-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
BURN28
tag
Nem, nem félreértettél szerintem. Nem akarok kapszulásat, a rendes gépet szeretném megvenni, amivel itt sokan nyomulnak. De mindenhol csak ezt a kávépárnás csodát találtam(a leírás mindenhol ugyanez volt), vagy a normált már nem is lehet venni? Köszönöm a gyors válaszodat!
[ Szerkesztve ]
http://kaphatoittkave.blogspot.hu/
-
vendingo
veterán
Érdekes ez a pavoni. Próbálgatok blendelni és azt vettem észre, hogy egyik blendem 50-50 arányban nagyon jó a pavonival, ugyan ez 75-25-be meg egyáltalán nem finom, de GB-el meg mind a 2 változat isteni.
Most van mivel játszadozni, nem unatkozok
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
tariattila
veterán
titokban biztos belebotlott egy örökélet ipariba...
ugye jolti?
mondjuk nekem pont van egy eladó Aristarco aluöntvény testű gépem új 64mm (0km-es) késekkel...
94-es, vajszínű....
már csak egy kiömlőt kellene ráaplikálni... a dózerét nincs kedvem szétműteni, takarítani[ Szerkesztve ]
-
Dr_Syrex
senior tag
Ha már benéztem és épp a baby sose a téma, lenne is egy kérdésem. Bl4ze legutóbb ellátott 1-2 jó tanáccsal a vízkőtelenítést illetően, köszönöm még1x . Szóval az lenne a kérdésem, hogy mi lehet az oka, hogy most már elég látványosan folyik/csepeg a víz kávéfőzés közben, pedig szerintem jól meg van húzva a kar. Nemrég még csak a két kifolyó között csepegett le komótosan a víz pont bele a kávéba, most viszont több helyen szivárog. Érdemes lenne kivenni a felső szűrőt és megtisztítani? A menet belső részére ránézésre biztos ráférne.
Rosetta@home, lépj be Te is a PH! csapatába! *** WoT: Blitzking 43M TURAN - Hungarian Armored Brigade
-
rszp
aktív tag
-
Dr_Syrex
senior tag
Köszönöm neked és lagoon-nak is választ. A körtömítést szinte biztos, hogy kicserélem,, elég megviseltnek látszik szegény. Viszont egyelőre nem tudtam kivenni. Már kint vannak a csavarok, kivéve a víztartály csatlakozásánál az 2 darab, de attól függetlenül le kellett volna jönnie a felső burkolatbak.
Rosetta@home, lépj be Te is a PH! csapatába! *** WoT: Blitzking 43M TURAN - Hungarian Armored Brigade
-
And06
aktív tag
OK. elhiszem. mondjuk abszolut felesleges feature szerintem, és erre a kolléga is rá fog jönni 2 húzás után, de ő tudja.
más: brikkát megetettem kapucziner guatemala el injerto pacamaraval. nagyon kellemes gyümölcsös italt kaptam, csokoládé/mandula/keserü iz egyáltalán nem található meg benne. Kicsit overkill brikkába, de a végeredményt nézve mindenképp ajánlott számomra.
érdekesség, hogy ez a guatemala milyen nagy szemü kávé, ekkora szemeket nem is láttam még talán. etiop kávéknál kb 2szer nagyobb a szem
[ Szerkesztve ]
-
lagoon79
tag
Ha van ismerős, aki behozza kintről, akkor még nem is annyira horror az ára, de ha itthon veszed, na azt nem éri meg. Ez a megdöglés pedig beárnyékolja az egészet, hiszen otthon nehezen fogyasztasz el pár nap alatt egy zacsi kávét. Mindettől függetlenül nálam a Blake benne van a top 10-ben, de természetesen ez ízlés kérdése
-
-
Dr_Syrex
senior tag
Sikerült kiszedni minden darabot. A tömítésen kicsit meglepődtem, hogy ilyen vastag. Ezt majd megfordítva visszarakom, ahogy emltetted és kipróbálom úgy a gépet.
Visszatérve a vízterítőre és a felső szűrőre, nos ott már nagyon nem volt minden "tiszta"Azóta már nagyrészt megtisztítottam őket, de a felső szűrő réseinek kb 1/3-adában maradt némi erakódás, ami nem igazán akar kijönni és a vízterítő blokk sem lett 100%-ban tiszta.
Ezeket hogy a legjobb megtiszttani?Rosetta@home, lépj be Te is a PH! csapatába! *** WoT: Blitzking 43M TURAN - Hungarian Armored Brigade
-
mutyi
őstag
A következő folyamatot vettem észre az elmúlt bő egy hónapban.
Bármelyik kávéból készítek shotot, az utóbbi hetekben folyamatosan vettem kisebbre a cm800 finomságát.
3 hónapja mikor megvettem kb. a főzőmet és a darálót,akkor úgy 9-es körüli álláson daráltam, ami az utóbbi hetekben hónapban szépen-szépen már 4-5-ös környékén mozog és minden kávéval.
Tegnapelőtt takarítottam ki a darálót is és a főzőt is szoktam minden nap visszaöblíteni, hetente tersonetezni, a felső szűrőt még nem szedtem le,mert nem tudtam kicsavarozni,de azt veszem észre, hogy egyre kevésbé tudok olyan szép egérfarok meg csepegős lefolyást produkálni,mint az első 1-2 hónapban.Nem nagyon jövök rá az okára,mennyiséget nem csökkentettem, szimplánál 11g, duplánál meg 18g-ból szoktam, ami eddig teljesen jó volt.
A fő gond, hogy gyorsabban folyik le szinte mindig a kávé mint kellene és semmit sem csinálok másképp,mint előtte.
-
HÁZIGAZDA
nem tudom, hogy mennyit érnek ezek a "tesztek" (most csak a szűrőre gondolok). annyi tényezője van egy-egy shotnak és annyira nem tudja az ember tényleg reprodukálni a körülményeket, hogy nagyjából kimutathatatlan bármi. talán, talán egy-egy év használat után az ember mondhat olyanokat, hogy "gyakrabban volt ilyen vagy olyan az egyik szűrővel". vagy annyit sem.
inkább a tudatot nyugtatja egy vst
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
lagoon79
tag
-
ronin s8
senior tag
Hát ja. Az átlag vevő nagyjából a szart is megenné, ha előző este látná a tévéreklámban.
A kávékultúra jelentékeny része az a misszió lehetne, hogy itt az ugaron megtanítani a népet a minőségre. Ezt fel kell vállalni, nem csak széttárni a kezet és önteni a moslékot a vályúba... Meg beígérni, hogy "de én tudok ilyen okosba óccsóbban".
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
_MrB_
csendes tag
Én a CP óta már nem tippelek keverékarányra... Mellbe vágott, hogy valójában milyen keverék, a gondolt, érzettel szemben.
És ma reggeli tapasztalat, immúnis vagyok a kávéfőző hangjára. Sajnos tegnap bekapcsoltan kapcsolt le az időzítő és elfelejtettem lekapcsolni a gépet. Ma így mikor az időzítő ráadta az áramot, szépen elkezdte tolni a vizet a csepptálcába. Párom próbált felkelteni, majd mikor elindult hogy kimegy, arra keltem csak fel. Szerencsére az ECM-nek igen méretes a csepptálcája. Így a 2 perc alatt nem termelte tele az Ulka. Minden esetre nem szeretek így kelni.
-
Eyesis
őstag
Rápróbáltam a 2-esre:
3 másodperces gondolkodási idő után 26 másodperc alatt jött ki kb 35ml kávé, ha a creamát nem nézem.http://www.youtube.com/watch?v=E5-Vdkvbo-g
(sajnos a nagy reggeli kávékészítést ez egyik segafredo-s poharam eltörésével kezdtem már csak 1 van )
[ Szerkesztve ]
Eyesis
-
And06
aktív tag
azon felül, hogy egyetértek csak egy gondolat a táncolásról:
olaszban mindig figyeltem, hogy hogy készitik a kávét (mindenhol figyelem ), a legtöbb helyen igy táncol a lefolyás (pl autogrillben is), a tamperolást ugye tudjuk, hogy hogy (nem) csinálják. mégis jó a kávé amit felszolgálnak -
Eyesis
őstag
Van egy konyhai mérlegem, arra rárakom az üres kart szűrővel, majd darálok bele kávét, és pont 16 grammot mutatott mind a négyszer.
A kávé ugyanaz volt (essse special)
A tamperelés előtt megpöckölgettem a kart, hogy szétterüljön a dombocska a közepén.
Felraktam a konyhapultra a mérleget, és a tamperrel a kezemben nyomkodtam úgy, hogy kb. 15 kg-ot mutasson, majd úgy tömörítettem a szűrőben a kávét is.
Megforgattam a tampert és úgy vettem le, hogy ne törje meg a felszínét.
Mivel mondták, hogy csapolni nem annyira jó a Gaggia Classicot, megvártam míg elalszik a led, akkor beraktam a kart, és amint kivillant, megnyomtam.
Előszőr 8-ason daráltam, az nagyon gyors volt, alig krémes.
Akkor lementem 6os-ra, ez is gyors volt, kicsit krémesebb.
Aztán lementem 4-esre, az mar alakult.
Majd tegnap 2-esen volt, és egész jó volt már.
Ma próbáltam ki 1-esen, kétszer is, és nem jött ki, majd már a 2-esen darált sem jött ki.Eyesis
-
vendingo
veterán
Ideig óráig... Minél jobban belejön az ember annál inkább lépne feljebb.
Én is GB+ ascaso párossal indítottam, most ott pihen mellettük a pavoni + tervben van még egy ipari daráló és egy e61 is. Igaz ha meg lesz az E61 akkor a GB száműzve lesz.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
fragola.6035
aktív tag
Talán nem értitek meg, mit akartam kihozni az egészből.
Csupán jó szándékból próbáltam, hogy ne dobálják ki a pénzüket új kacatokra, hanem ugyanannyiért vehetnek használt jó dolgokat is. Mindegy, lehet rosszul fogalmazok, bevettem a fogalmazás gátlót.
Nekem mindegy, ki mit vesz. Nem erőlködök tovább.https://caffe35.webnode.hu/
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen