggódja, de attól még lusta.
Ha mobil, izé, odébb gurítható a cél, akkor viszont tényleg valami könnyebb anyagot keresnék.[ Szerkesztve ]
Whatever.
-
Essejó
Topikgazda
válasz lemmy71 #2390 üzenetére
Akkor én nem jól csinálom évek óta. 1 fehér kocka a kémény alá. Három perc alatt elég, 20 perc és ízzik a teli kémény, akkor ráborítom a szmokiban a többi szénre. Se füstje se szaga nincs már addigra. Semmivel nem rosszabb mint a parafinnal préselt forgács.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Essejó
Topikgazda
válasz lemmy71 #2401 üzenetére
El teccett téveszteni a ház számot! Hol írtam én bármiféle vízzel locsolást?
Egyébként meg tudtommal te egyelőre grillezel, én meg Low&Slow füstön sütök. Nálam a 4-6-8 órás sütések nem ritkák. Na ez az igazi életforma.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
őstag
válasz lemmy71 #2388 üzenetére
Tegnap kipróbáltam, brikettet használtam. Először jól kiégettem, kb 30 percet 200-250 fokon. Ki kell tapasztalni ezt, hogy mit hogyan kell sütni, mert a grillsajt odaégett, gondolom túl sok hőt kapott. Aztán a vége felé meg a padlizsán is kicsit, mert ott már nem volt csak 110-120 fokos a grill, azt hittem kevés már és tovább hagytam, mint kellett volna. Na mindegy, ha erre van tanács, szívesen fogadom mindenkitől!
#2391need: nagyon jó, hogy ezt ajánlottad, sikerült jól begyújtanom a parkside gyomirtóval, meg adtam neki a légfújóval is. Mondjuk a gyomirtó papírján rajta is van, hogy erre is ajánlják az adott fejjel, de soha nem gondoltam volna rá.Számít, hogy milyen brikett? Ez a praktikeres jó amúgy?
-
Essejó
Topikgazda
válasz lemmy71 #2452 üzenetére
Látod ez a ronda füst nekem a begyújtó kéményből jön az első pár percben aztán amikor a faszénre borítom a parazsat már szép tiszta füstje van, lehet kezdeni a BBQ -t. Ezért nem mind1, hogy alulról vagy felülről gyújtod meg a szenet. 2/3 szénre 1/3 parázs.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
Új hozzászólás Aktív témák
- DAH Solar 405W full black napelemek verhetetlen áron
- Autómatrica és prémium minőségű matricák PH tagoknak 30% kedvezménnyel!
- Gyönyörű autómatricák azonnal gyors országos kiszállítással! PH-soknak 30% kedvezmény!
- Steelcase acélvázas íróasztal/számítógépasztal 120x80x70cm kábelrendezővel 40kg
- Riwall PRO RALM 4640 SPi,40V AKKUS ÖNJÁRÓ 46CM FŰNYÍRÓ, TÖLTŐVEL 4DB 4Ah AKKUVAL ELADÓ 2ÉV GARANCIA