-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz Wolfy999 #46684 üzenetére
Úgy néz ki, hogy tényleg jó vétel volt, bár még egy mérés vár rá, de nem tűnik úgy, hogy gondja lenne. Szépen lassan azért kúszik fel a költség.
Daráló postával: 88k
Tölcsér: 5k
Átalakításhoz, felújításhoz szükséges alkatrészek: 20k
Új kések (ez még nem most kerül bele): 14kAz alkatrészes tétel mondjuk lehetne kevesebb is, de rendeltem rá új szűrőtartó villát is (E változatét), gumi talpakat, matricákat, állító kart... A villa amúgy a húzós tétel, önmagában majdnem annyi, mint a motortakaró lemez és az anti-sztatikus rács együttesen.
És akkor még lehet neki új dizájnt adni (~20k), illetve frekvenciaváltóval tuningolni (~30-50k).
Neked eddig hogy tetszik? Én nagyon megszerettem, most a Major a rendszer fix pontja.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz Wolfy999 #46694 üzenetére
Az itt található robbantott ábra alapján rendeltem az alkatrészeket a Danettitől. Becses nevén anti-static doser screen, ami a garat és a tölcsér közé kerül. A rögösödést, feltapadást hivatott megakadályozni.
Illesvik: SJ-hoz szerintem a típus Electronic változatának a motorakaró lemeze lenne megfelelő, de erről biztosan nyilatkozni nem tudok.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Szerintem ez kicsit bonyolultabb, és körmönfontabb (hú, de finom voltam) annál, hogy hsz módosításban kimerüljön. Látod, így vagy úgy, de megint csak ide is beférkőzött. Már ez is reklám, hogy beszélünk róla, éppen ezért nem is fejtegetném jobban a dolgot. Legyen ez a béke és a nyugalom szigete.
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
válasz sz.zs. #46752 üzenetére
Nem tudom, hogy a 900-asnál van-e értelme körtefecskendőzni. A 702-esből paskolgatással és ráindítással kijött minden. Illetve a 702-es nem indul, ha a tartályt leveszed, bár ez biztos kiiktatható.
A csőrt nem értem miért kellene levágni.Ha mindenképpen venni akarsz, akkor szerintem a legnagyobbat, a 13-ast.
-
Bazsee71
őstag
válasz meander #46765 üzenetére
Még anno, mikor szuperautomatát kerestem, ezért ajánlották a dupla kazános gépeket, mert gőzölés után melegebb vizet nyom. Egyébként meg gőzölés után lehet (légtelenítés miatt érdemes is) meleg vizet engedni a gőzcsapon, az biztos normalizálja valamennyire a hőmérsékletet.
-
Bazsee71
őstag
válasz fragola.6035 #46414 üzenetére
Még féktisztítóval is kicsit küzdeni kellett, de lejött, most úgy forog, mint az álom. Köszi a tippet!
-
Bazsee71
őstag
válasz bajnokpityu #46870 üzenetére
Szerintem nem a PID a legrettenetesebb (de szép szó...) ezen a gépen, hanem az a fa gőzgomb. Mint anno a műluxus fényes fabetétek az autók fekete kopogós műanyag elemei között.
Amit nem értek, hogy minek ezekre a gépekre manométer? Diagnosztikai eszköz?
Simi jobbra igazított beépítésével önmagában szerintem semmi gond nincs.
-
Bazsee71
őstag
Szégyen, nem szégyen, elfogyott negyed kiló a Pacific Malabarból, mire sikerült a legjobbat kihozni belőle. Nálam 84 °C, 35s. Játszadozok még vele, de úgy érzem ennek nem áll jól a 25s körüli lefolyás. Ami nagyon furcsa, hogy nem egy sötét pörkölés, és ilyen alacsony hőfokot kér. Soha nem mentem le ennyire.
-
Bazsee71
őstag
No, hát az utóbbi időben feltűnt egyedi szerkezetek után a mai alkotásom eltörpül, de attól nagy az öröm, szinte egész napos meló volt.
Egyébként ezentúl senkit nem fogok biztatni, hogy álljon neki saját maga. Ha édesapámnak nincs otthon egy kisebb műhelye, akkor esély nem lett volna befejezni. Az Electronic motortakaró éppen, hogy jó, az egyik szintén Electronichoz tartozó csík formájú tömítést ragasztottam a tetejére, így szépen fogja a tölcsér, nem rezonál. Alul a csavarok okozták a legnagyobb örömöt, ugyanis gyárilag ott nincs menet (és lyuk sem). Most sincs, mert ilyen pici menetvágó nem volt otthon. Nem is részletezném, minden jött, aminek nem kellett volna. Majd kap még új késeket, tavasszal új színt, aztán ha végképp elgurult a gyógyszer, akkor frekiváltót is.
11-es körtefecskendő szépen átlöki az őrleményt az anti-sztatikus rácson, azonban szemre olyan 0,5-1g még marad ott. Próbánál mérleg nem volt nálam, majd tesztelem úgy is.
MÁS: csütörtökön voltam Danettinél az alkatrészekért, és megláttam az asztalon 2 csomag zöld kávét. Ha minden igaz, akkor hétfőtől náluk is kapható, webshopban fent lesz, az elmondás szerint jó áron.
verti1: nem semmi munka, grat! Arra lennék kíváncsi, hogy nálad mi okozhatja ezt a csatornásodást, mert nekem a GC-n réz felsőszűrő tartó van, szűkítő nincs benne, mégsem csinál ilyet, szép sima a zaccpogácsa felszíne.
gpbenedek: gyorsan rágugliztam, hogy Donna Pavoni 64, és hát barátunknak nem a kávégép jut eszébe.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz mdav88 #47110 üzenetére
Nem túl meredek, de legalább rövid. Megáll benne az őrlemény. Most azon gondolkoztam, hogy ha az anti-sztatikus szűrőt a garat másik oldalára lehetne applikálni, akkor az lenne a kánaán.
verti1: Látom, hogy probléma van, és logikus amit írsz. Én nem a csőkígyóra gyanakodnék, de jobb tippem nincs. Nálam rézcsővel is 100ml/10s a lefolyás, szóval ide is elfér majd a szűkítő. A videódat már korábban néztem, de nem is reagáltam, mert nem tudom mire vélni.
-
Bazsee71
őstag
válasz mdav88 #47113 üzenetére
Csak Kínából, ez a legolcsóbb, amit találtam. Szerintem az összes itthoni nagykerrel beszéltem, senkinek sincs, és belátható időn belül nem is lesz.
Ha bármi alkatrész kell, akkor a Danettit bátran ajánlom. Apró-cseprő dolgokat is segítőkészen kezelik (másokkal ellentétben).
-
Bazsee71
őstag
Na most sikerült egy igazán jót húzni a Pacific Decaf-ból, kicsit elhamarkodottan ítéltem meg. Igaz nem túl testes, de nagyon finom savas, édes lett az eredmény. 96°C/30s, La Strada 17-es kosár/18g kávé
Mondjuk lehet, hogy ez a Keresztapper-féle őrleményegyengetőnek is köszönhető, pár napja próbálgatom itthon. Nyitott karral nem volt alkalmam tesztelni, mert kisebb baleset érte, de a kifolyót figyelve nagyon szép a lefolyás. A Malabar íze is a helyére került. Tudom, hogy sok tényezős, de később szőkül, tovább tudom húzni keserűség nélkül, ami jót tesz neki. Decafból pedig még csak közel sem sikerült ilyen jót húzni, pedig ment már többször ugyanezzel a beállítással. Remek cucc, ajánlom!
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz vtechun #47123 üzenetére
Kalandor fórumtárs hirdet egy ideje Gaggia Babyt, tuti vétel.
-
Bazsee71
őstag
Ha nagyon a keretben kell maradni, akkor én is ezt javaslom. Jobb minőségű téglával a Brikka később még jó kis útitárs lehet. Vagy ahogy írták, használtan egy Saeco a CM702 mellé 15-ért.
Gran Style, és hasonló vackok tényleg felejtősek. A daráló kardinális kérdés. Hario Skerton van otthon, de csak kirándulni viszem magammal. Elég lassan lehet vele őrölni, egy idő után meguntam.
-
Bazsee71
őstag
válasz Gravity1234 #47203 üzenetére
Különbözőek vagyunk. Én pl. most elég durcás lennék, ha tavasszal 57-es gépet ajánlottak volna. Pedig kezdőként vettem a szettet. Az 58-as méretnek köszönhetően nyitva a játszótér, minden karnyújtásnyira, és nem kell új gépre költenem hozzá.
-
Bazsee71
őstag
válasz Gravity1234 #47207 üzenetére
Ez így egy parttalan vita, használd egészséggel.
Szerk.:
A tölcséres Major pedig agresszív. Én balga nem használtam tölcsért, erre olyan erővel küldte az őrleményt a kosárba, hogy pillanatok alatt beterítette az egész pultot. Ezután pedig a körtét megnyomva olyan erővel tolta ki a maradékot, hogy ívet húzott a tölcsér széle felett, beterítve az ingemet. Barátkoznunk kell még.[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz von toth #47223 üzenetére
De hisz' éppen erről van szó. Ilyenkor úgy korrekt, ha felhívjuk a figyelmét az adott gép korlátaira. Aztán vagy nem foglalkozik vele valaki, és megveszi, vagy örül, hogy még most szóltunk, és nem fél év múlva döbben rá, hogy ha mozdulni szeretne, akkor adhatja el a gépét.
Szerintem sikerült most mindenkinek elfogultság és személyeskedés nélkül ezt a témát megválaszolnia, nem értem mi értelme van tovább feszegetni. Amúgy is időről-időre felbukkan, és kezdődik minden elölről...
-
Bazsee71
őstag
válasz Gravity1234 #47238 üzenetére
Februárban lesz egy éve, hogy én is belevágtam, és ha fáj, ha nem, lássuk be: ennyi idő alatt tényleg nem lehet ezt úgy kitanulni, hogy mértékadó véleményt tudjunk formálni. Illetve - ha jól sejtem - egyikőnk sem vizslatta több különböző típus belsejét, így a műszaki megoldások színvonaláról sem tudunk objektíven véleményt alkotni.
Szerk.: ellenben vannak itt páran, akik szerintem illatról megmondják, hogy melyik farmról van a kávé, illetve csukott szemmel szét-és összeszerelnek egy kávégépet. Gondolom az ő véleményükre gondolt, mint mértékadó emberekére.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Pacificaffénál is lesz Black Friday.
10% kedvezmény a teljes árukészletre 2016.11.25. - 2016. 11.27. között.
Kód: BLACKFRIDAY
-
Bazsee71
őstag
válasz Gravity1234 #47306 üzenetére
De azt tegyük hozzá, hogy az Anna szűrőtartója 57mm-es, vagyis egy rakat kiegészítővel nem kompatibilis, mert 58mm a szabvány. És ne kezdd újra, kérlek...
-
Bazsee71
őstag
válasz Gravity1234 #47315 üzenetére
Akkor mégis mit nem értesz abból, amit írtam? Privátban szívesen elmagyarázom, de az értetlenkedésedre itt többször nem reagálok.
vicces: így korrekt a tájékoztatás. A kérdező írása alapján nem tenném tűzbe a kezem, hogy nem lesznek extra igényei.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
És akkor megint a reklám, de csak mert egy kis érdekesség is van benne:
kavebolt.net BF:
Az akcióban természetesen találsz majd kávékat, kotyogós kávéfőzőket, csokoládékat és Basilur teákat. Ráadásul minden pénteken leadott rendelést 10000 Ft fölött ingyen szállítunk.Kínálatunkban újra kapható a Bialetti Brikka 2 személyes kávéfőző, mely nemcsak új csomagolást kapott, hanem a gyártásban történt fejlesztésnek köszönhetően jobb mint valaha :-)
-
Bazsee71
őstag
Én rendkívül előítéletes voltam a filterrel kapcsolatban, aztán pont itt a fórumon olvastam jókat róla, így a Hét Kávézóban rászántam magam egy aeropressre. Piszkosul bejött. Utána jött a Kalita, az már van is itthon, nyáron egy kis jéggel nagyon jó frissítő. Mizudashi is nagyon ízlett, Iwakit még nem sikerült próbálni.
Hasonlóan viszonyulok a borhoz is: nyáron jobban csúszik egy friss fehér, de télen legyen vörös.
-
Bazsee71
őstag
Ma párommal kipróbáltuk a szegedi A2 Gastro Caffét. Én egy doppiót kértem, párom egy cortadót és egy melegszendvicset. Jelentem, mind hibátlan volt. A doppio egy Arcaffé Moka Crema (olaszos), a cortado egy világosabb guatemalai kávéból készült. Meg tudtam volna inni még egyet. Még a melegszendvics is kifogástalan volt, a kiszolgálással egyetemben.
Árak:
doppio 550,-
cortado 490,-
melegszendvics 690,- -
Bazsee71
őstag
Egy szintén kezdő pörkölő részleges válasza: nálam sincs jellegzetes illata a kávénak közvetlenül pörkölés után. Mire hazaérek (szüleimnél pörkölök, ott rendelkezik ajtóval a konyha ), addigra a szelepes zacsit megnyomkodva már jönnek az illatok, ez kb. 1-2 óra.
Gene-t nem lehet úgy meghekkelni, hogy a pöri végén a fűtőtestet lekapcsoljon, a ventilátort pedig max fordulatra pörgetve hűtse a babokat?
-
Bazsee71
őstag
Ha már késcsere lesz a Majorban...van valakinek tapasztalata 1 vs 3 fázisú késekkel kapcsolatban? Jelenleg az 1 fázisú, 151A van benne, alapjáraton ilyet is tennék bele, de ha bármi okból nyerőbb lenne a 151B, akkor nem zárkóznék el attól sem. Titániumra most nem lesz keret.
-
Bazsee71
őstag
válasz pacuha69 #47584 üzenetére
Köszönöm a részletes válaszodat! Olvasgattam a külföldi fórumokat, és pont a későbbi fordulatszám szabályozás lehetősége kapcsán voltak fenntartásaim. Tavasszal tervezem majd azt is megvalósítani, így most biztonsági játékos leszek, és a sima 151A kést teszem bele.
Egyébként pár helyen írták, hogy a 3 fázisú késsel meg-megesett, hogy megfogta a motort (gondolom világosabb pörkölés lehetett). Az ízre gyakorolt hatásáról nagyon kevés infót olvasni, de többnyire azt írják, hogy nincs, viszont ~2x olyan gyorsan őröl.
Fragola a hétvégén rámért a gépre, a késtartó még mondhatni pontos volt, de a mérései alapján a kés mint ha hullámzott volna, arról nem beszélve, hogy elég kopottnak látta (én csak sejtettem, de nem volt referenciám). Kíváncsi leszek, hogy mit mutat, ha felkerül a pont az i-re, mert már most is nagyon elégedett vagyok vele.
-
Bazsee71
őstag
Nekem eddig egyszer álltak úgy a csillagok, hogy a guatemalát sikerült elkapni (de ezt a végtelenüls fapados pörkölési technikának lehet betudni). Közepesnél sötétebb pörkölés volt, és egy rendkívül kakaós kávét sikerült húzni belőle. Párom kedvence volt lattehoz, mert szinte kakaó került a poharába.
Amit még javaslok onnan, az a columbiai zöld, ami már kicsit többet mutat, a reccs pedig magasan a legintenzívebb, nehéz eltéveszteni.
-
Bazsee71
őstag
válasz kozsy18 #47665 üzenetére
B verziónak nem árt, ha tud róla, ki tudja milyen közeli barát. Nekem van pár olyan, akinél ez nem veri ki a biztosítékot, ha minőséget kap. Ha pedig innen veszi, megbízható helyről, akkor azzal több gond nem lehet, mint egy újjal. Más lehetősége ennyi pénzből a Brikkán kívül nincs, az meg kapszulázás után nem kényelmes.
-
Bazsee71
őstag
válasz Keresztapper #47674 üzenetére
Félreértés ne essék, nagyon bejött a Guatemala, saját pörkölések közül az egyik kedvencem, csak hát a technikámnak megvannak a korlátai. Két hét múlva tervezek venni PY-félét is, kíváncsi vagyok, hogy egy rendes pörkölés mit mutat.
von toth: szerintem meg egy összefoglalót nem kell hosszabbra venni, még erre sem veszik a fáradságot, hogy elolvassák. Aki jobban bele akarja ásni magát, annak úgyis ajánlott böngésznie a fórumot, illetve kérdezni is tud, itt nem szokás senkit azzal elhajtani, hogy olvasson vissza. Persze ha valakinek van ideje, energiája, nyugodtan írhat egy részletesebb bemutatót, biztos nem fog senki tiltakozni ellene.
Hangsúlyozom, hogy magánvélemény, de szerintem még mindig jobb egy használt ESE podos gép, mint az általatok felsoroltak. Mint ha kapnék karácsonyra egy telefont, és közölnék, hogy ez nagyon jó masina, de előtte még függetleníteni kell, aztán rootolni, utána meg még átalakítani a csatlakozókat rajta, közben pedig a faék egyszerűségű nyomógombos Nokiához vagyok szokva.Szummázva, 3 lehetőséget látok:
1. 30e-ig újból nincs espresso képes alternatíva, mást kapnak ajándékba.
2. Brikka + Hario Mini Mill, és megbarátkoznak a kézi hajtánnyal, és hogy "visszaváltottak" egy kotyogósra. Szüleimnek vettem anno ezt a szettet mikor elköltöztem otthonról, csak Skertonnal, pár alkalommal használták, de akkor volt nagy az öröm, mikor megkapták a szuperautomatámat. Azóta van egy Brikka + Skerton szettem. Hiába lehetett jobbat kihozni a kotyogóssal, az automata után nem volt már kényelmes nekik.
3. Használt ESE pod. -
Bazsee71
őstag
válasz fragola.6035 #47678 üzenetére
A technikát nem lested el?
Mazzer:
tegnap délután megvolt a késcsere, nem kicsi a különbség. A csomagból kivéve egyből szembesültem vele, hogy ami a gépben van, az mennyire kopott. Az újakat óvatosan kellett fogni, annyira éles, míg a régivel bármit csinálhatok, nem teszek kárt magamban. A profil mint ha kicsit más lenne, jövő héten úgyis szét lesz kapva, majd lefotózom (gyári 0151A kés mindegyik).
Összeszerelés után teljesen eltolódott a nullpont (ahol elkezd ciceregni), majdnem egy teljes fokozattal arrébb, ezzel együtt ment az espresso tartomány is. Amit nálad feljelöltünk, ott 7-8 ricni volt a különbség, most ez 14-15.
Most már nem csinálja, hogy pörgeti az utolsó szemeket, majd szépen lassan behúzza, hanem pár másodperc alatt lenyomja a 18g-ot. Ízekről még nem nyilatkozom, mert eddig hármat húztam vele. Ami furcsa, hogy ezzel nálam is előjött az Ákos által említett statikus probléma, most mindenhol feltapad az őrlemény, hiába az antisztatikus rács. A tölcsér alsó peremén, a tölcsérben, és a rács mögött is. Valami okosságot ki kell találnom, mert ez a gép most már marad. -
Bazsee71
őstag
Hát igen, ha pörkölök, akkor nálunk hetekig egy fajta kávé van, nem keverem. Mondjuk a columbiait már be merem vállalni más típus mellé, azt valamennyire sikerült kiismerni.
Ábi: lehet, hogy ez csak helyben opció, de többször vettem már fél kilós csomagot. Egy próbát megér.