-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Sped
aktív tag
válasz JackFeryll #120740 üzenetére
Ja értem, köszi.
Graef CM702 - 48 e
Graef CM800 - 52 e
Graef CM900 - 60 eKezdőszinten van értelme a drágábbak közül választani vagy igazából 'hótmindegy?
Igazából ilyen árak mellett arra vagyok kíváncsi, hogy a 702 és a 900 között van-e 12 e Ft különbség, a középső nem is játszik, csak viszonyításképp.[ Szerkesztve ]
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
Ha vkinek kell egy ilyen, szívesen eladom neki 8 ezerért, rosszat rendeltem véletlenül egy kis karc lett az oldalán, amikor próbálgattam és akkor esett le hogy itt valószínűleg tévedés esete áll fenn. (Nekem a három füles verzió kell.)
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz athew #120843 üzenetére
Én nagyon laikus vagyok a témában, de ugyanez a dillemmám van.
Sokan mondják hogy mi a jó kávé, de valójában az a jó kávé ami neked ízlik. Te és én azért vagyunk itt, mert kíváncsiak vagyunk, milyen a pro-k szerint a jó kávé. Arra jutottam, hogy ennek kiderítésére csak egy módszer van: egy csomó mindent ki kell próbálni.IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz vicces1 #121253 üzenetére
Én is kísérletezgetek, ez ma sikerült, eddig a legjobb.
A kb. 25 mp alatt mondjuk kicsit sok volt a lefolyt cucc, 14 grammból, még a tamperelésem nem az igazi, új kosár is kell. AVX, indiai kávé, sötét pörkölés.IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
Ebből a pár hsz-ből is látszik, ízlésben nem lehet tanácsot kérni... ami az egyik szerint fantasztikus, a másik szerint ihatatlan. Ezért is létezhet ennyi féle pörkölő és ennyiféle kávé, mert minden megtalálja a saját piacát.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz Flashback #122058 üzenetére
Kb. két hete filterezek, soha életemben nem ittam még ilyet.
Elindultam egy Hoffman recepttel (Clever Dipper, tehát kőegyszerű) és ugyanezt tapasztaltam. Pedig csak egy Lidl-ös etióp-brazil, nem ez a lényeg, de frissen semmi íze, fél óra múlva meg van neki.
Fel is merült bennem a kérdés, hogy filterből ki mennyit készít el egyszerre? Én csak magamra főzök kávét és amit egyszerre megcsinálok kb. 3 deci végeredményét azt bármennyire is szeretem nem kívánom egyben meginni. Egyelőre az a stratégia, hogy kettébontom az adagot és kb. 4 óra eltéréssel iszom meg, a kihűlős tapasztalat miatt 4 óra múlva is van íze a kávénak és iható.IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz beleriand72 #122171 üzenetére
Elérkezett az idő hogy kipróbáljam őket.
Be is rendeltem 3 féle espressót és 2 féle filtert. Biztos fincsi leszIndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
CM-es rendelést tegnap átvettem, nov. 25-i pörkölés, meg lehet már bontani vagy érdemes még várni vele? "Hadd érjen" Pénteken lenne egy kis céges irodai lazulós nap, oda vinnék filtert kóstóltatni.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
Nem tudom érdemes-e vennem szűrős kancsót, ha presszózok is, féltem a gépet.
Nem találtam meg hogy a Dedica E685 milyen anyagból van belül, ahol a tapasztalatok szerint roncsolást okoz a szűrt víz, ha az nem réz, vagy rozsdamentes acél (ha jól emlékszem).
Ha viszont nem kancsós szűrt víz, akkor valaki tud linkelni egy recepetet vízhez? Kipróbálom ha nem túl bonyolult. Készen nem lehet venni dm, rossmanba amúgy?(Vagy presszónál nincs is akkora jelentősége, mint filernél? )
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz RetepNyaraB #122543 üzenetére
Tudom, csak most próbáltam ki először... btw a kókusztej - nekem - még rosszabb ízt produkált. Pusztán a kíváncsiság vezérelt. Ja meg az is érdekelt, hogyan tudom őket habosítani... és amellett, hogy amatőr vagyok meg a rendelkezésemre álló eszköz lehetőségei is korlátozottak, a 2,8-as tej után a kókusz és a mandulatej is totálisan értékelhetetlen eredményt hozott. De rendkívül szórakoztató ezekkel kísérletezgetni.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz #98690560 #122536 üzenetére
Most kezdem értelmezni, miután mindhárom összetevőt sikerült beszereznem.
Szóval nulla egész kettőszázkilencvenkilenc tized gramm szódabikarbóna és egy egész négynullakilenc gramm keserűsó kell öt liter vízbe? És mi van akkor ha kerekítem mert csak tizedes mérlegem van? Gondolom észrevehtetlen a különbség ilyen apró mennyiségeknél.IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz #98690560 #122739 üzenetére
Végül nem bonyolítottam túl, bekevertem az 5 literbe az írt mennyiséget (sikerült szerintem jól kibűvészkedni). Előtte megmértem a vízkeménységet, 13-as jön a csapból, a bekevert víz 5-ös értékűre lágyult. Hogy milyen íz lesz ebből kávéban, holnap reggel kiderül.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
Hm, észre lehet venni a különbséget.
Bár nem CM-es kávét csináltam, hanem AVX-est, ami eleve szegényesebb ízvilágú, de még ezen is észre lehetett venni. Kíváncsi vagyok majd filternél mit jelent ez.
Nagyon köszönöm mindenkinek a segítséget és tippeket!IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz vicces1 #122769 üzenetére
Tudom hogy itt népszerű őket szapulni, de laikusként, aki még csak most ismerkedik az ízekkel és eszközökkel, azt kell mondjam, ár-érték arányban jó kávét csinálnak. Én eleve kedvelem a kakaósabb,csokisabb kávés vonalat, és szerintem ebben hoznak egy stabilan megbízható szintet, ami nem túl különleges de legalább jó árban van (értem ezalatt, hogy 2-3 ezer forintért tudnak adni 250 g-ot).
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz vicces1 #122806 üzenetére
Nekem van aliról ilyen, csak hatodárban, szeretek vele gereblyézni, nekem ez és a tamperelés rendes megtanulása mindenféle csatornázós gondomat megszüntette (jó persze nem mindig tökéletes, de sokat javult az átlag). Amúgy érdekes ez a kávézás így lassan egy fél év után azt látom ez is egy olyan hobbi ahol a tudományos eredmények, a meggyőződés és a hit erősen keveredik, a végén pedig úgyis mindenki arra esküszik hogy az ő kávéja a legfinomabb.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
-
Sped
aktív tag
válasz Abrakad786 #123881 üzenetére
Sok tapasztalatom még nincs, de most fogyasztom az Imresso Classic vonalát és eléggé bejön.
(mondjuk nem tudom milyen a klasszikus olaszos, de ha a hagyományos, sötétebb vonalat képviseli, akkor ez a termékvonal sztem stimmel.)
[ Szerkesztve ]
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz vendingo #123897 üzenetére
Karácsony előtt jártam IKEA-ba és vettem náluk egy kávét, a kékes színű zacskót, októberi pörkölés volt, presszóra. Na az sötét volt, az biztos. Sokkal sötétebb mint az Impresso. Volt benne egy szenes íz,, de fura mód bejött. Tejjel persze.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz Abrakad786 #124196 üzenetére
Nálam pont fordítva, inkább a Brasil mint a Columbia! Dehát ilyen az ízlés, elég szubjektív.
Én az AVX-es portafilterhez adott 16 g-os kosárral főzök ugyanilyen Dedicával, 18-as IMS kosarat viszont lehet szerzek majd be később (most csak kisebb van, 12-14g, de az azokkal főzött kávét nem érzem olyan finomnak). Én még két ünnep között rendeltem, dec. 29-én kaptam kézhez a 28-án pörkölt kávét... ezek nem viccelnek Holnap bontom majd a Brasil-Indiát, kiváncsi vagyok az milyen.IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz Abrakad786 #124221 üzenetére
Pontosan ezért megyek az Impressósokhoz 1 napos alap workshopra, hogy tanuljak és belekóstoljak abba, ők hogy főzik a kávét. Így legalább össze tudom hasonlítani, én hol tartok és biztos tanulok majd sokat tőlük. Még pontos időpont nincs, de szólnak ha összejött a létszám.
[ Szerkesztve ]
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz kmarci25 #126245 üzenetére
Delonghi Dedica, pod-ot is tud és habosítani is.
Teljesen jó gép erre (is).IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz #98690560 #126583 üzenetére
És akkor te most milyen vizet használsz presszóhoz?
Én kb. fél éve DM-es vizet keverek a Dedicahoz, eddig semmi baja, meg ment 2 és fél évet csapvízzel előtt amikor még nem érdekelt a vízminőség. De ha a kevert víz árt a masinának akkor mi a tuti alternatíva?IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
-
Sped
aktív tag
válasz #98690560 #127072 üzenetére
A lattés poharad mekkora? Én egy 200 ml-s használok, de néha kicsinek érzem (alig 1 deci tejet habosítok). Mondjuk ilyen artot álmaimban sem tudok rajzolni, de azért próbálkoznék, és azon gondolkodom lehet nagyobb pohár kellene több tejjel.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
Hűű, és így belefér? Nekem akkorára nő a térfogata, hogy a 110 ml is alig fér be a kávé mellé. Mondjuk lehet jobban ki kellene ütögetnem a buborékokat belőle.
#127078 Igen, ez a bajom túl sok tej mellett kevés marad a kávéból, pedig azok már egyre jobban mennek és élvezem az új ízeket, amiket produkálok, nem szívesen nyomnám el.
[ Szerkesztve ]
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
-
Sped
aktív tag
A legújabb kütyük, amitől mégjobblesz a kávé
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
Old Man kínálatából melyik a sötétebb pörkölésű vonal?
Mert azt látom hogy bármelyikből kérhetsz presszót és akkor az a sötét, de tapasztalat alapján van-e különbség?IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
Ha presszóképes örlőt szeretnék a 150-200 ezres tartományban, kifejezetten elektromost, akkor e mellett mi jöhet még szóba, mint jó alternatíva? K6 kézim már van, szeretem, de nem mindig van időm/türelmem tekerni, ezért kellene egy gyorsabb megoldás is. Külföldi opció is érdekel.
[ Szerkesztve ]
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
Sped
aktív tag
válasz JackFeryll #133514 üzenetére
Köszi, a többieknek is!
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest