-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
válasz Silent77 #26204 üzenetére
Pid nélkül kis gőz gyűl fel a bojlerben, amikor ún hűtőcsapolsz, ezt a sárkányos gőzt engeded ki (vagy nem, ha nem akarod). Próbáld vele és nélküle is, ahogy jobban ízlik, úgy csináld.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Keresztapper
senior tag
válasz Silent77 #26201 üzenetére
Lehet hogy a 0,6l gőzölő edény ovekill lesz kicsit, legalább is, ha csak 1-2 embernek melegítesz tejet, akkor nehéz lesz vele dolgozni. Majd meglátod, de lehet hogy kell majd egy 0,35-ös, vagy több tejet gőzölsz, és a maradékot kiöntöd.
[ Szerkesztve ]
http://palscoffeetech.com/
-
dugesz77
őstag
válasz Silent77 #26201 üzenetére
Érdemes egy jó sötétbarna mikrószálas törlőt még ha belefér. Persze ebay--ről
[ Szerkesztve ]
-
hunspikey
őstag
válasz Silent77 #26000 üzenetére
A konát tapasztalatom szerint minden kávénál finomabbra kell őrölni, nekem majd összeérnek a kések olyan beállítás hozza a szépen sziruposan csöpögő verziót. És ott mutatja a legtöbbet számomra (16g - dupla ristrettonak eresztve, Ceado E92-es örlő)
A whisky skót, a kávégép olasz, a TV meg Oled, épp egy LG77G3
-
hunspikey
őstag
válasz Silent77 #26080 üzenetére
Ha a konától nem estél hanyatt akkor nagyon nagy hiányosság van abban, hogy mit tudsz kihozni (és itt nem feltétlen csak a tudásodra gondolok, hanem az eszközökre is ami rendelkezésre áll) egy adott kávéból.
A kona valami hihetetlen sok ízzel operáló, valódi ízbomba. Döbbenetes a kávé egyensúlya is - az egyetlen olyan kávé számomra ami úgy tud lekváros, virágos gyümölcsösséget tálalni, hogy közben nem sérül a csokis ízvilága sem. Fantasztikus a komplexitása, akinek idáig főztem úgy ragyogott fel, hogy azt mondta: szürreálisan finom ez a kávé - nem gondolták volna, hogy ilyen mélysége van ennek a témának.
Szóval a Kona azért annyi, mert elképesztően jó!
Viszont: iszonyatosan érzékeny a hőmérsékletre (utálja a meleget - ostoba egysíkú íze lesz tőle), iszonyatosan érzékeny arra, hogy milyen a darálód, nekem a Quamar M80E-n semmit nem hoz!
SZERK: a kis kapucska amit kérdeztél, hogy minek van benne - no, az az antisztatikus megoldás - otthon kiirtható nyugodtan.
[ Szerkesztve ]
A whisky skót, a kávégép olasz, a TV meg Oled, épp egy LG77G3
-
bl4ze
veterán
válasz Silent77 #26348 üzenetére
Igen, így kell.
Egy mokkás kanálnyi Tersonet-et tegyél a vakszűrőbe.
Pumpa bekapcs, 5-10 mp jár, és lekapcs : nagy sziszegés és a csepptálcába a víz.
Ezt kb. játszd el 4x 5x és vedd le a kart. Ha még "kávés" akkor mehet vissza és toljad neki.
Én addig szoktam csinálni amig nem barna lötty van a vakszűrőben.:. bl4ze .:.
-
soldier2
őstag
válasz Silent77 #26354 üzenetére
Sikerült levenni a vízterítőt, felsőszűrőt is? A vízterítőre nálam rá volt kövesedve a kávés dzsúz. A vájatokból csavarhúzóval piszkáltam ki a zaccot. Ha nem volt rendesen karbantartva, a tersonet sem hoz le mindent.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
válasz Silent77 #26378 üzenetére
Gratula. Ráadásul az ott még egy valóban olasz brikka LOL. Hej de hiányzik most egy jó kávé. No sebaj, majd hétfőn ha hazaérek
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Szyszko
tag
válasz Silent77 #26624 üzenetére
Előző Jura gepemhez vettem meg valami tasakos port, mivel megmaradt azt hasznalom el. Annyi vizben oldom fel amennyi ra van irva, itt 1 liter. A metodus ugyan az. Ha elfogy veszem a tescosat.
[ Szerkesztve ]
"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."
-
soldier2
őstag
válasz Silent77 #26697 üzenetére
Egyszerre felét használtam el. Először töményen, másodikra kb feles hígításban. A lefolyt vízkőoldóval a vízforralót vízkőmentesítettem, és szépen boldogult vele a hígított cucc is (forrón természetesen). Most a Danettitől vettem tasakos citromsavat, kevesebb helyet foglal.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
válasz Silent77 #27000 üzenetére
"majd ha lesz pid" - csak döglött ne legyen addigra. Fene sem tudja hogy régi kávé pid-el, vagy friss pid nélkül a jobb. Én az utóbbira szavaznék.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
veterán
válasz Silent77 #27004 üzenetére
Elkészült a videó, véleményeteket kérném. Gaggia
A kávé Brazil santos decaf, most picit többet raktam bele mint szoktam 18,5gr.
Sokat olvastam a szűkölés szót, gondolom ez az ami a videón is látható. Eddig az összes kávém ilyen volt.Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek
-
soldier2
őstag
válasz Silent77 #27026 üzenetére
Az bizony. Bár a fehéregyensúly vsz nem az igazi, de látszik, hogy 15s környékén már egyértelműen világosabb (szőkébb) a lefolyó ital. WDT-t, szitálást próbáltad? Ezek nélkül szinte esélytelen a "tökéletes" lefolyás otthoni géppel. Nálam pl az ideális a 1:2 - 1-2,5 kávé:ital arány az igazi (9g kávéból 18-22g ital), ha az ideális 25ml-es lefolyást céloztam, mindig híg lötty lett a vége.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
veterán
válasz Silent77 #27030 üzenetére
Kipróbáltam a WDT módszert, és eggyel kisebbre vettem az őrlési fokozatot. Mennyiség ugyanúgy 18,5gr.
Közel egy perc kellett az eszpresszóhoz, viszont hamarabb leállottam picivel, mert már nagyon szőkült
Gaggia 2. próbálkozás.
Elnézést a minőségért, nem volt vaku, és a fókusz is elmászott.[ Szerkesztve ]
Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek
-
And06
aktív tag
válasz Silent77 #27031 üzenetére
30 másodpercnél megállitod, és kész is a ristretto! ami a végén jön, az már úgyis izetlen barna viz.
vannak kávék, amik hamar szőkülnek, nem kell ragaszkodni a 30ml-hez. vagy ha espressot akarsz mégis, akkor csináld ahogy Jolti irta. (ha fokozatos az őrlőd)[ Szerkesztve ]
-
-
jolti
senior tag
válasz Silent77 #27044 üzenetére
Nem. Írta And06, hogy akkor lett volna ristretto.
Nincsenek kőbevésett szabályok. Próbálgass és kóstolj. Ez a 16 -18g/ 30mp/ 30ml érték csak egy kiindulási alap, vagy bázis ( az idő és a ml 25-30, csak nehogy ebbe kössön bele valaki... ). Hogy lehessen mihez viszonyítani. De ettől eltérni nyugodtan lehet. Sőt kell is néha. Vannak kávék, amik a gyorsabb lefolyást szeretik, vannak amiknek a lassabb áll jobban. Van amiből több gramm szükségeltetik, vagy van amiből kevesebb is elég.
Kísérletezd ki, hogy melyik kávéból, melyik elkészítési mód ízlik neked a legjobban.
Egy új kávénál pl. a daráló beállításakor is sokat lehet kísérletezni és kóstolni. ( Amíg nem lesz nagyobb rutinod, mert akkor már 1-2-3 produktumból is be bírod lőni a darálót.) De, ha beállítottad is keresheted a neked legmegfelelőbb ízvilágot. A kávé öregedésével is változni fog az egész.[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
-
madmike
őstag
válasz Silent77 #27139 üzenetére
van mérő a tetejében, annyit raktam bele. Az örlemény is durva. Neten több helyen írták a 10 kattanást a Mini millel, így én is annyira állítottam. Most megpróbálom legkisebb lángon.
"Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan
-
madmike
őstag
válasz Silent77 #27141 üzenetére
Pedig elég látványos volt. Olyan volt mintha későn nyitott volna a szelep és magasabb nyomáson robbant be a kávé. Ennél a főzésnél az alsó és felső rész találkozásánál picit eresztett és jött ki valamennyi víz.
Közben megvagyok a második főzéssel. Kis lángon. Itt már nem volt szivárgás a menetnél. Ellenben sokkal több kávét engedett át a szelep nyitása előtt, az összes kávé kb harmadát. Majd jött a pukk és nem futott ki, crema is volt a tetején. Szóval ezt már részsikerként értékelem
Mennyi zacc a normális? Mert azért maradt a csésze aljában valamennyi."Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan
-
jolti
senior tag
válasz Silent77 #27151 üzenetére
Pont azt akartam mondani. Bár én még nem voltam ott, de tavaly, vagy tavaly előtt valami díjat is kapott, ha jól emlékszem.
Meg azt hiszem egy Frei kávézó van még ott, ha bátor vagy. Bár nem akarok róla véleményt alkotni, mert még nem voltam ott, csak a forumosok tapasztalatai alapján mondtam.
Egy ismerősöm volt ott és kérdeztem, hogy milyen volt a kávé. Azt mondja isteni finom. Kérdezem tőle, hogy mit ittál?
Azt mondja, hogy mogyorós csokis istenfa..át. Pfff mondom akkor nincs több kérdésem... -
madmike
őstag
válasz Silent77 #27144 üzenetére
kicsit finomabbra őrölve már picit több a crema. Amit viszont nem értek, hogy elég sok kávét enged át már azelőtt, hogy nyitna a szelep. Amiket néztem videókat, ott alig néhány csepp jelenik meg a pukkanás előtt.
"Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan
-
soldier2
őstag
válasz Silent77 #27333 üzenetére
Az feltűnt, hog nagyon gáz az alja, mikor megrakta kávéval azt hittem felrobban. Hát mint mondjak. Nem lövöm le a poént, de az olaszos lazaság az meg van itt is. "Enjoy your coffe"
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Diablo IV
- Az iPhone 15 frissítésgaranciát, a 16 szép rendereket kapott
- Bambu Lab X1/X1C, P1P-P1S és A1 mini tulajok
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 7***(X) "Zen 4" (AM5)
- EAFC 24
- Politika
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Milyen videókártyát?
- Diablo II: Classic és Resurrected
- Youtube Android alkalmazás alternatívák reklámszűréssel / videók letöltése
- További aktív témák...
- IGAZI RITKASÁG: Számozott, limitált kiadású Assassin's Creed Valhalla Orlog Deluxe Edition
- Bicikli matrica szinte minden fajta biciklire! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- DJI Avata 2 Fly More Combo (Three Batteries)
- Zero 9 (Techlife X6) elektromos roller (35km táv, 45km/h sebesség)
- DJI AVATA Pro-View Combo (DJI goggles 2) +Fly more Combo FMC +Motion Controller +RC2 +koffer
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs