Új hozzászólás Aktív témák
-
Slownz
senior tag
Ide is bedobom
Sziasztok!
Brikka + Hairo Skeltron Pro komborol szeretnék egy érdemi, következő szintre váltani.
DeLonghi EC 685 + Graef 702 kombot néztem ki. Mit gondoltok?
DeLonghinak megeri beruhazni a +30ks avxes tuningra? -
Slownz
senior tag
-
Slownz
senior tag
válasz Mr.Csizmás #6847 üzenetére
Igen, erőteljesen szemeztem vele tegnap este. Vusszaolvastam a Hardcore és az itteni topic releváns hozzaszolasait és nekem az a kép jött le, hogy vegyes a kép róla, van aki panszkodott rá.
Neten is kevesebb kontent van róla, nem egy olyan sláger darab, mint a 702,nekem úgy tűnt,de nyugodtan cafolj meg
-
Slownz
senior tag
Megrendeltem a CM800-at akkor, meglássuk.
-
Slownz
senior tag
Adott egy Graef CM802, Delonghi EC685 setup.
Elkezdtem kiserletezgetni az őrlemény finomsaggal, minden más változót kontroll alatt tartva (kávé mennyiség, lefutási idő, tampereles).
Különböző őrlemény finomsaggal, nekem full ugyanolyan outputot eredményez gramm-van és ízben is. Tehet pl. nem lesz lassabb a lefutás, ha finomabbra darálom.
Ez a pressurized portafilter miatt lenne es/vagy a kávé szár?
-
Slownz
senior tag
Ki, honnan rendel/vesz jó minőségű, friss kávét jó áron? Legtutibb budapesti atvevohelyes lenne nekem.
-
Slownz
senior tag
Köszi a tippeket. Egy alza rendelessel indítottam, aztán fokozatosan megyek felele, ha már megtnaultam kávét főzni :D
Egy kérdés az ideális 25-30 mpes lefolyás kapcsan:
1. Gombnyomastol számítjuk vagy a folyás kezdetétől?
2. Gombnyomásig mérjük vagy amíg csöpög bele?
3. Gondolom ez a 25-30mp a dupla, azaz 14-16g input kávéra van szamolva. Single shot esetén mennyi az atalany idő?Bocs, ha hulyesegeket kérdezek, statisztikus vagyok :D
-
Slownz
senior tag
Biztos én vagyok zöld, de ha lefolyás előtt van még 5-10mp, akkor hogy lehetne ugyanannyi időt várni gombnyomastol, mint lefolyástól? :D
-
Slownz
senior tag
Megjott az alzacafe. 2023.07.23 a lejárati dátum. Ez döglöttnek minősül már?
-
Slownz
senior tag
Úgy néz ki tényleg a kávé volt a ludas. Avx-el dupla keményre őrölve is szépen lejott a 28g 25-30mp között. Ízre, se nem keserű, se nem savanyú, erre mondhatjak azt a prok hogy csokis.
Korrekt kávé, mondjuk nekem kicsit unalmas ez az olaszos vonal. Van esély rá, hogy ezzel a setuppal, egy izgalmasabb, világosabb porkolest is el tudok készíteni korrekt módon?
-
Slownz
senior tag
Avx-el mi az általános tapasztalat? Ajánlott hely, odafigyelnek, hogy friss kávét küldjenek?
-
Slownz
senior tag
Próbálta már valaki az Alza prémium kávéit? Egy brazilt már elfogyasztottam, ma vettem egy mixet. Nekem a sokak által javasolt alap alza Cafe nem igazán jött be. Olyan semmi extra végeredményt hozott. Ellenben ezeknek már van jellegzetes íze, illata, brutal crema. Igaz kb. 2xos ár, de nekem megeri. Ezek ráadásul a Dedicaval is korrekt módon elkészíthetoek, ellentétben sok mas drágább kávéval, amihez már komolyabb gép kéne
[ Szerkesztve ]
-
Slownz
senior tag
Akciosak most az alzacafe drágább kavei: [link]
Akinek alap szettje van, tegyen egy próbát, nekem eddig ezek jöttek be leginkább.
-
Slownz
senior tag
válasz Antonious #7570 üzenetére
Igen, tudom, nekem sem jött be. De ezek a drágábbak nekem nagyon bejöttek, kb. a legjobb, amit a dedicam meg is csinál meg kulturáltan. Plusz normálisan elérhető, megveheted webshoprol, kihozza a futár vagy automataba is kerheted.
Polarstar: kerheted személyes átvételre is.
[ Szerkesztve ]